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食品銷售工作總結 篇1

x個月的日子里，在x總和x主管的指導下，開展了xx分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡的建設、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護工作?，F(xiàn)將第二季度，終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的工作總結。

1、狠抓終端店，加大本公司產(chǎn)品市場占有率，有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店x家左右(包括xx、xx、所覆蓋區(qū)域)，銷售xx產(chǎn)品店x家左右，通過深入實際的調查與溝通，按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結構、經(jīng)營方向，將這些商業(yè)渠道進行了a、b、c、特通分類管理，其中a類主要側重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于x平方的超市;b類為大于x平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學校等，在這些客戶中，我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務關系的近x家，批發(fā)商x家，渠道客戶掌控力為x%。

2、多品牌發(fā)展，一致服務終端，利用資源實現(xiàn)共贏銷售xx產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約x家，此x家店內基本實現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項的銷售，每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌，如此廠家便配業(yè)務員于分銷商，經(jīng)溝通，xx處xx、xx業(yè)務再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品，故而我在行銷的過程中也推銷他品，實現(xiàn)了合作共贏!

3、控制經(jīng)銷商，明確區(qū)域劃分，杜絕串區(qū)、砸價xx區(qū)域與張波區(qū)域交界，前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰，市場不穩(wěn)定，再加段店市場同產(chǎn)品沖擊，出現(xiàn)了一時的銷量下降，然在x總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生，同時合理做客情，利用分銷商的信譽在所轄區(qū)域基本實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展，價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來，適當時機下停止貨補，穩(wěn)定價格，良性發(fā)展。

4、主抓服務，產(chǎn)品代表著公司的實力，服務代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗，好的服務代表著公司形象，代表著公司的風度，行銷人員必須是做到自信、認真、大方，穿著整齊，正式，禮貌，一眼就能看出是行銷人員，誠信，做到快速反應，立即執(zhí)行，說到做到。

5、時刻學習，互幫互助，共同進步

學習是一件快樂的事情，學習隨處皆是，在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的，學習他們的溝通技巧，學習他們如何整理貨架，學習他們在客情的維護中如何進行。

一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的，只要認真的去做一件事，努力了終會有結果，僅此獻給我的成長!

食品銷售工作總結 篇2

我是xx客戶經(jīng)理xxx，負責客戶xx食品，經(jīng)過20xx年，市場形勢發(fā)生變化，受金融危機影響，xx我司銷售重點鎮(zhèn)區(qū)，xx和xx鎮(zhèn)區(qū)面臨嚴峻挑戰(zhàn)，工業(yè)區(qū)大xxx搬于xx，xx搬至xx，xx電子xx廠員工搬2/3，因外來人口流失，公司形象街之一，xx廟三路業(yè)務不景氣，xxx配送和xxxx同城配送嚴重跟不上我公司的腳步給我的xx銷售帶來了很大的壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷，創(chuàng)造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務。一個很好的表現(xiàn)。

總結一年來取得的成績，主要有四個方面，都圍繞著“調整、改進、發(fā)展”和服務營銷的工作展開。

1、去年xx有2家經(jīng)銷商，全年銷售額xxxx萬元。公司調整關閉1家經(jīng)銷商后，安排我負責xx燕帆食品，協(xié)助整個xx，領導公司。在正確政策引導下，截至11月已完成xxxx萬元，同比增長1.76%。預計12月最低銷售額為21.9萬元至40億元。在非常困難的情況下取得這樣的成績，與公司領導的正確政策是分不開的。 .

2.分布結構及控制：我把xx分成4個區(qū)，xx，xx負責一個分布，xxxx3鎮(zhèn)，xx南負責一個分布，xx老城區(qū)，xx，xx，xxx , xxx, xx 對經(jīng)銷商負責，xxx 和 xx, xx 直接對經(jīng)銷商負責。過去，第二批xx全部由經(jīng)銷商發(fā)貨。分銷商只負責終端的分銷。發(fā)行熱情不高。從公司運來的車輛很少。第二批經(jīng)銷商分布區(qū)域由該地區(qū)的分布直接控制。在xx內部市場，分銷和分銷之間沒有走私。每個經(jīng)銷商都要交1萬走私貨押金，嚴防走私，做好自己的市場。 .

原食城配送資金和思路跟不上公司的要求和節(jié)奏，xxx配送只專注于特殊的溝通和批發(fā)，做競品，終端發(fā)貨不及時，xxx鎮(zhèn)終端亂七八糟，導致終端無法支持業(yè)務員，只有和啟正的其他項目是空白的，終端不利于我們公司的形象。經(jīng)過重大調整，這2家經(jīng)銷商在今年5月底6月初被淘汰，新開2家經(jīng)銷商。我們會根據(jù)實際市場情況，為每個分銷設置銷售任務，然后分解為季度和月度，做到分銷有目標，而不是盲目銷售。我把經(jīng)銷商培養(yǎng)成經(jīng)銷商，讓經(jīng)銷商覺得自己是經(jīng)銷商，協(xié)助經(jīng)銷商把達利源品牌當成自己的生意，也讓他們的熱情很高，所有的車輛都是公司發(fā)貨的。

經(jīng)過區(qū)域調整和任務分配，我為老城區(qū)的蒙城分配了3個代理，任務xxx萬。截止目前已完成xxx萬，同比增加50萬，xx沛奇經(jīng)銷已委派2名代理商。代，任務xxx萬，完成xxx萬，同比增加30萬，美食城分布配置2行業(yè)代，xxx萬任務，完成xxx萬，同比增加50萬，來自數(shù)據(jù)點看來，分銷做得很好，其主要增長是600和七正，其他附屬項目也增長不少。對于訂貨會，和啟正設定了x00萬件和xxx元的銷售業(yè)績。這也是公司的正確方針。

