食品藥品自查報(bào)告。
俗話說,見實(shí)際行動(dòng)勝過聽說百次。在我們完成工作任務(wù)時(shí),編寫報(bào)告起著至關(guān)重要的作用,因?yàn)樗軒椭覀冋硭悸泛瓦壿?。接下來,我們將為您展示幼兒教師教育網(wǎng)編輯精選的“鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告”,感謝您對(duì)我們的支持,讓我們共同進(jìn)步!
鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告
一、引言
近年來,食品藥品安全問題成為了社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為基層管理單位,負(fù)有保障本地食品藥品安全的重要責(zé)任。為了加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作,提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)的管理水平,特編寫本鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告,對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行全面梳理和評(píng)估,并提出改進(jìn)意見。
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全概況
1. 食品藥品安全意識(shí)普及情況
在鄉(xiāng)鎮(zhèn),食品藥品安全意識(shí)逐漸提高,居民對(duì)假冒偽劣商品有一定了解,并能夠有效辨別食品藥品的真?zhèn)?。但仍存在部分居民?duì)食品藥品安全問題的認(rèn)識(shí)不夠深刻,容易受到價(jià)格誘惑而購買低價(jià)食品藥品。
2. 食品藥品監(jiān)管力量情況
鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了食品藥品監(jiān)管部門,并配備一定數(shù)量的食品藥品監(jiān)管人員,但監(jiān)管力量相對(duì)不足,無法做到全覆蓋。
3. 食品藥品檢測實(shí)驗(yàn)室情況
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品檢測實(shí)驗(yàn)室設(shè)備完備,技術(shù)人員能力較強(qiáng),能夠正常開展食品藥品檢測工作。但實(shí)驗(yàn)室的檢測能力有待提升,特別是在食品藥品真?zhèn)巍⑻砑游锏确矫娴臋z測。
4. 食品藥品安全事件情況
近兩年來,本鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)生了幾起食品藥品安全事件,主要包括假冒偽劣食品、過期藥品流入市場等問題,導(dǎo)致消費(fèi)者的財(cái)產(chǎn)和身體健康受到損害。這些事件嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)鎮(zhèn)的社會(huì)穩(wěn)定和形象。
三、未來工作計(jì)劃
1. 加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育
通過開展食品藥品安全宣傳活動(dòng),提高居民的食品藥品安全意識(shí),引導(dǎo)他們正確辨別食品藥品的真?zhèn)危⒃鰪?qiáng)對(duì)假冒偽劣商品的警惕性。
2. 完善食品藥品監(jiān)管機(jī)制
加大對(duì)食品藥品行業(yè)的監(jiān)管力度,加強(qiáng)監(jiān)管部門的人員培訓(xùn)和技術(shù)提升,提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管的整體水平,確保食品藥品的質(zhì)量安全。
3. 建設(shè)食品藥品追溯系統(tǒng)
建立完整的食品藥品追溯系統(tǒng),從源頭到終端全程跟蹤,確保食品藥品的安全可追溯,便于查找和追責(zé),加大違法行為的打擊力度。
4. 加強(qiáng)食品藥品檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
繼續(xù)完善食品藥品檢測實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備和技術(shù),提高檢測能力,加強(qiáng)對(duì)食品藥品真?zhèn)巍⑻砑游锏确矫娴臋z測,確保食品藥品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
5. 加強(qiáng)與相關(guān)部門的合作
加強(qiáng)與公安、工商等相關(guān)部門的合作,建立健全食品藥品安全信息交流機(jī)制,及時(shí)分享食品藥品安全信息,形成合力,共同打擊食品藥品安全問題。
四、改進(jìn)意見
1. 增加食品藥品監(jiān)管力量
增加鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管人員數(shù)量,加強(qiáng)對(duì)食品藥品行業(yè)從業(yè)人員的監(jiān)管和培訓(xùn),提高管理水平。
2. 加大對(duì)食品藥品違法行為的處罰力度
加大對(duì)假冒偽劣食品、過期藥品等違法行為的處罰力度,讓違法者付出更大的代價(jià),起到震懾作用。
3. 建立食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制
建立食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,定期對(duì)食品藥品市場進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品藥品安全隱患。
4. 建立食品藥品安全投訴舉報(bào)平臺(tái)
建立食品藥品安全投訴舉報(bào)平臺(tái),方便居民舉報(bào)食品藥品安全問題,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)舉報(bào)信息的核查和處理,確保居民舉報(bào)有據(jù)可查、有回應(yīng)。
五、總結(jié)
本鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行了全面梳理和評(píng)估,并提出了改進(jìn)意見和計(jì)劃。通過落實(shí)改進(jìn)意見和計(jì)劃,鄉(xiāng)鎮(zhèn)將提升食品藥品安全管理水平,進(jìn)一步保障居民的食品藥品安全,促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。同時(shí),也希望得到上級(jí)相關(guān)部門的支持和指導(dǎo),共同推動(dòng)食品藥品安全工作健康發(fā)展。
鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告
一、報(bào)告主題:加強(qiáng)鄉(xiāng)村食品藥品安全自查工作,確保農(nóng)村居民食品藥品安全。
二、報(bào)告內(nèi)容:
