酒店人事年終工作總結。
您是否為撰寫年度工作總結而感到困擾呢?借助年度工作總結,我們能夠提升自身的職業(yè)能力和競爭力。為了確保您對此總結滿意,我特別費心地撰寫了這篇“酒店人事年終工作總結”。希望您能夠將本頁內容與您的朋友分享!
能夠完成今年的酒店人事工作也得益于領導對自己的支持,盡管自己進入酒店的時間不長導致在人事工作中沒有太多的信心,但是由于酒店團結一致的氛圍導致自己在人事部的工作中得到了許多同事的幫助,再加上自己在提升工作能力上面比較重視的緣故導致今年的進步比較大,所以經過考慮以后我對今年酒店的人事工作進行了以下總結。
完成了酒店新員工的招聘與入職安排并做好相應的檔案整理,為了給酒店的發(fā)展提供新鮮血液導致自己在年初的時候便重視招聘方面的工作,各個招聘平臺發(fā)布的信息使我在人事工作中找到了許多應聘人員,而且根據(jù)酒店領導的需求以及應聘者的履歷對招聘工作進行了合理的安排,而且當他們應聘成功以后還會安排酒店的入職培訓用以熟悉環(huán)境,無論是酒店的文化還是工作環(huán)境都能讓新入職的員工感到振奮,而且我也會根據(jù)員工在入職培訓期間的表現(xiàn)進行嚴格的審核,最終通過考驗并堅持到試用期結束的員工才是值得重點進行培養(yǎng)的,而且這部分員工的檔案也會在自己的整理下歸納到制定部門的區(qū)域。
參與酒店員工的考勤工作并為財務部門的工資結算提供數(shù)據(jù),由于酒店員工的考勤記錄與他們的工資息息相關導致這部分工作十分重要,因此自己會根據(jù)打卡機提供的數(shù)據(jù)將其整理到電腦之中進行儲存,而且發(fā)現(xiàn)考勤異常的員工還會在做好審核的基礎上將其進行備注,然后在工資結算前夕將數(shù)據(jù)發(fā)送給財務部門的員工,但讓人感到遺憾的是身為酒店人事的自己在今年的工作中出現(xiàn)過幾次遲到的現(xiàn)象。
做好了酒店節(jié)假日活動的策劃并因此得到了其他員工的認可,針對活動的策劃需要根據(jù)酒店員工的需求收集相關信息,而且活動經費與形式也要得到酒店領導的認可才能將其實施下去,為了使方案取得預期的效果還需要做好數(shù)據(jù)的采集以后再去申領經費比較好,由于今年幾次節(jié)假日活動中自己準備的小禮品深受其他員工喜愛的緣故,因此后期得到同事們滿意的評價也是在自己意料之中的事情,除此之外自己還采購了部分辦公用品并將其存放在指定區(qū)域。
能夠在人事工作中取得成就也與酒店領導的關心分不開,只不過自己在人事工作中產生的問題還需要利用今后的時間進行解決,尤其是身為人事員工的自己還出現(xiàn)過遲到的狀況又怎能在考勤工作中得到他人的認可,所以自己對待人事工作需要更加用心一些才能夠得到相應的進步。
為了便利開展人事工作,規(guī)范管理人員狀況,部門依據(jù)工作需要,在領導的指導下,建立了相關人事表格,加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。現(xiàn)對今年工作進行總結。一、聘請與檔案管理聘請為了對酒店人員進行準時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,聘請可分為常規(guī)聘請,和特別規(guī)聘請,常規(guī)聘請即指到滕州人才市場進行聘請,但滕州人才市場,還未形成肯定規(guī)模,此類聘請對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有肯定效果,除了常規(guī)聘請外,我部還預備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),準時與學校聯(lián)系溝通,為便利人才進行儲備。員工檔案是隨時把握員工基本資料狀況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時把握在職人員以及人員流淌狀況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低聘請率。二、缺乏之處制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動學習的氣氛,培育酒店員工的學習主動性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。員工聘請方式單一,補給不準時,造成各部門人員短缺,員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌支配和周期性,也未能較廣泛的聽取員工看法進行綜合分析。檔案管理不到位,檔案記錄著酒店進展的腳印,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中吸取閱歷和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。業(yè)務力量欠缺始終是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于學問面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中消失了較低的錯誤。三、明年的工作打算親密關注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,依據(jù)酒店經濟效益和工資總額增加狀況,適時提出員工工資及福利調整建議方案。針對酒店的行業(yè)特點,幫助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,仔細妥當?shù)挠枰蕴幚?。根?jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補休。
一、一年來人力資源部工作的回顧
20__年,我店人力資源部工作,在店領導正確領導下,堅持精細管理、打造精品酒店的企業(yè)理為指導,深入貫徹落實創(chuàng)精品、樹品牌、塑典范的奮斗目標,做到認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過各部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
(一)人員在崗情況
酒店現(xiàn)有人員共計人,其中行政辦公室2人,財務部6人,餐飲部15人,廚房6人,客房部17人,工程部4人,保安部10人,人事部1人,前廳部9人,PA部3人。主管12人,領班7人,員工54人,督導層以上人員占人數(shù)的23%,員工占總人數(shù)的77%。
(二)嚴格執(zhí)法,強化管理,有效整治了違紀源頭
酒店管理主要是通過對人的管理實現(xiàn)的,人事部是酒店重要資源,在08年度,人事部作為酒店紀律督查的職能部門,基本上嚴格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則,執(zhí)行嚴格的工作程序,執(zhí)行了嚴格的酒店規(guī)章制度。
我們知道,管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發(fā)展為行動方針。
