家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文精華。
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時(shí)間飛一般地流逝,往事如同過往云煙般,消散在記憶的深處?;赝澳甑亩宋绻?jié),再看看此刻,任誰都會(huì)發(fā)出出于肺腑的話:“時(shí)間,過得可真快??!”
又是一年的端午節(jié)!
離端午節(jié)還有那么兩三天,奶奶家早就忙開了!那天一早,奶奶就去了菜市場(chǎng),買齊了包粽子所要的東西。將這些東西一一洗凈,一一擺放在奶奶家的門前。呦!和前年差不多的情景,我依然還學(xué)著包粽子。即使是前年也學(xué)了一點(diǎn)的我,包的粽子依然是不堪入目的。拿起我包的粽子,輕輕那么搖一下,你就會(huì)看見大把大把的糯米撒下來。外強(qiáng)內(nèi)干罷了!
噢!又是一年的端午節(jié)!不明白明年的端午節(jié)會(huì)是什么樣的呢也許一天天長(zhǎng)大的我,有一天會(huì)不再期待這端午節(jié)把??墒俏乙廊粓?jiān)信,無論如何這會(huì)是我童年中一個(gè)完美的回憶!
又是一年的端午節(jié)!
身處去家中,正想著該如何將這篇作文寫下去。而遠(yuǎn)處傳來的吆喝聲,加油聲…令我無法再靜下心來!一年一次的劃龍舟呵!要是從前的我,我想此刻早就已經(jīng)跑出去了把。然而,此刻我正被這一堆堆的作業(yè)所牽絆著。無法控制自我想看的欲望,最終還是探出了頭。河邊早已經(jīng)有了大批大批的人了,龍舟上,一個(gè)個(gè)壯年男子都在用著力,總期望自我的龍舟能賽過別人的。
又是一年端午節(jié)!真不明白下一次的端午節(jié)會(huì)是什么樣貌的呢感覺上有點(diǎn)小小的期待哦!
又是一年端午節(jié)!年復(fù)一年,然而歡樂是不是也要年復(fù)一年呢
我們每當(dāng)端午節(jié),人家江湖都要包粽子,吃粽子,這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
端午節(jié)這一天,家家戶戶都要包粽子,說到粽子,它的形狀不是方的,也不是圓的,而是三角形的粽子,是用綠色的粽葉包裹著雪白的糯米和香嫩的五花肉做成的,先得把粽葉洗干凈,然后把最底下先放一些糯米壓平,再放黃了,再放一些糯米,一定要壓平,要不然會(huì)不糯的,包好后放鍋里煮,隨后從鍋里散發(fā)出誘人的香味,不禁讓人"口水直流三千尺",盼著能早點(diǎn)吃到這軟弱香甜的粽子。
但是只怕我們都喜歡吃粽子,卻不知道他背后的故事,相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,其中有一個(gè)叫楚國(guó)的國(guó)家,因?yàn)榇蟪妓拿纸星粌H聰明,還熱愛自己的祖國(guó),他為了讓祖國(guó)變得更好一些,經(jīng)常想國(guó)君提出好意見,可是一些丞相卻不這么認(rèn)為,他們合伙起來,要把屈原趕走,他們經(jīng)常在楚王面前說他的壞話,楚王相信了把屈原給流放了,最后楚國(guó)就被敵國(guó)吞并了,聽說自己的祖國(guó)滅亡了,屈原非常傷心,五月初五這一天,抱著一塊大石頭來到了淚羅江邊,跳進(jìn)了滾滾流淌的江水中,再也沒有上來。
因此,人們?yōu)榱思o(jì)念他,為了使他的尸首不被魚蝦吃掉人們便用粽子來喂魚蝦,相傳至今便有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。粽子是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗,是我們的祖祖輩輩傳下來的習(xí)俗,我們不能忘記,更不能忘記屈原"結(jié)分端午為誰言?萬古傳頌為屈原"。讓我們一起把這風(fēng)俗永遠(yuǎn)傳承下去吧,這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
端午節(jié),在每年農(nóng)歷蒲月初五,是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原。
每到端午節(jié)這一天,家家戶戶都會(huì)包粽子,用新鮮的粽葉包裹,有咸粽子和甜粽子,包好的粽子放在鍋里煮,經(jīng)由數(shù)小時(shí)煮熟的粽子,清香四溢,香味撲鼻。
在這一天,家鄉(xiāng)還會(huì)舉辦劃龍舟。這時(shí)的江面,二十多條平時(shí)埋藏在水里的傳統(tǒng)龍紛紛浮出水面參加角逐,長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了參賽手,在指揮手和鼓手的指引下,一條條龍船魚冠而出,激動(dòng)人心的比賽開始了。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,在這一天,家中的白叟會(huì)用艾葉燒水幫家中的小孩泡澡、洗臉,據(jù)說可以避熱氣去晦氣。此外,鄉(xiāng)親們還會(huì)在大門口掛上艾草,寄意避邪。
這就是我們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗。
客家人過中秋吃月餅、賞月等習(xí)俗與全國(guó)其它各地大致相同??图胰朔Q八月節(jié)或八月半。
每逢中秋圓月升起時(shí),客家的人們?cè)缭绫阍谕ピ?、樓臺(tái),或屋前的禾坪對(duì)著月亮升起的地方,擺出月餅、花生、柚子等果品,準(zhǔn)備“敬月光”活動(dòng)。
拜過月后,一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事,小孩子一般不會(huì)端端正正的坐在那里賞月,而是在皎潔的月色下追逐嬉戲,此時(shí)是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長(zhǎng)往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中,有這樣的傳統(tǒng),就是在神主享用后,祭者常常會(huì)把祭品分吃掉,這樣整個(gè)祭祀禮儀結(jié)束。我們分吃過程,一方面接受了月神的賜福,一方面履行了傳統(tǒng)的祭祀文化。梅縣人的說法是,吃了這些祭品更“乖”,吃了有福氣的,吃了會(huì)更吉利。
在梅州,除了月餅這個(gè)傳統(tǒng)的、帶有普遍意義的中秋食品外,柚子是必不可少的節(jié)日食品,品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的?!跋衿疏肿咏小畾㈣帧?,帶有驅(qū)邪的意思在里面。也有說剝柚子皮是‘剝鬼皮’,寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望?!?/p>
客家地區(qū)的月餅,除普通月餅外,有“五仁月餅”,還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,但客家人始終繼承傳統(tǒng)飲食文化又在發(fā)展民間飲食文化,而中原遺風(fēng)始終不變。
家鄉(xiāng)的中秋習(xí)俗3
中秋節(jié)前幾天時(shí),家家戶戶都要買好月餅、水果等東西,準(zhǔn)備中秋節(jié)時(shí)“拜月亮”。凡是認(rèn)識(shí)的人都會(huì)互相送幾盒月餅,說上一句“中秋節(jié)快樂”的祝福。
當(dāng)中秋節(jié)晚上到時(shí),家家戶戶都拿一張桌子放在能看見月亮的地方,把月餅和水果等食物放桌子里,再拿幾支香點(diǎn)起來,插在桌子前頭,然后,一家人輪流的站在桌子后面,抬頭看著皎潔的圓月,就把自己的愿望說出來,并拜幾拜。拜完了月亮,就到吃東西了,把桌上的東西搬到屋子客廳里,津津有味的吃著月餅水果。
吃完吃飽了!就到了小孩子的天堂了!小孩個(gè)個(gè)都提著閃閃發(fā)光的燈籠,成群結(jié)隊(duì)的走在一起,互相比比誰的燈籠最亮。有時(shí),還三五成群提著燈籠走夜路,像冒險(xiǎn)似的,只要有任何風(fēng)吹草動(dòng),那些比較膽小的馬上跑出來,只有比較膽大的小孩繼續(xù)“冒險(xiǎn)”,真是有趣極了!
