燒菜作文。

眾多文章中“看燒菜作文”給幼兒教師教育網(wǎng)的編輯留下了深刻的印象，作文是提高學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)和實(shí)際應(yīng)用能力的重要方式，寫(xiě)作是一個(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程在其中我們可以享受自己的創(chuàng)造力。優(yōu)秀的作文能觸碰到人最真實(shí)的情感，你平常對(duì)于優(yōu)秀的作文有收集嗎？

看燒菜作文(篇1)

太好啦！阿姨又要給我做最?lèi)?ài)吃的土豆絲啦！她是怎么燒出色香味俱全的土豆絲的呢？我決定跟著阿姨下一次廚房，看她燒菜。

只見(jiàn)阿姨把的土豆削掉皮，先切片，再切絲兒，放在盤(pán)子里。接著搗了蒜泥，拿出鹽、味精和醋備用，

準(zhǔn)備工作做好了，就要燒菜了。阿姨把鍋放到灶上，開(kāi)火，倒油進(jìn)鍋。在等油熱的同時(shí)，阿姨把抽油煙機(jī)打開(kāi)了。片刻，油熱了。只見(jiàn)阿姨先往鍋里放些蒜泥，接著放入土豆絲，撒了點(diǎn)鹽，用鏟子翻炒起來(lái)。她對(duì)我說(shuō)：“要多翻炒幾下才行哦！”很快，一股香味兒冒了出來(lái)?！笆遣皇强梢猿粤耍俊蔽移炔患按貑?wèn)。阿姨笑了笑，說(shuō)：“不行，還沒(méi)炒好呢！”這時(shí)，阿姨又往鍋里放了點(diǎn)味精，倒了點(diǎn)醋，繼續(xù)翻炒了幾下，才盛在盤(pán)子里。哇，金黃金黃的土豆絲出鍋啦！那香氣頓時(shí)布滿(mǎn)了整個(gè)餐廳。

“好香啊！好好吃??！”我嘗了一筷子，贊不絕口。以后，我也要學(xué)燒菜！看阿姨燒菜真有意思呀！

看燒菜作文(篇2)

早晨我剛剛起床，奶奶就買(mǎi)菜到家了，我連忙接過(guò)沉沉地菜包，送進(jìn)廚房，打開(kāi)一看，里面有雞、蝦、白菜、西紅柿、蔥……突然我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)比我拳頭還大的球球，長(zhǎng)得很丑還很臟，咦，這是什么？我輕輕地拿起問(wèn)：“奶奶，這是什么東西？”奶奶笑著回答：“傻孩子，這不就是你最?lèi)?ài)吃的土豆嗎?！卑?？我仔細(xì)地看著，心想：長(zhǎng)得這么丑，怎么能做出美味的菜呢？

快十一點(diǎn)了，媽媽來(lái)到廚房開(kāi)始洗菜。只見(jiàn)媽媽把土豆削去皮，洗干凈，先切片，再切絲，很快完成了。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉斓耐炼菇z能不能讓我燒？”媽媽扭頭看著我，遲疑了一下說(shuō)：“你炒？真的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽笑了，說(shuō)：“好的，不過(guò)你要小心?！?/p>

媽媽幫我座上鍋、點(diǎn)好火，說(shuō)：“來(lái)吧！”我站在鍋前，等鍋熱了，倒上油，現(xiàn)將蔥、姜下鍋，翻了幾下，再將洗好的土豆絲倒入鍋內(nèi)，一下鍋，油滴像放煙花似的蹦了起來(lái)，我連忙向后退，可是還有一小滴落在了我的手面上，非常地燙，媽媽連忙幫我檫去，說(shuō)：“快翻！快翻！”我壯著膽走上去開(kāi)始翻，經(jīng)過(guò)幾下翻動(dòng)，鍋里的油就平靜了下來(lái)。我繼續(xù)不停地翻動(dòng)著，由于鍋有點(diǎn)干，加了小半杯開(kāi)水，翻了幾分鐘，加了一小勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)糖、滴了一些醬油，接著翻，最后，放了一點(diǎn)點(diǎn)雞精，再接著翻，在我已經(jīng)累得翻不動(dòng)時(shí)，土豆絲也熟了。在媽媽一步一步的精心指導(dǎo)下，土豆絲終于燒好了。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)?qǐng)你幫我裝盤(pán)吧?！?/p>

