受訓心得體會。
當我們面對一件事情產(chǎn)生了新奇的想法時,我們應(yīng)該嘗試寫一寫心得體會了。通過寫心得體會我們可以更好地訓練自己的頭腦,來看看我們準備的這篇關(guān)于“受訓心得體會”的內(nèi)容,如果您需要再次閱讀此頁請第一時間收藏!
我是一名小學教師,很慶幸區(qū)教育部門為我們提供這次培訓學習的機會,得到名師傳授的教學經(jīng)驗和技術(shù)指點。從教以來,我接觸教育技術(shù)有很長一段時間了,教學中總存在許多困惑,利用這次培訓正好給我一個學習的機會,雖然學習很緊張只有六天的時間,但過得很充實,受益匪淺,讓我充分感受了教育技術(shù)應(yīng)用的多樣性,在學習體驗中感悟了現(xiàn)代教育理念與運用信息技術(shù)支持教學創(chuàng)新的魅力。這與以往的培訓相比,本次培訓具備很大的不同之處。
“教育技術(shù)能力培訓”的內(nèi)容和我們平時的教學工作緊密聯(lián)系,實用性很強。比如創(chuàng)建教學設(shè)計方案,規(guī)劃主題單元等一系列學習活動對我們的教學思路進行了梳理,促使我們整合各方面的資源,更好的理解信息技術(shù)和課程整合的意義,為我們今后能將信息技術(shù)運用到具體的教學工作中打下了扎實的理論基矗同時在老師的有效點撥下,我們進一步理解了信息技術(shù)對現(xiàn)代教學產(chǎn)生的重大意義,了解了信息技術(shù)和課程整合的優(yōu)化方法。
這一堂堂授課雖然還略顯生澀,但也雛形頗具,使我深受啟發(fā),并理清了自己的收獲:
1、接受了教育技術(shù)這個新的專業(yè)術(shù)語。以前每每談到教育技術(shù)能力就想到信息技術(shù),其實教育是一半科學一半藝術(shù),現(xiàn)代教育技術(shù)首先致力于以科學觀來考察教學過程的各個環(huán)節(jié),運用系統(tǒng)方法分析教學問題和設(shè)計教學策略,力求發(fā)揮教學系統(tǒng)的整體功能,通過優(yōu)化教學過程來獲得盡可能理想的教學效益。
2、深入領(lǐng)會了解了教育過程的各個環(huán)節(jié)。以前我們的教學更多的是重知識、輕能力;重結(jié)果、輕過程;重技術(shù)、輕思想等。通過這次培訓,使我體會到,要真正上好一堂課,課前的思考、準備及課后評價、反思與課堂上的組織、教學等環(huán)節(jié)同等重要。
3、學習領(lǐng)會了新的教學模式和教學環(huán)境。在這里,我是作為一個學生的角色在課堂里感受合作學習、探究學習,對比自己的學生如插秧苗式的傳統(tǒng)教學模式,有了更多合理利用身邊的教育媒體激發(fā)學生學習興致的思考。
4、矯正了一些有偏差的想法。以前學校教師每當喊更新教育教學方法時,都會以條件有限為借口。現(xiàn)在我更清晰地知道教育技術(shù)除了利用信息技術(shù)外,只要合理、科學地使用教育技術(shù),同樣通過傳統(tǒng)的媒體也能上出一堂高質(zhì)量的課。
培訓只是一個手段,培訓只是一個開端,對于培訓給予的清泉,我要讓它細水長流。我將因此而振作精神,在教育天地中走得更寬,更遠。
我堅信,這段時間的學習將使我終身受益,并為我今后的教育教學拓寬道路,我一定會好好珍藏且不斷充實!