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我是XX鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)的一名成員,為了加強(qiáng)鄉(xiāng)村食品藥品安全管理,提高農(nóng)村居民食品藥品安全意識(shí),特進(jìn)行了一次自查工作?,F(xiàn)將自查結(jié)果向大家作一匯報(bào)。
1. 自查目的和背景:
近年來,鄉(xiāng)村食品藥品安全問題引起了廣泛關(guān)注。為了提高農(nóng)村居民的食品藥品安全素質(zhì),保障廣大農(nóng)村居民的身體健康,我鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)決定開展自查活動(dòng)。
2. 自查內(nèi)容和方法:
自查活動(dòng)主要圍繞鄉(xiāng)村食品、藥品銷售和生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展。我們采取了以下幾種方法進(jìn)行自查:
(1)與相關(guān)部門合作,針對(duì)農(nóng)村食品藥品銷售店進(jìn)行了全面排查,檢查經(jīng)營者的資質(zhì)證件是否合規(guī),是否存在假冒偽劣商品等問題。
(2)組織鄉(xiāng)村居民開展食品藥品安全宣傳教育,提高居民的食品藥品安全意識(shí)。我們組織了講座、宣傳片放映和發(fā)放宣傳資料等形式。
(3)組織生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶開展自查,檢查其是否按照規(guī)定使用農(nóng)藥,是否存在過期食品問題等。
3. 自查結(jié)果和存在問題:
通過自查,我們發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題:
(1)農(nóng)村食品銷售店中存在一些沒有資質(zhì)證件的經(jīng)營者,涉嫌銷售假冒偽劣商品。
(2)一些農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中過度使用農(nóng)藥,嚴(yán)重影響了食品質(zhì)量和居民健康。
(3)農(nóng)村居民對(duì)食品藥品安全意識(shí)較低,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留等問題了解不足。
4. 解決問題的措施:
針對(duì)上述問題,我們將采取以下措施加以解決:
(1)加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品銷售店的管理,嚴(yán)格查驗(yàn)經(jīng)營者的資質(zhì)證件,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣商品的行為。
(2)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用的監(jiān)督檢查,組織培訓(xùn)農(nóng)戶科學(xué)使用農(nóng)藥和控制農(nóng)藥殘留。
(3)持續(xù)組織食品藥品安全宣傳教育活動(dòng),提高農(nóng)村居民的食品藥品安全意識(shí)。
5. 結(jié)束語:
通過這次自查活動(dòng),我們對(duì)鄉(xiāng)村食品藥品安全問題有了更加全面的認(rèn)識(shí)。我相信,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,通過我們的努力,鄉(xiāng)村食品藥品安全狀況將得到改善。同時(shí),我也希望廣大農(nóng)村居民能夠增強(qiáng)食品藥品安全意識(shí),主動(dòng)參與到食品藥品安全管理中來。
報(bào)告完畢,謝謝!
鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告
一、前言
食品藥品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,是我國重點(diǎn)工作之一。作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥食藥品監(jiān)督管理局,我局對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)管工作負(fù)有重要責(zé)任。為了更好地了解鄉(xiāng)鎮(zhèn)境內(nèi)的食品藥品安全狀況,我局決定進(jìn)行自查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,采取措施予以整改。本報(bào)告將從食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營及監(jiān)管等多個(gè)方面進(jìn)行自查總結(jié)。
二、食品藥品生產(chǎn)
1. 食品生產(chǎn)工藝流程:根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,我局要求食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn),以確保食品質(zhì)量安全。通過自查,發(fā)現(xiàn)有部分企業(yè)在生產(chǎn)中存在工藝流程不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況,存在潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
2. 食品原料來源:食品原料的質(zhì)量直接關(guān)系到食品安全。通過自查,發(fā)現(xiàn)有部分企業(yè)的食品原料來源不明確,存在摻假摻雜的情況,需要及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
3. 食品添加劑使用情況:食品添加劑的使用應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),且使用量要控制在合理范圍內(nèi)。通過自查,我們發(fā)現(xiàn)有些食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)添加劑使用不規(guī)范,使用量過多或過少,存在一定的食品安全隱患。
三、食品藥品經(jīng)營
1. 食品藥品銷售場所:我局要求食品藥品銷售場所必須經(jīng)過審批并取得經(jīng)營許可證。通過自查,發(fā)現(xiàn)有部分銷售場所未取得相應(yīng)的許可證,存在違法經(jīng)營的情況,需要加強(qiáng)監(jiān)管。
2. 食品藥品標(biāo)識(shí)信息:食品藥品的標(biāo)識(shí)應(yīng)明確、準(zhǔn)確、有序,以便消費(fèi)者購買和使用。通過自查,我們發(fā)現(xiàn)有部分食品藥品標(biāo)識(shí)信息錯(cuò)誤或者不完整,存在一定的誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況,需要及時(shí)整改。
3. 食品藥品存儲(chǔ)條件:食品藥品的存儲(chǔ)條件直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量和安全。通過自查,我們發(fā)現(xiàn)有部分銷售場所的存儲(chǔ)條件存在問題,溫度、濕度等不符合標(biāo)準(zhǔn),需要采取相應(yīng)措施進(jìn)行改進(jìn)。