我愛我家鄉(xiāng)的中秋節(jié),因?yàn)橛腥ぁ狒[。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的中秋節(jié)!
雖說我的家鄉(xiāng)是四川,但我卻一向隨母親生活在深圳,也是最近,回到四川讀書的一年,才感受到四川,感受到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,可謂是“千奇百怪”,而這些風(fēng)俗文化是獨(dú)特的、溫馨的。應(yīng)教師要求,寫家鄉(xiāng)的文化,我便記它下來。
一年的開始,也就是新年的前幾天,農(nóng)村的家家戶戶會(huì)挑出自家最肥美的豬,舉辦隆重的殺豬儀式,來慶賀這一年的豐收,和對(duì)下一年的祈愿。他們點(diǎn)燃香燭,虔誠(chéng)的祝愿、企盼,感激上天的眷顧,感激黨和政府帶來的祥瑞和平!只要?dú)⒘素i的那戶人家,必須會(huì)宴請(qǐng)鄰里、親朋、好友,大擺筵席。每戶人家請(qǐng)客時(shí),都不會(huì)吝惜自家的豬肉,挑出最鮮美的來招待客人。連城里的人都羨慕農(nóng)村的“年豬湯”,說他自然,綠色,香美。鄰里們相聚一齊,好不熱鬧!也好不體現(xiàn)出四川人風(fēng)俗的獨(dú)特,四川人的熱情!
還有“載秧子”,這是四川方言,其實(shí)就是插秧。有人肯定會(huì)問,插秧算什么風(fēng)俗,哪個(gè)省的農(nóng)村不插秧的?這可不關(guān)秧子的事,而是關(guān)于食物的——是一種四川獨(dú)有的“豬兒粑”,用普通話還真表示不出來,應(yīng)當(dāng)算是一種點(diǎn)心吧,很美味的哦!并且僅有在“載秧子”時(shí)才能真正品嘗到。“豬兒粑”的皮是用糯米磨的,在插秧的頭天,就要用石磨慢慢的磨。一家人圍著石磨,說著笑著,好不溫馨。石磨磨出雪白的漿,用布口袋裝住,懸吊在梁上。第二天一早,糯米干濕相宜,正好用作“豬兒粑”皮,一家人圍著大鍋,揉的揉,捏的捏,
超糯,超好吃!還有那餡兒,很有講究的,農(nóng)村的“豬兒粑”餡必須要油,要新鮮,要多樣!在那個(gè)缺衣少食的年代,農(nóng)村人吃一頓油的,那簡(jiǎn)直就是無上的美味。所以,油的特點(diǎn)就一向沿傳下來,一口咬下去,滿嘴是油,油而不膩。外婆常說一句話:“細(xì)心,別讓豬兒粑燙著背!”我疑心,“豬兒粑”怎能燙著背呢?再燙,都是嘴。外婆老是笑:原先,這當(dāng)中還有故事,說一窮小子,吃“豬兒粑”,先咬了一口,殊不知,豬兒粑油太多,順著手臂一向流,那小子就高舉著手,用舌頭去舔手臂上的油,結(jié)果油就順著手臂燙著背了。外婆講完故事,仍是笑瞇瞇的,生活富了,她怎能不笑?豬兒粑包好了,在外面卷一層薄薄的菜葉,就上蒸籠蒸,一會(huì)兒就香氣四溢,超給力的,想起都留口水!只能改編一句詩(shī)來表達(dá)了“此食只應(yīng)天上有,人間難有幾回嘗”。
既然有“種”,當(dāng)然就有“收”啦,收稻谷時(shí)有一餐,所有的工人都會(huì)得到主人家招待的豆花,這豆花可是僅有“天府之城”才有的,其他地方你花錢都不必須買得到呢!
豆花,主料是黃豆,也是用石磨慢慢地磨出的,加上農(nóng)村上好的清泉水,用白礬慢慢的點(diǎn),這可是技術(shù)活。四川農(nóng)村的豆花鮮嫩、可口,加上幾十種的佐料,那些外省的人可是爭(zhēng)著都吃不到的!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗美食不是三言兩語就能講完的,最主要的是體驗(yàn)!