非常感謝酒店管理培訓層給我一個良好的學習機會,于5月參加了由xx市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店營銷管理與創(chuàng)新》的培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。
一、學習內(nèi)容概述:
此次學習的主要內(nèi)容為三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4c的應(yīng)用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時,其結(jié)果就是整體營銷,其意義就是強調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統(tǒng)一的有機體,4c是強化以消費者要求為中心的營銷組合。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4s的營銷戰(zhàn)略強調(diào)從消費者要求出發(fā),建立“消費者占有”的營銷導(dǎo)向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿意指數(shù)的測評與改進。
第四階段為4pcs的有機結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會三者之間的利益關(guān)系,最終實現(xiàn)企業(yè)目標。
所以酒店管理要滿足顧客,實現(xiàn)營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā),根據(jù)酒店管理培訓特點,資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭取效果。
2、營銷觀念創(chuàng)新:
它分為九個方面內(nèi)容:4r營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經(jīng)營與酒店管理培訓的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺和網(wǎng)絡(luò)營銷、會展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階,強調(diào)顧客――人的因素,注重營銷過程中對顧客的關(guān)懷,客戶關(guān)系的維護,生產(chǎn)過程和消費過程必須以“以人為本”為原則,根據(jù)買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品,實現(xiàn)最終目標。
3、追隨客人的滿意度:
員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒管理培訓店有差距時你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問題。
員工要熱愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)酒店宗旨,管理要注重細節(jié),“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現(xiàn)自己的特色,要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學的內(nèi)容,淺談本人幾點想法:
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店管理培訓的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有服務(wù)標準,要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽、滿意,酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產(chǎn)品做大市場。
2、酒店五個重要營造
(1)產(chǎn)品營造要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
(2)環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
(4)口碑的營造“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學的培訓教育和引導(dǎo)機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、“經(jīng)營要有主題產(chǎn)品要有特色”
周密細致做好市場調(diào)查、市場定位,我們是什么樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”,從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手,酒店銷售的理念為“餐飲是窗口,客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經(jīng)經(jīng)營,我們客房的硬件設(shè)施確實需馬上調(diào)整,做大做精是一個選擇市場的過程,先從局部區(qū)域開始調(diào)整,新裝修房間或包房價格在30%范圍內(nèi)緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能體現(xiàn)自我,市場營銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn),先把客人引進來,以低價產(chǎn)品帶動消費,多投入多產(chǎn)出,形成良性循環(huán)、爭占市場占有份額,以實現(xiàn)經(jīng)濟效益化。
通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到酒店營銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性,在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中,真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營決策的顧問參謀,是酒店了解市場的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實施者,讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
今天是9月8日,是在上海西點軍訓的第二天,還是一樣的充實,每天都能學習到很多新東西,雖然每天5點半起床,但從未感覺到原來一天能擠出這么多時間,平時上班起得晚,反而工作沒這么有精神,在西點任何時候都充滿了激情,甚至迫不及待把這股激情投入到工作中去。
另外今天的課程非常精彩,姚大美女對于撞單判定解釋非常清楚,相信自己不會輕易犯錯,她的市場開拓方法也令人眼前一亮,很實用又簡單的技巧,胡總的絕技天龍八部果然名不虛傳,整堂課近4個小時下來毫無睡意,讓我有了更深層次的認識,并且營銷方法,心理方面更是獲益匪淺,以后的工作中定能用處多多,感謝公司這次培訓安排,有幸能學習這么多干貨。
今天教官安排的團隊活動同樣很精彩,不僅讓每個同伴積極參與到活動中,并且每一項活動都能總結(jié)出一些我們工作中息息相關(guān)的體會和心得,這是難得可貴的。越來越明白團隊協(xié)作,上下一條心的重要性,你只有徹底融入了團隊,相信團隊,在哪沒有方向,沒有目標的時候,才會跟隨團隊的領(lǐng)導(dǎo),找到最適合自己的準確的方向。
明天,最后一天,忽然覺得時間過得有點快了,有的同事還沒來得及說上幾句話,還沒有熟悉起來,不管如何,認真記住他們的名字,準時完成教官的任務(wù),不遲到,不早退,做好最后一天,這必將是一次難忘的回憶,謝謝軒天,謝謝西點,謝謝教官!
