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今天是元宵節(jié),要吃湯圓。我吃了三種湯圓。
芝麻湯圓:芝麻湯圓可好吃了,皮滑滑的,咬上一口,潤(rùn)潤(rùn)的,有一根白絲還黏在上面呢,里面的芝麻渺小如沙,密密麻麻的,特別甜,幾乎是個(gè)飽滿的芝麻醬,看不見(jiàn)芝麻。
水晶湯圓:水晶湯圓的皮很薄,薄的可以吹一個(gè)巨大的泡泡了,紫薯餡兒的最美味了,那紫薯,很好看也很好吃,中間有幾粒紫色的小點(diǎn)點(diǎn),咬上一口,甜甜的紫薯真美味呀!而且很軟,旁邊還有紫薯的汁水,可甜了。
水果湯圓:水果湯圓的皮可滑了,餡兒也很足,里面全是餡兒,剩下的就是一層薄皮,特別是菠蘿味的,特別好吃,咬上一口,滑溜溜的,里面的菠蘿雖然吃起來(lái)舌頭很麻,但是有一種酸酸的感覺(jué),因?yàn)槲覑?ài)吃酸的。
湯圓真美味呀!元宵節(jié)真好,可以吃到美味的湯圓。
今天是雙休日,我和弟弟跟著媽媽一起包湯圓。
媽媽先把紅豆煮熟,搗成紅豆沙,把芝麻碾成粉。我和弟弟用小石臼和杵將核桃肉搗碎,加入冰糖再搗碎。然后取出來(lái)放進(jìn)大碗里,和芝麻、豆沙拌在一起,湯圓的餡兒就完成了。
接下來(lái)媽媽將糯米粉和溫水拌在一起,用筷子攪啊攪,直到拌勻變成一個(gè)大團(tuán)子。這時(shí)候媽媽就改用手不停地揉啊揉。媽媽說(shuō):“揉得越用力,等會(huì)兒做出來(lái)的湯圓就越好吃?!蔽液偷艿芤矊W(xué)著媽媽的樣子把糯米粉團(tuán)又敲又扔又打又轉(zhuǎn)。
揉好糯米粉團(tuán)子,媽媽把它捏成一個(gè)個(gè)大小差不多大的小團(tuán)子,再把小團(tuán)子捏成小碗狀,將餡兒揉成小球包進(jìn)去,搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。看著簡(jiǎn)單,可我做的時(shí)候每次不是餡兒多了擠出來(lái),就是搓不圓,反正個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。
做好湯圓放蒸鍋上一蒸,個(gè)個(gè)成了扁扁的糯米餅,雖然樣子丑丑的,但味道好極了。
前天元宵節(jié)還沒(méi)到,我就和大表哥去超市買(mǎi)回湯圓,一包是黑芝麻餡兒,一包是玉珠花生餡兒,都是我喜歡的口味。
剛到家,我就嚷著要媽媽給我煮湯圓。等到湯圓在鍋里打滾的時(shí)候,我饞的口水都流出來(lái)了,一家人都笑我是大饞貓。媽媽把湯圓剛盛到碗里,我就迫不及待的拿起勺子,勺了一個(gè)連忙放到嘴里?!鞍?!燒死啦!”我一邊哈氣,一邊大聲叫起來(lái),全家人都哈哈地大笑。真不好意思!
煮湯圓-日記300字左右
今天中午,媽媽對(duì)我說(shuō):小瑞,藝琳姐姐說(shuō):如果把元宵在鍋里的煮的過(guò)程加以詳寫(xiě),你的文章會(huì)更棒。咱們?cè)僦笠淮危阕屑?xì)觀察一下,好嗎?
我說(shuō):好哇!
我和媽媽一起來(lái)到廚房。我用鍋接了些水放在爐子上,打著火。不一會(huì)兒,鍋底就冒出了無(wú)數(shù)的小泡泡。又過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的泡泡越來(lái)越大,就像很大很大的螃蟹吐出來(lái)的泡泡一樣。鍋里的水開(kāi)始沸騰,往外濺水,水煮開(kāi)啦!
我把圓圓的硬硬的湯圓扔到鍋里,哇!好燙!媽媽說(shuō):你應(yīng)該順著鍋邊放,這樣就不會(huì)被燙著了。
我說(shuō):嗯!下次我會(huì)注意的!
湯圓一下子沉到了鍋底。媽媽說(shuō):快拿勺子攪一攪,這樣湯圓就不會(huì)粘在鍋底了。
湯圓在鍋里慢慢地越來(lái)越大,漸漸地變軟,從鍋底浮了起來(lái)。湯圓隨著滾開(kāi)的水一起翻滾,媽媽說(shuō):好了,可以出鍋啦!