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家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗_350字百里不同風(fēng),千里不同俗。每個(gè)地方都有每個(gè)地方的風(fēng)俗。我的家鄉(xiāng)在湖南,那里過年的習(xí)俗很有趣。在臘月二十九(除夕夜),我們一家大小圍在一起吃團(tuán)圓飯,我們的團(tuán)圓飯可講究了:我們吃飯一定要有三大樣:魚、雞、肉。魚一定要蒸著吃,在魚上還要放大把大把的辣椒,這樣象征著財(cái)源滾滾來、年年有余的好兆頭。雞一定是公雞。肉是臘肉,我們的臘肉不像四川那里蒸著吃,而是用豆角炒著吃,這樣吃特別美味,特別有嚼頭。吃完飯后,我們就要進(jìn)行守歲,一家人圍在一起,其樂融融,說說這一年經(jīng)歷的酸甜苦辣。在初一的早晨,我們像爸爸媽媽請(qǐng)安(拜年)說些吉利的話,這樣可以獲得一份橘子和一份利是,這樣象征著大吉大利。然后我們會(huì)出門向別人拜年,別人會(huì)放鞭炮來迎接我們,這樣表示湖南人們的熱情似火好客、友好???,我們過春節(jié)是不是不跟你們一樣呢?你們想來我們湖南過春節(jié)嗎?篇二:家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗我們家鄉(xiāng)每逢到春節(jié)都是熱鬧非凡,你看街上的行人都在逛商場(chǎng),各種各樣的年貨,各種各樣的玩具,讓我可是非常心動(dòng)的。我們的除夕習(xí)俗其實(shí)全國(guó)都一樣,大家都要一起團(tuán)聚吃飯,開開心心的吃。初一初二,晚輩都去給長(zhǎng)輩拜年,而我們呢?可說是大豐收,紅包滿了自己的口袋,裝滿的是全家的幸福。元宵時(shí),大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常熱鬧,大家都玩得很開心,街上掛滿了新異的燈籠,街上的人個(gè)個(gè)臉上掛滿了笑容,可見得春節(jié)多么熱鬧啊,我的家鄉(xiāng)就是這么熱鬧,這么喜慶,這么歡喜。
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在春節(jié)期間,全國(guó)事上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的流動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛隱士喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛隱士過春節(jié)必不可少的流動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛隱士會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛隱士還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋披發(fā)、油角、煎堆等,寄意來年的日子像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富饒富足。佛隱士還愛蒸年糕,寄意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的熱潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹,不僅如斯,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛隱士對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要厚味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛隱士會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),由于俗話說“好事成雙”。進(jìn)了門,首先要對(duì)象說不同的祝福語。對(duì)白叟要說“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說“工作順利”,“新年提高”;而做生意的人,最入耳的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先預(yù)備好的利是給未成年人,表示把吉利和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)熱潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寄意和和美美,團(tuán)團(tuán)聚圓。
在我的家鄉(xiāng),進(jìn)入尾月,就即是來到了春節(jié),尾月初八,要喝用糯米、五谷、蜜棗等,熬成的黏糊糊的八寶粥,預(yù)示著一年的好收獲。
尾月的二十三,是傳統(tǒng)的祭灶,據(jù)說那一天,是灶王爺和灶王奶奶,上天拜玉帝的日子,上天向玉帝匯報(bào)的日子,去講演人間人民的糊口,所以要拜祭灶王爺,還要吃灶糖,灶糖香脆可口,眼預(yù)示著全家人粘合到一起,甜甜美蜜,之后,就陸陸續(xù)須的備年貨了。
尾月二十四,是全面打掃的日子,全家人出動(dòng),把家里一年來堆積的灰塵清理得干干凈凈,迎接新春的到來。
尾月二十五,我們要磨一塊大大的豆腐。
尾月二十六,家村夫都會(huì)殺一頭肥嘟嘟的胖豬豬。
尾月二十七,我們會(huì)殺幾只香香的柴雞。
尾月二十八日,我們會(huì)把新桃換舊符。貼上喜慶的新春對(duì)聯(lián)。
尾月二十九日,我、媽媽、爺爺、奶奶、姥姥、姥爺會(huì)中各式各樣的花饅頭,還會(huì)炸好多好多好多的魚、丸子、蝦。
尾月三旬日,是一年的最后一天,被記作大年節(jié),今天我們洗菜、剁餡、包餃子,到了晚上,會(huì)祭祖、吃餃子、放鞭炮,我還會(huì)收到良多良多的壓歲錢。
正月初一,也就是一年的第一天,我們會(huì)穿上漂亮的新衣服,拿著各式各樣的糖果,零食到親戚朋友家拜年,這些天家鄉(xiāng)的鞭炮聲連續(xù)不中斷,晚上會(huì)點(diǎn)良多良多的煙花。
正月十五,是小朋友最喜歡的日子,除了吃餃子和元宵外,老爺會(huì)扎良多良多的花燈籠,村里到處也都是掛滿搭滿了燈籠,從初一到十五間,天天晚上都會(huì)舞龍舞獅,鑼鼓聲振天,熱鬧異常,小朋友笑著、鬧著、喊著,挑著燈籠,追逐著……
這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗了!
我的家鄉(xiāng)在江蘇北部,離杭州有500公里左右,我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗與杭州有些不同。其中之一是貼春聯(lián)。人們?cè)诔δ翘炀蜁?huì)拿出毛筆墨水紅紙,各顯神通,寫出一張張漂亮的春聯(lián),貼在門上。有的人家不會(huì)寫,就到集市上去買別人寫好的,或者請(qǐng)別人幫忙寫。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,家家戶戶都顯得喜氣洋洋。這標(biāo)志著春節(jié)的到來。
北方人春節(jié)時(shí)要吃餃子,餃子里面一般放的是白菜、韭菜、粉絲、豆腐,外面是小麥面皮。以前有的人家會(huì)在其中的一個(gè)餃子或幾個(gè)餃子中放一枚銅錢,吃到這枚銅錢的人將會(huì)發(fā)財(cái)。后來因?yàn)槿藗冇X得這樣做太臟了,現(xiàn)在這種風(fēng)俗已經(jīng)慢慢取消了,不過也有一些人會(huì)在里面放一個(gè)金橘代替銅錢。
人們會(huì)提前一個(gè)星期,高峰時(shí)期甚至?xí)崆耙粋€(gè)月,預(yù)購(gòu)好飛機(jī)票或火車票,也有一些離家近的人會(huì)搭乘長(zhǎng)途汽車回家,或者開私家車回家。
人們還會(huì)互相給紅包。六十六元,代表著六六大順。也有給八百八十八元的,代表著發(fā)發(fā)發(fā)?,F(xiàn)在人們都是成百上千的給,才不管這些呢。
人們要放鞭炮,鞭炮種類可多了。有普通的紅鞭炮,點(diǎn)上火就可以爆炸:有兒童們喜歡的摔摔炮,用力向地上扔就可以爆炸;有拿在手里就可噴出去的小煙花;還有捏一下,并快速地扔出去就可以爆炸的小手榴彈。
民諺稱臘月二十四,撣塵掃房子。掃塵就是年終大掃除,北方稱掃房。在春節(jié)前掃塵,是中國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃塵那天,全家上下齊動(dòng)手,打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈地迎接新年。其實(shí),人們是借助塵與陳的諧音表達(dá)除陳、除舊的意思。
雖然人在杭州,但過的是北方的春節(jié)。