軍訓是豐富多彩的,也是充滿酸甜苦辣的。雖然我只當過一天兵,軍訓了一天,但我卻感受到了當兵的不容易。
軍訓的苦。為什么說苦呢?因為,這一下車,我們還沒有來得及參觀,就被一位女教官給“害慘”了。一會兒立正,一會兒向右轉(zhuǎn),一會兒向左轉(zhuǎn),沒幾分鐘我們就被訓的暈頭轉(zhuǎn)向,骨頭都像散架了似得。突然隊里的一位同學忍不住擦了一下臉上的汗,這一舉動害得我們?nèi)w學生又多站了10分鐘。
軍訓的酸。為什么說酸呢?因為站軍姿時間太長了,我的腰也酸了,背也疼了。尤其是小腿,像泡到醋里頭一樣,快酸化了。可即使是這樣,有了剛才那位同學的教訓,我們誰也不敢動一下,生怕連累了他人。
軍訓的辣。為什么說辣呢?瞧!太陽當頭照,火辣辣的太陽用“火舌”舔著我們的臉頰。我們這群可憐的孩子們正在練隊列、向右轉(zhuǎn)、向左轉(zhuǎn)呢。一旦有一丁點做的不到位的地方,我們就會被臭罵一頓。
不過在訓練過程中,不只有酸苦辣,還有甜呢。在休息時間,教官不僅為我們講了自己在部隊的故事,還教我們唱軍歌,你從那嘹亮的軍歌里就可以聽出我們有多開心。
軍訓的生活可謂酸甜苦辣五味俱全呀!這次軍訓不僅讓我學會了堅強,更讓我懂得了團結(jié)。
聽說五年級就要去軍訓,這一天我已盼望很久了。6月13日的中午,我懷著無比激動的心情,來到了軍訓基地。在這里我們將要度過為期一周的軍訓生活,馬上就要成為一個小軍人了,我那顆高興的心都快要蹦出來了。
在那艱苦的五天里,我們學到了在學校所學不到的知識,我們每個人都有相當大的收獲。訓練中,我學會了怎樣將被子疊成豆腐塊,怎樣站軍姿,怎樣包餃子……但我感覺最累的是站軍姿。
頂著六月的驕陽,教官叫我們站軍姿30分鐘,磨練我們的意志。一聽這個消息,我就像霜打的茄子,頓時沒了精神。站了不到15分鐘,我就有點堅持不住了,豆粒般的汗珠滲滿了我的額頭,不一會就變成雨點吧嗒吧嗒地往下流,我以前哪受過這樣的罪啊。
這時,我真想告訴教官:我快要昏倒了,那樣我就可以到樹下休息一會了??晌蚁蚯耙豢矗业囊恍┖门笥褌€個都站得筆直,一副軍人的姿勢,我想:“我可不能丟臉,必須得堅持?。 蔽乙埠痛蠹乙粯?,立起筆直的腰身,挺起堅強的胸膛,用昂揚的氣勢,無聲地告訴別人:我們是一個真正的軍人!后來,我們還進行了疊被子比賽,包餃子比賽,電子積木比賽……這些豐富多彩的課外活動,是我們書本上所沒有的,它讓我們體會到了動手實踐的快樂。
這次軍訓,教官們將他們鐵的紀律呈現(xiàn)在我們面前,教會我們什么是軍人的風范,什么是鋼鐵般的意志。五天的軍訓生活,永遠地留在了我的心中,化作我人生最美好的記憶。
說實話,之前未曾接觸過餐飲管理類的工作,感謝公司及領(lǐng)導(dǎo)讓我對這塊空白未觸及行業(yè)有一個了解、學習、鍛煉的機會?,F(xiàn)就如何管理員工餐廳,提出幾 點本人認為應(yīng)主抓的方向及要素,僅供參考,同時也希望領(lǐng)導(dǎo)及餐廳管理人員給出寶貴意見進行監(jiān)督、指導(dǎo),具體從管理內(nèi)容、管理方式以及個人認為需加強或改善 之處等幾個方面進行簡述:
一、管理內(nèi)容(衛(wèi)生、食品安全、菜品菜量、服務(wù)人員、成本控制)
(一)衛(wèi)生方面現(xiàn)狀描述:目前 為止,我們員工餐廳衛(wèi)生情況還比較理想,這和他們的內(nèi)部管理及自身專業(yè)性有關(guān),不論是廚房的內(nèi)部環(huán)境還是用餐場所的桌椅、地面,衛(wèi)生情況均較好。不過,在 天氣氣候影響的情況下,地面潮濕易滑等問題,這個還沒有很好的解決。應(yīng)對措施:在繼續(xù)保持原有良好衛(wèi)生情況的條件下,針對天氣等自然客觀因素出現(xiàn)的問題, 我們應(yīng)預(yù)備可行性實施預(yù)案,確保衛(wèi)生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。
(二)食品安全現(xiàn)狀描述:目前為止,未出現(xiàn)過食品安全問題或事故。但 應(yīng)加強食品原材料采購的檢驗工作,特別是冷凍食品。應(yīng)對措施:食品采購需通過正規(guī)渠道,有必要可對蔬果類進行農(nóng)藥測試等,冷凍食品材料的采購需注意日期, 以免冷凍時間過長造成食品安全問題。我們供給的食品衛(wèi)生干凈、安全可靠,才能給顧客帶來安全感、歸屬感。
(三)菜品菜量現(xiàn)狀描述:目前為 止,客戶反映最多的可能就是這方面的問題,當今社會物欲橫流,遠遠擺脫了溫飽階段,人們對菜的要求也大大提高,要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們 只是員工餐廳,但是人們對菜品的追求一樣不會減少。細想下,若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調(diào)美感,那會在客戶之間得到不一樣的效果,亦可 獲得口口相傳美譽,同時對我們產(chǎn)業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。
應(yīng)對措施:首先,在菜品美味之余,需多注重菜的切工樣式,葷菜我們餐 廳供應(yīng)最多的是雞、鴨、魚類,若非整只或半只售賣的情況下,還是建議配菜人員將切工運用到位,求精美、細致。這樣做的效果最重要的是方便食用,不至于看起 來沒有胃口,導(dǎo)致浪費食物。每次到回收間處稍留心點,就會發(fā)現(xiàn)剩余食物還是比較多的,此現(xiàn)象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。
