周記是我們?nèi)讼蛲饨绫磉_自己想法的一種形式,在日常的學習生活中,許多人都會寫周記。用周記記錄生活中的思維和想象讓自己更加有創(chuàng)意。作為幼兒教師教育網(wǎng)小編我為大家推薦了一篇名為“包餃子周記”的文章,為了讓你更好地理解這些資料可做參考和使用祝你學習愉快!
星期天,媽媽叫我一起包餃子。
我先把肉餡放在面皮上,然后對折。我捏左邊,右邊露餡,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直是肉餅。”我的臉一下子紅了,心想:“包餃子也是學問??!”
媽媽走到我身旁說:“先把面皮放在手里,在把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順劈邊對折,再順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了?!蔽野凑諎寢屨f的包起來,果然比剛才有進步。我就這樣一個一個的包起來,終于學會了包餃子。
全家人吃著我包的餃子都說好吃,我心里可高興了!
這個周末,自己過得很有意義,因為在這個周末里,自己學會了包餃子。
媽媽準備好了餃子皮和肉餡,就動手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的呀!自己看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,自己也想包餃子嘛!”媽媽見自己這么想學,就答應了。自己學著媽媽的樣兒去包餃子,自己捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;自己捏住餃子的那邊,肉餡從這邊跑出來;自己兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的`肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把自己急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心,從一次次失敗中找原因,認真地包餃子?!笆郎蠠o難事”??!自己終于包了一個“將軍式”的餃子!自己高興得一跳三丈高。
自己吃到自己包的餃子,自己心里美滋滋的!通過這一件事,自己懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀?!?/p>
今天最高興的事大約就是學院里幾個老師帶我們這些沒有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯,又一人給了一百元錢,算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例,但卻給我們這些遠在異鄉(xiāng)的學子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級的并未怎樣說話,只是戴老師和大四的師兄談一些關于實習的事情。酒喝的不多,但也有些微醉了?;貋斫o家里打了個電話,又跟往常一樣隨便問了幾句,爸媽問我為什么不回去,我說麻煩,其實爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國農(nóng)民調(diào)查》,看完之后感觸特別深,雖不怎樣仔細,多少還是有些印象的,到現(xiàn)在寫日記的時候我還沒有寫讀后感呢。有同學打電話來問候,心里當然非常高興。明日就是除夕,而我不回去不能和家里人團聚,所以又不能不給家里打電話,還有各親朋好友,許久不見他們了。一個人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費晚餐和一頓早餐,可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。
以前,自己只知道吃餃子,但不知道是怎么做出來的。今天,爸爸說:“咱們中午吃餃子。”自己說:“今天,自己來做行嗎?”爸爸笑著說:“好啊!”
自己先把一大塊肉用刀切碎,然后加上調(diào)料、油和大蔥,一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起,餃子餡做好了。自己把事先和好的`一大團面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,自己用搟面杖搟皮,這時,自己遇到了麻煩,發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了,還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下,自己才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了,自己用筷子夾起餡放在一張皮里,再把兩邊捏在一起,可是,餃子皮卻漏出了餡,自己不甘心再按步驟細心地做,經(jīng)過幾次反復,終于做好了。
餃子出鍋了,自己夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子,聞一聞,香味撲鼻!咬一口,肉嫩湯足、味美可口!
這次餃子做的雖然難看,但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動做成的,別有一番風味。
以前,自己只知道吃餃子,但不知道是怎么做出來的。今天,爸爸說:“咱們中午吃餃子。”自己說:“今天,自己來做行嗎?”爸爸笑著說:“好啊!”
自己先把一大塊肉用刀切碎,然后加上調(diào)料、油和大蔥,一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起,餃子餡做好了。自己把事先和好的一大團面拿到案板上揉面,面揉好后,用刀把面切成一段一段的。然后,自己用搟面杖搟皮,這時,自己遇到了麻煩,發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了,還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下,自己才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了,自己用筷子夾起餡放在一張皮里,再把兩邊捏在一起,可是,餃子皮卻漏出了餡,自己不甘心再按步驟細心地做,經(jīng)過幾次反復,終于做好了。
餃子出鍋了,自己夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子,聞一聞,香味撲鼻!咬一口,肉嫩湯足、味美可口!
這次餃子做的雖然難看,但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動做成的,別有一番風味。
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