采取批評教育,督促檢查,通報,罰款處分等一系列措施,加大了質檢力度,嚴格落實酒店各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為,是解決員工違規(guī)的重要措施,也是規(guī)范員工服務的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監(jiān)督,督導、抽查,夜間有大堂副理管理等相結合的方式,不斷加大監(jiān)督檢查頻次。
回顧此年工作,一共依照規(guī)定除名了3名員工,勸退了3名員工,通報表揚3次,通報批評13次,其他最后警告及系列處罰共計不少于100次,進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度嚴格按制度執(zhí)行的良好氛圍。
在過去的__年我酒店一直堅持認真、嚴謹、細致、精確的管理風格,力求在管理上達到前后不矛盾,始終保持一致,要求在管理程序及方式上不縱橫交錯,不一轟而上,而應只執(zhí)行一條規(guī)則,為達到管理上的一致性,我部門努力為各部門創(chuàng)造了良好的環(huán)境,如作為部門的管理人員,我力求以身作則,成為榜樣與典范,而不嘴上一套,行動上一套。
我們?yōu)榱吮3忠?guī)劃的一致性和連續(xù)性,各主管帶頭遵守相關規(guī)章制度,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。
通過強化管理,嚴格執(zhí)法,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標,提高了員工對集體的歸屬感,把酒店看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力,使酒店得到了較好的維護,酒店管理目標得到較快較高的發(fā)展。
(三)加強員工的素質教育,增進工作合力,努力提高了綜合業(yè)務素質
隨著酒店日新月異的快速發(fā)展,特別是下半年,酒店新裝修后,發(fā)展的改革步伐邁的更大,張總意識到,光憑現(xiàn)今的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,分批將我們中層管理人員送到外面去學習。我們虛心地學習,加強了與員工的溝通與交流,較好、較快地吸取了先進管理經驗,并且較好地調整了自己的工作心態(tài),能夠較好地予以運用到工作中;除此之外,還利用業(yè)余時間進行自學,廣覽群書,如酒店訂購的《飯店世界》等,較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外,還到一線部門,學習一些專業(yè)技能實操,更加充實了自己的能力。
在20__年度,除了上述工作外,根據(jù)人事部工作在酒店管理中重要性越明顯的現(xiàn)實,本部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,積極地為店領導提供數(shù)據(jù)及資料。
1、積極做好了各種會議的組織準備和會議事項的催辦落實工作。
2、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
3、協(xié)助了領導協(xié)調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。
4、根據(jù)酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂了人事部的各項各時段工作計劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設、作風建設、制度建設和業(yè)務建設。
二、雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。
本年度,雖然通過了現(xiàn)場招聘會、報紙等形式的招聘,但效果不理想,有段時間因和員工溝通不到位,使一些較好的員工流失,給有的部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓力度不夠俗語講玉不琢不成器,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓,也發(fā)揮不出來多大的作用,在08年度,雖然我店開展了幾次培訓工作,但因本人的業(yè)務能力欠缺,專業(yè)知識缺乏,使培訓不能經常進行,基本都是有行政助理和何總親自進行。
(三)員工的考評工作不到位
本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,沒能按時對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。
(四)員工事務管理不到位
員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛(wèi)生間、工箱等方面,在人員較少,酒店提供良好福利,但在處理事情時,不能及早發(fā)現(xiàn)問題的存在,但仍存在較大差距,比如:員工生日酒店為獎勵員工提供禮物,也但有時沒有好好的記住,導致沒有及時送上禮物;員工宿舍管理上力度不夠,導致有的已經離職的員工沒有及時離開,至今未能徹底解決;食堂飯菜不能及時提供,且員工浪費較為嚴重,在冬天,酒店客房、餐飲部員工經常不能吃上熱的飯菜,甚至有時吃不上飯,雖然保安部配合廚房燒熱水但效果不理想;平時和員工溝通不到位,導致有的員工產生誤會,處理有的事情的時候以為在針對某部門或某人。
(五)業(yè)務能力欠缺
業(yè)務能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識、無私奉獻的創(chuàng)業(yè)精神、開拓進取的創(chuàng)新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識面較窄,導致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較為低級的工作失誤,如員工思想工作調整不力造成今年人才流人較嚴重,如個人親合力不夠,造成管理班子不團結等。
針對上述這些問題,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團隊,除了熟悉業(yè)務外,還需要負責具體的工作及業(yè)務,以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,使酒店各項工作正常進行。
新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。我決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。
自學校畢業(yè)來xx酒店工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20XX年的工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在20XX年的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
20__年我店人事部工作在酒店領導的正確帶領下堅持“尊重、理解克難奮進、共創(chuàng)輝煌”的重要思想,為指導深入貫徹落實__總在20__年度酒店工作的指導精神。在人事工作日益繁重酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門及酒店全體員工的共同努力,基本完成了預期工作目標并且取得了一定的成績。