但也存在不足，如：

1. 大量資金分配跟不上，很多情況下必須全部分配。

2.各項促銷活動的售后服務不到位，如：產(chǎn)品不齊全，發(fā)貨不能及時發(fā)貨，影響配送積極性和終點站。

3、區(qū)域內小終端輻射不充分，只有大終端接收銷售較好的零售商和門店。

4、由于價格原因以及與競品的競爭，部分第二批商家和終端店在銷售過程中未積極推廣我公司產(chǎn)品。

5. 部分終端購買過多或銷售不佳，導致日期過舊。我們未能及時處理，導致終端過期。

6、區(qū)域內新網(wǎng)點開發(fā)不到位，如小排檔、沙縣小吃、餐飲開發(fā)太少，在一定時期內的銷售額還不小。綜合以上20xx的不足，在明年的工作中一定要全部改正，才能讓性能再上一個高峰。

渠道是每個公司都想做好的重要渠道。誰有渠道，誰就贏得了世界。渠道由經(jīng)銷、二批、終端店組成。所以，要想做好渠道，就必須把他們各個層面的關系搞好，讓他們有一個好的發(fā)展趨勢。分銷作為我公司重要的銷售環(huán)節(jié)，起著承上啟下的作用。

1. 明年，給分銷設定一個一年的銷售任務，這個任務會比今年更細一些，分解成每一項。

2.終端也是最重要的環(huán)節(jié)，因為最終產(chǎn)品的消化還在終端，所以需要配送配送，特別是旺季，行業(yè)代理的訂單或者終端店訂購的商品必須待命，至少在24小時內，保證終端貨源充足、持續(xù)，否則不僅會失去最佳銷售時間，還可能導致終端來電下次有競品，

3.今年資金不足的配送，要保證明年配送有足夠的資金和倉儲能力?，F(xiàn)在所有車輛都已發(fā)貨。如果資金和倉儲不可用，很容易阻礙公司的銷售。今年有更好的資金和倉儲的經(jīng)銷商，在接下來的一年里要控制他更多，好好利用這些資源為我們做市場，不要讓他們有機會為競爭公司工作，經(jīng)銷商追求最大利潤率，比如我今年分配的銷售任務，比如季度返利，年終返利一樣，0.5%的完成。另外，我司及其常規(guī)銷量也比較好，單件利潤也相當可觀，公司也在不斷推出新品，豐富市場份額，比如本月剛剛發(fā)布的250ml。利樂的花生奶，到貨后第二天就有400多塊x24尺寸，這也給了他們很大的希望和信心。

4 終端商店，也就是商店的市場率一定要上去，因為我們可以掌握盡可能多的終端。網(wǎng)絡信息一定要統(tǒng)計好，然后分類，有多少夫妻店，有多少小超市，有多少大中型店鋪，有多少特殊通關點。在維修過程中，讓葉代選擇幾條賣得好的街道或店鋪。我們專注于維護，并將它們構建成圖像街道或圖像商店。無論是大店還是小店，我們都力求最佳的位置和形象。展示，目前xx市場有老城區(qū)xxx和xxxxx兩條形象街。明年我們將努力增加2-3條形象街，我們每個月都在做3-4次戶外拉動。配合形象街和宣傳品，可以很不錯。宣傳效果，特別是對于公司的新產(chǎn)品。

而且今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店鋪都不拿營業(yè)員手里的貨，因為有的第二批比營業(yè)員便宜1元，這讓營業(yè)員信心不足，打擊熱情，特別是在貧困地區(qū)。業(yè)務員難以留住鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員，造成碼頭無人維護的窘境。明年，經(jīng)銷將嚴格控制第二批的價格，嚴格按照公司價格執(zhí)行。例如，和旗給分配xx元，分配將發(fā)送到第二批xx元，第二批將發(fā)送到終端為xx元。這樣既保證不影響代理的訂單，分配利潤也OK。如果第二批不按公司價格體系隨機發(fā)貨，將直接停止供貨。確保市場的良性循環(huán)。另外，針對高賣點、形象店，做堆放或整套貨架陳列，讓消費者一進超市就被我司產(chǎn)品吸引，形成購買欲望，還可以推動動態(tài)銷售。性壓力到位，強行扣押終端門店資金和倉庫。由于終端資金和倉庫有限，其他競品無法進入。店主只能大力推薦我公司的產(chǎn)品，從而增加銷量。

5、對于業(yè)務團隊的建設和管理：

（1）根據(jù)地區(qū)差異和網(wǎng)點數(shù)量，劃分區(qū)域，確保每個業(yè)務代理都有有足夠的網(wǎng)點維持，以保證行業(yè)傭金收入。

（2）、代理商每天上午8:30前通過電話向經(jīng)銷商或經(jīng)銷商報到，下午走完最后一家店后，用店內電話向我報到并下班，以確保代理有足夠的在線。時間參觀。

(3) 要求營業(yè)員每天按固定崗位和線路上門拜訪。無論大小店鋪，都不允許漏走，必須每天填寫日報和市場問題，以防業(yè)務代理漏走，及時處理市場問題.

(4)、每天跟進1個agent，查看行情和agent的動手能力，當天出庫的agent，查看agent的日報第二天，又到當天的線路現(xiàn)場檢查，了解真實情況。如果出現(xiàn)市場問題，請致電代理處理。如果問題不能解決，就去一線協(xié)助代理處理，提高代理處理事情的能力。

（5）當區(qū)域內人員短缺時，我們會及時招聘人員。我們將每周5日召開行業(yè)代表會議，總結一周的工作和不足。每月至少一次，我們將為行業(yè)代表提供技能培訓，無論是老行業(yè)代表還是行業(yè)代表。對于新業(yè)代，訓練期間，實戰(zhàn)演練是按照平時到碼頭的步驟進行的。每個業(yè)代充當?shù)曛?，提出演練中遇到的問題，如何解決，不足之處我會指點。 ，讓大家互相取長補短，讓整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力通過相互學習不斷提升。

（6）對于公司的各項動作，如切箱、堆地、冰點等生動的展示安排，行業(yè)代表要嚴格按照公司交辦的各項工作，高效完成公司交辦的各項工作。工作要求，加強市場基礎建設，努力把xx市場打造成樣板市場。