吃著自己煮的湯圓,真香?。?/p>
今天,我們班進(jìn)行了有趣的包元宵活動(dòng)。
沈嘉樂(lè)剛把面團(tuán)放到桌子上,我們就一擁而上,很快面團(tuán)就被大家一搶而空。拿到面團(tuán)后,我一開(kāi)始不知所措,但看到同學(xué)們有的揉,有的搓,有的捏,做得像模像樣的,我也開(kāi)始像給面“按摩”似的,一揉、一捏,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,終于做了一個(gè)光滑圓潤(rùn)沒(méi)有“皺紋”的元宵了。看著做好的元宵,我突發(fā)奇想,我想做一個(gè)雪人形的元宵。我先用一些面團(tuán)做成了一大一小的兩個(gè)元宵,再把小元宵放在大元宵上面,然后把一些面團(tuán)做成兩個(gè)小點(diǎn),最扣放了一些糖,一個(gè)雪人形的元宵就這樣誕生了。
開(kāi)鍋啦!隨著趙老師的吆喝聲,大家迫不急待地圍在鍋前,看著一個(gè)個(gè)白花花,圓滾滾的元宵漂在水面上,就像是一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我激動(dòng)地咽下口水,趙老師給大家分了一些,我小心翼翼地夾起了一個(gè),輕輕地咬了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃呀!
教室里充滿了歡聲笑語(yǔ),又是一次難忘且有意義的活動(dòng)呀!
有一年冬至,班里包湯圓??赡芪也幌矚g吃湯圓,心想為什么不包餃子,我小學(xué)的時(shí)候包過(guò)餛飩和餃子,畢竟有年紀(jì)還小,還有家長(zhǎng)帶著,不會(huì)包的太離譜?,F(xiàn)在呢,簡(jiǎn)直太離譜。有時(shí)候在想我吃的是不是湯圓,那么一大個(gè),里面還都是肉,我懷疑我吃的是不是肉丸,關(guān)鍵還沒(méi)有彈性,難吃的一批。當(dāng)然這不是最離譜的,還有個(gè)人里面都放滿了鹽,還說(shuō)那個(gè)幸運(yùn)份子能吃到這真就是他的福氣。我想我應(yīng)該不會(huì)這么倒霉,沒(méi)想到,我吃到了,那時(shí)候我的想法是這個(gè)福氣給你要不要。因?yàn)椴牧咸倭?,每個(gè)人只能吃兩個(gè),還好我不喜歡吃湯圓,簡(jiǎn)直了,這輩子都不想在學(xué)校里包湯圓了。后面有人說(shuō)一起包包子,我趕緊推辭掉了,找了一百個(gè)借口。后面不知道什么原因,沒(méi)舉辦成功,皆大歡喜。
今天是星期三,早上,吃早飯的時(shí)候,看到早飯是湯圓,我說(shuō):“湯圓胖胖的,圓圓的,還綿綿的,里面包著黑黑的芝麻?!?/p>
我吃了一口湯圓,覺(jué)得又香又甜。我吃了一個(gè),又吃了一個(gè)……我一共吃了十三個(gè)湯圓。
因?yàn)槲页缘锰?、太飽了,后?lái)走路都走不了了。看到我那樣子,姐姐笑了,媽媽也笑了。我也笑了。
”湯圓,湯圓,賣(mài)湯圓,大楚家的湯圓圓又圓?!昂咧∏液蛬寢屢黄鹬鬁珗A吃。
我們把湯圓放到鍋里,一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓便沉到了鍋底。過(guò)了一會(huì)兒,奇跡出現(xiàn)了,沉下去的湯圓竟然一個(gè)個(gè)浮了起來(lái)。起來(lái)一個(gè),又起來(lái)一個(gè),再起來(lái)一個(gè),再起來(lái),再起來(lái),它們聽(tīng)從我的命令一個(gè)個(gè)都漂了起來(lái)。最后,他們又都浮在了鍋邊,像一個(gè)白色花環(huán)一樣漂在鍋里,中間開(kāi)著水花,真好看!我真想吃!
終于出鍋了,看著這美味的湯圓,我迫不及待地吃了一個(gè),好燙!吃在嘴里,滑滑的,軟軟的,香香的,甜甜的,太好吃了!
媽媽說(shuō)我是只小饞貓!