四、食品藥品監(jiān)管
1. 監(jiān)管力度:作為藥食監(jiān)督管理局,我們的監(jiān)管力度直接關(guān)系到鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全狀況。通過自查,我們發(fā)現(xiàn)在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中監(jiān)管力度不足,監(jiān)督檢查不力,導(dǎo)致一些食品藥品安全隱患無法及時(shí)發(fā)現(xiàn),需要加強(qiáng)監(jiān)管工作。
2. 處罰力度:對(duì)于違法違規(guī)企業(yè),我局要依法進(jìn)行處罰,起到震懾作用。通過自查,我們發(fā)現(xiàn)在一些情況下對(duì)違法違規(guī)企業(yè)的處罰力度不夠,需要加強(qiáng)對(duì)違法違規(guī)行為的懲戒力度。
3. 信息公開:食品藥品安全監(jiān)管工作需要及時(shí)向公眾公示相關(guān)信息,以增加透明度和公信力。通過自查,發(fā)現(xiàn)在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中相關(guān)信息公開不及時(shí)、不準(zhǔn)確,需要規(guī)范信息公開工作。
五、自查總結(jié)和改進(jìn)措施
通過此次自查,我們對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品藥品安全狀況有了更全面的了解。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,我們制定了以下改進(jìn)措施:
1. 加強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)范管理,督促其嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
2. 統(tǒng)一規(guī)范食品藥品銷售場所的經(jīng)營許可證發(fā)放和監(jiān)管工作。
3. 加強(qiáng)對(duì)食品藥品標(biāo)識(shí)信息的審核,確保其準(zhǔn)確性和合法性。
4. 加強(qiáng)銷售場所的監(jiān)督檢查,特別是存儲(chǔ)條件的監(jiān)管,確保食品藥品質(zhì)量和安全。
5. 加大對(duì)違法違規(guī)企業(yè)的處罰力度,加強(qiáng)監(jiān)管力度,提高監(jiān)管的有效性。
通過以上改進(jìn)措施的實(shí)施,我們相信可以進(jìn)一步提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品藥品安全狀況。我們將持續(xù)關(guān)注和投入更多資源來加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,以保障人民的身體健康和生命安全。
六、結(jié)束語
食品藥品安全是關(guān)系到人民群眾切身利益的重要問題,也是社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展的基礎(chǔ)。我們將以更加高度的責(zé)任感和使命感,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品安全的各項(xiàng)要求,全力保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品藥品安全。感謝各級(jí)部門和社會(huì)各界對(duì)我們工作的支持與配合!
鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告
一、引言
近年來,全球食品安全事件頻發(fā),引起了廣泛的關(guān)注和重視。為了加強(qiáng)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全管理工作,切實(shí)保障人民群眾的身體健康,我鄉(xiāng)制定了食品藥品自查報(bào)告,并按照規(guī)定對(duì)本鄉(xiāng)食品藥品安全情況進(jìn)行全面自查與總結(jié),特向有關(guān)部門和組織匯報(bào)。
二、食品藥品安全管理政策
我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,制定了一系列的政策和措施,包括加強(qiáng)食品藥品安全法律法規(guī)的宣傳和培訓(xùn),建立健全監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和監(jiān)測體系,加大對(duì)違法行為的打擊力度等。我鄉(xiāng)積極推行“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”和“食品安全示范村”建設(shè),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、加工和餐飲單位的監(jiān)管,提高食品藥品安全管理的水平。
三、食品藥品生產(chǎn)與流通情況
1. 食品生產(chǎn)情況
我鄉(xiāng)有多家農(nóng)產(chǎn)品加工廠和食品加工企業(yè),根據(jù)自查情況,經(jīng)營過程中的衛(wèi)生安全問題比較突出。其中,存在食品添加劑使用過量、生產(chǎn)環(huán)境不潔凈、不合格食品流入市場等問題。
為解決這些問題,我鄉(xiāng)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo),建立了食品安全責(zé)任制。同時(shí),鄉(xiāng)政府加大對(duì)食品加工企業(yè)的扶持力度,鼓勵(lì)企業(yè)提高生產(chǎn)工藝,加強(qiáng)質(zhì)量管理,確保生產(chǎn)出的食品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
2. 食品流通情況
鄉(xiāng)內(nèi)的食品流通主要依靠農(nóng)民集市和超市。在自查過程中,我們發(fā)現(xiàn)一些小超市存在著售賣過期食品、無證經(jīng)營等問題。在此,鄉(xiāng)政府已經(jīng)要求相關(guān)單位加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善食品追溯制度,規(guī)范市場經(jīng)營行為,加強(qiáng)對(duì)小超市的檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法行為。
四、食品藥品安全宣傳與培訓(xùn)
鄉(xiāng)政府高度重視食品藥品安全的宣傳與培訓(xùn)工作,通過多種形式,積極開展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。我們組織開展了食品藥品安全知識(shí)競賽、宣傳展板制作、宣講會(huì)等活動(dòng),提高了群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí),我們還加強(qiáng)了對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的技術(shù)水平和食品藥品安全意識(shí)。
五、食品藥品安全監(jiān)督與執(zhí)法
