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餐飲廣播稿【篇1】

酒店職工大會(huì)發(fā)言稿

酒店員工：

今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會(huì)。

首先我先說(shuō)一下餐廳8月份的經(jīng)營(yíng)情況。8月餐飲收入萬(wàn)元。其中：外部散客萬(wàn)元；婚宴萬(wàn)元；外部職工餐萬(wàn)元 ；內(nèi)部職工餐萬(wàn)元。8月餐飲成本萬(wàn)元。其中：職工薪酬萬(wàn)元；材料萬(wàn)元；折舊萬(wàn)元：車輛費(fèi)用萬(wàn)元；水電費(fèi)萬(wàn)元；勞保萬(wàn)元；其他萬(wàn)元；內(nèi)部成本萬(wàn)元。8月餐飲虧損萬(wàn)元。1-8月累計(jì)餐飲虧損達(dá)到驚人的萬(wàn)元。公司領(lǐng)導(dǎo)層知道大家辛苦，所以給我們減了任務(wù)，但是我們不能就不積極努力的去工作，而是要更加用心、更加全心的來(lái)報(bào)答領(lǐng)導(dǎo)對(duì)酒店員工的信任和關(guān)心。

今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。這一個(gè)月來(lái)，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。

我們每一個(gè)人都是為了自己的理想，懷揣著對(duì)酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī)，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái)，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。相

信你們將是酒店未來(lái)的希望。

在這一個(gè)月，我們遇到了不少困難，現(xiàn)在酒店經(jīng)營(yíng)狀況迫在眉睫這意味著我們有責(zé)任為酒店付出全部，我們?cè)俨荒芤愿鞣N借口為由為自己的不完善作解釋，因此我希望各部門克服種種困難，做好一切準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的技能迎接酒店金九銀十旺季的到來(lái)。

下面我簡(jiǎn)單的講一下今后這段時(shí)間對(duì)各部門的要求：

第一：在思想上要做好迎接金九銀十月的準(zhǔn)備，樹立精品意識(shí)。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，雖然我們的酒店規(guī)模不大但是要以五星級(jí)酒店為榜樣，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的酒店從業(yè)人員；我們要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)?！皩W(xué)無(wú)止境”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到口有余香。留住他們的胃，就留住了生意，也就留住了我們自己。我們應(yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階。讓客人提起雅園酒店就會(huì)贊不絕口。工作沒有貧賤之分，只有分工不同，“態(tài)度決定一切。第三：我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理：解釋（“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負(fù)責(zé)，分工合作?！保┫Ｍ芾韴F(tuán)隊(duì)從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái)。酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，以人為本，尊重知識(shí)，尊重人才，人人平等，個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí)，我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達(dá)；員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接旺季的到來(lái)。第四：樹立安全意識(shí)，完善安全設(shè)施，制定安全措施，實(shí)施安全操作，確保來(lái)賓的安全。

謝謝大家篇二：餐飲培訓(xùn)開班講話稿

食品安全專業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)班開班講話

同志們：

今天區(qū)食品藥品監(jiān)管局舉辦全區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)班，邀請(qǐng)我來(lái)參加開班儀式。我認(rèn)為在當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作成為社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題的特殊時(shí)期，這個(gè)培訓(xùn)班辦的很及時(shí)，很有必要。這次培訓(xùn)，區(qū)食藥局做了大量的前期準(zhǔn)備工作，局領(lǐng)導(dǎo)重視，周密安排部署，積極協(xié)調(diào)教室，各位工作人員精心備課，希望大家能在這次培訓(xùn)中，認(rèn)真用心學(xué)習(xí)《食品安全法》及其系列配套法規(guī)規(guī)定，了解和掌握黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全監(jiān)管的新政策、新要求和新精神，并學(xué)以致用使全區(qū)的餐飲業(yè)主自覺做到學(xué)法、懂法、守法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真按照法律法規(guī)要求組織餐飲服務(wù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。下面，我就全區(qū)的食品安全工作提幾點(diǎn)意見。

一、要提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)食品安全的緊迫感和責(zé)任感 常言道，民以食為天。食品安全涉及千家萬(wàn)戶，是最直接、最現(xiàn)實(shí)的重大民生問(wèn)題。如果處理不好，就可能使問(wèn)題滋生、蔓延，小隱患演變成大問(wèn)題，危及老百姓身體健康和生命安全，嚴(yán)重影響政府自身形象和社會(huì)穩(wěn)定大局。近年來(lái)，隨著“蘇丹紅鴨蛋”“吊白塊豆腐”“三聚氰胺牛奶”“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發(fā)生，讓老百姓無(wú)所適從。

雖然我區(qū)沒有發(fā)生過(guò)大的食品安全事件，但是，大家心里都清楚，我區(qū)的食品加工經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)不是沒有問(wèn)題，而是問(wèn)題不少。違法添加非食用物質(zhì)濫用食品添加劑等食品質(zhì)量安全問(wèn)題并沒有從根子上杜絕。尤其是近期，暑期將至，食品市場(chǎng)供需兩旺，一些經(jīng)營(yíng)戶極有可能乘虛而入、渾水摸魚，違法違規(guī)加工經(jīng)營(yíng)食品，牟取暴利，嚴(yán)重?fù)p害到消費(fèi)者切身利益。因此，我們要從保民平安和社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，深刻認(rèn)識(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及“地溝油”、“問(wèn)題豬肉及肉制品”等專項(xiàng)整治工作的重要性和必要性，切實(shí)增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感，以對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)群眾負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益。去年5月1日起正式實(shí)施的《刑法修正案》在明確取消十三種經(jīng)濟(jì)犯罪不再采用死刑判決的同時(shí)，進(jìn)一步指出涉及食品安全造假的重大犯罪可以判處死刑，在明確取消13項(xiàng)罪名的情況下，新增加了食品安全監(jiān)管瀆職罪的罪名，從法制建設(shè)層面來(lái)看，說(shuō)明全國(guó)人大對(duì)食品安全問(wèn)題的高度重視。年初以來(lái)，李克強(qiáng)副總理多次召開國(guó)務(wù)院辦公會(huì)議，安排部署食品安全監(jiān)管工作，可見黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)打擊食品安全違法犯罪的決心。因此，我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，食品安全工作責(zé)任重大，形勢(shì)逼人，利劍高懸，不可懈怠，唯有努力學(xué)習(xí)，嚴(yán)格執(zhí)法，依法管理，守法經(jīng)營(yíng)，才能夠保證人民群眾的身心健康和飲食安全。

二、加強(qiáng)法律法規(guī)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí) 今天是《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布實(shí)施以來(lái)首次召開的全區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，授課老師是長(zhǎng)期在餐飲服務(wù)監(jiān)管一線的執(zhí)法人員，他們有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)他們將結(jié)合日常監(jiān)管中大家常忽視，易觸犯的部分法律法規(guī)條款，有針對(duì)性地、有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí)，以避免我們?nèi)蘸蠼?jīng)營(yíng)過(guò)程中違法違規(guī)問(wèn)題的再現(xiàn)。希望大家珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高我們企業(yè)自身素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí)。

今天參會(huì)的大多是餐飲行業(yè)的從業(yè)者，大家要對(duì)《食品安全法》進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和把握，《食品安全法》從原料輔料的采購(gòu)驗(yàn)收、儲(chǔ)存保管養(yǎng)護(hù)、加工環(huán)節(jié)管理、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理、設(shè)施設(shè)備保障、管理制度執(zhí)行等多個(gè)方面提出了全方位的要求，原來(lái)的餐飲業(yè)的許可叫衛(wèi)生許可證，現(xiàn)在改叫餐飲服務(wù)許可證，名稱改變的同時(shí)，內(nèi)涵也發(fā)生了很大的改變，在此大家一定要引起高度重視，不可以像過(guò)去一樣，僅僅停留在衛(wèi)生達(dá)標(biāo)管理的水平上。大家要以這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)作為一個(gè)新起點(diǎn)，全面深入地學(xué)習(xí)食品安全管理法律法規(guī)，自覺服從食品藥品監(jiān)督管理部門的規(guī)范和管理，主動(dòng)向食品藥品監(jiān)督管理部門工作人員請(qǐng)教學(xué)習(xí)，全面提高自身的法律修養(yǎng)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，做守法公民。