考勤管理
20__年度按照__總的指示人事部對考勤管理,實行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法,認真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門。并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格這些問題,將在20__年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作。人事部將在20__年度加大加強對各部門的考勤監(jiān)管力度,嚴格執(zhí)行酒店相關考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。
檔案管理
酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細致的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案進行了較細的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進行了詳細的歸整嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達到了便于查找方便查找一目了然,提高了檔案管理的工作效率,與工作質量,避免了缺項解決了亂丟亂放的現(xiàn)象使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。
20XX年即將度過,回顧一年來人事部的各項工作在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學習實踐科學發(fā)展觀為指導,在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20XX年人事部工作具體總結如下:
一、加強所屬員工政治思想教育
一年來人事部在組織實施酒店各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎,通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習酒店行政管理制度和工作職責、工作程序和各項酒店政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制。
二、認真做好酒店招聘工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率化。
三、認真抓好員工薪酬管理工作
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。
四、員工用餐管理
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
很快20XX年要結束了,酒店人事部的工作在董事長的正確領導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結如下:
一、人事檔案及相關資料
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在指導下,建立了相關人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
二、招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到xx人才市場進行招聘,但xx人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
三、勞動工資
自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調整,通過調整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。
在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了xx年,在已經度過的xx年中,我們酒店的業(yè)績取得了長遠的進步,我們酒店人力資源部工作也是在酒店領導的領導下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,這是一直以來我們最重視的事情。
一、xx年人力資源工作總述
在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質檢、管理制度建設,把握招聘動態(tài),進行人事管理改革與創(chuàng)新。
二、人力資源基本情況
1、截至xx年12月26日員工數(shù)305,男149人,女156人。
餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。
2、學歷情況:截至2xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。
三、強化管理,精簡機構。
xx年,我們結合五酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結構上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。
四、加強員工事務管理
我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應的調整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業(yè)以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。
五、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀
管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護服務區(qū)員工的正常利益。人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質檢力度,嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反服務區(qū)規(guī)定的行為。勸退了12名員工,其中系列處罰共13人次,金額290元。獎勵9人次,金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。
六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理
根據(jù)管理體制的總體要求,已經完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入2xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結合服務區(qū)的實際情況,明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關系等內容,逐步完善服務區(qū)的勞動人事管理制度。