對(duì)于我們學(xué)生來說,春節(jié)是寒假的開始,是在美味佳肴里流連,是拿壓歲錢的日子。而對(duì)于大人們來說春節(jié)又是一個(gè)忙碌的開始……
中國(guó)人的春節(jié)不同于外國(guó)人,在外國(guó)1月1日元旦后便是新一年的開始,而在我們中國(guó),到了農(nóng)歷正月初一才算真正的過年。當(dāng)然,在中國(guó)每一個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗都是不同的。
就拿我們余姚這個(gè)魚米之鄉(xiāng)來說吧。農(nóng)歷中的最后一天被稱之為“除夕”,在這一天里,全家人要坐在大圓桌前吃一頓年夜飯,寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美”,餐桌上都要留下一條魚,寓意“年年有余”。吃過年夜飯,一家人其樂融融地坐在電視機(jī)前看春晚。(1983年央視舉辦的“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”已成為了中國(guó)人的“新民俗,新文化”,是每年除夕夜必看的電視大餐。)華麗的舞臺(tái)上火紅的燈籠高高掛起,絢麗的紅綢在半空飛舞。雅俗共賞的相聲讓人開懷一笑,驚心動(dòng)魄的雜技讓人嘆為驚止,宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的歌聲讓人縈繞耳畔,優(yōu)美動(dòng)人的舞蹈讓人浮想聯(lián)翩……當(dāng)屏幕上出現(xiàn)一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的數(shù)字——“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一零——”新年的鐘聲在此刻敲響,十三億中國(guó)人民一起歡呼起來,窗外的禮花似乎在為新一年的到來而歡呼喝彩。天空,在那一刻不再是一片黑暗的,禮花把它照耀得是如此絢麗多彩。在那一刻我們也又長(zhǎng)大了一歲,以更加矯健的步伐邁向我們的黎明……
辭舊迎新,當(dāng)太陽迫不及待地探出腦袋要在這新年的第一天散發(fā)出他無窮無盡的光芒時(shí),勤勞的人們已經(jīng)在自家的門前貼上了春聯(lián)、貼上了“?!弊?。當(dāng)然這貼春聯(lián)和貼“福”字也有很多的講究:由于春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門楣的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。而“?!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,人們就將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。
在這一天,走親訪友當(dāng)然也是少不了的。父母都會(huì)帶著孩子們到親戚朋友家給長(zhǎng)輩拜年。長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,相傳壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。而民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子,當(dāng)惡鬼妖魔或“年”(傳說中,中國(guó)古時(shí)候的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常,“年”獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來吞食牲畜傷害人命。)去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。在吳曼云《壓歲錢》這首詩(shī)中寫道:“百十錢穿彩線長(zhǎng),分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價(jià),添得嬌兒一夜忙。”
放爆竹也是中國(guó)的民間習(xí)俗之一,爆竹亦稱“鞭炮”、“炮仗”,在我國(guó)已有兩千多年的歷史了,相傳最早的爆竹是人們焚燒竹子而發(fā)出的巨響,用來嚇走“年”。而現(xiàn)在,放爆竹這個(gè)歷史悠久的傳統(tǒng)已經(jīng)成為我國(guó)人民(尤其是孩子們)歡度春節(jié)的一種不可缺少的形式。這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,可是卻大大影響了自然環(huán)境,嚴(yán)重的還可能引發(fā)火災(zāi),所以我們應(yīng)該盡可能少燃放煙花爆竹,以保護(hù)自然環(huán)境,同時(shí)保護(hù)我們的自身安全。
寫到這里,我突然想起很多描寫春節(jié)的古詩(shī)比如王安石的《元日》:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!蔽恼髅鞯摹栋菽辍罚翰磺笠娒嫖┩ㄖ],名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛。還有林伯渠的《春節(jié)看花市》:“邁街相約看花市,卻倚騎樓似畫廊;束立盆栽成列隊(duì),草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂,正是今年風(fēng)景美,千紅萬紫報(bào)春光?!薄?/p>
春節(jié)、春節(jié)、春節(jié)。這個(gè)代名詞結(jié)束了20xx年,20xx年從耀眼的陽光中向我們走來……
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗——跨火盆
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
在我的家鄉(xiāng)崇武,至今還保留著許多閩南過年的'習(xí)俗,其中,我覺得最有趣的是“跨火盆”。我至今還忘不了第一次跨火盆的情景。那個(gè)年兜的晚上,一家人喜氣洋洋地吃完團(tuán)圓飯,奶奶就恭恭敬敬地在香爐里點(diǎn)上線香,然后把用紅紙、金紙包著的薯藤柴枝堆在大門外,點(diǎn)燃,等到煙繞火旺時(shí),她讓伯伯、爸爸和哥哥按輩份跨過那堆火焰。我也興致勃勃地排在哥哥后面??墒牵荒棠汤搅艘贿?,嚴(yán)肅地說:“這是男人才能跨的,你女孩子家跨什么火盆?”我嘟起小嘴,不高興地走開了。爸爸把我抱了起來,對(duì)奶奶說:“媽,現(xiàn)在都什么年代了,女兒也是兒?。 ?/p>
在大家的說服下,奶奶才同意讓我跨火盆,我高興極了。我們一個(gè)接一個(gè)跨過那熊熊燃燒的火焰,奶奶在一旁大聲念道:“跨入來,年年發(fā)大財(cái);跨出去,無憂又無慮;跨過東,五谷吃不空;跨過西,錢銀滾滾來。”
我當(dāng)時(shí)只覺得好玩,并不知道“跨火盆”意味著什么。后來媽媽告訴我,這也叫“過火盆”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過運(yùn),迎來干干凈凈、大吉大利的新年。我們跨過火盆后,奶奶把一串鞭炮放進(jìn)火盆里,立刻傳來一陣清脆的噼噼啪啪聲。隨后,奶奶急忙把“跨火盆”未熄的余灰用畚斗收集起來,添于炭爐中,她說,這叫“添旺”,象征家業(yè)更加興旺。
時(shí)代在變,可人們追求美好生活的愿望永遠(yuǎn)不會(huì)改變。這有趣的習(xí)俗不正寄托著家鄉(xiāng)人們企盼來年幸福好運(yùn),日子越過越紅火的美好愿望嗎?
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗——佛山
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)了門,首先要對(duì)象說不同的祝福語。對(duì)老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗有很多很多,有大掃除、購(gòu)年貨、包餃子、拜年等等簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)。
我和爸爸也按照習(xí)俗去購(gòu)年貨。大街小巷里,買年貨的人們數(shù)不勝數(shù)。小攤上,小店里的東西琳瑯滿目。擺滿了鮮艷的衣服、有好吃的食品、以及各種各樣的煙花爆竹。真是讓我大飽眼福。我和爸爸又開始了瘋狂大搶購(gòu),各種各樣的東西被我們一掃而光,鞭炮、衣服、食品裝了滿滿一大袋子。
我的家鄉(xiāng)最少不了的一項(xiàng)習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。每逢春節(jié),家家戶戶都要包餃子。我們家當(dāng)然也是不例外的啦!
