長(zhǎng)沙臭豆腐作文。

在日常工作學(xué)習(xí)中，作文應(yīng)該是不陌生，通過(guò)寫作可以培養(yǎng)自身的知識(shí)整合能力。寫作文一定不能寫廢話偏離主旨，作文應(yīng)該怎樣寫才好？編輯從網(wǎng)絡(luò)上精心整理了《關(guān)于長(zhǎng)沙臭豆腐作文》，在此溫馨提醒你在瀏覽器收藏本頁(yè)！

關(guān)于長(zhǎng)沙臭豆腐作文【篇1】

說(shuō)起長(zhǎng)沙臭豆腐：臭！那是一個(gè)無(wú)與倫比。香！那是一個(gè)天下無(wú)敵啊。當(dāng)年，毛主席吃了都說(shuō)“贊”，難道你不想嘗嘗嗎？還不想？那就聽(tīng)聽(tīng)我和它的故事吧。

“咦？怎么這么臭？”我捏著鼻子問(wèn)表哥?！笆前。睦锇l(fā)出來(lái)的？我們?nèi)フ艺?。”“別了，我們說(shuō)好去吃燒烤的?！薄斑€是去找找吧，這臭味里夾著香呢?！?/p>

我們一路尋著臭臭香香，來(lái)到一家“長(zhǎng)沙臭豆腐店”。一進(jìn)門就看到十三個(gè)龍飛鳳舞的字：“長(zhǎng)沙臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香?！彪y道真有這回事？我和表哥打算來(lái)嘗一嘗。

只見(jiàn)老板娘嫻熟地拿起筷子，從一個(gè)金屬小筐里搛出一塊塊黑色的小豆腐，起初，我以為是涂在那乳白色豆腐塊上的醬料。它們就像一個(gè)個(gè)黑衣人準(zhǔn)備跳下鍋，我心想：這么臭能吃嗎？刷幾百次牙都不過(guò)分！來(lái)到廚房，我仔細(xì)地盯著豆腐一看：啊！豆腐上根本不是醬料，而是一層長(zhǎng)在豆腐上的黑毛！都長(zhǎng)毛了，吃了不會(huì)生病嗎？老板娘說(shuō)：“這是一種菌類植物，有了它，臭豆腐才會(huì)更好吃呢?！眣Js21.coM

只見(jiàn)她先把這些長(zhǎng)了毛的豆腐放下油鍋炸上三四分鐘，炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后，把臭豆腐放在一旁。接著就開(kāi)始調(diào)配湯汁：首先把一些鹽、味精等佐料放入一個(gè)小桶中，然后，放一些熱水，用勺子把佐料攪拌開(kāi)，所謂的湯汁就完成了。我仔細(xì)觀察這湯汁：色澤清淡，十分清澈，好像一面閃閃發(fā)光的鏡子。然后再把事先準(zhǔn)備好的臭豆腐拿出來(lái)，用湯汁澆在臭豆腐上。頓時(shí)，那塊被炸得干巴巴的臭豆腐立刻變得特別飽滿，就像一個(gè)胖娃娃，令人垂涎欲滴。最后，你可以加上你所喜歡的醬料，傳說(shuō)中的.長(zhǎng)沙臭豆腐就大功告成了。

我看著這臭豆腐不禁思索起來(lái)：這臭豆腐都灌上湯汁了，那肯定里面也有，所以我們要小心品嘗，免得讓湯汁流出來(lái)。

我先在臭豆腐的一角咬了一小口，外脆里嫩，然后，我將剩下的全部放到嘴里。啊，臭豆腐的臭氣立刻被掩蓋了，一絲絲香味從豆腐里滲出來(lái)，再加上湯汁的鮮美和醬料的酸甜，便會(huì)有一種讓人飄飄欲仙的感覺(jué)。