七、為適應戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作
為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調方面做了相應的工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內部員工的培訓需要加強。
1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作
對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓,脫產培訓7天共xx人參加。第二期員工集訓將在本月25日開訓,脫產培訓15天共90人參加,培訓共分兩階段進行,第一階段:7天,白天軍訓、晚上公共知識學習,第二階段:專業(yè)課學習。
舉辦四區(qū)文秘崗位培訓,4天共4人參加培訓,培訓分為四個階段進行,第一階段:系統(tǒng)文秘理論知識學習,第二階段:勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,第三階段:實操演練,第四階段:跟班學習。
2、各部日常培訓工作效果顯著。
以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質,工作態(tài)度、服務禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業(yè)務學習。參加培訓的員工共28人次
3、總部培訓部按照培訓計劃,加強了員工的教育培訓工作。
從酒店概況和現(xiàn)狀、組織結構、各崗位業(yè)務流程、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應用培訓。
八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務素質,增進工作合力
隨著服務行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,特別是酒店發(fā)展。我們深刻認識到,光憑現(xiàn)有的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,我們虛心地學習專業(yè)技能實操,加強與各部的溝通與交流,并且較好地調整了自己的工作心態(tài)。除此之外,還利用業(yè)余時間進行自學,廣覽群書。
九、積極作好領導的參謀,盡能力履行了崗位職責
在2xx年度,除了上述工作外,人力資源部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,為各領導提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領導參謀的作用。
1、協(xié)助各部門經理了解、掌握酒店各項政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行。
2、經常組織和參與調查研究,抓好信息工作,向總經理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息。為總經理決策和指導工作,提供了可靠的依據(jù),協(xié)助領導在一些決策上走向民主化、科學化。
3、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作。
4、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
5、協(xié)助領導協(xié)調各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應的解決辦法和備選方案。
6、根據(jù)酒店每月工作指令及領導要求,研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施。
7、抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業(yè)務建設。
十、做好人力資源部的基礎和日常管理工作,完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務
1、按規(guī)定辦理了員工入職、離職手續(xù),及時填報人事工資。
2、為酒店新調進及招聘的員工辦理勞動用工手續(xù),并負責服務區(qū)員工的勞動合同的簽訂及管理工作。
3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。
4、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。
雖然,人力資源部做了大量的工作,也取得了一定成效,但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成人員短缺,給各部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓力度不夠
俗語講“玉不琢不成器”,再有潛質的員工,若不受到良好的培訓也發(fā)揮不出來多大的作用。在xx年度,雖然我辦開展了幾次培訓工作,但因培訓內容缺乏,培訓執(zhí)行力度不夠,
使培訓達不到預期的效果。
(三)員工的考評工作不到位
沒能對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進行綜合分析。
(四)員工事務管理不到位
員工事務涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、俱樂部、更衣柜等方面,在人員較少,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,但仍存在較大差距,比如:員工工服沒有添置上的計劃性;食堂飯菜花樣不多,且員工浪費較為嚴重;俱樂部娛樂節(jié)目單一;服務區(qū)廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等,雖然配合進行全面消殺,但效果并不理想。
(五)檔案管理不到位
檔案記錄著企業(yè)發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中吸取經驗和教訓。但是,就人力資源部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是人力資源部現(xiàn)階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題,我辦將進一步改革方法,更新觀念,強化措施,認真加以解決
xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。xx年,人力資源部在酒店領導正確帶領下,通過本辦全體員工的共同努力,取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
xx年的工作經驗告訴我們,只要去努力了,就會得到一個圓滿的好的成績,而如果不去努力,那么等到我們的只有滅亡,公司的滅亡,這是市場激烈競爭導致的結果,這也是我們一直以來最重視的,只有在競爭中不斷的進步,才會迎來最美好的結果。相信我們酒店的明天一定會更好!
