包粽子教案。

俗話說，磨刀不誤砍柴工。作為一幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學到知識，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學習上的問題，教案有利于老師提前熟悉所教學的內(nèi)容，提供效率。關于好的幼兒園教案要怎么樣去寫呢？也許以下內(nèi)容“包粽子的教案”合你胃口！歡迎大家參考閱讀。

包粽子的教案 篇1

《賽龍舟》

活動目標：

1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風俗習慣，感受競賽活動的熱鬧氣氛。

2、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。

3、知道節(jié)日時人們主要的慶?；顒?。

活動準備：

了解本地舉辦“賽龍舟”的活動情況。

活動建議：

1、與組織“賽龍舟”活動的有關單位聯(lián)系，確定參觀地點及時間。

2、請家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時人們的動作表現(xiàn)，感受競賽的熱烈氣氛。

3、引導幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時的心情和感受。

活動反思：

本次的活動內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點，有利于調(diào)動幼兒的積極性。整個活動是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時，"賽龍舟"活動具有民族特點，與亞運會也有相關性。

《五月五》

活動目標

1、引導幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學習端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。

2、引導幼兒了解端午節(jié)的一些風俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。

3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。

4、體驗和大家一起過節(jié)的快樂。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

活動準備

1、粽子

2、艾蒿等實物3、端午的相關圖片和動畫活動過程1、教師引導幼兒學習兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。

教學反思

五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來！幼兒園為了紀念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會領域的教案是小班幼兒認識端午節(jié)而開展的活動。

《包粽子》

活動目標：

1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

2、初步了解粽子的制作過程。

3、體驗人們互相關心的美好情感。

4、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。

活動準備：

幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。

活動過程：

1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

★指導語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）討論、認識包粽子的材料。

★指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。）（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。

3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節(jié)的樂趣。

教學反思

通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。

包粽子的教案 篇2

一、活動目標

1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動，樂于參加家務。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。

5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

二、活動準備

視頻(端午節(jié)如何包粽子)，粽葉，細線，已經(jīng)弄好的粽子餡，安全剪刀，盆子。

三、活動過程

1、導入部分

老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

小朋友：粽子。

老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

小朋友：愿意。

老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

小朋友：可以。

老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子

老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。

(放視頻)

老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中)

老師：哇，包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分

老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

四、活動延伸

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

包粽子的教案 篇3

一、教學目標

1、認識xx個生字和xx個偏旁；會寫xx個生字。

2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。

4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習俗、來歷。

二、教學重點

1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。

2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

三、教學準備

課件

　四、教學時間

2課時

　五、教學過程

第一課時

（一）導入

1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。

（二）認讀字詞

1.自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

1、教師指導學生認讀生詞。

2、學生認讀生字。

（三）初讀課文

1.自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

2、指名分節(jié)讀課文。

（四）學習第一自然段

1、“總會”說明了什么？

2、“盼著”又說明了什么？

（五）學寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

1、觀察字形結(jié)構(gòu)。

2、師范寫生書空。

3、描紅練寫。

第二課時

（一）復習

齊讀、開火車讀詞語。

（二）誦讀課文，品味內(nèi)容

1、抓住重點語句，指導朗讀。

（1）品讀課文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么樣的。

（3）學生帶著問題自由朗讀課文。（wWW.liUXUE86.cOm 出國留學網(wǎng)）

（4）指導學生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點。

預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

（5）詞語填空讀課文。

①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

粽子是用xx箬竹葉包的，里面裹著xx糯米，中間有一顆xx棗。

預設：青青的、白白的、紅紅的。

②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。

粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

⑤學生匯報朗讀第二自然段。

2.品讀課文第四自然段。

課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習俗？

預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。

②指名學生匯報詩人屈原的＇歷史事跡。

③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。

（三）指導觀察，正確書寫

1.創(chuàng)設情境，出示生字。

（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？

（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。

2.教師指導學生學寫生字

（四）總結(jié)全文，情感升華

每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

包粽子的教案 篇4

幼兒園小班端午節(jié)包粽子教案

端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，而包粽子又是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品之一。本教案旨在教授幼兒園小班學生如何制作端午節(jié)的特色美食——粽子。