(四)服務(wù)人員:
現(xiàn)狀描述:作為餐飲來說服務(wù)起的是錦上添花的作用。這里的服務(wù)包括:餐廳整體服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務(wù)人員在這方面做得還是蠻到位的,不過在包廂服務(wù)方面有待加強、改進。
應(yīng)對措施:繼續(xù)保持良好的服務(wù)狀態(tài),包廂服務(wù)一般都是公司宴請客戶,所以包廂服務(wù)是公司形象的展示,這方面可進行專人專職培訓。
(五)成本控制
現(xiàn)狀描述:目前為止,從餐廳月營業(yè)報表及營業(yè)情況明細表上看,我們的餐廳運營成本遠遠大于餐廳收入,其中食品成本、人員工資占重頭。
應(yīng)對措施:成本控制是根本。從餐廳運行的角度分析,大致有下列方面需加強改善:廚房所出產(chǎn)的菜品毛利率如何?原材料的利用率?菜品的出成率?對水、煤、氣、電的節(jié)約程度如何?采購的成本是否合理?廚房的人員結(jié)構(gòu)是否合理?
二、管理方式
(一)不定期巡視、抽查方式【W(wǎng)WW.djz525.com 勵志的句子】
每周不定期巡查衛(wèi)生情況、餐廳各項工作,抽樣檢查食物留樣
(二)參與餐廳人員會議方式有必要時可參加他們的會議,聽取各崗位人員的意見或建議(三)依據(jù)詳細考核表中的事項進行評分考核等方式每月考核表根據(jù)實際巡查、抽查情況正確反映,并及時督促餐廳管理人員改善、落實。
三、需加強及改善的小建議
(一)菜品的樣式,切工等(葷菜和素菜的切工應(yīng)符合用餐者喜好)
(二)菜肴口味可通過與客戶溝通、調(diào)查、征詢意見等方式改善、創(chuàng)新
(三)營造和諧、溫馨的就餐環(huán)境,提升親切感、歸屬感。(溫馨標識語、餐廳小裝飾等)
非常感謝酒店管理培訓層給我一個良好的學習機會,于5月參加了由xx市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店營銷管理與創(chuàng)新》的培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。
一、學習內(nèi)容概述:
此次學習的主要內(nèi)容為三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4c的應(yīng)用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時,其結(jié)果就是整體營銷,其意義就是強調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統(tǒng)一的有機體,4c是強化以消費者要求為中心的營銷組合。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4s的營銷戰(zhàn)略強調(diào)從消費者要求出發(fā),建立“消費者占有”的營銷導(dǎo)向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿意指數(shù)的測評與改進。
第四階段為4pcs的有機結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會三者之間的利益關(guān)系,最終實現(xiàn)企業(yè)目標。
所以酒店管理要滿足顧客,實現(xiàn)營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā),根據(jù)酒店管理培訓特點,資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭取效果。
2、營銷觀念創(chuàng)新:
它分為九個方面內(nèi)容:4r營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經(jīng)營與酒店管理培訓的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺和網(wǎng)絡(luò)營銷、會展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階,強調(diào)顧客――人的因素,注重營銷過程中對顧客的關(guān)懷,客戶關(guān)系的維護,生產(chǎn)過程和消費過程必須以“以人為本”為原則,根據(jù)買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品,實現(xiàn)最終目標。
3、追隨客人的滿意度:
員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒管理培訓店有差距時你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問題。