我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全的日常監(jiān)督和檢查。我們制定并執(zhí)行了食品藥品安全檢查計(jì)劃,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售與加工單位、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了全面檢查。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的違法行為,我們堅(jiān)決依法查處,保障人民群眾的合法權(quán)益。
六、未來工作計(jì)劃
基于本次自查報(bào)告的結(jié)果,我鄉(xiāng)將進(jìn)一步完善食品藥品安全管理體系,加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。我們將進(jìn)一步推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和食品安全示范村建設(shè),加強(qiáng)食品藥品安全宣傳和教育,提高居民的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。同時(shí),我們將持續(xù)加大對(duì)食品藥品違法行為的打擊力度,確保食品藥品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定。
七、結(jié)語
通過本次自查報(bào)告,我們?nèi)媪私饬宋亦l(xiāng)的食品藥品安全情況,發(fā)現(xiàn)了存在的問題,并提出了相關(guān)的解決和改進(jìn)措施。我們相信,在鄉(xiāng)政府的領(lǐng)導(dǎo)和全體干部群眾的共同努力下,我鄉(xiāng)的食品藥品安全管理工作一定會(huì)取得更加明顯的成效,為人民群眾提供更加安全的食品藥品。同時(shí),我們也將進(jìn)一步加大食品藥品安全監(jiān)管執(zhí)法力度,維護(hù)社會(huì)秩序與穩(wěn)定。
(1,014字)
鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告
自查報(bào)告主題:鄉(xiāng)村食品藥品安全問題及解決方案
一、背景介紹
鄉(xiāng)村食品藥品安全一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),關(guān)系到人民群眾的身體健康和生活質(zhì)量。為了更好地保障鄉(xiāng)村食品藥品安全,我村決定開展自查活動(dòng),以了解村民對(duì)食品藥品安全問題的關(guān)注度,找出存在的問題,并提出相應(yīng)解決方案。
二、調(diào)查分析
1. 自查目的
通過自查活動(dòng),了解村民對(duì)食品藥品安全問題的認(rèn)識(shí)程度和關(guān)注度,發(fā)現(xiàn)存在的問題,為下一步解決提供依據(jù)。
2. 自查內(nèi)容
(1)食品藥品購買渠道:調(diào)查村民購買食品藥品的主要渠道,是否存在無照銷售、假冒偽劣產(chǎn)品等問題。
(2)食品藥品存儲(chǔ)與加工:調(diào)查村民對(duì)食品藥品存儲(chǔ)和加工方式的了解情況,是否存在食品受污染等問題。
(3)食品藥品安全知識(shí):調(diào)查村民對(duì)食品藥品安全知識(shí)的掌握情況,是否存在誤解或不了解的情況。
(4)食品藥品監(jiān)督與檢查:調(diào)查村民對(duì)食品藥品監(jiān)督與檢查機(jī)構(gòu)的認(rèn)可和滿意度,了解是否存在監(jiān)管不力等情況。
3. 調(diào)查結(jié)果
(1)購買渠道:絕大多數(shù)村民購買食品藥品的主要渠道是農(nóng)貿(mào)市場和小店,還有少數(shù)村民選擇在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上購買。其中,有約10%的村民表示曾經(jīng)遇到過無照銷售或假冒偽劣產(chǎn)品。
(2)存儲(chǔ)與加工:多數(shù)村民不了解食品藥品存儲(chǔ)和加工的合理方式,存在食品受污染的情況。
(3)安全知識(shí):大部分村民對(duì)食品藥品安全知識(shí)的掌握程度較低,存在許多誤解和不了解的情況。
(4)監(jiān)督與檢查:大部分村民對(duì)食品藥品監(jiān)督與檢查機(jī)構(gòu)的認(rèn)可度較低,認(rèn)為監(jiān)管不力。
三、問題剖析
1. 購買渠道問題
農(nóng)貿(mào)市場和小店是村民購買食品藥品的主要渠道,但存在無照銷售和假冒偽劣產(chǎn)品的情況,需要加強(qiáng)監(jiān)管和打擊違法行為。
2. 存儲(chǔ)與加工問題
村民對(duì)食品藥品存儲(chǔ)和加工的了解程度較低,容易導(dǎo)致食品受污染,需要加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)的普及教育工作。
3. 安全知識(shí)問題
大部分村民對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解程度較低,存在誤解和不了解的情況,需要加強(qiáng)相關(guān)宣傳和教育工作。
4. 監(jiān)督與檢查問題
大部分村民對(duì)食品藥品監(jiān)督與檢查機(jī)構(gòu)的認(rèn)可度較低,認(rèn)為監(jiān)管不力,需要加強(qiáng)監(jiān)管力度,提高機(jī)構(gòu)的公信力和服務(wù)質(zhì)量。
四、解決方案
1. 購買渠道問題解決方案
(1)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場和小店的管理,并建立健全違法違規(guī)行為的舉報(bào)平臺(tái);
(2)加大執(zhí)法力度,加強(qiáng)對(duì)無照銷售和假冒偽劣產(chǎn)品的打擊力度,提高違法成本。
2. 存儲(chǔ)與加工問題解決方案
(1)加強(qiáng)對(duì)村民的食品藥品存儲(chǔ)和加工知識(shí)培訓(xùn),提高村民的操作意識(shí)和自我保護(hù)能力;
(2)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場和小店的監(jiān)督,確保食品藥品存儲(chǔ)和加工的衛(wèi)生安全。
3. 安全知識(shí)問題解決方案
(1)開展食品藥品安全知識(shí)普及宣傳活動(dòng),提高村民的安全意識(shí)和知識(shí)水平;
(2)建立健全長效機(jī)制,定期開展食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn),提高村民的自我保護(hù)意識(shí)。
4. 監(jiān)督與檢查問題解決方案
(1)加強(qiáng)食品藥品監(jiān)督與檢查機(jī)構(gòu)的能力建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率;
(2)加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督與檢查機(jī)構(gòu)的監(jiān)管,確保其公正、公開、透明,增加社會(huì)監(jiān)督力度。
五、總結(jié)與展望