三、加強(qiáng)安全防范，嚴(yán)懲各類違法違規(guī)行為 今天參會(huì)餐飲服務(wù)企業(yè)，你們的工作就是按照法律法規(guī)的要求，依法組織好日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，根據(jù)廣大顧客的要求提供優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)，在日常工作中要自覺服從食品藥品監(jiān)督管理部門的管理。

監(jiān)管部門要公正執(zhí)法，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)懲購(gòu)進(jìn)使用假劣食品、無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法行為，狠抓餐飲單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、餐飲具清洗消毒保潔制度等違規(guī)行為，徹底凈化我區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境。針對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐飲單位等重點(diǎn)區(qū)域；節(jié)假日、中高考、重大活動(dòng)等重點(diǎn)時(shí)段進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，避免我區(qū)群體性食品安全事故發(fā)生。

同志們，這次餐飲行業(yè)食品安全和培訓(xùn)工作是新時(shí)期、新形勢(shì)下黨和人民交給我們的一項(xiàng)光榮而又艱巨的任務(wù)。我們必須把它的重要意義認(rèn)識(shí)好，目標(biāo)責(zé)任明確好，工作措施落實(shí)好，以高度的政治責(zé)任感和對(duì)全區(qū)人民群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，組織開展好這次食品安全整治活動(dòng)，確保全區(qū)食品安全萬(wàn)無(wú)一失，保證全區(qū)人民群眾安樂(lè)、祥和的度過(guò)每一天。篇三：八禮四儀演講稿

《學(xué)八禮四儀做文明少年》

尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：

大家上午好！

“有一支歌，我們天天都在吟唱；有一支歌，就像鮮花四季開放；這支歌的名字叫禮儀，它的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)......從今年春季學(xué)期開始，江蘇在全省推行“八禮四儀”規(guī)范，開展文明禮儀養(yǎng)成教育。八禮指的是哪八禮呢？

一、餐飲之禮

二、游覽之禮

三、觀賞之禮

四、儀表之禮

五、行走之禮

六、言談之禮

七、待人之禮

八、儀式之禮 四儀指的是：7歲入學(xué)儀式；10歲成長(zhǎng)儀式；14歲青春儀式；18歲成人儀式。

這套“八禮四儀”融入了“愛、善、誠(chéng)、勤、儉、美”六種理念和價(jià)值取向，描繪出了一個(gè)守禮有德的中國(guó)孩子模樣。

禮儀是無(wú)處不在的，它可以表現(xiàn)出一個(gè)人的道德修養(yǎng)，它可以增進(jìn)人與人之間的友誼，它的作用太多太多。那么怎樣才能使小學(xué)生禮儀洋溢在我們美麗的寶塔小學(xué)校園里呢？

首先，我們小學(xué)生要著裝得體，符合學(xué)生身份，體現(xiàn)出新世紀(jì)學(xué)生蓬勃向上的風(fēng)采，因?yàn)閮x表、儀容、儀態(tài)可以讓人一看便知道你的修養(yǎng)。

課堂禮儀直接關(guān)系著一個(gè)班的榮譽(yù)與凝聚力，體現(xiàn)這個(gè)班的班風(fēng)班貌。校園禮儀就更重要了，下課后的休息時(shí)間，不隨地吐

痰、亂扔紙屑、不拿粉筆頭玩、上下樓梯一律右行、見老師和客人要用普通話主動(dòng)問(wèn)好。我們還應(yīng)該愛護(hù)花草樹木和一切設(shè)施，不穿越草坪，愛護(hù)清潔衛(wèi)生，服從老師管理和接受養(yǎng)正監(jiān)督崗學(xué)生的批評(píng)勸阻。受到老師的幫助，應(yīng)主動(dòng)誠(chéng)懇地說(shuō)謝謝。

同學(xué)之間也離不開禮儀，它就像潤(rùn)滑油，使粗糙的磨擦消跡，如果有矛盾，多進(jìn)行自我反省?；ハ嗬斫?、寬容待人。培養(yǎng)較強(qiáng)的協(xié)作精神，這樣使班級(jí)更團(tuán)結(jié)、友誼更深厚。

“少年智則國(guó)智，少年富則國(guó)富，少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)?！蓖瑢W(xué)們，讓我們認(rèn)真學(xué)習(xí)“八禮四儀”的具體要求，強(qiáng)化文明禮儀體驗(yàn)和學(xué)習(xí)，并落實(shí)于行動(dòng)，養(yǎng)成良好的品格和行為習(xí)慣，爭(zhēng)做文明好少年。

謝謝大家！

四年級(jí)一班篇四：餐廳開業(yè)典禮致辭范文四篇

餐廳開業(yè)典禮致辭范文四篇

餐廳開業(yè)典禮致辭范文四篇

【一】

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，女士們，先生們大家上午好!今天是小朋友們最喜歡的國(guó)際六一兒童節(jié)，首先祝現(xiàn)場(chǎng)的各位小朋友節(jié)日快樂(lè)!連鎖休閑餐廳xx分店在各級(jí)有關(guān)部門和廣大朋友的關(guān)心與支持下，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的裝修與籌備，今天我們以無(wú)比喜悅的心情迎來(lái)了開業(yè)的美好時(shí)刻，餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水，凝聚了親朋好友的理解和支持，凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛，在這隆重的時(shí)刻，請(qǐng)?jiān)试S我代表分店全體員工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!連鎖休閑餐廳分店共投資萬(wàn)，現(xiàn)有員工二十余人，營(yíng)業(yè)面積五百平方米，設(shè)有貴賓席、vip棋牌室等特色項(xiàng)目，能提供二百余人同時(shí)就餐。餐廳將秉承賓客至上，服務(wù)至上的待客宗旨，永遠(yuǎn)把客人當(dāng)主人和親人，以時(shí)尚，健康，個(gè)性，高效的服務(wù)贏得您的認(rèn)同，在這里您的期望就是我們的關(guān)注，在這里您的微笑就是我們最大的肯定和鼓勵(lì)。我們將以一流服務(wù)、高效管理、大眾消費(fèi)為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站，為您留下美好的回憶!餐飲管理有限公司，經(jīng)過(guò)8年以直營(yíng)為主用心經(jīng)營(yíng)，目前在全國(guó)各地有二百多家連鎖餐廳旗下有漢堡王、名爵牛排館、八百里西式快餐，已日趨成為一個(gè)集多個(gè)餐館品牌于一身的餐館管理公司。公司發(fā)展已遍布全國(guó)各地，如浙江、江蘇 山東上海、湖北、安徽等地。

連鎖休閑餐廳以牛排為主打，漢堡、炸雞中西簡(jiǎn)餐結(jié)合，還有港式點(diǎn)心、葡式蛋撻等風(fēng)味小吃，讓消費(fèi)者體會(huì)到豐富而有個(gè)性的服務(wù)新概念!最后祝愿各位朋友身體健康!萬(wàn)事如意!家庭幸福!同時(shí)也祝愿xx休閑連鎖餐廳績(jī)溪分店開業(yè)大吉，生意興隆!謝謝大家!【二】