一年的工作到今天就結束了,今年我的工作我也已經順利的完成了。馬上就要開始新一年的工作了,在此之前先為自己這一年的工作做一個總結??偨Y自己在今年做了哪些工作,又有著怎樣的收獲。這樣我才能夠知道自己跟去年相比有了哪些進步,又有什么不足的地方,才能夠做好新的一年的工作。
一、工作表現(xiàn)
我自己認為這一年我是有了很大的進步的,在工作的過程中也學到了很多的新知識,不斷的'增強了自己的工作能力,把工作完成得是越來越好了。雖然是一直都有在進步的,但我對自己的表現(xiàn)還不是特別的滿意,有些工作現(xiàn)在回頭看看自己是能夠做得更好的,只是自己當時并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過頭來再看的時候也能夠覺得自己這樣做是很不錯的,這就是我的目標,也是我之后努力的方向。
二、工作內容
作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:
1.為酒店招聘到了x名新員工,其中服務部x人,前臺x人。這些新員工其中的很大一部分工作已經能夠完成得很好了,工作能力還是不錯的。
2.為x名員工辦理了離職手續(xù)。我也從這寫離職的員工中總結出了一個規(guī)律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時間的,所以之后在招聘新員工是也要避免招聘到這一類型的人,為酒店節(jié)約資源,畢竟對新員工進行培訓也是需要時間和人力物力的。
3.組織了x次新員工的培訓,x次老員工的培訓會議。不止是新員工需要學習新的東西,老員工也要根據(jù)時代的發(fā)展,顧客產生的一些新的需求去學習新的東西,這樣我們的酒店才能夠越辦越好,才能夠一直很好的經營下去。
4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個是最花時間的,但做好了對酒店、對我們自己的工作是會有很大的幫助的。
三、工作計劃
明年的工作計劃就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不斷的學習其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也能夠做得越來越好。新的一年要繼續(xù)的遵守公司的規(guī)章制度,不做一些違反規(guī)定的事情。我還有很多不足的地方需要在新一年的工作改進,讓自己變得更加的優(yōu)秀。
新的一年我要繼續(xù)的保持今年的工作態(tài)度和進取心,讓自己在新的一年中能夠有更好的成績。
在人事工作這一年,我們服從總監(jiān)的指令,按照酒店規(guī)定做好酒店內員工考勤和酒店糾紛等工作,完成了一年的工作要求。在人事崗位上服從命理,聽指揮現(xiàn)在對這一年工作簡單的總結一下。
一、人員招聘
我們就酒店是一家大型酒店,實力雄厚,需要的人才也是非常多的,人才缺口也很大,每年流失的人才需要補充,作為人事部門我們需要經常給酒店供應新鮮血液,保證酒店有足夠的人可用,并且為了避免人員大量流動,我們也會有針對性的招人,在招聘的時候考察員工的性情,忠誠度,只有合格的人才才會讓其進入我們酒店,同時不同崗位需要的人才也有說不同,對于這些我們也經常會與酒店相關部門進行溝通,更具部門需要的具體人才招收合適的人才,同時也會做好人才儲備工作,作為一個大型酒店,必須保證酒店每時每刻都能夠正常運行,在現(xiàn)有崗位的就出上招收新人做好新人培訓工作讓新人能夠有更多的時間來磨合,適應工作,也避免有員工突然離職,能夠及時有人可以頂上去,不會出現(xiàn)人員流失影響工作,在招聘是會有多輪篩選,選擇合適的人員成為我們酒店的員工,必須保證給酒店提供的人才可靠,保證能夠給酒店帶來價值。
二、員工考勤
我們還要負責人員的考勤工作,每天對于員工的按時上下班也是有嚴格要求的,我們一開始采取的是,打卡簽到的方式來檢測考勤,但是由于人員過多,出現(xiàn)了很多起代打卡的現(xiàn)象翻身,為了避免這樣的事情,后來公司安裝了智能打卡,這樣的打卡方式很好的規(guī)避了代打卡現(xiàn)象的出現(xiàn),我們會在每月月初開始統(tǒng)計員工的工作執(zhí)勤情況,最后會把其考勤的具體情況交付給財務,并且員工的考勤也是也工資掛鉤的。
三、處理投訴糾紛
在酒店會出現(xiàn)有客戶對我們的服務或者對我們的一些人員的服務態(tài)度不滿意,投訴時都是由我們人事處理,我們在處理這些問題的時候一般都會遵從領導的吩咐,一客戶至上的原則,對于受到傷害的員工我們也會采取保護措施,客戶是需要尊重,但是作為我們酒店一員的兄弟姐妹更值得我們去照顧。我們酒店內部的糾紛矛盾產生都會得到嚴厲懲戒,對于這些違反酒店規(guī)章制度的人和事也絕不姑息,堅決維護酒店的治安,保證酒店有一個良好的工作環(huán)境。
四、人員請假
對于上崗人員,請假,我們一般都有這樣幾條原則,真實,重大,并且要有部門主管以上領導層批準才會批準他們請假或者此致,這樣做也避免有些員工因為偷懶想要曠工,堅決維護我們酒店的正常秩序,讓酒店能夠正常運轉。
在人事部門工作我也知道自己的責任重大,我也一直都非常重視工作,聽從領導的安排,服從命令,一發(fā)展酒店為使命,從不懈怠。
20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學習實踐xx為指導,在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責任意識和管理意識,嚴格按照酒店管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結如下:
一、政治思想教育