(7)、要求行業(yè)嚴格控制終端到期產(chǎn)品的及時交換，確保市場良性循環(huán)。

(8)、制定月度促銷政策和團隊出境獎勵，帶動行業(yè)積極性，更好地維護市場。

以上是我的報告。感謝公司領導對我們xx市場的支持和幫助。我也感謝公司允許我在這個平臺上發(fā)揮我的能力。今年的成績也相當喜人。所有的努力都是值得的，因為公司確實給了我很多經(jīng)驗，讓我的業(yè)務能力有了很大的進步。我力爭明年將xx市場提升到更高的水平，力爭明年突破xxxx萬。

食品銷售工作總結 篇3

一、統(tǒng)一思想，明確責任。

我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上，進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務到片區(qū)，責任到監(jiān)管員。

二、加強重點，抓好落實。

我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的`基礎上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結合部、邊遠山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移，確保入市上柜食品的質量。

三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。

（一）開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合xx年紅盾行動要求，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調味品21瓶。

我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行切實負責，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。

（二）貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據(jù)省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領域食品質量監(jiān)督管理，保護人民群眾身體健康和生命安全，城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

食品銷售工作總結 篇4

南京辦事處在全體人員的努力下，區(qū)域業(yè)務開展工作基本順利，全年回款額25.7萬元，基中第四季度完成回款額14.5萬元，占全年的56.4%，成功開發(fā)了分銷商31家，終端酒店53家，回款情況如下：

1—3月　 4—6月　7—9月　 10—12月

58304元　35120元 19000元　144961元

銷售回顧：公司產(chǎn)品的結構多層次, 系列組合，依托自身商譽優(yōu)勢, 在產(chǎn)品定位與市場策略上，近親繁殖、擴張道路。從4個品牌，8類產(chǎn)品，由____年11月初在流通領域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費界取得部分認可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導最終消費者，從而帶動產(chǎn)品流通的策略，我們同時為銷售商和消費者提供優(yōu)質產(chǎn)品，至上的服務，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡信息，整個工作是在消費以及流通兩個領域同步開展，使銷售隊伍——銷售商——消費者之間進行整合。

經(jīng)營分析：

1、經(jīng)銷商的定位，南京現(xiàn)有的兩個經(jīng)銷商：A(李軍)與B(黃麗春)，A現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡集中在市內酒店賓館，主營高檔干貨，餐料配送業(yè)務。B的客戶群面向流通市場，同時也兼營終端業(yè)務，A和B的銷售網(wǎng)絡存在一定的互補性，同時也缺乏一定的成長性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務拓展能力不強，短期未能在原有的網(wǎng)絡基礎上進行業(yè)務延伸。

2、產(chǎn)品消化周期差異化，產(chǎn)品消化周期完全取決于消費者的使用量，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關。公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段，我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上, 需要準確定位。

業(yè)績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風險因素，我們的終端銷售隊伍在消費界的推廣效果, 打消了銷售商對風險因素的顧慮，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭奪勁霸的產(chǎn)品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導銷售。此外, 公司產(chǎn)品在消費界的客戶根據(jù)不同層次性質區(qū)分為：大型餐飲公司或星級賓館，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館，咖啡館等，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：

存在問題：

1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)

南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導火索，與南京辦銷售隊伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠，從別的區(qū)域采調公司產(chǎn)品低價沖擊南京市場，使我們銷售隊伍在客戶眼前的信譽和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。

2.空白市場尚未開發(fā)

前期工作重心在南京，時間原因，未能及時將江蘇中部、北部及安徽部分市場開拓，這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色, 相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機市場, 先入為主。

食品銷售工作總結 篇5

食品銷售年度工作總結推薦

銷售是指實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)成果的活動，是服務于客戶的一場活動下面是幫大家整理的食品銷售年度工作總結，希望大家喜歡。

我于xxxx年1月1日榮幸的進入xx牛肉公司，已滿四年，在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練，由門市部調入車間，再到銷售部。

并于xxxx年8月11日，負責公司開票工作，又是我新的崗位，同時又增加我的細心和責任，開票與做銷售不一樣，管理層次不一樣，所有的銷售金額我都會過目，有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想提高。

自xxxx年8月11日，公司決定固定開票時，也就是我新的工作歸宿，同時我也明白我的工作份量有多重，工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質，在這些時間我深感忙碌，因為我公司銷售業(yè)績不斷上升，開票數(shù)量也就隨之增多，我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商，以及我們的分公司，我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南部等，以及其它地方，閬中客戶比較凌亂，也特別多，閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨，川北不一樣，有的是不含折扣，有的含折扣，他們是先款后貨，在此我想說句最真的感受：公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入，對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶，此話也許過重，因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系，同時也感受到了一份心靈相通與責任，正如我們董事長說的那樣：多一份壓力也就多了一份責任，同進也是一個新的起點，在新的崗位上，我性格變了很多，因為我所做的工作有很大的責任，有時不得不果斷處理，當然，我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事，為了信任和銷量我不得不這樣，愛崗敬業(yè)是一個人的職責，讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心! 對公司發(fā)展而言，我有幾點不成熟的建議如下：

1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結工作經(jīng)驗; 2、為了工作流程和體系正規(guī)，每個人工作崗位有明確的安排，這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能，為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動，我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少，無論是在銷售淡季與旺季，都一直下去，這樣也不會誤事和忙碌。 3、在送貨方面還有些弊病，因離城內有點距離，除了特殊情況以外，要給我們的客戶核定一定的時間訂貨，也包括我們送貨的時間，因距離不能快速達到他們的需求，如要象流水線一樣的訂貨，會耗費不必要的費用，降低工作效率。當然，這只是指閬中片區(qū)，外面都是大量訂貨，多數(shù)是走托運，不會存在類似的情況。