春節(jié),是我們中華民族一個(gè)古老又傳統(tǒng)的節(jié)日,也是一年中最隆重、最重要的節(jié)日。
四川人對(duì)農(nóng)歷新年極為正視。家家戶戶掛彩燈、貼門神,并在糧倉(cāng)、家禽牲口圈上貼寫吉利的語言,以示來年的豐收吉利。有前提的客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)從正月到仲春要耍燈舞,燈的種類有龍燈、獅燈、蚌燈等,這是四川人在原籍的彩燈習(xí)俗流傳至今。我的家鄉(xiāng)在四川省巴中市,我們巴中人和大部門川人一樣。
團(tuán)聚,人情味是中國(guó)人最濃重的年味。由于重親情,重家庭,為了團(tuán)團(tuán)聚圓過大年,家家戶戶早早地就開始了預(yù)備。通常在每年立冬后,家家戶戶殺年豬、腌臘腸、臘肉,不單農(nóng)村到處肥豬悲聲嘶叫,城里也常見到又白又胖的大肥豬被開膛破肚的情形。
年豬殺好后,人們?cè)跓裨畹脑铋T上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來,利用每次生火燒飯時(shí)伸出灶門的火舌和柴煙每日熏制,直至光彩金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。
進(jìn)入尾月中旬,各家各戶又開始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜美蜜、團(tuán)團(tuán)聚圓的紅糖湯圓做預(yù)備。團(tuán)聚,恰是人們做這么多預(yù)備所祈求的,正如大年三十必不可少的團(tuán)年飯。巴中地區(qū)“大年”新的四大主題:團(tuán)聚
吉利、富裕、歡樂。排第一位的就是團(tuán)聚,在情感上,始終過著群體糊口的中國(guó)人,最夸姣的向往是人間的親情與和諧,人情味,也是我們“巴中人”最濃重的年味。在我們四川巴中地區(qū),新的習(xí)俗是:每年春節(jié)三十上午都是我們最忙的一天。大人、孩子都在家里忙著打掃衛(wèi)生、貼福、貼對(duì)聯(lián).
春節(jié)三十晚上,大人們更忙得不亦樂乎,都又在在預(yù)備著豐盛的年夜飯。過了午夜十二點(diǎn),每姓三輩內(nèi)的人口都要會(huì)萃到輩分最高的長(zhǎng)輩家里一起吃年夜飯了。有時(shí),也邀請(qǐng)鄰居的長(zhǎng)者或孤寡的白叟一起吃年夜飯又叫團(tuán)聚飯,一家人圍著桌子吃著飄香的魚,寄意年年有余;有雞,表示年年積福多多。
吃完團(tuán)聚飯還要守夜。到了午夜12點(diǎn),煙花飛上了天空,祈求上蒼給予平安;放鞭炮,祈求上蒼保佑以后的日子過得紅紅火火。到了凌晨1點(diǎn),還要迎福,把好運(yùn)都迎來春節(jié),真正指的是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,我們家村夫俗稱“過大年”。
正月初一早上要吃湯團(tuán)、臘肉、臘腸等品類繁多、數(shù)目也多的腌臘品,一般是尾月二十七、八就煮好了的.,要吃到過完年。
初一至初三白天“走人戶”(串門),一般是看望年長(zhǎng)、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、面粉做的細(xì)條狀食物、酒、
葉子煙(煙葉)但如今已經(jīng)改成了超市出售的香煙等如許的禮物。媳婦、姑爺回外家,在農(nóng)村比較遠(yuǎn)的還要住幾天。春節(jié)期間,另一個(gè)熱鬧的日子是“元宵節(jié)”,家村夫早上吃完了“元宵”后,結(jié)隊(duì)去戶外娛樂,鄉(xiāng)村里有民俗的跳舞,城鎮(zhèn)里有舞龍等大型表演,晚上有“元宵燈節(jié)”。
正月十六是“登高節(jié)”,這天全家人帶著食物都到郊外的高山上去野餐一天,娛樂一天,這就意味著“大年”過完了。
我的家鄉(xiāng)在江西,這邊過年有很多習(xí)俗。不信就聽我慢慢說來。
我們家鄉(xiāng)在三十之前,每家每戶都要購(gòu)年貨,買新衣服,大人小孩都要買新衣服,因?yàn)橐┢鹦┑囊路有履甑牡絹恚簿痛硇碌囊荒暧行伦兓?,小孩長(zhǎng)大了一歲。買爆竹,是準(zhǔn)備除夕晚上放的咯,表示喜氣洋洋,也是迎接新年的一種方式。
準(zhǔn)備好各種吃的,喝的,用的之后,房子也不能不準(zhǔn)備了。那就是來一次家庭大掃除,這樣我們就把舊的不好都掃出去,把“新”迎接進(jìn)來了!
除夕到了,這是最熱鬧的一天,家家殺雞,首先要祭拜祖先,讓祖先先吃飽,這也是守孝的一種傳統(tǒng)。祭拜完祖先,我們就全家人圍著一桌好菜,開始吃年夜飯了。這個(gè)時(shí)候,不管是多遠(yuǎn)、多忙的人都要回到家里和家人團(tuán)聚!到了晚上,大家都穿起了新衣服,家家燈火通宵。一過晚上12點(diǎn),家家都開始比賽放鞭炮,一般不準(zhǔn)間斷,代表“連連發(fā)”。
到了大年初一,初一和除夕有很大的不同,鋪戶都上著板子,一打開就看到昨晚的爆竹紙皮,看哪家的爆竹紙皮厚,就說明哪家旺。
大人小孩早上到親戚家拜訪,女人在家里等待各個(gè)來拜訪的親戚朋友。來拜訪都要帶上新年禮,其中必須有“大蒜”和“面條,“大蒜”代表新的一年有新的“打算”,“面條”則代表“有頭有面”。
元宵節(jié),家家去看別人表演節(jié)目,大街上都是火紅的燈,有說,有唱,演雜技,什么的,非常熱鬧。
小孩們買各種花炮燃放,跑到大街上玩。多么快樂。
這就是我們家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗,是不是很有趣?
