酒店應急預案。

?為了保障人們的生命安全。應急預案不僅需要涉及業(yè)務方面也需要考慮法律方面的規(guī)定，應當定期對應急預案進行評估和更新呢嗎？這是幼兒教師教育網(wǎng)編輯經過精心挑選的一篇“酒店應急預案”文章，經過閱讀您不僅會有新的知識還會有新的體驗！

酒店應急預案 篇1

根據(jù)本酒店實際情況，對20xx年雨季防洪工作特制定本預案：

一、防汛工作總目標：

按照“安全第一、常備不懈、以防為主、全力搶險”的工作方針，切實落實防汛工作責任制，做到責任到位、指揮到位、人員到位、物資到位、措施到位、搶險及時，確保酒店人員和財產安全，酒店各項工作正常進行。

二、工作原則

酒店防汛搶險工作，實行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一協(xié)調、統(tǒng)一部署、快速反應、科學應對、分級實施”的原則。

三、組織機構和職責

1、酒店成立防汛搶險工作領導小組：

組長：xx(電話：xxxxxxxxx)

職責：負責防汛搶險全面工作，負責發(fā)布酒店防汛預案啟動的指令。

副組長：xxx(電話：xxxxxxxx)

職責：負責酒店預案的實施，負責酒店防汛組織協(xié)調指揮工作。

成員： xxxx

職責：配合副組長負責各部門的防汛搶險工作

下設救災搶險隊、物資供應隊：

救災搶險隊：

隊長：張效奇

副隊長：李紅生

隊員：張茂升 張茂軍 張玉東 張利軍 張治榮

物資供應隊：

隊長：徐振明

隊員：郝勇 曹占海 魏軍芳 張海燕

2、酒店防洪電話實行二十四小值班制度：

值班電話：xxxxxxx

值班人員工作：按當月經理值班表排序執(zhí)行

四、酒店地下室救災搶險人員疏散預案。

(1)汛期期間，各單位加強值班巡邏，值班人員必須堅守崗位，盡職盡責，保持二十四小時通訊暢通，出現(xiàn)大雨以上天氣，地下室進水等險情，必須立即上報至酒店防汛搶險指揮部，并組織救災搶險隊救援搶險。

(2)救災搶險隊必須隨時準備參加防汛搶險救災工作。

(3)地下室出現(xiàn)漏水情況，并有擴大勢頭時，必須立即進行員工宿舍人員疏散，疏散通道由員工餐廳門口樓梯直通灑店二、三樓，疏散通道鑰匙由員餐徐主任和值班經理分別持有，啟動酒店人員疏散預案時，應在第一時間內由值班經理打開疏散通道口，保證員工安全撤離災區(qū)。

(4)值班經理必須做好安全疏散通道鑰匙嚴格管理以及認真交接。

(5)疏散員工時，應本著女士優(yōu)先的原則，值班經理確保安全疏散有秩序進行，不得出現(xiàn)混亂狀況;男員工在確保人身安全的情況下，隨時準備義務協(xié)助搶險。

(6)酒店應組織不少于一次防汛演習

五、其他應注意的問題

(1)確保職工的生活住房不漏水，不進水。

(2)尤其注意環(huán)境衛(wèi)生，堅持每日滅蠅消毒工作。

(3)做好防暑降溫的藥品發(fā)放，合理安排作自時間，確保無疫情、食物中毒、中暑現(xiàn)象發(fā)生。

(4)酒店防汛應急預案根據(jù)上級要求及時補充修訂。

酒店應急預案 篇2

一、背景介紹

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游住宿需求增加，酒店成為旅游住宿的重要場所。然而，酒店出現(xiàn)漏水事故的情況屢見不鮮，帶來了不可預估的損失和安全隱患。因此，制定酒店漏水應急預案，提高酒店對漏水事故的應對能力和處置能力，顯得格外重要。