中午，當(dāng)我們一家吃著可口的土豆絲時(shí)，我想：爸爸媽媽每天要上班，回家還要燒飯、洗衣、打掃衛(wèi)生……他們多辛苦呀，今后我要幫著他們干我力所能及的家務(wù)活。

看燒菜作文(篇3)

爸爸什么都好，就是性子太急，脾氣太躁，因此鬧出了許多笑話(huà)。

講一件幾年前的事情吧。

有一次，媽媽去了深圳。家庭主婦走了，誰(shuí)來(lái)喂飽我們呢？別無(wú)選擇，只好爸爸下廚做飯啦！

“哧啦——”菜剛下鍋，緊接著就傳來(lái)“咚咚咚……”的切菜聲。再加上自來(lái)水的“嘩嘩嗶……”聲，鍋瓢的叮當(dāng)聲，形成了一支熱鬧的切菜流水鍋瓢交響曲。爸爸像旋轉(zhuǎn)正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒(méi)撈出來(lái)，那邊就忙著絞肉絲，絲毫沒(méi)有注意到身后嗞嗞冒煙的油鍋。

“著火啦，著火啦！”我看見(jiàn)鍋里竄起尺把高的火苗，禁不住叫起來(lái)。爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身，以閃電般的速度把未洗好的萊傾入鍋里，并慌忙蓋上鍋蓋，火苗滅了。

剛舒了一口氣，水池里的水溢了出來(lái)，“嘩啦啦”的流水聲好像在嘲笑……唉，“火災(zāi)”剛剛結(jié)束，又要“抗洪”了——爸爸只顧撲火，卻忘了把水龍頭關(guān)上……

等一切過(guò)去，再看看老爸這幅模樣，真是狠狽極了——頭發(fā)亂七八糟，腳上的皮鞋成雨鞋……再看燒的菜，黑不溜秋。

開(kāi)飯了，看著爸爸的杰作——桌上菜盤(pán)里的菜，色難看；嘗嘗菜的味道，味不好。我眉頭緊鎖，不想吃第二口。再看一眼爸爸的滑稽樣，我忍不住哈哈大笑。

看燒菜作文(篇4)

奶奶手臂出了點(diǎn)小毛病，暫時(shí)不能燒飯了。所以便讓我媽媽燒，而我媽媽要又讓我來(lái)燒，說(shuō)給我一次表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

這應(yīng)該算是我第二次燒飯吧，雖然第一次有點(diǎn)慘不忍睹。我連火都不會(huì)開(kāi)，油都不知道要倒多少。至少現(xiàn)在我也是一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的“老手”了。我不再懼怕它了，廚房！我要戰(zhàn)勝你！

第一戰(zhàn)——巧勝鯽魚(yú)

媽媽提著一個(gè)黑色的大袋子向我走來(lái)，“啪”一聲扔在了地上。我打開(kāi)一看，哇！是一條鯽魚(yú)，還有點(diǎn)沉。我兩只手把它抓到水龍頭下，它還一臉的不情愿。但還是來(lái)到了死亡的菜板上?？伤膊皇浅运氐?，在菜板上左蹦右跳，時(shí)不時(shí)還打個(gè)滾。讓人無(wú)從下手。忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，拿來(lái)一個(gè)袋子往它頭上一套，頓時(shí)成了無(wú)頭蒼蠅，沒(méi)有了方向，不動(dòng)了。我又用刀面往它頭上一敲，它就暈了過(guò)去。機(jī)不可失，我趕緊刮鱗，給它掏心掏肺。讓它再也沒(méi)有醒過(guò)來(lái)的機(jī)會(huì)。原來(lái)動(dòng)動(dòng)腦筋，殺魚(yú)也并不難嘛！