團(tuán)聚年飯從七點(diǎn)吃到九點(diǎn)左右,算結(jié)束了。一家人圍坐在電視機(jī)前,喝茶聊天吃點(diǎn)心,其樂融融。之后的時(shí)間就是守歲了。伴著央視春晚的歡歌笑語,十一點(diǎn)后鞭炮聲一陣一陣噼里啪啦地響著,這是送往迎來的鞭炮。放鞭炮是老規(guī)矩,誰家炮聲響,誰家來年旺。整個(gè)縣城布滿了鞭炮的爆響聲,彌漫著炸藥的香味。每家每戶白叟孩子都走出房子,來到院落的曠地上,燃放起煙花。一朵又一朵五彩繽紛的禮花盛開在天空中,璀璨錦繡。孩子們的歡呼聲此起彼伏,傳遞著迎新的快樂氛圍。
零點(diǎn)以后,夜終于安靜下來,歡樂了一天的人們終于靜下來。有些白叟們會(huì)一直坐守到凌晨?jī)扇c(diǎn),說這樣守歲,可以守財(cái)遠(yuǎn),守福運(yùn)。
新年第一天,當(dāng)人們打開房門,迎面撲來的是清新舒爽的新年的氣味。走出去,看見地面上鋪滿了紅彤彤的絨地毯——那是大年節(jié)迎新燃放的鞭炮煙花的碎屑。踩著厚厚的“紅地毯”,一類別樣的喜悅在心頭蕩漾。
家鄉(xiāng)的大年節(jié)就是熱鬧,我不禁想起幾句話:千門萬戶慶團(tuán)聚,送往迎來賀新年。誤把紅燈作紅臉,明年福運(yùn)又當(dāng)頭。
作文是表情達(dá)意的工具,通過寫作有利于提高我們的知識(shí)儲(chǔ)備能力。寫好一篇作文是需要平時(shí)一點(diǎn)一滴的努力積累起來的,有哪些優(yōu)秀的作文我們可以借鑒?建議你收藏并分享給其他需要的朋友。
農(nóng)歷蒲月初五是端午節(jié)。每到端午節(jié),我的家鄉(xiāng)——浙江金華有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
傳說屈原死后,楚國(guó)庶民哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江面上不停地往返穿梭,打撈屈原的真身。有幾位漁夫拿出飯團(tuán)、雞蛋等食品,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來這些都發(fā)展成了今天的端午習(xí)俗。
要說到賽龍舟,我永遠(yuǎn)也忘不了那激動(dòng)人心的場(chǎng)面……
蒲月初五那天,人們?cè)缭绲仄鸫?,都不約而同地匯集到了婺江邊。比賽還沒有開始,岸邊就早已人隱士海,人聲鼎沸了!人們已經(jīng)把長(zhǎng)長(zhǎng)的一條江岸圍了里外三層!我和媽媽為了找一個(gè)好位置,還差點(diǎn)擠破了腦袋呢!比賽開始了!人們都懷著激動(dòng)的心情朝東邊遠(yuǎn)望著?!斑恕恕耍 睆逆慕倪h(yuǎn)處徐徐傳來了低沉的鼓聲,中間還夾雜著鏗鏘有力的口號(hào)聲。近了,更近了!我能隱隱約約地看見五六只龍舟飛快地向這邊駛過來,越來越大越來越清楚。
龍舟的龍頭高高揚(yáng)著,滿身閃著五彩的毫光,就像騰云跨風(fēng)的祥龍。劃舟的壯漢們口中喊著響亮的口號(hào),手里的動(dòng)作整潔劃一。幾只船的速度不分上下,你追我趕,人借龍形,龍具人神,一條條矯健的巨龍?jiān)诮嫔霞て鹆艘慌排虐咨睦嘶āI砗蟮娜巳簹g呼著,為自己的龍舟隊(duì)鼓掌加油。相機(jī)和手機(jī)拍照的聲音響個(gè)不停,大家都想留住這難忘的鏡頭。龍舟在經(jīng)由我們眼前的一剎那,我甚至看到劃舟的壯漢胳膊上繃緊的肌肉和擂鼓手額頭上流下的豆大的汗珠。
不丟臉出,他們已經(jīng)很累了,龍舟的速度也慢了下來,但他們?nèi)允菆?jiān)持著,用口號(hào)來鼓舞自己,一鼓作氣,沖向終點(diǎn)!在婺江上,這可真是一道亮麗的風(fēng)景線……
比賽結(jié)束了,人群慢慢地“退”了下去,江岸邊徐徐安靜了下來,我和媽媽在岸邊披發(fā)步,岸邊的廣播里一遍又一遍地播放著屈原的故事和端午節(jié)的歷史……
我的家在福建晉江的一個(gè)小村子上,那里便是“三鄉(xiāng)村”。那里雖然沒有大城市繁華,卻有著自己的閃光點(diǎn),尤其是過年時(shí)我們的"跳火群”。
說起跳火群在我們家鄉(xiāng)可是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少都要跳火群,跳火群在我們那兒是一般指跨年的意思,所以也可以叫跨火群。當(dāng)我們跨過去的時(shí)候,代表新的一年又要開始了,也代表來年萬事如意,步步高升。
但是跳火群也有它自己的規(guī)矩:小男孩跳火群時(shí)必須要爸爸或者爺爺抱著跳過去。而在我們那里女人和小女孩是可以免掉這個(gè)隆重的儀式的。如果你懷著好奇心也可以去試一下。
在我的家鄉(xiāng)不只有跳火群,還有放煙花和放鞭炮這個(gè)重要的事情。這件事對(duì)于大人來說,可能毫無在意,可這件事對(duì)于小孩子來說簡(jiǎn)直是天大的"喜事”,當(dāng)我們要去買煙花時(shí),隔壁家的小孩都不忍投入,羨慕的目光。
當(dāng)你吃完飯走出門就會(huì)被這個(gè)場(chǎng)景所吸引:小孩們有的追逐打鬧,有的在玩仙女棒有的在放煙花還有的爬到屋頂上仰望繽紛多彩的天空。最讓人吸引的地方就是那美麗的夜空了。夜空中原本似湛藍(lán),但因?yàn)樵S多煙花的到來,而變得獨(dú)具一格。天空中點(diǎn)綴著無數(shù)的花朵,讓人不由得多拍幾張照。
除此之外,我們家還有許多的美食和風(fēng)俗。雖然我的家不起眼,但是它有它獨(dú)特的特點(diǎn)。
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣也與眾不同,獨(dú)具特色,處處顯示著具有濃厚中國(guó)文化的民風(fēng)民俗。
我的家鄉(xiāng)在四川省隆昌縣,我們這里的風(fēng)俗習(xí)慣是舞龍,在每年最熱鬧的時(shí)候,也就是正月初八,家鄉(xiāng)的舞龍表演特別隆重,也極有特色。
這一天是縣城出大龍的日子。全縣十八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),就有十八條彩綢做成的大龍,游行于縣城大街。四面八方。城里鄉(xiāng)下,就連臨近的市縣的人們,都紛紛聞名趕來一睹熱鬧。