二、酒店漏水應急預案的制定目的

酒店漏水應急預案主要起到以下幾個方面的作用：（Www.ZY185.Com 范文資源網(wǎng)）

（一）保障客人人身財產安全。酒店的漏水事故很容易導致客房內設備電器受損，客人財物受損，客房內及走廊地面濕滑等安全隱患，甚至會危及客人的人身安全。應急預案能夠規(guī)范并迅速安排應急處理工作，降低客人人身財產損失。

（二）保障酒店日常經營穩(wěn)定。如果酒店準備充分，能夠快速應對漏水事故，減少經營損失并保持正常運營，有利于提高酒店的市場競爭力。

（三）提高員工的危機處理能力。對于當下來說酒店管理應該注重人員安全，準確且迅速的采取措施降低事故損失并派遣專人進行工作救援。

三、制定酒店漏水應急預案的基本原則

（一）全員參與原則。酒店漏水應急預案制定和實施過程必須全員參與，保證群眾安全。

（二）預案實用原則。制定酒店漏水應急預案必須根據(jù)實際情況，選擇合適工具，清晰易懂，容易執(zhí)行。

（三）科學先進原則。制定酒店漏水應急預案必須遵循科學原理，充分借鑒和應用新技術、新設備和新方法。

四、應急響應機構的建立

酒店漏水應急預案的執(zhí)行需要有專門的應急響應機構，由部門領導和相關專業(yè)人員組成。應急響應機構應包括召集人、領導小組、現(xiàn)場指揮部、應急救援隊伍、聯(lián)絡人、警戒封鎖組和信息報送組。

五、應急預案的內容

酒店漏水應急預案的內容包括：應急響應流程、漏水事故應急預案的流程和操作規(guī)范、漏水風險評估與漏水預警等。

六、應急響應流程

（一）建立漏水應急響應機構，并明確漏水應急響應響應流程。

（二）應急響應機構對漏水事故進行現(xiàn)場勘查和情況分析，制定處置方案。

（三）對漏水現(xiàn)場進行紅、黃、綠區(qū)劃分。

（四）在短時間內建立現(xiàn)場應急指揮部，明確指揮人員和應急救援隊伍的職責。

（五）實施離散疏散措施。

（六）進行危險材料隔離措施。

（七）采取預案措施對漏水現(xiàn)場進行處置。

（八）落實相關的風險防范和監(jiān)測措施。

（九）運用現(xiàn)代化技術進行風險防范。

（十）在應急處理結束后，進行漏水現(xiàn)場排查和分析。

七、漏水風險評估

酒店的漏水風險評估應由專業(yè)人員進行，理論和實踐相結合，重視漏水風險的科學性、綜合性和實際操作性。風險評估內容包括：

（一）漏水危害評估。漏水事故對人員、設施、環(huán)境的危害程度和危險發(fā)生的可能性。

（二）漏水危險源評估。評估漏水事故的主要危險源的類型、性質、數(shù)量和分布，尋找漏水隱患和漏水風險點。

（三）漏水應急處置評估。為減少潛在損失，評估酒店漏水應急處置措施的科學有效性。

（四）漏水監(jiān)測評估。市場上有專業(yè)設備可以監(jiān)測出水管漏水，進行即時處理。

八、漏水預警

漏水預警是避免事故發(fā)生和減少損失的主要手段之一。通過專業(yè)設備對管線進行監(jiān)測，能夠提前預警漏水隱患并采取適當?shù)膽贝胧?。漏水預警措施應根據(jù)酒店實際情況具體制定，主要包括防護措施、監(jiān)控措施、預防措施和應急救援措施。

九、總結

制定酒店漏水應急預案是保障酒店客人安全、維護酒店日常經營的必備手段。應急預案的實施需要全員參與，科學先進，并建立應急響應機構，制定應急響應方案，重視漏水風險評估和漏水預警措施。酒店企業(yè)需要密切關注漏水風險，科學合理地制定應急方案，并不斷完善預案，以保證酒店安全經營。