各位嘉賓，女士們、先生們：

大家好!在這金風(fēng)送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在xxxx女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，xx魚府于公元xxxx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開業(yè)了!我謹(jǐn)代表xx魚府向今天蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向?yàn)轸~府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠(chéng)和最親切的問(wèn)候!xx魚府乘八面來(lái)風(fēng)、應(yīng)萬(wàn)眾期盼今天終于誕生了!xx魚府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問(wèn)世，離不開各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來(lái)的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝!在此，我要特別感謝的是xxxx家族的朋友們!如果說(shuō)xx魚府像一株稚嫩的小苗，那么，xxxx家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽(yáng)光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂(lè)海洋!在這隆重吉祥的開業(yè)盛會(huì)上，在親朋好友的共同見證下，就在此時(shí)此刻，尊敬的xxxx家族的各位朋友們，請(qǐng)接受我深情一拜!千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的xx魚府，設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全，無(wú)論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來(lái)時(shí)有“賓至如歸”的溫馨，走時(shí)有“賓去思?xì)w”的留戀。

我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó)，有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。xx魚府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。

俗話說(shuō)：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的?？梢?，肉類中吃魚最有講究。斑魚，又是眾多魚類中的上品。斑魚有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質(zhì)細(xì)膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白克，脂肪克，碳水化合物克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無(wú)腥味，在我國(guó)南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”，xx魚府開業(yè)以后，我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)，全心全意把xx魚府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!優(yōu)雅的環(huán)境，絕對(duì)的美味，上乘的服務(wù)，這就是xx魚府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?xx魚府!最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚，就來(lái)咱家xxxx!謝謝大家!【三】

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，各位朋友：

大家好！

今天，是一個(gè)令人激動(dòng)的日子，歡慶圣誕，喜迎新年，雙節(jié)送喜，倍感溫暖，不是春天，勝似春天。今天，是一個(gè)值得慶祝的日子，清風(fēng)肥牛涮肉坊在大家的熱情關(guān)注之下隆重開業(yè)了。首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表所有來(lái)賓表示最衷心的祝福和熱烈的祝賀！隨著東營(yíng)市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活品位也不斷提高，對(duì)餐飲業(yè)提出了更高的要求。既要吃出美味，吃出營(yíng)養(yǎng)，又要吃出品位，吃出健康，更要享受生活，感受時(shí)尚。清風(fēng)肥牛涮肉坊的一班年輕人，以他們的青春活力、創(chuàng)新意識(shí)，以他們敢為人先的拼搏精神、獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)理念，推出了打造美味火鍋、營(yíng)養(yǎng)火鍋、綠色火鍋、生態(tài)火鍋的口號(hào)，可以說(shuō)，引領(lǐng)了酒店經(jīng)營(yíng)的新時(shí)尚，正如一縷清風(fēng)，為東營(yíng)市的餐飲業(yè)帶來(lái)了蓬勃的生機(jī)和活力。

酒店開業(yè)之后，希望全體員工繼續(xù)保持這種積極進(jìn)取的精神，強(qiáng)化管理，規(guī)范運(yùn)作，熱忱服務(wù)，愛崗敬業(yè)，以“衛(wèi)生環(huán)境一流、服務(wù)設(shè)施一流、菜品質(zhì)量一流、待賓服務(wù)一流”為經(jīng)營(yíng)理念，盡心盡力把清風(fēng)肥牛涮肉坊做成東營(yíng)市乃至山東省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店，進(jìn)而把“清風(fēng)肥?！弊龀扇珖?guó)知名的餐飲品牌。在場(chǎng)的每一位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，黃河三角洲上的所有父老鄉(xiāng)親，都將成為你們最堅(jiān)強(qiáng)的后盾！

最后，衷心的希望清風(fēng)肥牛涮肉坊能客源倍至、生意興盛、快速發(fā)展，如日中天！

同時(shí)，也祝在場(chǎng)的所有來(lái)賓身體健康，工作順利，闔家歡樂(lè)，萬(wàn)事如意！

謝謝大家！

【四】

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，女士們，先生們，大家好!我是xxxx。今天站在這里，心情格外激動(dòng)。在我背后一棟雄偉、素雅、干凈、漂亮的大樓呈現(xiàn)在各位的眼前。三年前，當(dāng)我來(lái)到這里的時(shí)候，矛盾于彷徨占據(jù)著我的心，那是因?yàn)閷?duì)鄭州的餐飲市場(chǎng)以及消費(fèi)潮流還缺乏足夠的信心。但是當(dāng)我們啟動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目，并朝著既定目標(biāo)努力的過(guò)程中，我逐漸看到了河南鄭州是一個(gè)充滿活力的大都市。餐飲消

費(fèi)已逐步從吃飽向吃好，向有品味發(fā)展。鄭州餐飲市場(chǎng)強(qiáng)勁的消費(fèi)能力，以及河南社會(huì)生活和諧的氛圍，使我們這個(gè)項(xiàng)目能夠更快更好的順利進(jìn)行。xxxx餐飲有限責(zé)任公司是北京一個(gè)著名的品牌，長(zhǎng)期以來(lái)，在北京眾多媒體對(duì)北京餐飲市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)價(jià)的過(guò)程中，xxxx連續(xù)三年被評(píng)為全國(guó)最經(jīng)典的五家餐館之一，以及北京消費(fèi)者最喜歡的餐館。一直以來(lái)，xxxx在目標(biāo)消費(fèi)群中具有極高的美譽(yù)度和品牌影響力，并在最近三年中獲得了眾多獎(jiǎng)牌。其中，在2xx年北京奧運(yùn)會(huì)期間接待了20多個(gè)國(guó)家的元首并獲得了極高的贊譽(yù)，其中薩馬蘭奇先生在品嘗了xxxx意境菜后給予了極高的評(píng)價(jià)，并題詞說(shuō)xxxx意境菜也是一塊金牌。xxxx餐館被稱為北京餐飲的一張靚麗的名片，它已成為眾多國(guó)內(nèi)外人士游長(zhǎng)城，去xxxx酒吧之外又一個(gè)必去的場(chǎng)所。xxxx以健康、美味個(gè)性的出品理念和研發(fā)創(chuàng)新的xxxx意境菜使中國(guó)烹飪?cè)谑澜缗腼兘缰匦芦@得了極高的地位。在世界烹飪以及世界餐飲市場(chǎng)新的消費(fèi)理念和潮流中，xxxx的烹飪以及xxxx意境菜也使中國(guó)烹飪更好的融入其中。xxxx以自己對(duì)中國(guó)烹飪杰出的、發(fā)展的貢獻(xiàn)，代表中國(guó)烹飪界進(jìn)行多項(xiàng)世界烹飪交流活動(dòng)，其中在日本舉行的xx年第一界烹飪峰會(huì)因?yàn)閤xxx的卓越影響力奠定了中國(guó)烹飪強(qiáng)國(guó)的國(guó)際地位。xxxx以文化、價(jià)值、時(shí)尚做為著急的經(jīng)營(yíng)理念成為北京以及全國(guó)最著名的文化主題餐廳。并在國(guó)家餐飲界起著示范和帶動(dòng)作用。xxxx在北京市外經(jīng)營(yíng)的第一家餐廳就選擇了河南鄭州，應(yīng)該說(shuō)這是個(gè)明智的選擇，更是個(gè)成功的選擇，中原大地厚重的文化底蘊(yùn)滋養(yǎng)、完善xxxx的經(jīng)營(yíng)理念，使其經(jīng)營(yíng)的文化主題更趨向完美。xxxx鄭州海參店清新、俊雅的詞性空間以及典雅、優(yōu)美的低調(diào)奢華正是源自中國(guó)文化史上最燦爛的宋代文化，在這里，宋詞中婉約詞與豪放詞所勾勒和表現(xiàn)的雅韻和意境使xxxx殿堂彰顯著無(wú)窮的韻味。宋人，小品、官窯、汝瓷使這里散發(fā)出陣陣幽蘭氣息。在這個(gè)唯美的詞性空間里，一杯清茶，半盞老酒，氣定神閑中映襯著你的生活味雅意逸。xxxx中國(guó)菜汲取著中原大地厚重的文化養(yǎng)份，xxxx鄭州店在中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)中，又一次成功的實(shí)現(xiàn)了自己藝術(shù)的升華。xxxx鄭州海參店更好，更完美的將中國(guó)傳統(tǒng)文化及中原文化演繹、托舉、推高，使中原文化在新的歷史發(fā)展訴求中實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。