通過自查活動(dòng),我們發(fā)現(xiàn)了存在的鄉(xiāng)村食品藥品安全問題,并提出了相應(yīng)的解決方案。在今后的工作中,我們將全面貫徹落實(shí)上述方案,并加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),注重宣傳教育,加大監(jiān)管力度,不斷完善鄉(xiāng)村食品藥品安全保障工作,以提高村民的生活質(zhì)量和幸福感。
根據(jù)縣人大常委會(huì)下發(fā)的關(guān)于《印發(fā)聽取和審議縣人民政府關(guān)于全縣食品藥品安全監(jiān)管工作情況報(bào)告的工作方案》的通知安排,我鄉(xiāng)迅速組織人力,會(huì)同各相關(guān)鄉(xiāng)直單位對(duì)我鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管工作展開自查,并形成如下自查報(bào)告。
一、基本情況
本鄉(xiāng)地處山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),為了工作便利,在20xx年將原連村鄉(xiāng)并入xx鄉(xiāng),當(dāng)前全鄉(xiāng)共計(jì)15個(gè)行政村,人口達(dá)2萬余人,版圖面積大,人員分布廣。并有中心衛(wèi)生院1所,村級(jí)衛(wèi)生室10個(gè),初級(jí)中學(xué)1所,中心小學(xué)1所,村級(jí)小學(xué)4所,集鎮(zhèn)街道幼兒園2所,村級(jí)幼兒園3所,給食品、藥品安全監(jiān)管工作帶來很大壓力。
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,我鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品安全監(jiān)督管理工作,堅(jiān)持按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會(huì)參與、齊抓共管”的工作原則,以綜合改革為動(dòng)力,創(chuàng)新機(jī)制,規(guī)范管理,大力展開食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使我鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品藥品,連續(xù)幾年來轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作效率整體全面得到了提升。
二、主要做法及成效
一是建立健全組織機(jī)構(gòu),突出部門協(xié)作,提升監(jiān)管效率。我鄉(xiāng)為統(tǒng)一部署此項(xiàng)工作,專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并由各村文書或村主任擔(dān)任食品藥品信息員,形成鄉(xiāng)、村、組三級(jí)聯(lián)防格局,從組織上保證工作的展開。鄉(xiāng)黨委、政府年初便制定工作方案、工作計(jì)劃,建立健全食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,通過與鄉(xiāng)直相關(guān)單位和各村委會(huì)簽訂目標(biāo)責(zé)任書,以落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)工作例會(huì)制度,做到一月一次,將各村信息員上報(bào)月報(bào)表實(shí)行匯總。并針對(duì)上報(bào)信息實(shí)行研究分析,摸底調(diào)查,作出部署。要求各相關(guān)單位按部門職責(zé),分工合作,深入到轄區(qū)內(nèi)食品小作坊、生豬屠宰場、養(yǎng)殖場及其它生產(chǎn)經(jīng)營類實(shí)行食品安全監(jiān)察,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞。對(duì)存有安全隱患的商店、學(xué)校、村衛(wèi)生室,由鄉(xiāng)安監(jiān)站下發(fā)整改指令書,xx年下發(fā)整改指令達(dá)35條。確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品、藥品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
二是重視增強(qiáng)宣傳引導(dǎo),突出營造氛圍,提升防范意識(shí)。全鄉(xiāng)通過墻報(bào)標(biāo)語,發(fā)放傳單資料等方式廣泛宣傳食品、藥品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)準(zhǔn)確的消費(fèi)觀、飲食觀,提升群眾自我保護(hù)意識(shí)。xx年在集鎮(zhèn)街道懸掛橫幅6條,在村級(jí)活動(dòng)場所顯著位置刷寫標(biāo)語35條,分發(fā)宣傳資料1200余份。形成了全社會(huì)重視食品、藥品安全的良好氛圍,提升了群眾的食品藥品安全意識(shí)。
三是積極采取有利措施,突出重點(diǎn)領(lǐng)域,提升預(yù)防水平。近年來,我鄉(xiāng)堅(jiān)持由鄉(xiāng)安監(jiān)站、中心衛(wèi)生院、工商分局、中小學(xué)抽調(diào)人員組成聯(lián)合檢查組,定期、不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品、藥品加工、銷售、流通消費(fèi)領(lǐng)域,針對(duì)村衛(wèi)生室、商店、超市、學(xué)校食堂等重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵭猩钊爰?xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假劣食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對(duì)肉類、糕點(diǎn)、豆制品、酒水、飲料、兒童食品等展開重點(diǎn)檢查。從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、增大對(duì)農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資產(chǎn)品的監(jiān)管力度。我鄉(xiāng)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng),為全縣的主要產(chǎn)糧區(qū)之一,把好農(nóng)產(chǎn)品用藥的安全關(guān),按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的相關(guān)規(guī)定。我鄉(xiāng)每年會(huì)同縣工商局聯(lián)合舉辦從事銷售種子、農(nóng)藥、話費(fèi)的經(jīng)銷商實(shí)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),堅(jiān)決杜絕銷售假冒偽劣產(chǎn)品坑害農(nóng)民行為,發(fā)現(xiàn)一起,嚴(yán)厲打擊一起。