我又看了看招牌上的十三個(gè)大字，乖乖，原來(lái)是毛主席題的。長(zhǎng)沙臭豆腐，果然香傳全天下！

關(guān)于長(zhǎng)沙臭豆腐作文【篇2】

盼望著，盼望著，寒假終于來(lái)了！作為一個(gè)資深吃貨，寒假最開(kāi)心的事情就是回老家湖南長(zhǎng)沙，因?yàn)殚L(zhǎng)沙是一座美食不夜城，一個(gè)不睡覺(jué)也吃不完的地方。

回長(zhǎng)沙的頭等大事當(dāng)然是吃！下了高鐵，拉上表哥，直奔長(zhǎng)沙著名的小吃一條街——坡子街。小吃街張燈結(jié)彩，已經(jīng)有了春節(jié)喜慶熱鬧的氣氛，街上人頭攢動(dòng)，人聲鼎沸，好不熱鬧。

街兩旁店鋪林立，各種小吃琳瑯滿目，臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老長(zhǎng)沙大香腸”……據(jù)說(shuō)湖南全省300多種小吃都能在這條街上找到！店主們都在極盡他們招徠顧客之能事，叫賣、吆喝、表演，樣樣精彩，食客們亦是滿面春風(fēng)，三五成群，從這家串到那家，個(gè)個(gè)敞開(kāi)了懷吃起來(lái)。我和表哥邊走邊探頭邊咽口水，我的味蕾已經(jīng)經(jīng)不住誘惑了，空空如也的胃正催促我走快一點(diǎn)。

循著臭豆腐獨(dú)有的味道，我們來(lái)到了聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的“四娭毑臭豆腐”店，只見(jiàn)店面門前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。我鐘情于臭豆腐，“長(zhǎng)沙臭豆腐”是長(zhǎng)沙美食的一張名片，百吃不厭，排長(zhǎng)隊(duì)也要買。

我跟在了足有幾十米隊(duì)伍的后面，我踮起了腳跟使勁地往前看，只見(jiàn)黑壓壓一大片，有閑談的、有不緊不慢玩手機(jī)的，還有跟我一樣臉上擺滿著焦急神情的……看來(lái)排隊(duì)遙遙無(wú)期。再看買到的人則是喜上眉頭，然后就地吃得津津有味、盡興十足，那香味傳過(guò)來(lái)，讓我“口水直流三千尺”。在無(wú)比漫長(zhǎng)的等待后，我終于拿到了那碗墨黑墨黑卻飄著獨(dú)特香味的臭豆腐，就再也忍不住了。

于是，迫不及待拿起簽子挑起一塊放入嘴中大口地咬下去，咬開(kāi)豆腐外面脆薄脆薄一層豆腐皮，里面就是白白軟軟的嫩豆腐，頓時(shí)，豆腐里濃郁的湯汁在我嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，香氣鋪滿整個(gè)口腔，我完全沉浸在了這美好的感受中。突然，我咬到了個(gè)稍硬的東西，嚼了幾下后，我后悔了。原來(lái)那是個(gè)紅艷艷的辣椒，像喝白酒后“上頭”了一樣，辣味猛地往頭上竄，喉嚨也開(kāi)始灼痛。

我又是跺腳又是抓耳撓腮，卻仍然無(wú)濟(jì)于事。正當(dāng)我囧態(tài)百出的時(shí)候，表哥悠悠地走了過(guò)來(lái)：“怎么了？才這點(diǎn)辣就受不了了？”這番話激怒了我，要知道，作為一個(gè)湖南人，吃辣好比就是自己的尊嚴(yán)，盧梭說(shuō)過(guò)：每一個(gè)正直的人都應(yīng)該維護(hù)自己的尊嚴(yán)。像我這樣的人，哪能讓表哥貶損呢？自己買的臭豆腐，含著淚也要吃完！

我裝作什么事都沒(méi)發(fā)生一樣，一塊又一塊，忍著辣味的刺激還不能顯出很辣的樣子。表哥看我的眼神逐漸改變，我就要成功維護(hù)尊嚴(yán)了！但是，我再一次十分不幸地吃到了辣椒，我被辣得靈魂出竅，于是向表哥投降，拿過(guò)了水壺大口喝水……