4、為了運轉工序一事，我想提一下我不該提的問題，現(xiàn)時我們送貨人也增加，關于送貨手續(xù)問題，送貨人員應做的事是，制單人制單，是他們送貨，送貨方面也有很多手續(xù)，包括收款以及欠款和交款方式要手手清，必定這里只有我和出納，收款欠款單據(jù)要一一交清，同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面，以免造成不必要的擔心，以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準確給對方裝上，以免造成失誤，我講過多次，但還是有類似錯誤，在此，開票人員含有工作項目是，開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話，多數(shù)都會同時打進來，我時時都在安排我的工作順序，也許這樣是小題大說，可是這些都是要細心和眼清的事，我望領導如實安排在xx年新的一年有新的運作方式，如我把所面對的責任制度我都要安排和接替，我想這樣運行量之重，在xx年，要把每天的銷售金額填在表格上，折讓是多少，不含折讓的，都要填上去，同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋，最重需要大家多一份責任信，同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達之路。

5、在每個部門我都會積極配合，因有時工作忙碌有一些運轉不足，送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全，為了工作運轉暢通，在開票送貨是一條線的行動，要各自盡各自的責任心，重要的是成品庫房產(chǎn)品不能斷貨，因工作程序很多，退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶貨物如時到達，不然會造成對方生氣，我要這樣去安排，如外面訂的貨也要及時發(fā)到托運部，那怕是我們的送貨人員不吃飯，也必須要送去，因車錯過就會耽誤到貨的時間，包括下到車間的訂單沒有的必需做出來,這就是我所要的責任心，當然，在這樣的立場我是難處的….因我不是領導只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個人對他們要求,可我接受的是我全公司的經(jīng)銷商,我的責任心是很重的.我不得不這樣去做，正如我們董事長說的那樣，要果斷利索。 在這里我想請示一下關于退換貨的扣袋費，扣與不扣，希領導明確表態(tài)，以及那些客人及部門情況下有折讓和優(yōu)惠政策希注明，我所有領導他們的管理體制與我不一樣，我是長坐在這里，面對事與人有時候是需要答復和解決的，希在xx年工作中有一定的規(guī)范和安排會對操作方式給一些方便。

xxxx年，是我們大家迎接公司大量的收入的時期，要從我的工作環(huán)節(jié)和細心做起，希我們的部門齊心協(xié)力盡責做好自己要做的事，有句話這樣說：今天工作不努力，明天努力找工作，這句話不是每個人都要用上它，我們已擁有這份工作就應該做好，也是一次考驗，只要對它負責，這門課算是有一半的及格分數(shù)，即時放棄，只要你有同樣的思想理論換了工作你還會是很好的職員。這是個人意識，我們大家沒有必要論你我，只要領導安排的工作我們都要做好，在此，以上不成熟的建議希領導重視，以及安排各自的崗位和責任，在新的一年我們的企業(yè)是不斷的發(fā)展.我會在新的一年做好我要做的工作,我會與大家共迎共創(chuàng)更大業(yè)績。

在此:感謝領導的信任和同事以及家人的支持和鼓勵。

一、今年完成的主要工作：

（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調動員工的積極性，食品銷售半年工作總結。

今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為%。

（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系，提高綜合接待能力。 1.健全管理機構，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任，工作總結《食品銷售半年工作總結》。制度建立后，原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。 4.加強協(xié)調關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調合作，每周例會上反復強調，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。 5.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸。

（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

食品銷售工作總結 篇6

我于xx年1月1日榮幸的進進xx牛肉公司，已滿四年，在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練，由門市部調進車間，再到銷售部。

并于xx年8月11日，負責公司開票工作，又是我新的崗位，同時又增加我的細心和責任，開票與做銷售不一樣，治理層次不一樣，所有的銷售金額我都會過目，有更高的銷售業(yè)績我很興奮！由于我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想進步。

自xx年8月11日，公司決定固定開票時，也就是我新的工作回宿，同時我也明白我的工作份量有多重，工作環(huán)境與體系完善會給個人進步綜合素質，在這些時間我深感忙碌，由于我公司銷售業(yè)績不斷上升，開票數(shù)目也就隨之增多，我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商，以及我們的分公司，我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長述職報告部等，以及其它地方，閬中客戶比較凌亂，也特別多，閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨，川北不一樣，有的是不含折扣，有的含折扣，他們是先款后貨，在此我想說句最真的感受：公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收進，對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶，此話也許過重，由于接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系，同時也感受到了一份心靈相通與責任，正如我們董事長說的那樣：多一份壓力也就多了一份責任，同進也是一個新的出發(fā)點，在新的崗位上，我性格變了很多，由于我所做的工作有很大的責任，有時不得不果斷處理，當然，我想這也是我的工作職責！為了讓我們能辦好事，為了信任和銷量我不得不這樣，愛崗敬業(yè)是一個人的職責，讓我做的事我會專心做！也給自己增添一分安心！

對公司發(fā)展而言，我有幾點不成熟的建議如下：

1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結工作經(jīng)驗；

2、為了工作流程和體系正規(guī)，每個人工作崗位有明確的安排，這是為了進步公司治理水平并進步每一個員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能，為了進步工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動，我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少，無論是在銷售淡季與旺季，都一直下往，這樣也不會誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病，因離城內有點間隔，除了特殊情況以外，要給我們的客戶核定一定的時間訂貨，也包括我們送貨的時間，因間隔不能快速達到他們的需求，如要象流水線一樣的訂貨，會耗費不必要的用度，降低工作效率。當然，這只是指閬中片區(qū)，外面都是大量訂貨，多數(shù)是走托運，不會存在類似的情況。

食品銷售工作總結 篇7

2019年工作總結范文--食品公司銷售工作總結

我是xx客戶經(jīng)理xxx，負責客戶xx食品，走過20xx年，市場風云變幻，受金融危機影響，xx我公司銷售重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴重的挑戰(zhàn)，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都，達豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2，由于外來人口流失，曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步，對我xx銷售造成很大壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費熱點，努力優(yōu)化環(huán)境和服務，不但沒有被困難和壓力擊垮，而且還取得了不錯的業(yè)績。