3、做好動(dòng)物防疫工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。我鄉(xiāng)將此項(xiàng)工作納入村級(jí)目標(biāo)管理考評(píng),明確了村主任作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,對(duì)本村動(dòng)防工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,由村信息員負(fù)責(zé)收集本村信息并上報(bào)至鄉(xiāng)動(dòng)檢站。
4、嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間值班制度。在春節(jié)、端午、中秋等節(jié)日期間,鄉(xiāng)安監(jiān)站結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真謀劃,及早部署,全面檢查,特別對(duì)豬肉銷售全部經(jīng)過防疫檢疫,才能上市,一旦發(fā)現(xiàn)無防疫單位印章,一律沒收,牢固樹立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念,有效凈化節(jié)日食品市場,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)處理,消除各種安全隱患。
5、增強(qiáng)對(duì)村級(jí)便民銷售點(diǎn)、小商店的整治。鄉(xiāng)安監(jiān)辦要求各村信息員經(jīng)常對(duì)商店實(shí)行安全檢查,從銷售渠道確保群眾的身體健康。同時(shí)鄉(xiāng)安監(jiān)辦不定期實(shí)行抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患,立即嚴(yán)查問責(zé),以確保群眾人身安全。
6、增強(qiáng)學(xué)校、食堂、校內(nèi)商店安全監(jiān)管。由鄉(xiāng)安監(jiān)辦對(duì)幼兒園、小學(xué)、中學(xué)的食堂、商店每學(xué)期實(shí)行2次安全檢查。要求食堂保持整潔衛(wèi)生,及安全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,對(duì)炊事員的身體實(shí)行檢查,以保證學(xué)生、老師健康安全。
三、意見建議
一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)松散,無辦公場所,無專職人員,缺乏食品、藥品監(jiān)管專業(yè)知識(shí)。建議縣局每年度展開一次業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)人員的整體素質(zhì)和監(jiān)管水平。
二是建議縣食品藥品管理局與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作應(yīng)增強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通,多指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)展開業(yè)務(wù)工作。
三是建議給鄉(xiāng)安監(jiān)辦配置一定的辦公經(jīng)費(fèi),以利于工作的展開。
今年我鄉(xiāng)食品藥品安全工作在鄉(xiāng)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)認(rèn)真按照文件要求,全面完成了目標(biāo)任務(wù),現(xiàn)將今年開展工作自查如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí)
今年,我鄉(xiāng)為順利推進(jìn)“食品安全”工作,成立了鄉(xiāng)長為組長,副鄉(xiāng)長為副組長,相關(guān)辦公室主任為成員組成的食品安全工作小組。根據(jù)工作要求,組成專門的工作組,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,確保完成具體的指標(biāo),同時(shí)落實(shí)了食品安全監(jiān)管員,各村也相應(yīng)落實(shí)了一名食品協(xié)管員,專門負(fù)責(zé)做好具體工作。
二、抓好餐飲服務(wù)安全培訓(xùn)工作
針對(duì)春、秋兩季食物中毒易發(fā)、多發(fā)的特點(diǎn),我鄉(xiāng)于舉辦了食品安全培訓(xùn)班1期。食藥監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人對(duì)我鄉(xiāng)餐飲服務(wù)單位及食品經(jīng)營戶進(jìn)行了安全培訓(xùn)。主要培訓(xùn)了:一是《食品安全法》及實(shí)施條例、《xxx省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》等法律法規(guī);二是農(nóng)村群體性宴席風(fēng)險(xiǎn)防范、事故應(yīng)急處理等食品安全知識(shí);三是與農(nóng)村群體性宴席相關(guān)的其它知識(shí)等。通過培訓(xùn),增強(qiáng)了參會(huì)人員的食品安全意識(shí)和提高了他們自我保護(hù)能力。
三、加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐管理
1、我鄉(xiāng)認(rèn)真按照xxx區(qū)食品安全委員會(huì)《關(guān)于<xxx省農(nóng)村集體聚餐餐食品安全管理辦法>的通知》要求,心得體會(huì)一是對(duì)每個(gè)村要聚餐50人以上的農(nóng)戶必須到村安全管理協(xié)管員處備案;二是要求廚師要與聚餐農(nóng)戶簽好食品安全責(zé)任書;三是對(duì)使用食物做好登記。
2、今年4月我鄉(xiāng)專門針對(duì)農(nóng)村廚師和食品安全協(xié)管員進(jìn)行集中培訓(xùn),通過培訓(xùn),增強(qiáng)力了他們的食品安全意識(shí)。
三、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理
1、年初我鄉(xiāng)建立健全了食品、藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,積極配合執(zhí)法部門查處食品藥品安全事故。
2、今年由于在鄉(xiāng)黨委正確領(lǐng)導(dǎo)下,全鄉(xiāng)范圍內(nèi)未出現(xiàn)一起食品安全事故。
四、食品藥品安全宣傳
為了營造輿論氛圍,使食品安全工作深入人心,力求做到家喻戶曉、人人皆知、全鄉(xiāng)通過固定式宣傳、戶主會(huì)、老年協(xié)會(huì)等形式進(jìn)行宣傳動(dòng)員;制作散發(fā)宣傳資料1200余份。
鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告
一、前言
近年來,隨著食品藥品領(lǐng)域的不斷發(fā)展,農(nóng)村地區(qū)的食品藥品安全問題也日益引人關(guān)注。為了落實(shí)國家食品藥品安全戰(zhàn)略,加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)對(duì)食品藥品的自查和監(jiān)管,我村特編撰此鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告。