隨著鞭炮聲和鑼鼓聲,龍燈翩翩起舞,大家扶老攜幼,源源不斷地趕來。街道兩旁的人歡呼著,簇?fù)碇?,贊嘆著,有些人迫不及待,或是覺得不過癮,居然向龍跑去,用手觸摸著龍?bào)w,有的在龍腹下穿行,跳躍。據(jù)說摸了龍?bào)w可以讓人免去病痛,給人帶來好運(yùn)。
舞龍用的拜龍臺(tái)建在城中心的人民廣場(chǎng)。臺(tái)后有兩條十幾米的彩龍相擁而成的柱子,更顯得氣勢(shì)不凡。臺(tái)上站著一排領(lǐng)導(dǎo)、貴賓,專門等著五彩龍來,給它們點(diǎn)睛。據(jù)說龍眼都由最高領(lǐng)導(dǎo)親自點(diǎn)畫。這足見畫龍點(diǎn)睛的意義。
演出最先是雙鳳的兩條鳳,最后的龍市鎮(zhèn)的大彩龍,先鳳后龍,可見其龍鳳呈祥的蘊(yùn)意。
生活中的一點(diǎn)一滴,無不體現(xiàn)豐富多彩的地域文化特色,無不展示出民族文化的獨(dú)特魅力。讓我們一起建設(shè)家園,把家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗繼續(xù)傳承下去。
我的家鄉(xiāng)在陜北,說起我家鄉(xiāng)最盛大的節(jié)日,莫過于春節(jié)。而最熱鬧的當(dāng)屬大年初一了。
大年初一這天早晨,家家戶戶一家老小都會(huì)準(zhǔn)時(shí)起床,一起動(dòng)手包餃子。而且包餃子也有分工:通常是一個(gè)人和面,一個(gè)人制作肉餡,剩下的人便搟皮包餃子。一家人忙活起來,熱火朝天,仿佛時(shí)間在他們那里比什么都重要,而這種氣氛,則給原本就喜慶的大年初一更加增添了年味。
包完餃子后,接著便是煮餃子:將餃子放在用高粱桿編成的圓盤中,一個(gè)一個(gè)地往下“跳”。
隨后就是另一大步驟:熗粉湯了。熗粉湯時(shí),總會(huì)有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的父親或母親親自下鍋熗。在熗的過程中,不時(shí)會(huì)傳來噼里啪啦的聲音,像是在放鞭炮,但那其實(shí)是在用油和醋在熗鍋呢。粉湯熗好后,會(huì)傳來一股丸子、鹵雞絲、豆腐條和粉條等食材誘人的香味,讓人真是垂涎欲滴。
餃子出鍋后,便和粉湯開始“跳舞”了,當(dāng)兩種主要食物燴制好后,粉湯餃子便出鍋了!出鍋的餃子香氣撲鼻,讓人忍不住想要多吃幾碗,誰如果吃到包在餃子里面的錢幣,那誰就是新年里運(yùn)氣最好的。今年大年初一,我吃到了兩個(gè),嘻嘻。
這一天,不管是走到哪里,都洋溢著一股濃濃的親情與友情?。〈汗?jié)也就此拉開序幕,一直要持續(xù)到正月十五……
敬亭山,江南詩(shī)山,是這座城市不可多得的珍貴“寶藏”,散發(fā)著迷人的江南味道。
好山自有好茶出。茶貴在清醇微苦,需要您用心去品,就像您要慢慢品嘗宣城的味道一樣。因?yàn)槲拿?,宣城茶香千年。入春的宣城,三分春色,二分茗香,一分?shī)香,半分塵土,半分流水。
好茶自有好酒出,宣城的每一個(gè)角落里都散發(fā)著那原汁原味的“宣酒”醇香,太白的“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”是借杜康來解救自己的寂寞,太白的“舉杯消愁愁更愁”是借醇酒來祭奠這逝去的所有云煙,那一縷縷惆悵,正是他踏足宣城這塊充斥著酒和詩(shī)的土地,此刻的他是如此的逍遙自在。
茶欲新,酒欲醇……是因?yàn)檫@個(gè)千年古城,一直與文明相伴。
生在這塊美麗的土地上,遙看水陽江,環(huán)抱著青山碧水,輕輕的低吟,捕捉每一束陽光,每一縷清風(fēng),化作一江靈氣。當(dāng)灰色的混凝土成為了城市的地標(biāo),就算是刺目的玻璃反光也無法再現(xiàn)充滿生機(jī)的綠色。這一刻,我只能用回憶來滋潤(rùn)心田。面對(duì)生活節(jié)奏如此之快的大千世界,我們?nèi)绾尾拍軌蛑蒙碓诼德当娚?,如何將宣城放在心田里?/p>
因?yàn)闊釔郏?,一直期望著家園在創(chuàng)建中處處文明,在文明中時(shí)時(shí)創(chuàng)建。
溫暖的屋內(nèi),一家人團(tuán)聚在一起吃著象征著團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯;一家人在門口前貼著春聯(lián)、貼福字、貼年畫;屋外,噼噼啪啪的炮竹聲、煙花在天空中綻放的聲音、小孩玩鬧的歡言笑語聲……哪里不充斥著過年的熱鬧氣氛?
我的家鄉(xiāng)泉州從大年三十到正月十五都稱“過年”,等過了正月十五這年就算過去了。你可別小瞧這十六天,“過年”的習(xí)俗細(xì)的吃什么、干什么都要遵守習(xí)俗做。這習(xí)俗雖多,可熱鬧也從未間斷。
家鄉(xiāng)在過除夕夜到正月初一凌晨是最為熱鬧的。在除夕夜晚要敬天公,零點(diǎn)一到,四處煙花炮竹響成一片,我們既要在家中萬堂中設(shè)堂,擺上三牲(雞、魚、豬)、果子、清茶等貢品,并且燃上三柱清香、點(diǎn)燭拜天公。除夕這天晚上,不僅要守歲還要開正,開正就是除夕之夜守歲到十二點(diǎn)迎新年,祭拜天公的同時(shí),放煙花炮竹,以表慶賀,開門迎春納祥,俗稱“開正”。
正月初一清晨,無論男女老少,紛紛起床盥洗,穿上早已準(zhǔn)備好了的新衣服,開始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥,否則傳說,第一天出遠(yuǎn)門都會(huì)天降大雨,被雨淋濕。早餐后,人人四處走訪朋友親戚,見面都要互道“恭喜、恭喜”。
正月初九,又是一個(gè)熱鬧的日子!這一天是天誕日,也就是天公(玉皇大帝)的誕辰生日。這一天人們要放爆竹、點(diǎn)上一對(duì)紅燭燈,祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。在這一天的清晨前必須準(zhǔn)備好許許多多的貢品,一家老小都要跪拜天公。一來感謝天公對(duì)全家這一年來的庇佑,二來祈福新一年的平安如意。年,就在這忙碌中過去,在這歡樂中過去,在這熱鬧非凡的習(xí)俗中過去了……
家鄉(xiāng)有很多習(xí)俗我最喜歡過中秋節(jié),尤其是家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)榘嗽轮星铮鞘斋@的季節(jié),我們就可以沉浸在豐收的喜悅中!