總結一年來取得的成績，主要有四方面內容，這四方面內容都圍繞著“調整，提升，發(fā)展”和服務營銷來展開的工作。

1.去年xx有2個經(jīng)銷商，全年銷售xxxx萬，經(jīng)過公司調整關掉1個經(jīng)銷商，安排我負責xx言凡食品協(xié)助做好整個xx，在公司領導的正確方針指導下截止11月已經(jīng)完成xxxx萬，同比增長％,12月預計銷售最低元-萬，在非常困難的情況下能取得這個成績，

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跟公司領導正確的方針是分不開的。

2.分銷架構與管控上：我把xx分為4個區(qū)域，九亭，泗涇為一個分銷負責，葉榭浦南3鎮(zhèn)，車墩南為一個分銷負責，xx××區(qū)，大港，塔匯，小昆山，新××區(qū)，佘山為一個分銷負責，車墩北和新橋，洞涇由經(jīng)銷商直接負責。以前整個xx的二批由經(jīng)銷送貨，分銷只負責終端的配送，分銷積極性不高，很少整車從公司發(fā)貨，經(jīng)過市場走訪和側面了解分銷商的心態(tài)，做出了調整，說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控，xx內部市場，經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨，每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金，嚴防竄貨，讓他們腳踏實地的做好自己市場。

原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā)，做競品，終端送貨不及時，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務員，只有和其正其他品項空白，終端對我公司形象及為不好，經(jīng)過大的調整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商，新開了2名分銷商，根據(jù)市場實際情況，給每個分銷制定銷售任務，然后分解到每季度，在分解到每月，讓分銷有目標的而不是盲目的銷售，我把分銷商當成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng)，讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商，協(xié)助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做，也讓他們的積極性很高漲全部實現(xiàn)整車從公司發(fā)貨。

經(jīng)過區(qū)域調整和任務分配，我給××區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代，

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任務xxx萬，截止現(xiàn)在完成xxx萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代，任務xxx萬，完成xxx萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代，xxx萬任務，完成xxx萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看，分銷做的很不錯，其主要增長600和其正，及其他副品項也增長不少，就訂貨會就600和其正就定了x萬件xxx萬元的銷售業(yè)績，這也是公司的正確指導方針。

但還存在不足，如：1，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔，2，每次促銷活動的售后服務不到位，如：產(chǎn)品不齊全，配送不能及時到位，影響分銷和終端的積極性，3，區(qū)域內的小終端沒有完全輻射進去，進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4，由于價格原因及同內競品的競爭，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5，有的終端進貨多或者動銷不好產(chǎn)生了月份老的日期，我們沒能及時處理，導致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象。6，在區(qū)域內開發(fā)新網(wǎng)點方面，不到位，如，小排檔，××縣小吃，餐飲方面開發(fā)太少，他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20xx年的不足之處，在明年的工作中一定把他們全部糾正過來，讓業(yè)績達到另一個高峰。

渠道是每個公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關系搞好，讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的

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一個重要銷售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。

1.明年再給分銷制定1年的銷售任務，要比今年分得更細一點，分解到每個品項上。

2.終端也是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為最終產(chǎn)品的消化還是在終端，所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時候，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到，至少在24小時內能到，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷售時間，也有可能導致終端在下次叫競品，

3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨，如果資金和倉儲不具備，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機會為競品公司效力，分銷商追求最大的利潤空間，比如今年我給分銷制定的銷售任務，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之，另外，我們公司和其正等銷量也比較好，每件利潤也是相當可觀，而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。

4終端店也就是鋪市率一定要上去，因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好，然后分類，夫妻老婆店多少家，小型

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超市多少家，大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來，我們重點維護，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置，生動化陳列，目前xx市場有××區(qū)廟前街和車墩北達豐后街2條形象街，明年爭取在增加2-3條形象街，每個月在做3-4場戶外拉動，配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果，特別是針對公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務員手里拿貨，因為有的二批比業(yè)務員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務員很難留住人，造成終端無人維護的窘境，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴格管控，嚴格按照公司的價格執(zhí)行，如和其正給分銷xx元，分銷發(fā)給二批xx元，二批發(fā)到終端xx元，這樣既保證不會影響業(yè)代點單，分銷利潤也還可以，如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。另外，針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費者一進超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷，針對終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強占終端小店資金和倉庫，因為終端資金和倉庫都有限，別的競品就進不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量。

5.針對業(yè)務團隊建設與管理：1，針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點維護，從而保障業(yè)代提成收入。2，業(yè)代

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每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。,3，要求業(yè)務員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點拜訪，每天必須填寫日報表及市場問題，防止業(yè)代跳點拜訪，也能及時處理市場問題。4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力，當天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報表，去當天線路實地查看，了解真實情況，如有市場問題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。5，區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代開會，總結一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓時，實戰(zhàn)演練，按照平時拜訪終端的步驟進行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問題在演練上提出來，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點，讓大家相互學習別人的優(yōu)點，使整個業(yè)務團隊的業(yè)務能力在互相學習中不斷提升。

6，針對公司的各項動作，如割箱，地堆，冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務，加強市場基礎的建設，爭取把xx市場建設成樣板市場。7，要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨，確保市場良性循環(huán)。8，每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵，帶動業(yè)代的積極性，從而更好的維護好市場。

以上是我的報告，感謝公司各位領導對我們xx市場的支持與幫助，

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也感謝公司能讓我在這個平臺上發(fā)揮自己的能力，雖然苦過，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰，所有的辛苦都是值得的，因為公司確實讓我得到了很多經(jīng)驗，使我的業(yè)務能力有了長足進步。我爭取明年把xx市場上升到更高一個層次，爭取明年xx突破xxxx萬。

做好食品安全工作，是黨和政府的要求，也是供銷合作社義不容辭的責任，是供銷社服務新農(nóng)村建設的一項重要工作。xxxx年我市供銷社系統(tǒng)根據(jù)市政府《xxxx年xx市治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”實施方案》的工作部署，按照市食品安全委員會分工負責的要求，以人民群眾健康為已任，切實抓好農(nóng)資商品安全經(jīng)營和專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，從源頭上把好食品安全生產(chǎn)，現(xiàn)將xxxx年我社食品安全工作如下：