感謝中原大地這片熱土，給xxxx更大的發(fā)展空間，感謝河南廣播電影電視局給了xxxx完美自身的一個(gè)舞臺(tái)，感謝河南朋友對(duì)xxxx的接納和厚愛，感謝河南廣電置業(yè)公司的通力協(xié)作，讓xxxx為樹立河南嶄新的文化形象，不惜余力的進(jìn)行著實(shí)踐，使xxxx餐飲文化和中原文化有了很好的結(jié)合。這將使河南餐飲文化大踏步的實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展!今后，xxxx餐飲企業(yè)將生于斯，長(zhǎng)于斯，并將融入到這快速發(fā)展的、具有無(wú)限潛力的、帶給人們美好憧憬的社會(huì)中去，并以此走向全國(guó)!無(wú)疑河南鄭州是他完美人生中的逗號(hào)!篇五：餐飲部經(jīng)理演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位親愛的伙伴們： 大家好！今天對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)極不平常的日子，也是我人生中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，因?yàn)榻裉煳冶还纠峡傉饺蚊鼮槲覀儾惋嫻镜目偨?jīng)理，我的職位是由全體員工集體選舉出來(lái)，由董事長(zhǎng)正式任命，非常感謝大家！感謝各位董事會(huì)成員、各位公司伙伴對(duì)我的信任以及集團(tuán)公司對(duì)我的培養(yǎng)，給了我擔(dān)任餐飲公司總經(jīng)理這個(gè)機(jī)會(huì)。在知道自己成為餐飲公司總經(jīng)理之時(shí)，我感到這不僅是上級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)和各位伙伴對(duì)我的信任，更是賦予了我巨大的責(zé)任。今天我面對(duì)組織、面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)以及面對(duì)集團(tuán)公司的各位伙伴，我心情很激動(dòng)，同時(shí)也很有信心帶領(lǐng)餐飲公司的管理團(tuán)隊(duì)，發(fā)揚(yáng)我們“追求無(wú)止境”的精神，建立“嚴(yán)格高效，善于思考，團(tuán)結(jié)互助，溝通理解，積極主動(dòng)，樂(lè)觀向上”的團(tuán)隊(duì)優(yōu)良作風(fēng)，共同把公司管理好、發(fā)展好。在這里我向集團(tuán)懂事會(huì)成員以及在座各位伙伴鄭重承諾： 我深信，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。人才的競(jìng)爭(zhēng)就是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，品牌的競(jìng)爭(zhēng)就利潤(rùn)的競(jìng)爭(zhēng)?！白鹬亍笔俏覀円匀藶楸镜捏w現(xiàn)。在此由衷的感謝集團(tuán)各部門、分公司長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)全上品的 幫助和厚愛。我相信，我們的合作與交流是我們共同進(jìn)步的源泉，讓我們伸出合作的手，把我們公司的事業(yè)推上一個(gè)新的臺(tái)階。擔(dān)任總經(jīng)理期間，我將秉承我們以往的精神，在新的崗位上，積極努力工作，認(rèn)真履行總經(jīng)理的職責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)知識(shí)讓管理走上規(guī)范化的軌道,建立能有效按公司要求完成好工作和達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊(duì),做好產(chǎn)品研發(fā)，豐富產(chǎn)品。把我們“自然、健康、快樂(lè)”的全上品更大的服務(wù)于大眾。我將要把我們餐飲公司的業(yè)績(jī)提高上去，在以往業(yè)績(jī)基礎(chǔ)上提供十個(gè)百分點(diǎn)，我們完全有能力做到著一些，只是由于我們的一些小細(xì)節(jié)的不夠?qū)е铝爽F(xiàn)在的業(yè)績(jī)沒有得到充分的提升。我之前就已經(jīng)看到這些缺點(diǎn)了，我相信只要我重點(diǎn)將缺點(diǎn)找出來(lái)，加以改正，我們的業(yè)績(jī)就會(huì)上去。如果我不能做到這一切，或是我們公司的業(yè)績(jī)下去了，那首要責(zé)任就是我的，我責(zé)無(wú)旁貸，我也不會(huì)掩飾我的錯(cuò)誤，我將會(huì)辭職，退位讓賢，我說(shuō)到做到！在此我祝公司欣欣向榮，各位同仁身體健康，并通過(guò)你們傳達(dá)，祝你們家人健康、快樂(lè)、萬(wàn)事如意。

餐飲廣播稿【篇2】

（背景音樂(lè)漸入）

主持人：親愛的聽眾朋友們，大家好！歡迎收聽的節(jié)目。今天，將和大家一起探討一個(gè)十分重要的話題——企業(yè)餐飲浪費(fèi)。近年來(lái)，隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，人們的生活水平逐漸提高，可是與此同時(shí)，也忽視了周圍發(fā)生的一些問(wèn)題。其中之一就是企業(yè)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題。讓一起來(lái)了解一下，為什么說(shuō)企業(yè)餐飲浪費(fèi)是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。

（背景音樂(lè)漸低）

主持人：讓先來(lái)了解一下企業(yè)餐飲浪費(fèi)的現(xiàn)狀。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全球每年有大約13.11億噸的食物被浪費(fèi)掉，其中商業(yè)領(lǐng)域造成的浪費(fèi)占比較大。而在企業(yè)餐飲方面，由于工作壓力大、時(shí)間緊張等原因，員工們往往會(huì)點(diǎn)菜過(guò)多，造成剩余的食物大量浪費(fèi)。這不僅浪費(fèi)了公司的資源，也浪費(fèi)了社會(huì)的資源，同時(shí)也加劇了環(huán)境問(wèn)題。

（背景音樂(lè)純凈）

主持人：企業(yè)餐飲浪費(fèi)對(duì)于企業(yè)和社會(huì)產(chǎn)生了哪些負(fù)面影響呢？企業(yè)餐飲浪費(fèi)造成了企業(yè)資源的浪費(fèi)。大量的食物被扔掉，不僅浪費(fèi)了金錢，還造成了食材資源的浪費(fèi)，同時(shí)也對(duì)環(huán)境造成了一定的負(fù)擔(dān)。企業(yè)餐飲浪費(fèi)對(duì)社會(huì)造成了資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。浪費(fèi)了大量的食物和水資源，還產(chǎn)生了大量的餐飲垃圾，加重了環(huán)境污染問(wèn)題。

（背景音樂(lè)舒緩）

主持人：解決企業(yè)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，每個(gè)人都有責(zé)任。那么，可以采取哪些措施呢？企業(yè)可以加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳教育，提高員工的節(jié)約意識(shí)，鼓勵(lì)大家點(diǎn)菜適量、按需取餐。企業(yè)可以優(yōu)化餐飲流程，減少浪費(fèi)。例如，設(shè)置自助餐區(qū)，讓員工根據(jù)自己的需求自行取餐，減少?gòu)N師和服務(wù)員的誤判。企業(yè)還可以與有關(guān)部門合作，將剩余食物進(jìn)行合理利用，比如捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu)或者使用轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥料。