酒店應急預案 篇3

一、前言

為切實加強消防管理，防止和減少突發(fā)火災危害，確保酒店設施和人身安全，結合酒店實際，特制定本《春節(jié)期間消防應急預案》。

本《春節(jié)期間消防應急預案》適合于酒店火災事故的防范和應急救援。

二、應急指揮機構及職能

2.1消防應急領導小組的構成

酒店的防火委員會是火災事故應急救援的領導小組。該組織由總經理、行政辦公室、保安部、工程部、客房部、餐飲部前廳部等部門負責人組成。日常工作由行政辦公室負責。

下表為防火委員會成員名單

組長:

副組長:

成員:

在啟動本《預案》時，由酒店總經理任總指揮、副總經理任副總指揮，負責全酒店消防應急救援工作的組織和指揮。

2.2消防應急領導小組的主要職責

1.負責本《預案》的制定、審查、批準和修訂。

2.組織實施本《預案》，對相關人員進行培訓和《預案》演練。

3.檢查落實火災事故的預防措施和應急救援的各項準備工作。

4.火災現(xiàn)場的組織指揮：發(fā)布命令、事故報警、滅火救援、現(xiàn)場警戒、治安保衛(wèi)、人員物資疏散、道路管制、內外聯(lián)絡等。

5.組織事故調查處理。

6.安排受損設施搶修，恢復經營。

7.本《預案》明確由王強為日常消防工作責任人。

8.本《預案》在公司發(fā)生火災危害時啟動。對于一般火情，酒店保安在接報后，立即向119報警，同時迅速地組織撲救工作。

9.重大火災事故應急指揮地點：消防監(jiān)控中心（或火災現(xiàn)場）。

三、重大火災應急反應程序

4.1關于火災應急通訊的規(guī)定

1.固定電話報警號碼（總機）

2.保安亭：

3.監(jiān)控中心：

4. 4.高頻報警通訊頻道：客房部、前廳、保安值班、工程部值班：5頻道

5.火警電話：119

4.2消防設施及人員配置

1.酒店各部位消防器材由保安定期檢查，確保符合規(guī)定使用標準。

2.消防地栓、管道等消防設施由專職消防員負責定期檢查，確保符合規(guī)定使用標準。

3.消防重點部位設置防火禁煙標志。

4.繪制酒店消防設施、器材平面布局圖。

5.警報裝置、電話、對講機等聯(lián)絡設備確保開啟，使用暢通。

6.保安（消防）人員確保24小時值勤。

4.3消防重點部位出現(xiàn)一般火情的應急措施

1.發(fā)現(xiàn)火情立即報警

每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責任報警；以最快的速度報告酒店保安和酒店領導

1、記住火警電話：0（總機），66119（監(jiān)控中心），119（公安局消防火警），

2、報告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點、樓層、房號、自己所在部門及姓名報告總機和消防值班室。

2.接到報警后的措施

1、總機或監(jiān)控中心值班人員要詳細記錄報警人姓名、部門；

2、冷靜詳細了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號和火勢大?。?/p>

3、由總機將火情報告行政辦公室、客房部經理和工程部值班人員；

4、由保安部、客房部經理和工程部值班人員組成調查、甄別、確認小組，趕赴現(xiàn)場查清下列問題：

A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；

B、火源是電起火還是其他原因；

C、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險物品等。

5、立即通知總機報告飯店總經理，迅速組成火場臨時指揮部，由指揮部領導迅速做出是否119報警的決定，同時向旅游局報告。

3.各相關部門的任務

1、義務消防隊

A、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；

B、按照指揮部的指令進行撲救。

2、保安部

A、保安部經理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；

B、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；

C、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；

D、阻止無關人員進入飯店，防止治安案件的發(fā)生；

E、對飯店財務部、總臺等場所加強巡查和戒備；

F、迎接消防車，引導配合消防車到現(xiàn)場。

G、將電梯落到一樓，控制電梯

3、前廳部

A、前臺人員要回答客人詢問，勸阻、告誡客人不要回房和乘坐電梯，請他們前往安全地帶集中；

B、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護治安秩序。

4、工程部

A、根據(jù)火情大小，關閉煤氣、空調和有關電器設備；

B、確保消防泵房值班立即進入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應；

C、如火情發(fā)展，工程部人員撤出前，要將所有電源、制冷設備和門窗全部關閉。

5、客房部

A、經理立即到達發(fā)生火警的樓層，組織引導疏散客人；

B、檢查清理樓道和安全門，確保樓道通暢，便于疏散客人；

C、檢查尋找火源和被火圍困人員。

6、餐飲部

A、如火情發(fā)生在宴會廳、餐廳和廚房，餐飲部經理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；