第二戰(zhàn)——切蔬菜

媽媽又從冰箱里拿一些蔬菜。說(shuō)：“長(zhǎng)豆切段，茭白和土豆先切成薄片，然后再切成絲?！币婚_(kāi)始我覺(jué)得這么簡(jiǎn)單嗎？長(zhǎng)豆很容易就切好了。但是這切薄片也太難了。我不敢貼著手切，怕切到手。所以我就剁吧。剁了幾下，一看和媽媽的要求的薄片差的也太遠(yuǎn)了。于是，我屏住呼吸，瞄準(zhǔn)一刀下去，哇！薄片，我成功了！雖然和媽媽比，我切的不算好，但和剁的比那簡(jiǎn)直太好了！切蔬菜不可怕，只要大膽去做，就一定能成功。

決戰(zhàn)——燒油

一切準(zhǔn)備就緒，起鍋燒油。這是我最怕的一步。在熱鍋里倒上油后，放什么它都會(huì)到處濺油，讓我望而生畏。但既然決定要戰(zhàn)勝它，就沒(méi)什么好怕的。經(jīng)過(guò)幾個(gè)回合的戰(zhàn)斗，濺出來(lái)的油給我來(lái)了個(gè)火熱的“kiss”，我成功的炒好了一道土豆絲。

燒菜不可怕，可怕的是我們不敢去嘗試，不敢去挑戰(zhàn)。不管我們遇到什么困難，都要勇敢的去面對(duì)它，并且戰(zhàn)勝它！

看燒菜作文(篇5)

今天大爺要來(lái)家吃飯，我決定跟媽媽學(xué)做一樣菜，向大家展示一下我手藝。因?yàn)槲易钕矚g吃黃瓜拌粉絲，所以就向媽媽要求學(xué)做這道菜。

首先，我把黃瓜洗干凈，拿最小的菜刀把黃瓜切成片，再切成絲，不過(guò)第一次切菜，刀工不怎么樣，可是媽媽并沒(méi)有笑我，還夸我切的很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里，然后準(zhǔn)備燙粉絲，先把水燒開(kāi)，放進(jìn)粉絲，等上3分鐘，我一嘗粉絲燙透了，就把粉絲撈出用涼水沖了沖，媽媽說(shuō)這樣粉絲就不會(huì)粘成一團(tuán)了。然后把粉絲倒到黃瓜里，這樣菜準(zhǔn)備好了。

最后是放調(diào)料，先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里，再放一勺鹽，少許味精，少許香油，然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。

我嘗了一口味道好極了，媽媽也夸我做的很好。

吃飯的時(shí)候我看見(jiàn)大爺最喜歡吃我做的這道菜了，一會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)就被大家一掃而光了，而我的心里別提有多開(kāi)心了。

看燒菜作文(篇6)

星期天，我在家里閑著沒(méi)事干，想幫媽媽做家務(wù)，但是做什么好呢？我已經(jīng)十二歲了，平時(shí)是媽媽燒菜，今天我要試著自己燒菜給爸爸媽媽吃。

我興奮地跑到媽媽身邊說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳乙獙W(xué)燒菜，你來(lái)教我好嗎？”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，就開(kāi)始說(shuō)給我聽(tīng)，教我怎么樣把菜做好。于是我按照媽媽的意思：先把菜洗干凈，再用刀慢慢地把它們切成一段一段，我做得很小心，害怕會(huì)傷到手。接著，我拿出鍋?zhàn)酉锤蓛?，放到的煤氣灶上面，待鍋?zhàn)永锏乃莞闪?，鍋?zhàn)拥子悬c(diǎn)紅了，再把油倒進(jìn)去，等油冒煙了，我就把切好的菜輕輕地放下去，用鏟子炒一陣，放點(diǎn)鹽，還有調(diào)和料什么的。然后，再蓋上鍋蓋燒一會(huì)，掀開(kāi)蓋子，撒上適量的味精，把燒熟了的菜倒進(jìn)盤(pán)子，就大功告成了。

一盤(pán)炒青菜就這樣做好了，爸爸媽媽品嘗后都說(shuō)味道做得很好，我吃著自己做的菜心里樂(lè)滋滋的，心想以后還要再學(xué)學(xué)看呢。

看燒菜作文(篇7)

一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)我最喜歡吃的刀豆和土豆。今天晚上的主菜那就是刀豆炒土豆泥！