【一、教學目標】

1. 學生能夠認識端午節(jié)并了解粽子的來歷和制作方法。

2. 學生通過親身參與操作制作出美味可口的粽子。

3. 學生培養(yǎng)團隊協(xié)作意識和動手能力。

【二、教學準備】

1. 筆、紙、PPT等教學輔助工具。

2. 粘貼畫、彩紙、棕葉、繩子、飯、豬肉、蓮子、紅棗、枸杞等制作粽子的材料。

3. 粽子制作工具：盤子、卷尺、剪刀、線等工具。

【三、教學內(nèi)容】

1. 端午節(jié)介紹

簡單介紹端午節(jié)的由來和意義，并與學生互動交流，引導學生了解和認識端午節(jié)。

2. 粽子的來歷和種類

介紹粽子的發(fā)源地、歷史淵源和各地不同的制作方法。

3. 粽子的制作過程

分組讓學生互相搭檔進行制作，操作前先提前準備好所需材料，具體步驟如下：

（1）準備棕葉：把棕葉洗凈晾干，用剪刀剪成合適大小的粽子葉。

（2）準備餡料：根據(jù)需要將蓮子泡軟，紅棗洗凈去核，豬肉洗凈，切成小塊，加入少許鹽、醬油、白胡椒粉、花椒粉、生抽和料酒拌勻腌制15分鐘。

（3）包粽子：將棕葉展開，放上一勺飯，再放上一勺腌制好的餡料和幾個蓮子和紅棗，再蓋上一勺飯，包裹成三角形或長方形，用繩子綁緊。

（4）蒸粽子：把包好的粽子放在盤子里，注水至大約粽子的1/3高度，放入蒸鍋蒸2小時。

4. 粽子的品嘗和分享

制作完成后，讓學生品嘗自己親手制作的粽子，并與同學分享自己的感受和體驗。

【四、教學方法】

1. 演示法：老師根據(jù)實際操作演示制作粽子的方法。

2. 合作學習法：學生分組操作，相互協(xié)作，培養(yǎng)學生之間的團隊意識和合作精神。

3. 觀察與描述法：讓學生觀察和描述制作過程中材料和步驟的變化與細節(jié)。

4. 體驗與分享法：學生在制作完成后自己品嘗并與同學分享自己的表現(xiàn)和感受。

【五、教學評價】

1. 學生能夠簡單介紹端午節(jié)的由來和意義。

2. 學生能根據(jù)教師演示的示例制作出自己的粽子，并善于觀察描述結(jié)果。

3. 學生在操作過程中能互相合作，培養(yǎng)出團隊意識和合作能力。

4. 學生善于分享自己的體驗和感受，并體現(xiàn)出自己的創(chuàng)造性思維。

包粽子的教案 篇5

教學目標：

1、認識13個生字和2個偏旁；會寫7個生字。

2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的`箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。

4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習俗、來歷。

教學重點：

1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。

2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

教學準備：

課件

教學時間：

2課時

教學過程：

第一課時

一、導入

1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。

二、認讀字詞

1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

1、教師指導學生認讀生詞。

2、學生認讀生字。

三、初讀課文

1．自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

2、指名分節(jié)讀課文。

四、學習第一自然段

1、“總會”說明了什么？

2、“盼著”又說明了什么？

五、學寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

1、觀察字形結(jié)構(gòu)。

2、師范寫生書空。

3、描紅練寫。

第二課時

一、復習

齊讀、開火車讀詞語。

二、誦讀課文，品味內(nèi)容

1、抓住重點語句，指導朗讀。

（1）品讀課文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么樣的。

（3）學生帶著問題自由朗讀課文。

（4）指導學生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點。

預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

（5）詞語填空讀課文。

①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。

預設：青青的、白白的、紅紅的。

②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。

粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

⑤學生匯報朗讀第二自然段。

2．品讀課文第四自然段。

課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習俗？

預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。

②指名學生匯報詩人屈原的歷史事跡。

③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。

三、指導觀察，正確書寫

1．創(chuàng)設情境，出示生字。

（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？

（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。

2．教師指導學生學寫生字

四、總結(jié)全文，情感升華

每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《包粽子的教案》一文，希望能解決您找不到幼兒園教案時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準備了包粽子教案專題，希望您能喜歡！