主要工作情況 一、進一步加強組織領導

供銷社是我市食品安全工作的成員單位之一，承擔著化肥、農(nóng)藥安全經(jīng)營和專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理重任，為此，供銷社系統(tǒng)各級領導高度重視，把此項工作列入重要的議事日程，加強直屬企業(yè)和基層供銷社食品安全工作的監(jiān)管，各縣(市、區(qū))社成立了食品安全工作領導小組，明確分工，各負其職，層層落實食品安全責任，采取有效措施確

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保各項工作落到實處，切實保護人民群眾的身體建康。xxxx年全系統(tǒng)沒有發(fā)生重大的食品安全事故。 二、增強農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度

(一)進一步落實甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效硫、磷胺等五種高毒農(nóng)藥的銷毀工作。經(jīng)過幾年的宣傳、查處，這五種高毒農(nóng)藥已徹底退出供銷社系統(tǒng)農(nóng)資經(jīng)營領域; (二)進一步推動農(nóng)資農(nóng)家店和“莊稼醫(yī)院”規(guī)范化建設，加強農(nóng)資科技裁體服務。今年新建農(nóng)資農(nóng)家店36個，完成計劃36個的100%，全市達460個，完善“四有”莊稼醫(yī)院11個，完成計劃10個的110%，全市達78個，據(jù)不完全統(tǒng)計，新增投入15萬元。

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食品銷售工作總結

公司藥品銷售個人工作總結_銷售工作總結

分公司銷售經(jīng)理年終工作總結

食品銷售年終工作總結

食品銷售季度工作總結

食品銷售工作總結 篇8

xx-xx年,在經(jīng)理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名食品銷售店長的職責,較好的完成工作任務,總結起來收獲很多.

　一、在工作中學習，不斷提高自己的業(yè)務水平

作為一名店長，首先，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。這對我一個剛從學校畢業(yè)的學生來說，更是有太多的東西讓我去學習，隨著公司規(guī)模不斷的擴大，對我們店長的工作提出了新的要求，通過學習，我總能提前學習好各方面的能力，為下面的員工做好指導。

　二、員工管理，要做好了員工的管理，指導工作，店長雖然不算什么大領導，但也管著一隊人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，半年下來，我們從這些煩瑣的工作中也能總結出一個屬于自己的管理方法。

　三、現(xiàn)場的管理，這是一個很大的概念，它包含了好多的內容，我從以下幾個小的方面來總結一下我的工作：

　1、現(xiàn)場行為規(guī)范，從整體來說我覺得控制得不是太好，其中儀容儀表這一塊的話由于不是由公司發(fā)的工裝，這就導致員工有機會找借口，而我還沒有一個自己的辦法去控制這一情況的出現(xiàn)，我要從以后的工作中吸取教訓來應對和管理員工的現(xiàn)場行為規(guī)范

　2、現(xiàn)場環(huán)境一樓是公司的門面，平時的人流量也是比較大的，衛(wèi)生做得還不錯，但是我覺得我自己在有些應該急的情況下我還不能完全的想到所有的辦法來應對，同時我想對保潔的管理我也做得不到位

　3、食品管理這一環(huán)節(jié)，控制得很有錯，總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進行檢查，當然通過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時的反映出來，把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài)。

食品銷售工作總結 篇9

飲食業(yè)不景氣, 生意難做的情況下, 飲食部領導經(jīng)常進行市場調查, 做經(jīng)營分析, 不斷探索, 大膽償試, 英明決策, 走自己的經(jīng)營路子，并且取得了很好的成績。

一、今年完成的主要工作

(一)落實酒店承包方案, 完善激勵分配制度, 調動員工的積極性。

今年, 飲食部定額上交酒店的任務為380萬元, 比去年的320萬元, 上升60萬元, 上升率為19%。為了較好地完成任務, 飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案, 按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同, 把經(jīng)濟指標分解到各個分部門, 核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率, 逐月核算, 超額提成, 節(jié)能加獎, 充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則, 使他們發(fā)揮各自的'優(yōu)勢, 能想方設法, 搞好經(jīng)營, 調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元, 比去年同期的2100元, 增加了200元, 增長率為9、8%。

(二)抓好規(guī)范。強化協(xié)調關系, 提高綜合接待能力。

1、健全管理機構, 由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組, 全年充分發(fā)揮了作用, 小組既分工, 又協(xié)作, 由上而下, 層層落實管理制度, 一級對一級負責, 實行對管理效益有獎有罰, 提高了領導的整體素質, 使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。會議包括會、會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等, 由于制度的完善, 會議質量提高了, 上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種, 協(xié)調各分部門做好出品供應工作, 每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況, 對當市估清的品種設專薄記錄, 同時到有關分部門核實查證, 并要求管理人員簽名, 以分清責任。制度建立后, 原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史, 現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。

4、加強協(xié)調關系。酒店分工細, 環(huán)節(jié)多, 一項工作的完成, 有賴于各部門之間的協(xié)調合作, 每周例會上反復強調, 出現(xiàn)問題, 部門之間不得相互責怪、推搪, 要敢于承認錯誤, 多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點, 搞好協(xié)調, 今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。

5、提高綜合接待能力。今年, 全面抓好服務規(guī)范, 出品質量, 使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時, 還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待, 如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團, 國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席, 創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚, 接待婚筵共75席, 創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流, 使賓客高興而來, 滿意而歸。

(三)開拓經(jīng)營, 發(fā)展增收渠道, 擴大營業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣, 生意難做的情況下, 飲食部領導經(jīng)常進行市場調查, 做經(jīng)營分析, 不斷探索, 大膽償試, 英明決策, 走自己的經(jīng)營路子。第一, 全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二, 開展聯(lián)營活動, 飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合, 共同促進經(jīng)營; 如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠, 桑拿中心送餐業(yè)務, 向茶藝館提供香茶美點。第三, 全年開展促銷活動八次, 讓利酬賓加州鱸每條一元, 貴賓房免最低消費, 特惠菜式益食家, 每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四, 營業(yè)部與出品部, 根據(jù)市場消費需要, 每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款, 擴大營業(yè)收入100多萬元, 酒店通過一系列經(jīng)營活動, 提高了知名度, 取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