被朝天椒辣到可不是白辣的，回到家仍然感覺(jué)身上有把火，全身似乎在燃燒，即便如此，心里回味的仍然是臭豆腐那獨(dú)特的風(fēng)味。

這長(zhǎng)沙臭豆腐果然是名不虛傳，外表雖黑，聞起來(lái)雖臭，吃起來(lái)確實(shí)如此的香味濃郁。如做人一樣，不論外表如何，心靈的美好才能讓人銘記于心。

關(guān)于長(zhǎng)沙臭豆腐作文【篇3】

1997年，沐浴著改革開(kāi)放的春風(fēng)，我出生在一個(gè)孕育著千年湘楚文化的和諧城市----長(zhǎng)沙。

從小就在這里長(zhǎng)大。

唱著月亮粑粑，吃著臭豆腐，喝著白沙井水，逛著步行街、沿江風(fēng)光帶，聽(tīng)著劉?？抽缘纳钅敲吹呢S富多彩。

一定要記住的是：買書就克定王臺(tái)，逛街就克步行街，散步就克河邊頭，爬山就爬岳麓山。。。。。。

那么多的回憶，在那些地方留下的那么多的我的腳印，是那么的令人溫暖。

去過(guò)很多中國(guó)的其他城市，也聽(tīng)過(guò)很多方言?？尚睦锩婢褪怯X(jué)得還是長(zhǎng)沙最好。還是長(zhǎng)沙話最好聽(tīng)！盡管我們的城市沒(méi)有像上海、北京那些大城市的范圍那么大，盡管我還這么小就基本上把長(zhǎng)沙城逛完了，盡管每次和同學(xué)朋友出去玩都只有那幾個(gè)地方能去。

這樣，我還是依舊喜歡長(zhǎng)沙、依賴長(zhǎng)沙。因?yàn)樵谖倚睦铮褪且晃荒赣H。

還記得有一次暑假我去東莞玩了一個(gè)月，吃了一個(gè)月的腸粉、砂鍋粥，真是吃得我心里好難受、我是多么的懷念我們長(zhǎng)沙的牛肉面、臭干子、涼面涼皮、還有糖油粑粑。

這一刻，以前這些天天吃的東西，一下子就仿佛變成了遙不可及的天價(jià)美食。雖然東莞那兒也有人賣長(zhǎng)沙臭豆腐，可那味道，是一點(diǎn)也沒(méi)有四娭毑的正宗。我一下子明白為什么我媽要來(lái)這邊開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)沙口味店了，原來(lái)就是為了讓那些在異地的長(zhǎng)沙人能在其他地方吃到最正宗的長(zhǎng)沙口味的菜，以此來(lái)懷念家鄉(xiāng)。就像回到了夢(mèng)寐以求的家鄉(xiāng)一般。

在這盛世中，有我們美麗的長(zhǎng)沙，雖然在中國(guó)版地圖上她是那么的不起眼，但是在我們長(zhǎng)沙人的心中，她就是一個(gè)從小玩到大的卻比我們年長(zhǎng)的大朋友，我雖希望長(zhǎng)大后自己能有更好的發(fā)展，能夠有機(jī)會(huì)去別的大城市工作。但是我也希望，長(zhǎng)沙能變得越來(lái)越強(qiáng)大，能早一天和北京、上海這些城市看齊、并排。那樣我就能為了追求更好的工作而留在長(zhǎng)沙，而不是去別的城市謀生。

真心的希望，我們星城長(zhǎng)沙能像盛世China一樣蓬勃發(fā)展、再創(chuàng)新高?。?！

關(guān)于長(zhǎng)沙臭豆腐作文【篇4】

長(zhǎng)沙是一個(gè)不夜城，在這里，越到深夜越熱鬧。這么熱鬧的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就數(shù)長(zhǎng)沙人靈泛，長(zhǎng)沙人一天不吃辣椒，就總覺(jué)得少了些什么?？芍^是無(wú)辣不歡。在長(zhǎng)沙，小吃界的三大霸主分別是：臭豆腐，糖油粑粑和蔥油餅。

臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺(jué)得一點(diǎn)也不好吃，還很臭?？晌覀冮L(zhǎng)沙人偏偏相反，這臭豆腐，越臭越香。雖然它聞起來(lái)很臭，但吃起來(lái)卻很香，你會(huì)感受到越臭的臭豆腐越香。因?yàn)樗?jīng)過(guò)特制的鹵水腌制，鹵水也是臭的，所以泡出來(lái)就很臭。可那臭豆腐卻是外酥里嫩，香氣四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出來(lái)。

糖油粑粑，一聽(tīng)到糖這個(gè)字，就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛(ài)，也是我小時(shí)候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去長(zhǎng)沙的火宮殿。那里的糖油粑粑又大又滑，輕輕一咬，糯米在口中化開(kāi)，粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油，又甜又糯?？曜庸Ψ虿缓玫娜诉€夾不起來(lái)，因?yàn)樘恕?/p>

蔥油餅，它已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙人的早餐之一，濃濃的蔥香，在喝著解油膩的豆?jié){，簡(jiǎn)直絕配。蔥油餅在包子鋪里都有賣，只不過(guò)不同的店，味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來(lái)的蔥油餅又香又脆，蔥油餅要吃熱的，熱的就是脆脆的，散發(fā)著濃濃的蔥香的。冷了就會(huì)變得軟塌塌。

這就是長(zhǎng)沙，火辣辣的城市，香氣四溢的長(zhǎng)沙，性格豪爽的長(zhǎng)沙。小吃，已然成為長(zhǎng)沙一張獨(dú)特的名片。

關(guān)于長(zhǎng)沙臭豆腐作文【篇5】

初聞?chuàng)浔浅?，?xì)嗅誘香濃。焦脆而不糊，細(xì)嫩而不膩。這是湖南省長(zhǎng)沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃長(zhǎng)沙臭豆腐。

聞著臭，吃著香的長(zhǎng)沙臭豆腐哩拉著長(zhǎng)腔的吆喝聲此起彼伏。放眼望去，長(zhǎng)沙的夜市上，臭豆腐攤比比皆是，買臭豆腐的人接踵摩肩，端在手上的人們邊吃邊贊賞：長(zhǎng)沙特色，果然名不虛傳。

太美味了，再去買一碗。

我和媽媽也忍不住走了過(guò)去，只見(jiàn)一塊塊方方正正的黑色豆腐被浸在臭水里，那氣味真叫十里飄臭。我好奇地問(wèn)叔叔：為什么這些豆腐這么臭？這么黑？叔叔有幾分得意地笑瞇瞇地說(shuō)：越臭越黑越正宗。叔叔邊說(shuō)邊用戴著手套的手，熟練地抓起幾塊臭豆腐，輕輕放進(jìn)熱氣騰騰，冒著泡泡的油鍋里。滋滋滋油鍋里發(fā)出了歡快的響聲，聞著讓人神清氣爽，聽(tīng)著讓人饞涎欲滴，看著讓人心生期待分分鐘后，只見(jiàn)一塊塊還在冒油的豆腐被夾了上來(lái)。辣油、醬料、鹵水各取所需，我雙手接過(guò)屬于我的那碗，聞一聞香，舔一舔燙，咬一咬只覺(jué)外皮脆脆的，里面軟軟的，濃濃的香味加上鮮鮮的醬料，簡(jiǎn)直是人間極品，我感覺(jué)已在臭豆腐的世界里遨游

我的豆腐呢？一個(gè)熟悉的聲音把我拉回到了現(xiàn)實(shí)，我看看碗里的臭豆腐已所剩無(wú)幾，又看看媽媽的那一碗，已空空如也。我不好意思地笑了，媽媽也跟著笑了。

作為一個(gè)吃貨，我愛(ài)美食，更愛(ài)那些聞著臭，吃著香的榴蓮、螺螄粉、臭鱖魚、臭豆腐