員工要熱愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)酒店宗旨,管理要注重細節(jié),“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現(xiàn)自己的特色,要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學的內(nèi)容,淺談本人幾點想法:
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店管理培訓的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有服務(wù)標準,要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽、滿意,酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產(chǎn)品做大市場。
2、酒店五個重要營造
(1)產(chǎn)品營造要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
(2)環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
(4)口碑的營造“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學的培訓教育和引導(dǎo)機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、“經(jīng)營要有主題產(chǎn)品要有特色”
周密細致做好市場調(diào)查、市場定位,我們是什么樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”,從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手,酒店銷售的理念為“餐飲是窗口,客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經(jīng)經(jīng)營,我們客房的`硬件設(shè)施確實需馬上調(diào)整,做大做精是一個選擇市場的過程,先從局部區(qū)域開始調(diào)整,新裝修房間或包房價格在30%范圍內(nèi)緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能體現(xiàn)自我,市場營銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn),先把客人引進來,以低價產(chǎn)品帶動消費,多投入多產(chǎn)出,形成良性循環(huán)、爭占市場占有份額,以實現(xiàn)經(jīng)濟效益化。
通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到酒店營銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性,在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中,真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營決策的顧問參謀,是酒店了解市場的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實施者,讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
通過對《關(guān)于加強和改進新時代師德師風建設(shè)的意見》文件的學習,我對師德師風有了新的認識,也意識到作為一名老師應(yīng)該要朝哪些方面去努力。
在新時代我們國家要建設(shè)一支為人民服務(wù)的,讓人民滿意的教師隊伍,就必須進一步加強和改進師德建設(shè),為師德建設(shè)注入新的內(nèi)容,增加新的內(nèi)涵。當前,在愛是師德之魂這個共識的基礎(chǔ)上,把責任教育放在師德建設(shè)的首位是非常必要的。責任,是一個成熟的人對自己的內(nèi)心和環(huán)境完全承當?shù)哪芰托袨椤U珩R克思所說:“作為確定的人,現(xiàn)實的人,你就有規(guī)定,就有任務(wù)”。一名人民教師,他的責任無處不在,如果沒有責任意識,就不會明白自己的職守,不會明確自己肩負的歷史使命,也就辦不好教育。因此,我們必須知責任、明責任、負責任、盡責任。我們處在一個知識爆炸的時代,我們面臨的教育對象是國家與民族的未來,教師惟有不斷的自我發(fā)展、自我提高、自我完善,才能更好的履行教育這神圣的職責。
“做一個現(xiàn)代人必須取得現(xiàn)代的知識,學會現(xiàn)代的技能,感覺現(xiàn)代的問題,并以現(xiàn)代的方法發(fā)揮我們的力量。時代是繼續(xù)不斷的前進,我們必得參加在現(xiàn)代生活里面,與時代俱進,才能做一個長久的現(xiàn)代人”,“我們做教師的人,必須天天學習,天天進行再教育,才能有教學之樂而無教學之苦”。教師要不斷地更新教育理念,用先進的教育思想武裝頭腦;不斷地掌握廣泛的文化科學知識,更新知識結(jié)構(gòu);不斷地學習現(xiàn)代教育技術(shù),運用現(xiàn)代化的教育教學手段提高工作效率;不斷地反思總結(jié),在理論的指導(dǎo)下大膽實踐、勇于探索,“我們確不能懈怠,不能放松,一定要鞭策自己,努力跑在學生前頭引導(dǎo)學生,這是我們應(yīng)有的責任”。