（背景音樂(lè)響起）

主持人：我想和大家強(qiáng)調(diào)一下企業(yè)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題的緊迫性。解決企業(yè)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，不僅是一項(xiàng)節(jié)約資源的行動(dòng)，更是一項(xiàng)保護(hù)環(huán)境的責(zé)任。每個(gè)人都應(yīng)該從自身做起，提高節(jié)約意識(shí)，減少浪費(fèi)，共同為構(gòu)建綠色和諧的社會(huì)貢獻(xiàn)一份力量。

（背景音樂(lè)逐漸淡出）

主持人：感謝大家收聽本期節(jié)目。企業(yè)餐飲浪費(fèi)不僅是一個(gè)實(shí)際的問(wèn)題，也是一個(gè)道德和社會(huì)責(zé)任的問(wèn)題。讓共同努力，從點(diǎn)滴做起，將企業(yè)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題逐漸置于過(guò)去，并為的未來(lái)創(chuàng)造更美好的生活環(huán)境。

（音樂(lè)結(jié)束）

主持人：請(qǐng)大家繼續(xù)收聽的廣播節(jié)目，下期節(jié)目再見！

餐飲廣播稿【篇3】

餐飲之禮、儀表之禮

道德講堂《餐飲之禮、儀表之禮》中國(guó)是四大文明古國(guó)之一，中華包含源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在講究民以食為天的國(guó)度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。下面先聽一個(gè)小故事 一個(gè)人走進(jìn)酒店要了酒菜,吃完摸摸口袋發(fā)現(xiàn)忘帶錢了,便對(duì)老板說(shuō) “店家今 日忘帶錢了，改日送來(lái)”店老板連聲“不礙事，不礙事”并恭敬地把他送出了門。這個(gè)過(guò)程被一個(gè)無(wú)賴給看見了，他也進(jìn)了飯店要了酒菜，吃完后摸了一下口 袋對(duì)店老板說(shuō)“店家今日忘帶錢了，改日送來(lái)”。誰(shuí)知店老板臉色一變，揪住他，非剝他的衣服不可。無(wú)賴不服說(shuō)：“為什么剛才那人可以記帳，我就不行？” 店家說(shuō)：“人家吃飯，筷子在桌子上找齊，喝酒一盅盅地篩，斯斯文文，吃 罷掏出手絹揩嘴，是個(gè)有德行的人，豈能賴我?guī)讉€(gè)錢，你呢？筷子在胸前找齊，狼吞虎咽，吃上癮來(lái)，腳踏上條凳，端起酒壺直往嘴里灌，吃罷用袖子揩嘴，分 明是個(gè)居無(wú)定室，食無(wú)定餐的無(wú)賴之徒，我豈能饒你！” 一席話，說(shuō)得無(wú)賴啞口無(wú)言，只得留下外衣，狼狽而去可見，動(dòng)作姿勢(shì)是一個(gè)人文化修養(yǎng)的外在體現(xiàn).一個(gè)品德端莊、富有涵養(yǎng)的人,其姿勢(shì)必然優(yōu)雅。一個(gè)趣味低級(jí)、缺乏修養(yǎng)的人，是做不出高雅的姿勢(shì)來(lái)的。因此，在日常用餐中，我們必須留意自己的形象，講究動(dòng)作與姿勢(shì)。

一、食堂禮儀 1.自覺排隊(duì)，不可插隊(duì)。2.不可用書包等物品在空座位上占座。3.不可隨意亂扔雜物在地板上。4.用餐時(shí)不可高聲喧嘩影響他人就餐。5.吃相要文雅、從容。6.吃完將碗筷放于回收桌處，不可杯盤狼藉。

二、宴請(qǐng)禮儀 1.讓長(zhǎng)輩先動(dòng)碗筷 2.夾菜時(shí)，應(yīng)從盤子靠近或面對(duì)自己的盤邊夾起 3.不用用筷子在菜盤子里翻來(lái)倒去地“尋尋覓覓” 4.要閉嘴咀嚼，細(xì)嚼慢咽 5.用餐動(dòng)作要文雅，口含食物，最好不要與別人交談 6.吃飯過(guò)程中，盡量自己添飯，并能主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯、夾菜。儀表，即人的外表，包括容貌、舉止、表情等。一個(gè)人的儀表不但可以體現(xiàn) 他的文化修養(yǎng)，也可以反映他的審美趣味。

三、食堂工作人員儀表禮儀需要注意三個(gè)要點(diǎn)：要注意容貌、要注意舉止、要注意表情。

（一）、注意容貌 1.要經(jīng)常洗頭，保證發(fā)型的清爽整齊。2.面部修飾最重要的就是整潔。女員工化淡妝，男員工不留胡須，保持清潔。不佩戴任何首飾及小飾物，不染指甲。3.穿著要符合餐飲衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)要求，不可穿奇裝異服，保持工服的干凈、整潔，不能衣冠不整。

（二）、注意舉止 1.站姿。頭正，雙目平視，嘴角微閉，下頜微收，面容平和自然。軀干挺直，挺胸，收腹，立腰。站立時(shí)，切忌東倒西歪，無(wú)精打采，懶散地倚靠在墻上、桌子上。不要低著頭、歪著脖子、含胸、駝背。不要將身體的重心明顯地移到一側(cè)，只用一條腿支撐著身體。身體不要下意識(shí)地做小動(dòng)作。在正式場(chǎng)合，不要將手叉 在褲袋里面，切忌雙手交叉抱在胸前，或是雙手叉腰。男子雙腳左右開立時(shí)，注意兩腳之間的距離不可過(guò)大。2.坐姿。入座時(shí)要輕、穩(wěn)、緩。女子入座時(shí)，若是裙裝，應(yīng)用手將裙子稍稍 攏一下再入座。正式場(chǎng)合一般從椅子的左邊入座，離座時(shí)也要從椅子左邊離開，這是一種禮貌。如果椅子位臵不合適，需要挪動(dòng)椅子的位臵應(yīng)當(dāng)先把椅子移至欲就座處，然后入座。坐在椅子上，要立腰，挺胸，上體自然挺直。自然并攏，雙腿正放或側(cè)放，雙腳并攏或交疊或成小“V”字型。坐在椅子上，應(yīng)至少坐滿椅 子的 2/3，寬座沙發(fā)則至少坐 1/2。離座時(shí)，要自然穩(wěn)當(dāng)，右腳向后收半步，而后站起。3.走姿。頭正、肩平、軀挺、步位直、步幅適度、步速平穩(wěn)。4.手勢(shì)。在交往中，手勢(shì)不宜過(guò)多，動(dòng)作不宜過(guò)大，切忌“指手畫腳”和“手 舞足蹈”。打招呼、致意、告別、歡呼、鼓掌屬于手勢(shì)范圍，應(yīng)該注意其力度大 小、速度的快慢、時(shí)間的長(zhǎng)短，不可過(guò)度。在任何情況下都不要用大拇指指自已的鼻尖和用手指指點(diǎn)他人。

（三）、注意表情 1．目光。一個(gè)良好的交際形象，目光是坦然、親切、和藹、有神的。特別 是在與人交談時(shí)，目光應(yīng)該是注視對(duì)方，不應(yīng)該躲閃或游移不定。2．微笑。微笑是社交場(chǎng)中最富吸引力、最令人愉悅、也最有價(jià)值的面部表 情。它可以與語(yǔ)言和動(dòng)作相互配合起互補(bǔ)作用，它不但表現(xiàn)著人際交往中友善、誠(chéng)信、謙恭、和諧、融洽等最美好的感情因素，而且反映出交往人的自信、涵養(yǎng)與和睦的人際關(guān)系及健康的心理。不僅能傳遞和表達(dá)友好、和善，而且還能表達(dá)歉意、諒解。每天改變一點(diǎn)點(diǎn)，我們也可以做一個(gè)有修養(yǎng)、有魅力的人。今天的講課到此結(jié)束，謝謝大家！