(四)全員公關, 爭取更多的回頭客。

飲食部領導把公關作為一項重要工作來抓, 大小會議上, 經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)咳嗽痹諭∈背涫檔鉸ッ嬗牘絲凸低?、点? 以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日, 向關系戶電話問候, 贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力, 今年飲食部整體公關水平提高了, 回頭客比往年有所增加。

(五)增強員工效益意識, 加強成本控制, 節(jié)約費用開支。

飲食部領導經(jīng)常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性, 增強了員工的效益意識, 并要求員工付之行動。同時完善有關制度, 明確責任, 依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣, 合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣, 發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象, 及時制止。另外, 飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調查, 掌握市場價格動態(tài), 及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯, 原來是整套半成品進貨, 為降低成本, 后來改為自己進龜, 自己烹制, 近二個月來, 節(jié)省成本三萬多元。

二、飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用, 關心員工, 激發(fā)情感, 增強凝聚力

1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽, 參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動, 學習" 三字經(jīng)" 活動, 學英語50句活動。在各項比賽活動中, 都取得較好的成績, 其中在酒店的田徑運動會, 就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK 等文娛活動9次, 春游1次, 外出參觀學習13次, 各類型座談會5次, 婦女會2次, 家訪6次, 探望病員20次。

通過各種活動, 使員工形成了一個熱愛酒店, 團結奮發(fā)的強大集體, 員工思想品德好, 全年拾金不昧事跡有8次, 員工隊伍穩(wěn)定, 流動量小, 今年月均人員流動量約5人。

三、存在的問題：

1、出品質量有時不夠穩(wěn)定, 上菜較慢。

2、廳面的服務質量還不夠高。

3、防盜工作還做得比較差, 出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

四、20xx年的設想：

1、提高出品的質量, 創(chuàng)出十款招牌菜式。

2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。

3、加強規(guī)范管理, 提高整體管理水平和服務質量。

4、開設餐飲連鎖分店、

食品銷售工作總結 篇10

(一)培育新的經(jīng)濟增長點，產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人

產(chǎn)業(yè)是公司201X年乃至今后一段時期內著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè)，目標是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點，在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品，存在著巨大的市場容量，僅公司所在的江西市場年消費量就達10億元以上，未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè)，提高市場的占有率，那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。

(二)深化管理改革，提高經(jīng)營管理水平

201X年，公司根據(jù)自身的實際和市場競爭的需要，繼續(xù)深化內部管理，構建完善的管理體系，提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面：

1、加強公司總部的管理職能

公司是一個投資控股型的企業(yè)，為此201X年公司強化了總部的管理職能，在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強了公司的管理，同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務。通過近一年時間的強化，公司的管理職能得到了充分體現(xiàn)，達成了良好的管理效果，而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務的意識和理念也得到了前所未有的加強。

2、進一步完善經(jīng)營管理責任制

201X年公司出臺了《目標激勵考核辦法》，公司簽訂經(jīng)營目標責任狀，實行責、權、利統(tǒng)一，總經(jīng)理負責，進一步完善經(jīng)營管理機制，建立了長期的激勵機制，在充分調動各經(jīng)營團隊積極性的同時，有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為，有利于企業(yè)的長期發(fā)展。

3、建立和完善績效管理體制

201X年公司進一步加強員工的績效管理，加強對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督，強化責任追究，以工作業(yè)績(目標)的最終完成效果確定每個員工的薪酬，強調以業(yè)績論英雄，從而在制度上保證各部門各崗位的職責履行效果。

4、不斷推進企業(yè)文化建設

良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進步和發(fā)展的保障。201X年公司采取了有效措施積極推進企業(yè)文化的建設，構建和諧、健康、向上的企業(yè)氛圍，為公司的經(jīng)營工作提供了強有力的保障。

食品銷售工作總結 篇11

實習是我們步入社會的橋梁，是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束，有一點欣喜，欣喜自己得到了一次成長；有一絲留戀，留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們；有一些期盼，期盼通過這次實習經(jīng)歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此，實習的總結也是很有必要的，回顧自己的得失，好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實習，有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬：作為學生，總是覺得自己被忽視，實習期沒有事情可做，白白浪費時間；作為企業(yè)，覺得企業(yè)實習生完全不懂公司工作流程，無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備，在dop部實習時，很快克服了這種尷尬，基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性，我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作，因此，不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高，但是我在這里耳濡目染，學到更多的也是更受用的，是對工作的一種態(tài)度，一份責任心，一種信念。

“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命，6、7、8月份，也是公司銷量最大，部門擔子最重的月份，為了完成我們的工作目標，同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情，遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作，會爭論，會煩躁，但都是為了一致的目標，秉著絕不拖讓部門拖公司后腿，而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務，但我也和同事們站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，盡管微不足道，也是一股勁。

一、態(tài)度認真誠懇，從小事做起，不推脫，不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈，要獲得公司的認可，除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待，盡自己的努力盡快完成任務，絕不耽擱。做錯了主動承擔，努力補救，下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了，幸好找回來了，認真的反省，吃一塹長一智，再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事，再小的事也是該用心的，一屋不掃何以掃天下？

二、工作積極主動，有工作意識。明白自己是來工作來實踐的，不是來混日子的。沒有任務時，我會主動去問同事有沒有什么我可以做的，空閑時去公司內部網(wǎng)看看公司的資料，通過這些資料熟悉公司的組織構架，各部門職責以及公司新聞等，也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙，我也不好意思在工作時打擾，所以都會在吃飯的空當問一些問題，或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表，種種。也有不少收獲。