今天晚上月亮可真是又大又圓呀!爸爸告訴我,今天是“元宵節(jié)”,也叫“上元節(jié)”,這個(gè)節(jié)日是傳統(tǒng)節(jié)日,一般在這個(gè)節(jié)日全家團(tuán)聚,吃元宵,看花燈,放鞭炮。我向窗外一看,可不,外面真熱鬧,大家都在慶祝這個(gè)節(jié)日。
元宵節(jié)就要吃湯圓,姥姥給我下了一鍋湯圓,還沒(méi)等湯圓煮好,我就等不及了。嚷嚷著姥姥快點(diǎn),姥姥看湯圓漂起來(lái)了,就說(shuō)“你看湯圓煮好了,會(huì)漂在水面上,就可以吃了?!蔽铱匆?jiàn)湯圓煮好了,樂(lè)得合不攏嘴,急忙讓姥姥給我盛出來(lái)兩個(gè)放在碗里。我一聞,可真香呀!拿起了筷子就往嘴里夾一個(gè),嗷!燙著我了。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐?!?/p>
聽(tīng)了媽媽的話,我小心翼翼的咬破了湯圓的皮兒,哇!這味道真香,是芝麻餡的。我吃了一個(gè)又一個(gè)。大家都在吃湯圓,我對(duì)大家說(shuō),我給你們出個(gè)謎語(yǔ)“圓圓的,粘粘的,吃到嘴里甜甜的?!蹦銈儾虏率鞘裁?。大家猜來(lái)猜去,最后還是媽媽聰明,猜對(duì)了,是元宵。
我們吃完了湯圓,又看了元宵晚會(huì),這是一個(gè)難忘的元宵節(jié)。
當(dāng)你們看到這個(gè)題目時(shí),一定會(huì)說(shuō):“早過(guò)了元宵節(jié)了怎么還提它呢?”告訴你們吧,因?yàn)樵俏业淖類?ài),哈哈現(xiàn)在我就開(kāi)始去煮嘍!
水開(kāi)了,我不等媽媽教,就往鍋扔了一個(gè),結(jié)果把開(kāi)水濺到了臉上,燙得我“哎呀”叫了一聲。后來(lái),媽媽教我順著鍋邊往下滾,還是媽媽的辦法好,果真一點(diǎn)也不濺水,我一看湯圓漂起來(lái)了就大聲喊:“湯圓熟了熟了!”媽媽說(shuō):“你太心急了,它飄起來(lái),再過(guò)三五分鐘才熟呢?!?/p>
看著煮熟的湯圓我想:“做什么事情,都要有耐心,學(xué)習(xí)也是一樣,聽(tīng)從老師教導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足,這樣才能讓自己變得更優(yōu)秀!
【教師作文評(píng)語(yǔ)】“煮湯圓”看似簡(jiǎn)單的事情,對(duì)于8、9歲的小學(xué)生來(lái)說(shuō)也不是太簡(jiǎn)單的事情,小作者寫(xiě)出了自已的真情實(shí)感,雖沒(méi)什么華麗的詞藻,但文脈暢通,敘述清楚。
今天下午,老師教我們做湯圓,因?yàn)槊魈炀褪嵌?。開(kāi)始包湯圓了,老師示范給我們看。我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去,不是陷留出來(lái),就是搓不圓,經(jīng)過(guò)一會(huì)兒的努力,總算知道把揉成好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕把湯圓揉圓。然后我們把湯圓煮熟。吃著自己親手做的湯圓,甜到心里。
今天是冬至,放學(xué)后,媽媽對(duì)我說(shuō):“冬至得吃湯圓。你到超市去買(mǎi)兩包湯圓來(lái)。”我買(mǎi)來(lái)兩包“甲天下”湯圓,一包芝麻餡的,一包花生餡的。
媽媽先煮了一碗花生餡湯圓,我站在一旁看著,覺(jué)得煮湯圓一點(diǎn)也不難,就也想試試,我便眉頭一皺,計(jì)上心來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō)我想吃芝麻餡的,媽媽不耐煩地說(shuō):“真啰嗦?!?/p>
“那您休息,我自己煮”我連忙說(shuō)道。
“你會(huì)嗎?”媽媽遲疑地問(wèn)。
“這還不簡(jiǎn)單,不信我煮給您看?!蔽覉?jiān)定地答道。
媽媽還是不放心地站在一邊觀看。
我先往鍋里加了一碗水,打開(kāi)了電磁爐開(kāi)頭,便急著要把湯圓倒入鍋里。
“停!要等水燒開(kāi)了湯圓才能下鍋,不然會(huì)粘鍋的?!眿寢屵B忙制止。
水燒開(kāi)了,我便把湯圓倒入鍋里,一個(gè)個(gè)白花花硬梆梆的湯圓跳進(jìn)了鍋里,迅速沉入鍋底。我正要蓋鍋蓋時(shí),媽媽問(wèn)了一句:“放糖了嗎?”我又往鍋里加了一勺白砂糖,便蓋起鍋蓋,煮了大約七、八分鐘,湯圓浮到了水面上,變大了,變軟了。
“湯圓浮起來(lái)就煮熟了?!眿寢屘嵝训?。
要是沒(méi)有媽媽在一旁的指導(dǎo),我還真會(huì)出差錯(cuò)。看來(lái),煮湯圓也不簡(jiǎn)單。
我關(guān)了電磁爐,剛把湯圓盛進(jìn)碗里,媽媽便迫不及待地嘗了一個(gè)?!鞍?,真香!真甜!”
“還有一個(gè)味道您嘗出來(lái)了嗎?”我扮了個(gè)鬼臉頑皮地問(wèn)。
“愛(ài)啊,難道您沒(méi)嘗出我對(duì)您的愛(ài)嗎?”
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