二、食品藥品安全的現(xiàn)狀分析
1. 問題意識(shí)薄弱:許多農(nóng)民缺乏對(duì)食品藥品安全的意識(shí),對(duì)食品藥品的質(zhì)量和安全問題缺乏真正的了解,容易受到虛假宣傳和不合理的購買行為的誤導(dǎo)。
2. 管理體系不健全:農(nóng)村地區(qū)缺乏完善的食品藥品管理體系,導(dǎo)致監(jiān)管手段和力度的不足,一些不合格產(chǎn)品難以被及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。
3. 信息不對(duì)稱:農(nóng)村地區(qū)食品藥品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)過多,信息傳遞不暢,容易導(dǎo)致信息不對(duì)稱的情況出現(xiàn)。同時(shí),一些商家為了謀取暴利,故意隱瞞產(chǎn)品的真實(shí)情況,也增加了信息不對(duì)稱的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 人員缺乏專業(yè)知識(shí):農(nóng)村地區(qū)的從業(yè)人員大多沒有接受過系統(tǒng)的食品藥品安全培訓(xùn),缺乏專業(yè)知識(shí)和技能,在食品藥品的生產(chǎn)、銷售和使用過程中容易出現(xiàn)問題。
三、鄉(xiāng)食品藥品自查情況分析
1. 產(chǎn)品質(zhì)量自查:我們建立了農(nóng)村地區(qū)食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營的檔案,對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面自查,確保原料來源合法、生產(chǎn)過程規(guī)范,嚴(yán)禁使用違規(guī)添加劑。
2. 銷售環(huán)節(jié)的自查:我們加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村小超市、餐館等銷售食品藥品場所的監(jiān)管,嚴(yán)禁銷售過期、變質(zhì)和偽劣產(chǎn)品,并要求商家明示產(chǎn)品的合法來源和生產(chǎn)日期。
3. 食品藥品使用情況:我們著重對(duì)農(nóng)村地區(qū)人民群眾使用食品藥品的情況進(jìn)行監(jiān)測和調(diào)查,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的教育宣傳,提高他們的食品藥品安全意識(shí),教育他們正確使用食品藥品,引導(dǎo)他們樹立正確的消費(fèi)觀念。
四、自查發(fā)現(xiàn)的問題和存在的困難
1. 問題:自查過程中發(fā)現(xiàn)一些小作坊生產(chǎn)的食品存在衛(wèi)生安全隱患,如沒有合格的生產(chǎn)手藝和設(shè)備、未經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)等。
2. 困難:由于農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,交通不便利,導(dǎo)致監(jiān)管的難度較大。同時(shí),一些不法商販隱瞞產(chǎn)品信息、虛報(bào)銷售數(shù)據(jù)等,增加了我們的自查難度。
五、鄉(xiāng)食品藥品自查工作要點(diǎn)和建議
1. 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo):村、鄉(xiāng)兩級(jí)政府應(yīng)高度重視食品藥品安全工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),制定相關(guān)政策和措施,確保自查工作的順利進(jìn)行。
2. 增加宣傳力度:加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的食品藥品安全知識(shí)宣傳,提高他們的意識(shí),囑托他們?cè)谫徺I和使用食品藥品時(shí)要注意產(chǎn)品的合法性和安全性。
3. 建立監(jiān)管機(jī)制:加大對(duì)食品藥品的監(jiān)控力度,建立健全農(nóng)村地區(qū)的食品藥品監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)商家的監(jiān)督和管理,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和食品藥品的質(zhì)量提升。
4. 完善懲罰機(jī)制:對(duì)于違規(guī)生產(chǎn)、銷售食品藥品的行為,要及時(shí)監(jiān)測和處理,建立完善的懲罰機(jī)制,嚴(yán)厲打擊不法商販,增強(qiáng)對(duì)農(nóng)民群眾的保護(hù)力度。
六、結(jié)語
食品藥品安全是農(nóng)村地區(qū)群眾生命安全和身體健康的重要保障,也是農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。通過本次鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告,我們希望能夠引起更多人的重視,并得到有關(guān)部門的支持和指導(dǎo),共同努力建立起農(nóng)村地區(qū)食品藥品安全的長效機(jī)制,確保農(nóng)民群眾的健康與安全。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市、縣當(dāng)前安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作部署,進(jìn)一步抓好20xx年食品安全生產(chǎn)工作,切實(shí)保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)《xx縣人民政府辦公室關(guān)于開展安全生產(chǎn)大檢查的通知》文件精神和縣政府會(huì)議安排,我鄉(xiāng)召開鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作會(huì)議,對(duì)20xx年的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行周密安排,作了反復(fù)檢查,現(xiàn)將自檢自查工作情況報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織
鄉(xiāng)政府分管副鄉(xiāng)長及組織實(shí)施,成立了鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由工商、衛(wèi)生院、中心學(xué)校、農(nóng)業(yè)站、獸醫(yī)站、五家成員單位組成。以對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的精神,專門召開鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作會(huì)議四次,周密部署,制定20xx年食品藥品安全生產(chǎn)檢查工作計(jì)劃。要求鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位加大監(jiān)督檢查力度,做到分工協(xié)作,任務(wù)明確,責(zé)任清楚,工作落實(shí),措施到位,確保檢查工作落到實(shí)處,取得實(shí)效。并且在重大節(jié)日期間(春節(jié)、五一、中秋國慶)開展了專項(xiàng)整治活動(dòng)。