一名優(yōu)秀的教師,應(yīng)該是教學能手,更是科研先鋒,這樣的教師,才能可持續(xù)發(fā)展,才能更好的履行自己的職責。教師應(yīng)該緊密結(jié)合教學實際,立足課堂,以研究者的眼光審視和分析教學理論和教學實踐中的各種問題,進行積極探究,以形成規(guī)律性的認識。一名教師“只有研究和分析事實,才能使教師從平凡的,極其平凡的事物中看出新東西,能夠從平凡的、極其平凡的、司空見慣的事物中看出新的方向、新的特征、新的細節(jié)——這是創(chuàng)造性的勞動態(tài)度的一個重要條件,也是興趣,靈感的源泉?!苯處熤灰鰪娮约旱目蒲幸庾R,把自己的課堂、班級當成自己的“實驗室”、“試驗田”,并投入精力去做,就一定能使自己變科研的局外人為局內(nèi)人,變可能性為現(xiàn)實性,實現(xiàn)經(jīng)驗型向科研型的轉(zhuǎn)變。當我們的教師走上了從事研究的這條幸福的道路,就會得到教師職業(yè)的成就感和自豪感,同時也為自己的職業(yè)生涯展示了新的希望。時代的呼喚,事業(yè)的使命,教育的責任,激勵著教師們長期精心耕耘在教育這方熱土,桃李芬芳,碩果累累,贏得了家長和社會的敬重,這真是教師職業(yè)的魅力所在。
在學生心靈中栽下一棵尊重的幼苗,用愛心去澆灌,必將伴隨其生命的成長豎起人格的參天大樹?!叭f紫千紅隨風去,冰心一片載玉壺”,這就是我這樣一位普通教師的高風亮節(jié)!我想,教師所從事的就是這種葉的事業(yè)――平凡而偉大。
“言必行,行必果”,行動實踐遠勝于說教。師德,不是簡單的說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!其實,在日常的教育教學工作中,我們教師都在用行動詮釋著師德師風的真正內(nèi)涵。師德需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是――每位教師的自我修養(yǎng)!讓我們以良好的師德,共同撐起教育的藍天。
學習《新時期師德修養(yǎng)》,無疑是一股清風蕩滌我心中一些陰暗斑點,使我更加看清了前路,明確了方向,堅定了自己的信念。
這本書主要從四個方面闡述了師德的內(nèi)涵:一是教師對待教育事業(yè)的道德,二是教師對待受教育者的道德,三是教師對待同事和教師群體的道德,四是對待學生家長及其他社會人員的道德。我想這是根據(jù)教師工作的內(nèi)容和接觸的對象來劃定的四個范圍內(nèi)的道德吧。我想做為一名優(yōu)秀的教師我們應(yīng)該做到以下幾點:
一、對待教育事業(yè)
忠誠并獻身與教育事業(yè)。要求教師在社會主義道德觀和為人民服務(wù)的人生觀的指導(dǎo)下,在處理個人與教育事業(yè)發(fā)展的關(guān)系時候,應(yīng)采取利他主義的價值取向,就是所謂的“甘為人梯”、“燃燒的蠟燭”精神。
二、對待受教育者
熱愛學生,誨人不倦。強調(diào)熱愛學生是教師對學生情感的境界。要求教師全面關(guān)心學生的成長,嚴格要求而又尊重信任學生。
三、對待同事及教師群體
堅持教師集體和其他教師的利益和需要高于個人的利益和需要。在教育現(xiàn)實中要表現(xiàn)為理解、團結(jié)和謙讓。
四、對待學生家長及其他社會人員
真誠相待、主動參與。要求教師在與學生家長交往的時候,表現(xiàn)出一種對家長的坦誠的溝通愿望,以及以積極主動的態(tài)度發(fā)起或者參教育有關(guān)的社會性活動。
經(jīng)過學習,我思考自己,反思自己,“十年樹木,百年樹人”,如今踏上三尺講臺,也就意味著踏上了艱巨而漫長的育人之旅。怎樣才能做一名好教師呢?我想首先需要奉獻?!盎ǖ氖聵I(yè)是尊貴的,果實的事業(yè)是甜美的,讓我們做葉的事業(yè)吧,因為葉的事業(yè)是平凡而謙遜的。”這是雨果先生曾經(jīng)說過的話。其實教師這個行業(yè)就象那默默奉獻的綠葉,學生就像那含苞欲放的花朵,綠葉時時刻刻襯托著鮮花的美麗?!皫熣?,所以傳道、授業(yè)、解惑也?!苯處煹钠沸泻退仞B(yǎng)是教師發(fā)展的一個重要前提,也只有對“怎樣做一名教師”這一問題有深刻的認識,才能提出對自己更高的要求。
其次,我應(yīng)該樹立良好的師德形象。捧著一棵心來,不帶半根草去。教師良好的師德形象是教師偉大人格力量的體現(xiàn)。記得我上中學的時候,我曾想“平平淡淡的一生,倒不如轟轟烈烈的死。”正因如此,我羨慕那詩意的生存,羨慕那豐富多彩的人生,不甘于過平淡、庸常的生活。如今教師走上三尺講臺,教書育人;走下三尺講臺為人師表。教師不僅僅是社會主義精神文明的建設(shè)者和傳播者,更是莘莘學子們的道德基因的傳遞者。
因此,師德的形象,不是簡單地說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!形象需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是——每位教師的自我修養(yǎng)!讓我們以良好的師德形象,展現(xiàn)在世人面前,共同攜手撐起那片教育的蔚藍天空吧!
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