在我們這里可好了,每年臨近中秋節(jié),媽媽和奶奶就會(huì)給我們包月餅吃,因?yàn)?,中秋?jié)是要吃月餅、賞月的。媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅?zāi)銊e看表面上像是大餅,但上面的圖案就像是雕刻家刻出來的一樣,其中,我最喜歡桂花瓣的圖案,不僅如此,還是用新鮮的面和陷做成的。主陷是:紅糖或白糖,然后再加上點(diǎn)兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出來的月餅,不管是蒸出來的,還是考出來的。只要端在桌子上,就會(huì)有一股清香可口的味道,都會(huì)讓你的口水垂涎三尺。
我喜歡過中秋節(jié),在院子里,全家人為主桌子,吃著月餅,喝著桂花茶,賞著天上圓圓的月亮。有時(shí)候,外出在外的家人如果不會(huì)來,我們就一邊賞月,一邊想他們,看到天上的月亮就想看到自己的親人一樣,俗話說得好:每逢佳節(jié)倍思親。
雖然現(xiàn)在街市上有琳瑯滿目的月餅,但我還是喜歡吃家里的,因?yàn)槌灾依锏脑嘛灒X得好香好甜。
我喜歡過節(jié),但我更喜歡咋家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)橹星锕?jié)代表團(tuán)圓,全家人坐在一起吃著團(tuán)圓飯多么好啊!
在家鄉(xiāng),不同的地區(qū)有不同的風(fēng)俗過節(jié),我們的風(fēng)俗也不遜色于別的地區(qū)呢!
就拿離我們最近,也最喜慶的節(jié)日——春節(jié)來說吧!
春節(jié),在我們家鄉(xiāng),過得那叫一個(gè)熱火朝天,買肉,買糖,屯年貨,生怕去晚了就沒得挑了。還有做饃饃,殺公雞,拜社王爺?shù)蕊L(fēng)俗??赡悴恢腊?,這還要分日子做呢!
我的家鄉(xiāng),過春節(jié)啊,很講究,每天該干啥干啥,多做少做都怕壞了風(fēng)俗。例如陰歷臘月二十八需要“把面發(fā)”,那就必須“把面發(fā)”,缺了少了都不行。還有春節(jié)得貼對(duì)聯(lián),不貼,“福”就不來,也沒年味兒。還有吃餃子,象征團(tuán)圓吉祥,春節(jié)就也得必須吃餃子。大年三十一晚,大家要熬夜通宵,小孩子還會(huì)收到壓歲錢,并且會(huì)對(duì)長(zhǎng)輩說祝福語。
而第二天,則是串門送禮,祝福親人在新的一年里順心、健康、有才、進(jìn)步。我們村里,還會(huì)有“會(huì)”。就是大家出來擺攤,還有人逛“會(huì)”?!皶?huì)”上可有許多小孩兒見了兩眼一亮的:糖畫,棉花糖……那兒不僅有吃的零食,面攤也有!賣玩具、衣服、首飾、掛畫的也很多,年味兒十足,大家也都喜氣洋洋的。十分熱鬧,人們肩膀碰肩膀,腳尖碰腳跟。
春節(jié)還有一個(gè)都有的風(fēng)俗。過年回家,與長(zhǎng)輩團(tuán)圓。這也是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
還有,家鄉(xiāng)過節(jié)的風(fēng)俗很多:端午節(jié),包粽子,系彩繩;重陽節(jié),團(tuán)聚,插茱萸;七夕節(jié),看星星;中秋節(jié),吃月餅,賞月……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,不論何時(shí)何地都要帶著,都要記在心里,做在手上!
我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景如畫的江南水鄉(xiāng)——桐鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)有許多的傳統(tǒng)節(jié)日,最讓我感到自由和快樂的,還是一年四季中的立夏節(jié)。
一到這一天,我們家鄉(xiāng)就有一個(gè)燒立夏飯的風(fēng)俗習(xí)慣。所謂的立夏飯,就是我們熟悉的野火飯,也叫野炊。這立夏飯可有講究了,這立夏飯必須是在戶外燒的。所有用來煮飯的材料也都來自于野外,大家分工尋找材料。蠶豆、豌豆什么的都可以在附近的地里隨便摘。我們幾個(gè)挎著籃子,像剛出籠的小鳥直往蠶豆地里鉆。當(dāng)然在這天,不管你摘多少,也不管在哪兒摘,都不會(huì)算是偷。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親都是允許的,也不需要提前告訴他們一聲。燒立夏飯的米都是各自從家里帶來的,有點(diǎn)像是吃百家飯的感覺。
煮飯的材料已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。接著,我們開始先找個(gè)地方搭一個(gè)灶頭。就學(xué)著大人的樣子,利用書上的知識(shí),一塊一塊的壘起來,可是,我和小樂搭灶,直到所壘起來的磚頭正好可以放得下一口鍋。 隨著裊裊炊煙地升起,有立夏飯?zhí)赜械那逑?,還有我們熱盼的心,等到清香四溢、熱氣升騰,就預(yù)示著一大鍋香噴噴的立夏飯已經(jīng)煮成。掀開鍋蓋,一陣豌、.咸肉、香腸、大蒜等等的清香撲鼻而來,我們幾個(gè)像餓了幾天幾夜的似的,狼吞虎咽地吃了一碗又一碗,一鍋飯不到十幾分鐘就鍋底朝天了,小胖還捧著肚子叫爹娘呢,別提有多高興了!還聽大人說:“吃立夏飯,一定要在野外吃的,而且吃得越多越好,這樣小孩子在夏天就不會(huì)痣夏,在整個(gè)夏天也不會(huì)被蚊子叮咬?!币惨馕吨『⒆釉趯淼娜兆悠狡桨舶?、健康成長(zhǎng)……
親愛的小朋友,看了我以上的介紹,你們對(duì)我的家鄉(xiāng)——桐鄉(xiāng),在傳統(tǒng)節(jié)日方面又有了更深一步的了解了吧。
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