二、狠抓落實(shí),嚴(yán)歷打擊各種違法生產(chǎn)、經(jīng)營食品、藥品行為
按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位分工協(xié)作,以三個(gè)集鎮(zhèn)為重點(diǎn),加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度,開展食品、藥品安全生產(chǎn)大檢查專項(xiàng)行動(dòng),把人民群眾密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn),把糧食、肉及肉制品、牛奶、乳制品、蔬菜;水果、水產(chǎn)品、飲料、酒類、月餅;保健食品和兒童食品等消費(fèi)較多的食品作為重點(diǎn)品種,把農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、旅游景區(qū)景點(diǎn)、飯店等作為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系、食品經(jīng)營進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、購銷臺(tái)賬等市場準(zhǔn)入制度的執(zhí)行情況,進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。今年專項(xiàng)檢查,共檢查飲食經(jīng)營戶23家,副食經(jīng)營戶38家,副食加工戶4家,食品攤點(diǎn)12家,診所2家,藥店1家,生豬養(yǎng)殖場2家,檢疫生豬60頭,種植戶5家,水果攤點(diǎn)7家,農(nóng)藥店3家。對(duì)xx小學(xué)校的食堂衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生健康證、衛(wèi)生情況、食物留樣檢查。通過檢查,沒收過期食品4.5公斤,取締非法牙醫(yī)攤點(diǎn)3家,未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品藥品安全生產(chǎn)隱患。校外給學(xué)生煮飯的人員有兩家無衛(wèi)生許可證及食堂衛(wèi)生條件差。檢查中檢查人員進(jìn)行說服教育,限期整改。
三、及時(shí)溝通,廣泛宣傳,營造良好的食品安全氛圍
為認(rèn)真落實(shí)值班制度,我鄉(xiāng)公布食品安全群眾投訴電話,號(hào)碼為xxxx—xxxxxxx,出黑板報(bào)3板,發(fā)放宣傳資料100份,廣泛宣傳食品安全知識(shí),普及科學(xué)飲食習(xí)慣,提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。
四、認(rèn)真做好突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理工作
在鄉(xiāng)黨委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,要求鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位各司其職,加強(qiáng)信息溝通,保證手機(jī)24小時(shí)開機(jī),并做好突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理準(zhǔn)備工作。
五、存在問題
通過檢查,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系、食品經(jīng)營進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、購銷臺(tái)賬等市場準(zhǔn)入制度的執(zhí)行情況離要求還有一定差距,食品堆放在地情況嚴(yán)重,過期食品、不合格食品屢禁不止,突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理能力還有待進(jìn)一步提高。在今后的工作中,我鄉(xiāng)將加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),不斷完善工作制度,提高執(zhí)法人員素質(zhì),確保全鄉(xiāng)食品安全無事故。
我局對(duì)照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu)
為切實(shí)增強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確,重點(diǎn)突出
20xx年,我局繼續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合,建立健全長效監(jiān)管機(jī)制。
一增強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),落實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步增強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。三是增強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。四是對(duì)檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
三、超前謀劃,制定方案
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事。縣商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留
豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議,傳達(dá)了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
四、精心組織,落實(shí)有力
自我局成立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的.豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn),但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報(bào)投訴。
五、多舉并措,力爭實(shí)效
一是增強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是增強(qiáng)市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé),按時(shí)上崗,對(duì)擅離職守,不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
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