最后，感謝杭州中萃給我這次實習的機會，感謝同事們在工作時給我的關心和幫助，讓我在這里得到成長，收獲頗豐。

對實習安排的意見或建議

1、關于企業(yè)實習生培訓。企業(yè)實習生雖然不是公司正式員工，但是對企業(yè)實習生進行一些統(tǒng)一的培訓應該說是必要的，因為，這不僅能夠讓企業(yè)實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態(tài)，更能培養(yǎng)企業(yè)實習生對公司的忠誠感和歸屬感，這些企業(yè)實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中，公司給企業(yè)實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天，公司組織文化培訓。由人力部組織，讓企業(yè)實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡，都很具有激勵作用，影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨，讓企業(yè)實習生盡快融入公司的文化中。

第2天，業(yè)務技能培訓。由企業(yè)實習生所在部門組織，讓企業(yè)實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作，準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù)，對具體技能要求可以安排企業(yè)實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃，但是安排的比較倉促，我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃，這樣也方便往后的企業(yè)實習生培訓，不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了，而且效果應該會更好。

有了這兩天的基礎，我想企業(yè)實習生和公司能達到win-win的效果。

2、關于接受企業(yè)實習生的準備工作。除了培訓計劃之外，企業(yè)實習生到各部門前，應該準備好企業(yè)實習生參加工作時的工作設備，比如說電腦、郵箱、資源使用權限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡化和信息化，沒有這些基礎的設施是無法開展工作的，這方面的耽誤，也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位，各部門積極配合。

3、關于企業(yè)實習生考核。或許企業(yè)實習生更多的是自我約束，在實習期靠一份責任感和熱情對待工作，但，大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用，對企業(yè)實習生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用，大棒給人壓力，玉米給人動力，工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗，肯定能制定出有效力的政策。

這就是我對杭州中萃在實習安排中的3點建議，希望公司可以適當考慮，合理采納，謝謝。

食品銷售工作總結 篇12

回顧這一個季度的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一個季度。

結合xxxx年的工作，歸結起來主要包含在以下幾個方面：

一、xxxx年渠道工作內容回顧及概述

從xxxx年xx月底接手兩個鎮(zhèn)的BC類商場，至xxxx年六月底?；旧蟲x年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場，還是從xx年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調整，從家庭裝xx元調整到xx.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后，便根據(jù)市場情況將所負責的xx家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶，有xx家。二級為高潛力客戶，有xx家。三級為潛力培養(yǎng)客戶，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了xx%，最佳的客戶從原月銷xx件到銷xx件，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了xx%和xx%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了xx%。可惜的是，由于我個人能力所限，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

從xx年xx月，公司將我調入KA負責8個鎮(zhèn)的xx家KA賣場，其中xx家超市，xx家百貨，和4家跨區(qū)KA場。剛接手時，正是我司產(chǎn)品的銷售旺季，公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由于個人能力和專業(yè)知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經(jīng)驗

通過從事這一個季度的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業(yè)知識，讓我深深的感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經(jīng)驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時刻保持樂觀和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強(和公司的六強不一樣)。

1、細

比如，我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理，我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存，由于送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細心。

2、勤

1)是眼勤，要多觀察，俗話說：商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細心的去觀察競品的相關動態(tài)。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動手做陳列，占排面，爭取陳列到最佳曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。

3、多

1)是多與客戶深入溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通，多分析我產(chǎn)品在整個分類品項的優(yōu)勢，和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力，客戶才會將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場客戶的支持，陳列才能強勢，銷量才能提升。

2)是多學習專業(yè)知識，比如談判技巧，我們面臨的客戶都是很專業(yè)的，要想能成功的和采購商談而達到我們的目的，就要更專業(yè)。公司給了相當多這方面的培訓，使我受益非淺，讓我學會了如何與別人交流，讓我受用一生。

3)是多調節(jié)心態(tài)，做銷售這行，會經(jīng)常面對很多方面的壓力，客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候，有一個很好的促銷方案，自己很有信心，可是去和客戶談時，客戶一口就給拒絕了，一句話都不聽。這時候，就要努力調整心態(tài)，多了解客戶拒絕的原因，多分析，才能扭轉尷尬的局面。我之前經(jīng)常會遇到這樣的事，有時候搞得自己一點信心都沒有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵，給我信心，使我又有了高昂的激情，才得以戰(zhàn)勝各種困難。使我學到了不良心態(tài)的解決方法。

4、強

1)自信心強，做銷售，沒有信心，什么都做不了，有了自信心，才能在絕望中奪得生機，在痛苦中抓住歡樂，在壓力下擺脫煩惱，在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。

2)洞察力強，做快銷品，要對市場情況敏感度高，客戶對我產(chǎn)品的陳列、價格、促銷策略的調整，競品在市場上的反映，都要隨時的掌握。比如，一個好的陳列位，很多廠家都想要，但當時還有陳列其他產(chǎn)品，協(xié)議快到期了，這時候，為了得到這個位置，就要多了解情況，如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限，那么就可以優(yōu)先得到該位置。

3)分析規(guī)劃能力強，我進入KA后，對這方面的了解學到了相當多的知識。對客戶、市場了解了，就要多分析，理出一個詳細的、可執(zhí)行性銷售計劃，然后按部就班去執(zhí)行，這樣就能節(jié)約更多的時間和精力，并且達到理想的效果。特別是對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立，使我更準確的了解產(chǎn)品在每個客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長狀況，非常利于下一步的工作計劃。

4)執(zhí)行力強，這是公司最倡導的，不但有利于公司及產(chǎn)品的成長，也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰，特別不喜歡洗衣服，老是將衣柜里的衣服穿完了，沒得穿了，才一起洗。經(jīng)過工作上的一些緣故，慢慢的這個毛病也改掉了。

三、自身的不足

在近一個季度的工作中，自我感覺也出現(xiàn)了很多問題，主要有以下幾個方面

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲，感覺只是一個忙字，但是具體干了什么，卻也說不出個所以然，通過主管多次的指導，發(fā)現(xiàn)主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲，在新的一個季度里，我準備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經(jīng)驗

在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道，經(jīng)常遇到些一時難以解決問?；貋頃r，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗以及很多的專業(yè)理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上總結的經(jīng)驗中，平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到，希望領導在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。

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