我做完了作業(yè)，我想：今天有我最喜歡吃的刀豆炒土豆泥，肯定很好吃，那我就去廚房看看吧！

剛一進(jìn)廚房，爸爸好奇地問(wèn)我今天怎么會(huì)來(lái)看爸爸燒菜？我回答爸爸：“因?yàn)榻裉煊形易钕矏?ài)的刀豆炒土豆泥，我想來(lái)看看這道美味的菜肴是怎么樣燒出來(lái)的?！卑职执认榈卣f(shuō)：“先準(zhǔn)備食材：刀豆半斤、土豆一個(gè)、蔥花、鹽、油?！?/p>

爸爸先把土豆洗干凈，切成條形狀，然后刀豆擇好。再把這些倒入鍋中，用水煮熟后，接著把土豆和刀豆撈出來(lái)，再重新把鍋?zhàn)酉锤蓛簦俚褂瓦M(jìn)去，等油熱了，再把少許鹽放進(jìn)熱騰騰的鍋中，也把煮熟的土豆和刀豆放進(jìn)鍋中，只聽(tīng)“啪”一聲，刀豆和土豆下鍋了。爸爸把火調(diào)到大火，紅燦燦的火苗冒到了鍋的上方，刀豆和土豆泥不停地被翻炒，再加入一點(diǎn)耗油起到調(diào)味提鮮的作用。這樣經(jīng)過(guò)5分鐘的翻炒，香噴噴的刀豆炒土豆泥就可以出鍋了，再撒上備好的蔥花，真是色香味俱全。

土豆已經(jīng)酥爛如泥，入口即化。刀豆是軟硬適中，特別有嚼勁，真是一道美味可口的菜??！

看燒菜作文(篇8)

七八歲時(shí)，看了電視上的那些大廚燒菜，我不禁心癢癢，也想做一盤(pán)菜給自己嘗嘗。

“嗯，做蛋炒飯？不好。煮魚(yú)？也不好。還是燒紅燒肉吧！”我想了一會(huì)兒后決定做一盤(pán)高難度的紅燒肉，這樣才能有挑戰(zhàn)性嘛。于是我翻箱倒柜地從冰箱里找到生豬肉并放在一旁解凍，然后又拿出個(gè)小碗，做起我自己的特制“佐料”來(lái)。我先放了一小些醬油，之后倒醋，攪拌一下再放糖和味精，還有鹽……我做好后用勺子嘗了一下味道，不禁吐了吐舌頭：“太咸了點(diǎn)，再加點(diǎn)醋吧！又太酸，加糖。”我七手八腳終于調(diào)好了味道后才真正開(kāi)始燒紅燒肉了。

我先把要切成塊的豬肉在油燒出氣泡時(shí)再放下去，瞬間油就濺了起來(lái)，我連忙抽回手，等到鍋中肉的顏色變得金黃時(shí)就把肉翻了一下?！霸趺礋?？算了，燒糊了，將就著吃吧?！蔽矣幸唤z失望，但菜總要燒完吧？于是我將“秘制佐料”一股腦全倒了下去，佐料一下子漫過(guò)了豬肉?！班?，蓋上燒一會(huì)兒就可以了?！蔽倚判臐M(mǎn)滿(mǎn)的蓋上了鍋蓋。兩分鐘后我打開(kāi)了鍋蓋，又?jǐn)嚢枇艘幌戮桶巡硕说搅俗郎稀?/p>

“這個(gè)‘水煮魚(yú)’不好吃，水和醋之類(lèi)的佐料太多?！眿寢寠A了一塊嘗了嘗說(shuō)。

“這是紅燒肉！”我爭(zhēng)辯著說(shuō)。

“紅燒肉就紅燒肉，下次努力點(diǎn)，做盤(pán)真正的紅燒肉，”媽媽說(shuō)“這次失敗了就再做唄！總會(huì)成功的。不過(guò)這是你做的，功勞都是你的，我們要吃光光！”

燒菜不好可以重來(lái)，做事失敗了也可以重來(lái)。人要越戰(zhàn)越勇，面對(duì)挫折可以這樣。第一次燒菜的經(jīng)歷讓我受益匪淺。

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看燒菜作文(篇9)

今天我覺(jué)得自己特別了不起。因?yàn)?，我學(xué)會(huì)了做一道可口的菜——麻辣豆腐。它可是我第一次下廚的“杰作”，是我汗水和心血的結(jié)晶哦！當(dāng)然，我的成功少不了媽媽這位“軍師”的幫忙啦。