餐飲廣播稿【篇4】

在日常的企業(yè)餐飲中，浪費(fèi)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。這不僅會(huì)浪費(fèi)公司的財(cái)力，也會(huì)對(duì)環(huán)境和資源造成不必要的損耗。因此，我們有必要銘記節(jié)約精神，堅(jiān)決遏制企業(yè)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

首先，企業(yè)餐飲的浪費(fèi)源于計(jì)劃不合理。餐廳在制定餐點(diǎn)時(shí)，應(yīng)該根據(jù)客戶流量和菜肴口味調(diào)查制定合理的菜品搭配方案，以免出現(xiàn)大量的剩余食物。同時(shí)，餐廳還應(yīng)該嚴(yán)格控制食材的進(jìn)貨量，確保不會(huì)過(guò)多儲(chǔ)存食材而導(dǎo)致過(guò)期、變質(zhì)。

其次，企業(yè)餐飲的浪費(fèi)也與餐后處理不當(dāng)有關(guān)。餐廳應(yīng)該加強(qiáng)垃圾分類管理，將廢棄物品分門別類地分類處理，合理利用可回收物和有機(jī)物，減少浪費(fèi)。在食材處理方面，可以考慮食材再利用，比如將廚余垃圾加工制成有機(jī)肥料，回饋?zhàn)匀画h(huán)境。

最后，企業(yè)餐飲浪費(fèi)的根源還在于就餐習(xí)慣的問(wèn)題。很多員工習(xí)慣性地在打飯時(shí)拿一些不必要的食材，只吃了一部分就扔掉了。這樣的行為不僅浪費(fèi)了食物，也會(huì)產(chǎn)生不必要的污染。所以，我們應(yīng)該提倡節(jié)儉意識(shí)，從自己做起，不浪費(fèi)食物。

在實(shí)際工作中，我們應(yīng)該注意節(jié)約糧食，對(duì)企業(yè)餐飲服務(wù)態(tài)度有所改觀。同時(shí)，餐廳也應(yīng)該嚴(yán)格控制浪費(fèi)現(xiàn)象，提高食材利用率，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。只有堅(jiān)持“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的原則，才能達(dá)到理想的目標(biāo)。

餐飲廣播稿【篇5】

大家好！在這個(gè)美好的時(shí)刻，我想和大家聊一聊一個(gè)重要的話題——企業(yè)餐飲浪費(fèi)。無(wú)論是小企業(yè)還是大企業(yè)，在日常餐飲中都存在著浪費(fèi)現(xiàn)象，這不僅對(duì)環(huán)境造成了不必要的負(fù)擔(dān)，也浪費(fèi)了企業(yè)的資源。因此，讓一起來(lái)思考如何減少企業(yè)餐飲浪費(fèi)，共同建設(shè)一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)餐飲環(huán)境。

需要認(rèn)識(shí)到企業(yè)餐飲浪費(fèi)的嚴(yán)重性。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球每年因餐飲浪費(fèi)而損失的糧食相當(dāng)于30億人的口糧，這是一個(gè)令人震驚的數(shù)字。而在企業(yè)餐飲環(huán)節(jié)中，浪費(fèi)的現(xiàn)象更加普遍?？梢钥吹?，在企業(yè)餐廳中，往往會(huì)出現(xiàn)食物過(guò)多、選擇失當(dāng)、盤中剩余等浪費(fèi)現(xiàn)象。這不僅浪費(fèi)了食物本身，還浪費(fèi)了企業(yè)的資源和員工的辛勤勞動(dòng)。

為了減少企業(yè)餐飲浪費(fèi)，每個(gè)人都可以從自身做起。企業(yè)餐廳應(yīng)該制定科學(xué)合理的菜單，根據(jù)員工的需求和口味，適量供應(yīng)并精確控制食材的采購(gòu)量。同時(shí)，餐廳還可以通過(guò)提供自助餐形式，讓員工按需取用食物，避免浪費(fèi)。另外，也可以倡導(dǎo)員工自帶餐具和餐盒，減少一次性餐具的使用，從而降低對(duì)環(huán)境的影響。

除了公司餐廳的改進(jìn)，員工們也可以在個(gè)人餐飲方面進(jìn)行調(diào)整。應(yīng)該養(yǎng)成精打細(xì)算的習(xí)慣，在選擇食物的時(shí)候，盡量根據(jù)自己的實(shí)際需求點(diǎn)菜，避免浪費(fèi)?？梢岳檬２褪２?，將其帶回家或給予有需要的人，減少食物的浪費(fèi)。鼓勵(lì)大家將意見和建議反饋給企業(yè)餐廳，共同提高餐廳的管理水平，減少食物的浪費(fèi)。

當(dāng)然，減少企業(yè)餐飲浪費(fèi)不僅是企業(yè)和員工個(gè)人的責(zé)任，也需要得到社會(huì)各界的支持。政府可以出臺(tái)相關(guān)的限制措施和監(jiān)管規(guī)范，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)餐飲的管理，推動(dòng)企業(yè)餐飲行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，媒體也可以通過(guò)宣傳報(bào)道、社交平臺(tái)等渠道，增強(qiáng)公眾對(duì)企業(yè)餐飲浪費(fèi)問(wèn)題的關(guān)注度，引發(fā)更多人的參與和行動(dòng)。

在這個(gè)日益關(guān)注環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的時(shí)代，減少企業(yè)餐飲浪費(fèi)已經(jīng)成為了一個(gè)重要的任務(wù)。通過(guò)企業(yè)餐飲浪費(fèi)的減少，不僅可以節(jié)約食材和資源，還可以傳遞企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和環(huán)保意識(shí)，提高企業(yè)形象和員工的幸福感。讓從改變自己開始，共同努力，共建美好的餐飲環(huán)境！

謝謝聆聽！

餐飲廣播稿【篇6】

大家好！歡迎收聽我們?yōu)槟鷰?lái)的餐飲活動(dòng)廣播稿。今天，在這個(gè)美食充盈的季節(jié)里，我們?yōu)槟扑]一系列精彩紛呈的餐飲活動(dòng)。無(wú)論您是喜歡傳統(tǒng)美食還是新奇美味，這些活動(dòng)將帶給您滿足味蕾的驚喜和享受。

首先，讓我們先來(lái)體驗(yàn)一場(chǎng)傳統(tǒng)美食的盛宴。明天，在市中心的廣場(chǎng)上，將舉辦一場(chǎng)傳統(tǒng)美食文化節(jié)。眾多餐館和攤位將為您展示當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，從各種傳統(tǒng)小吃到地方特色菜肴，應(yīng)有盡有。您將有機(jī)會(huì)品嘗到正宗的烤魚、燒烤、漢堡和各種美味甜品。此外，節(jié)日還將舉辦烹飪比賽和現(xiàn)場(chǎng)演出，使整個(gè)活動(dòng)更加有趣。無(wú)論您是喜歡酸甜可口的還是香辣刺激的口味，這里都將滿足您的味蕾。

如果您對(duì)國(guó)際美食更感興趣，那么我們推薦您參加一場(chǎng)與世界各地口味結(jié)合的烹飪研討會(huì)。這個(gè)活動(dòng)將于本周末在市中心的大型餐廳舉辦。來(lái)自不同國(guó)家的知名廚師將親自示范并教授您如何制作他們國(guó)家的特色菜肴。您將通過(guò)學(xué)習(xí)制作壽司、泰式炒飯、墨西哥烤肉等等，了解各個(gè)國(guó)家獨(dú)特的烹飪技巧和食材，品味不同文化背景下的美食魅力。此外，活動(dòng)期間還將舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和比賽，贏取豐厚獎(jiǎng)品和禮品券。