B、尋找火源，進行搶救；

C、迅速關閉液化氣閥門，切斷爐灶柴油，關閉通風、抽風電機，關閉電源、電器開關；

D、妥善處理食油和其它易燃物；

E、組織餐飲部員工備勤救火。

7、電話總機

A、接到報警電話時，要清楚火情發(fā)生的時間、地點、報警人員的姓名及部門；

B、立即通知保安部消防值班人員和飯店領導；

C、在火情得到甄別和確認后，立即通知各部門經理，保證指揮部、火場和有關消防部門電話聯(lián)絡的暢通。

4.組織疏散

如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計劃組織疏散。

1、二次報警（119報警）后，指揮部應立即做出疏散決定；

2、立即利用消防廣播系統(tǒng)反復廣播。內容主要是要求客人聽從飯店工作人員的指揮，在工作人員的引導下，從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等；

3、廣播的同時，樓層服務員迅速檢查房內有無客人，檢查完畢將門關好，在房門上做出“已檢查”標志；

4、疏散人員時走安全通道（安全梯），絕對禁止乘坐電梯；

5、引導客人排成一路縱隊，從安全梯疏散；

6、飯店財務部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護送下撤離；

7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐等危險品；

8、疏散前保安部要認真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應急照明和安全指示標志等安全疏散設施，確保暢通。

9、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部撤到安全地點并保持現(xiàn)場；

10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺、客房部、保安部派員進行登記，核實人數(shù)。

四、培訓與演練

A.運用各種工具、手段，對員工進行消防知識的宣傳教育，提高消防意識，明確防火滅火在酒店的重要意義。

B.積極采取外培和內培的辦法，加強專、兼職消防人員的培訓教育，不斷提高業(yè)務技術水平，熟練掌握、使用消防器材。

C.除晝夜巡查外，每月組織一次安全（消防）檢查和法定假日前的安全（消防）大檢查。

D.根據(jù)生產和季節(jié)特點，每年組織一次消防演練，提高實戰(zhàn)水平。

五、《應急預案》的維護

A.本《消防應急預案》由行政辦公室負責制訂。

B. 行政辦公室應加強《預案》的跟蹤管理，適時對有關措施進行檢測、修訂、調整，使其更加適應災情突發(fā)時的救援實際。

C.本《預案》自公布之日起實施。

酒店應急預案 篇4

一、 事故停電

1、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停事故停電后立刻到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區(qū)域。

2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的'各項應急準備工作。

3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發(fā)生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。

4、立刻對事故現(xiàn)場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業(yè)區(qū)面積。

5、要盡量采取臨時線路保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設備用電供應。

6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。

7、事故處理完畢要要及時恢復用電并通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。

8、供電正常后要對事故點進行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。

9、事故處理完畢運行正常后要對事故發(fā)生原因進行分析總結，找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設備或線路進行相關改造，并整理文件備檔。

二、 計劃停電

1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。

2、值班室接到通知后要立刻報部門領導，并通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好客人的解釋工作

3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉換，時間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。

4、計劃停電各部門要做工作好客人解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。

5、停電后工程部按規(guī)定對線路進行轉換，轉換完畢后對酒店低壓配電室進行送電、同時對一樓配電室進行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。

6、供電正常后巡查負二層供水設備、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。

7、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。

三、 電梯停電應急處理

停電時會引起消防系統(tǒng)報警，而消防系統(tǒng)報警會引起電梯停止運行。消防人員會迅速查清報警點位置和數(shù)量，電話通知保安值班人員急赴現(xiàn)場查看。作為乘客要保持鎮(zhèn)靜，通過電話與外界保持聯(lián)系。營救人員要根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外門察看，在解救被困人員前，應先切斷故障電梯電源。