說(shuō)來(lái)好笑，我一個(gè)男孩子，怎么會(huì)學(xué)燒菜呢？這是因?yàn)榍皫滋欤瑡寢尳o我買(mǎi)了許多好書(shū)。作為交換條件，我要答應(yīng)媽媽一個(gè)要求。誰(shuí)能想到今天媽媽會(huì)提這樣一個(gè)要求呢？不過(guò)，君子一言，駟馬難追，我一口答應(yīng)下來(lái)。呵呵，其實(shí)麻辣豆腐是我的最?lèi)?ài)，我也想嘗嘗自己的手藝呢！

這道菜看似簡(jiǎn)單，但做起來(lái)可沒(méi)那么容易。我先往鍋里倒入一些油，等油熱了，就把早已被“大切八塊”的豆腐倒入鍋內(nèi)。雖然媽媽多次提醒，我還是不小心被油燙了幾個(gè)小泡泡。我還沒(méi)來(lái)得及喊疼，馬上就要開(kāi)始下一步工作。先往碗里放一些淀粉，用水?dāng)嚢杈鶆颍缓蠓劈c(diǎn)醬油，看著鍋里的豆腐吱吱地吐著小油花，我趕緊把淀粉倒進(jìn)去。手忙腳亂中，我忘了按照媽媽說(shuō)的沿著鍋壁倒，而是直接倒在了鍋中央。這下可好，油花亂飛，我站得最近，受災(zāi)慘重，連媽媽也被殃及了。還好媽媽反應(yīng)快，趕忙蓋上鍋蓋，要不然，我可能要“面目全非”了！

聽(tīng)著鍋里的聲音平靜下去，我掀開(kāi)鍋蓋，撒上辣椒粉，來(lái)個(gè)“不辣不歸”。終于出鍋了，顏色好誘人?。↑S嫩嫩的，香氣中時(shí)不時(shí)飄來(lái)一絲辣味。我剛想嘗，媽媽把我攔住：“要想吃，先背古詩(shī)一首！”“媽媽?zhuān)冶骋皇?，你也背一首好不好？”我向媽媽發(fā)起了挑戰(zhàn)。于是，我們邊吃邊比賽。我越吃越辣，越背越勇，媽媽只好“舉筷投降”了。

這就是我星期天的活動(dòng)，媽媽老是變著法子讓我進(jìn)行一些新的嘗試，我特別喜歡這些活動(dòng)！

看燒菜作文(篇10)

今天，爺爺竟然教我燒菜，真是太不可思議了。

今天燒的是大白菜，我們先去買(mǎi)菜，然后就是洗菜了。我把大白菜的葉子一片一片的剝了下來(lái)，把它放到水里，輕輕松松地洗了起來(lái)。那些葉子真是太調(diào)皮了。我在洗這一片，另一片在拼命的“逃跑”，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)它的時(shí)候，它已經(jīng)逃出了籃子，我再把它撿回來(lái)，繼續(xù)洗。我在洗這片的時(shí)候，另一片又逃走了，真是太不讓我省心了。

菜終于洗好了，開(kāi)始燒菜了。我在燒，爺爺在一旁指導(dǎo)。我們先倒油，然后靜靜地等油燒熱了，油過(guò)了一會(huì)兒就好了，我們?cè)侔汛蟀撞朔湃胗椭?，翻炒。接下?lái)就是放調(diào)料了，你可不要小看這些調(diào)料，它們都是要放到不淡不咸的，如果你放多了那么一點(diǎn)點(diǎn)，也會(huì)導(dǎo)致這道菜不好吃的，所以我們要慎重的放好調(diào)料。調(diào)料放好了，繼續(xù)翻炒。再加一次大蒜、大蔥，翻炒。一道菜就出爐了！

我們做的菜好了，我們一家細(xì)細(xì)地品嘗著這道美味的菜。真是太好吃了，原來(lái)我做起來(lái)的菜是這么好吃的呀！我以后一定要多做菜，讓我們一起吃個(gè)飽呢！

今天做得菜真的讓我回味無(wú)窮！