除了傳統(tǒng)和國(guó)際美食之外，我們還為您安排了一場(chǎng)別開生面的主題餐廳體驗(yàn)活動(dòng)。在離市區(qū)不遠(yuǎn)的郊區(qū)，有一家以恐龍為主題的餐廳。這個(gè)餐廳被打造成一個(gè)古生物時(shí)代的場(chǎng)景，您可以在這里享用美味的恐龍主題菜肴，感受遠(yuǎn)古時(shí)代的氛圍。餐廳內(nèi)部布置得宛如一座真實(shí)的古代叢林，恐龍模型和各種植物將帶您穿越時(shí)空。此外，餐廳還提供恐龍表演和互動(dòng)游戲，讓您和家人朋友一起度過(guò)一個(gè)充滿樂(lè)趣和刺激的時(shí)刻。

最后，如果您是一位甜品愛好者，那么我們推薦您參加一場(chǎng)迷人的甜品展覽會(huì)。這個(gè)展覽會(huì)將在市中心的展覽中心舉辦，屆時(shí)將有來(lái)自不同餐廳和糕點(diǎn)店的糕點(diǎn)師傅展示他們精心制作的各式各樣的甜點(diǎn)。從巧克力蛋糕到法式馬卡龍，您將有機(jī)會(huì)品嘗到五花八門的美味糕點(diǎn)。此外，展覽會(huì)還將舉辦甜品制作講座和烘焙比賽，歡迎廣大甜品愛好者的參與。不僅如此，您還可以在展覽會(huì)上購(gòu)買到各種獨(dú)特的糕點(diǎn)工具和材料，為您自己的甜品制作之旅添置新裝。

這些精彩紛呈的餐飲活動(dòng)，無(wú)疑為您營(yíng)造了一場(chǎng)難忘的美食盛宴。無(wú)論您喜歡傳統(tǒng)美食、國(guó)際烹飪、主題餐廳還是甜品，這些活動(dòng)都能滿足您的口腹之欲和娛樂(lè)需求。讓我們一起參與這些活動(dòng)，享受美食帶來(lái)的愉悅和滿足吧！感謝您的收聽，希望您度過(guò)一個(gè)美好的用餐體驗(yàn)！

餐飲廣播稿【篇7】

餐飲之禮

一、導(dǎo)入話題

1、小朋友們，老師有個(gè)很難很難的問(wèn)題要考考大家，有信心回答嗎？

2、請(qǐng)聽題，你會(huì)吃飯嗎？是呀，從小到大，一日三餐，吃飯，是一件再平常不過(guò)的事了?？墒牵械娜诉€真就是不會(huì)吃飯，不信嗎？我們來(lái)看一個(gè)故事。

二、餐飲之禮

1、講故事：叮鈴鈴，下課鈴響了，午餐時(shí)間到了。小軍吃飯的時(shí)候，趁老師不留神，跐溜一下插隊(duì)到前面把飯打好了?；氐阶贿€邊吃邊和同學(xué)講話，嘴里的飯菜像子彈一樣發(fā)射出來(lái)，噴到了同桌的飯盆里，只兩三分鐘就吃好了，等老師下去檢查的時(shí)候，同學(xué)們一看都笑了，小軍的臉上還粘著幾粒飯米呢。

2、哎，為什么好多小朋友笑了？對(duì)他的這個(gè)行為，你有什么看法？

你是怎么吃飯的？

安靜就餐、細(xì)嚼慢咽

1）把飯菜噴到別人碗里很沒禮貌，讓人覺得不好。

2）你知道吃飯講話還有可能會(huì)發(fā)生什么？容易嗆到，食物吸入氣管會(huì)使人不舒服，嚴(yán)重的危及生命。

3）所以咱們?cè)诔燥垥r(shí)不能講話，安靜就餐，要細(xì)細(xì)嚼慢慢咽，這樣有利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，不能像小軍這樣只兩三分鐘就吃好了。

臉上的米粒：那該怎么辦呢？用餐后，要用紙巾把嘴巴擦擦干凈，最好再用水漱漱口。

排隊(duì)打飯 是呀，先來(lái)后到，排隊(duì)打飯，這是美德。

飯前洗手：看了這個(gè)故事，你還有什么想對(duì)小軍說(shuō)的？小朋友們，我們經(jīng)常聽大人們說(shuō)“飯前便后”要——洗手，半天下來(lái)，手上一定粘上了細(xì)菌，所以我們吃飯前要把手洗洗干凈。

3、你們瞧，這就是他吃過(guò)的餐盤。（出示圖片）不挑食，不浪費(fèi) 1）挑食的人，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，身體不能健康發(fā)育生長(zhǎng)。

2）這也是浪費(fèi)糧食的行為，要知道咱們吃的食物都是農(nóng)民或者工人們辛辛苦苦，用汗水換來(lái)的。

你想用我們學(xué)過(guò)的哪首古詩(shī)來(lái)勸勸小軍。（誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦）

《弟子規(guī)》對(duì)飲食，勿揀擇；食適可，勿過(guò)則，講的就是吃飯不挑食，能吃多少，裝多少，不可暴飲暴食，適量就可以了。

老師這里也編了一首兒歌，出示兒歌

東關(guān)學(xué)生就餐童謠

小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀不可少。用餐前，要洗手，細(xì)菌才能都趕走； 取餐時(shí)，隊(duì)排好，你爭(zhēng)我搶不禮貌； 飯桌上，需安靜，說(shuō)說(shuō)笑笑可不好； 不暴食，不厭食，葷素搭配不挑食； 細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，食物才能消化好； 要勤儉，講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦； 用餐后，嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口； 吃完飯，有順序，餐盤擺放要整齊； 好習(xí)慣，要培養(yǎng)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴我做起； 既衛(wèi)生，又文明，東關(guān)學(xué)生禮儀行！

小朋友們，現(xiàn)在你知道咱們吃飯時(shí)該怎么做了嗎？你們平時(shí)都做到這些了嗎？希望我們都能成為一個(gè)講文明懂禮儀的好孩子。

餐飲廣播稿【篇8】

大家好！今天要和大家分享的是一個(gè)非常重要的話題——企業(yè)餐飲浪費(fèi)。我們都知道，在一個(gè)公司或組織中，餐飲服務(wù)是必不可少的一項(xiàng)服務(wù)。然而，由于餐飲服務(wù)的不合理安排和管理，導(dǎo)致了大量的餐飲浪費(fèi)。為了呼吁每一個(gè)人關(guān)注和重視這個(gè)問(wèn)題，以減少餐飲浪費(fèi)，我們共同努力做到“物盡其用，不浪費(fèi)”，為環(huán)境保護(hù)出一份力。

首先，讓我們一起來(lái)了解一下企業(yè)餐飲浪費(fèi)的現(xiàn)狀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因餐飲浪費(fèi)而造成的糧食損失達(dá)到驚人的數(shù)千萬(wàn)噸。而在每天的企業(yè)餐桌上，我們常常可以看到各種各樣的浪費(fèi)現(xiàn)象，比如食物剩余被扔掉、大量的飯菜被刷洗下溝、不規(guī)范的存儲(chǔ)導(dǎo)致食材變質(zhì)、過(guò)多的餐飲供應(yīng)造成過(guò)剩等等。

其次，讓我們分析一下造成企業(yè)餐飲浪費(fèi)的原因。首先，一些企事業(yè)單位的食堂在供應(yīng)菜品時(shí)，往往考慮的是種類繁多，而不是合理搭配。這就導(dǎo)致了食物的剩余量過(guò)多，造成了浪費(fèi)。另外，一些食堂對(duì)菜品的存儲(chǔ)和保鮮措施不到位，導(dǎo)致食材變質(zhì)，無(wú)法再次使用。而在就餐環(huán)節(jié)，一些員工盤子中吃剩的食物會(huì)被直接扔進(jìn)垃圾桶，而不是選擇合理的方式進(jìn)行處理。