①當大廈出現(xiàn)停電事故后，電梯維修人員應手持應急照明設備第一時間到達監(jiān)控室查看電梯位置。

②電梯維修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。

③當電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。

④當判斷電梯位置無法放人時，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。

⑤當放出被困人員后，應引導客人走安全通道離開大廈。

⑥電梯維修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復后大電流沖擊電子板。

酒店應急預案 篇5

酒店應急預案

隨著社會的不斷進步和發(fā)展，人們的生活質量越來越高，旅游已經成為人們生活中不可或缺的一部分。而如今旅游業(yè)的快速發(fā)展，也帶來了酒店業(yè)的全新變革。越來越多的人選擇酒店作為自己外出旅游的住宿方式，而一個酒店應該具備的最基本的標準之一就是應急處理能力，因此酒店應急預案顯得尤為重要。

一、應急預案的意義

應急預案是酒店為了應對突發(fā)事件而規(guī)劃的應急措施，是確保酒店安全、保護客人、維護秩序的重要手段。一旦發(fā)生緊急情況，酒店應急預案將成為酒店應對事件的關鍵。

二、應急預案的內容

1. 應急領導小組的組建

應急領導小組應由酒店領導、保安部門、物業(yè)部門、醫(yī)護人員、工程技術人員、前臺接待等相關部門組成。組建應急領導小組的目的在于統(tǒng)一指揮，溝通協(xié)調，確保應急工作的順利進行。

2. 事件分類與應對措施

事件的種類非常多樣，例如火災、地震、交通事故、食品中毒等等。不同事件的應對措施也是不同的，因此應急預案必須指導員工在各種事件發(fā)生時，對應采取的措施。

3. 火災應急處理

每個酒店的建筑結構都不同，一旦火災發(fā)生，應急預案就要貫徹起來，以確保員工和客人安全。包括疏散、滅火和有效的通風系統(tǒng)等。

4. 食品安全管理

食品中毒事件時有發(fā)生，對酒店的品牌形象和顧客忠誠度將造成極大的影響。為此，酒店應該建立完善的食品安全檢測機制，做好各項過程和記錄。

5. 水電故障與設備維護

酒店設備的故障隨時都可能發(fā)生，在酒店生產經營中，必須要妥善維護酒店的設備。這樣才能保證旅客的乘舒適感和安全性。

三、應急預案的實施流程

1. 應急事件的觀察和鑒別

首先，酒店員工必須識別出緊急情況，以便在第一時間內采取應對措施。通常來說，當緊急事件發(fā)生時，酒店員工會接到報警告知。

2. 第一時間內的應急響應

接到緊急告警后，員工們需要立即行動。在火災和其他危急情況發(fā)生時，員工必須引導客人盡快疏散，確?？腿说纳眢w健康和安全。

3. 應急康復和整合

酒店應急預案在緊急事件得到妥善處理后，應該及時開展各項整合工作，評估事件的影響，給予有關方面必要的反饋，以全面恢復酒店的正常經營服務。

四、應急預案的監(jiān)管機構

1. 消防

消防是酒店應急預案的最重要的監(jiān)管機構，負責配發(fā)、檢驗各種消防設備和器材，并且在緊急事件發(fā)生時，協(xié)助酒店處理事故。

2. 衛(wèi)生監(jiān)管

衛(wèi)生監(jiān)管機構也是酒店應急預案的重要監(jiān)管機構，負責監(jiān)管酒店生產過程中的衛(wèi)生問題。在緊急事件發(fā)生時，衛(wèi)生監(jiān)管機構可以協(xié)助酒店各部門采取措施，做好各項救援工作。

酒店應急預案旨在幫助酒店規(guī)范安全管理，與時俱進，確保酒店的顧客和員工的生命財產安全。應急預案的建立需要長時間和大量人力和物力投入，但這些付出都將獲得豐厚的回報。因為，如果有一天真正的出現(xiàn)了緊急情況，酒店應急預案將會保護人們的生命財產安全，并在危急時刻挽救酒店的聲譽和自己的命運。

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