那么，我們應(yīng)該如何改變這種現(xiàn)狀呢？首先，企業(yè)應(yīng)該制定合理的菜單，根據(jù)員工的就餐情況和口味偏好，合理控制食物的供應(yīng)量，避免出現(xiàn)大量食物剩余的情況。其次，企業(yè)餐廳應(yīng)該加強(qiáng)食材的管理和保鮮措施，確保食材的品質(zhì)和新鮮度。在就餐環(huán)節(jié)，我們呼吁每一位員工要自覺節(jié)約糧食，避免盤子中留下太多剩余的食物。

此外，我們也可以通過(guò)一些創(chuàng)新措施來(lái)減少餐飲浪費(fèi)。比如，可以設(shè)立一些“免費(fèi)品嘗”活動(dòng)，鼓勵(lì)員工主動(dòng)嘗試新菜品，避免沒有被嘗試的菜品被扔掉。還可以在食堂設(shè)置一些“免費(fèi)拿取”的食物架，讓員工能夠自取剩余食物，減少浪費(fèi)。同時(shí)，對(duì)于高價(jià)值的食材，可以考慮制作成外賣盒，讓員工可以帶回家享用，減少剩余的數(shù)量。

最后，我們每個(gè)人都要自覺意識(shí)到減少餐飲浪費(fèi)的重要性，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，共同努力減少餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。我們可以通過(guò)帶上適量的餐具、選擇適量的食物、盡量不剩飯剩菜等方式來(lái)做到“物盡其用，不浪費(fèi)”。只有我們每個(gè)人都能夠做到這一點(diǎn)，才能夠共同為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)一份力量。

在結(jié)束之前，希望大家都能夠認(rèn)真思考并行動(dòng)起來(lái)，讓我們每個(gè)人都能夠做到自己的力所能及，減少餐飲浪費(fèi)，共同營(yíng)造一個(gè)綠色環(huán)保的企業(yè)餐飲環(huán)境。謝謝大家！

餐飲廣播稿【篇9】

近期，我校將舉行一場(chǎng)盛大的餐飲活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在向廣大師生展示中國(guó)餐飲文化的魅力與卓越，并且為大家?guī)?lái)一場(chǎng)不一樣的味蕾盛宴。我們將邀請(qǐng)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師和烹飪專家，為大家提供一系列精致美味的傳統(tǒng)中餐。讓我們一同走進(jìn)這次別開生面的餐飲活動(dòng)。

首先，值得關(guān)注的是餐飲活動(dòng)的主題。本次活動(dòng)的主題是“傳統(tǒng)中餐盛宴”。我們將重點(diǎn)展示中國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化的特點(diǎn)和發(fā)展歷程。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，我們邀請(qǐng)了一批擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特創(chuàng)意的廚師，他們將帶來(lái)各種各樣的傳統(tǒng)中餐菜品。

其次，餐飲活動(dòng)將在學(xué)校的多功能大廳舉行。這個(gè)大廳將被裝飾成一個(gè)具有中國(guó)特色的餐廳，營(yíng)造出充滿傳統(tǒng)氛圍的就餐環(huán)境。無(wú)論是海棠花紋的桌布，還是水墨畫風(fēng)格的壁畫，都能體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。學(xué)校的音響設(shè)備也將升級(jí)，為全場(chǎng)的師生帶來(lái)清晰動(dòng)聽的音樂(lè)。

接下來(lái)，就是引領(lǐng)本次活動(dòng)的各種傳統(tǒng)中餐佳肴了?；顒?dòng)中，我們將提供多款美味的傳統(tǒng)中餐，涵蓋了不同地區(qū)和口味的特色菜品。比如，魚香肉絲、宮保雞丁、紅燒肉等經(jīng)典菜品將會(huì)在菜單上出現(xiàn)。此外，我們還特別準(zhǔn)備了一些不太常見的特色菜肴，如松鼠魚、清蒸鱸魚、糖醋里脊等，讓大家能夠品嘗到更為獨(dú)特的美食。

為了讓大家更好地了解餐飲文化，我們還將在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有一個(gè)展覽區(qū)。這里將展示一些與傳統(tǒng)中餐相關(guān)的歷史文物、烹飪器具和食材。通過(guò)觸摸和互動(dòng)，觀眾們可以更深入地了解中國(guó)傳統(tǒng)飲食的起源、演變和制作技藝。

最后，為了回應(yīng)廣大師生的期待，我們還將設(shè)立一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演區(qū)。在這里，我們的廚師將進(jìn)行一些傳統(tǒng)中餐制作的示范。大家可以近距離觀察和學(xué)習(xí)到許多傳統(tǒng)中餐的烹飪技巧和竅門。同時(shí)，還可以品嘗到熱騰騰的新鮮美食，親身感受到中餐烹飪的精湛。

綜上所述，我們本次的餐飲活動(dòng)將是一場(chǎng)展示中國(guó)餐飲文化的盛宴。通過(guò)豐富多樣的傳統(tǒng)中餐菜品、展覽區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演等環(huán)節(jié)，我們希望大家能夠親身感受到中餐文化的卓越和魅力。讓我們一同參與這場(chǎng)別開生面的活動(dòng)，探索中華美食的精髓所在。

餐飲廣播稿【篇10】

迎賓：

親愛的顧客朋友，歡迎您光臨 九開家居！

您奉獻(xiàn)殷殷濃情；為您備下琳瑯滿目的佳品；為您演譯現(xiàn)代、時(shí)尚、品位、生活為主題的現(xiàn)代家居精品購(gòu)物廣場(chǎng)。讓您感到熱情快樂(lè)！讓您感到輕松隨意！讓您感到心貼心的服務(wù)！

選擇我們，總會(huì)有收獲！

九開家居祝您健康愉快！

親愛的顧客朋友，您好！

吸著清晨清新的空氣，美好的一天又于我們見面了，真誠(chéng)的歡迎您光臨九開家居，我們對(duì)您的光臨表示最誠(chéng)摯的謝意！

九開家居以物美價(jià)廉的商品和高品質(zhì)的服務(wù)，回報(bào)廣大消費(fèi)者，以營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境為己任，將更實(shí)惠的價(jià)格，更優(yōu)異的商品，更完善的服務(wù)，及優(yōu)雅、環(huán)保、健康的購(gòu)物環(huán)境服務(wù)于廣大消費(fèi)者。

商場(chǎng)一層主要經(jīng)營(yíng)：軟體家具 板式家具 青少年兒童套房

二、三層主要經(jīng)營(yíng)：家居飾品

B層主要經(jīng)營(yíng)：實(shí)木家具

親愛的`顧客朋友，感謝您光臨九開家居，品味時(shí)尚購(gòu)物，體驗(yàn)九開文化。

專業(yè)心 愛家情 九開家居您的家！

九開家居全體員工祝您購(gòu)物愉快！

日常廣播：

親愛的顧客朋友，當(dāng)您置身于九開家居時(shí)，您一定感受到了它的溫馨舒適，感受到了它的高貴典雅，感受到了它的清新芬芳，感受到了它的琳瑯滿目。九開家居使我們傾心奉獻(xiàn)給您的“家”

我們擁有貨梯，售中、售后服務(wù)保障，讓您放心消費(fèi)。為您提供高檔家居商品，一站式購(gòu)物平臺(tái)，滿足您的需求，使您充分享受家居購(gòu)物帶給您的樂(lè)趣。

專業(yè)心 愛家情 九開家居您的家！

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《餐飲廣播稿收藏》一文，希望能解決您找不到幼師資料時(shí)遇到的問(wèn)題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了餐飲廣播稿專題，希望您能喜歡！