人事部門屬酒店職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質,一年來人事部在組織實施酒店各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎,通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開展學習酒店行政管理制度和工作職責、工作程序和各項酒店政治理論學習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實工作責任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好酒店招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、招聘工作
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化。酒店現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經理),司機班3人,財務部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務中心8人,在所有人員中,總經理1名,總經理助理1名、xx9名,經理7名,副經理1名,主管4名,領班7名,員工61名,督導層以上人員占總人數(shù)的23%,員工占總人數(shù)的67%,xx占總人數(shù)的10%。認真做好各類檔案資料的管理工作。
三、檔案管理工作
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對酒店的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
四、薪酬管理工作
薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整,結合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調整,11名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。
五、衛(wèi)生管理建設工作
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標準,嚴格落實衛(wèi)生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發(fā)展是經營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對酒店各項工作至關重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標準,自覺接受辦事處文明辦的工作指導,按時參加例會,填報材料。確保酒店精神文明工作的順利開展。
六、員工餐和員工宿舍管理
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
七、組織協(xié)調工作
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協(xié)調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調動工作,在今年的各類會議和酒店活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調得力,沒有出現(xiàn)問題。
八、存在的問題和改進的方法
在取得輝煌成績的同時,我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進,主要歸納為以下幾個方面:
1、人事部人員在社會閱歷和管理經驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些xx均實行網絡辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網,上報文件和接受文件要到商務中心進行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網,方便與同行業(yè)之間的網絡交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓,逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓工作不夠專業(yè),缺乏技能培訓資料,目前在服務技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓機構取得聯(lián)系,對主管、經理進行本崗位業(yè)務技能培訓,之后再由各部門主管、經理對所屬員工進行培訓。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責,加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。
年終對工作最后的總結和整理終于是結束了,不知不覺一年過去,對其他部門的同事們到了最后沖刺業(yè)績的時刻,而對我們人事部來說,也算是到了一年中最為忙碌的末尾。一年的工作中,有些資料的在不斷的堆積,而在這這個年末,要將這些全部清理歸類,真的感到有些困難,但是在大家的努力下我們還是做到了!20xx年,我們的工作圓滿的結束!
這一年中,我們認真嚴謹?shù)脑诠ぷ髦型瓿勺约旱娜蝿?,為酒店招聘合適的員工,為酒店做好相應的管理。在這一年中,我努力的做好了自己的工作,盡管有些時候會出現(xiàn)失誤,但是一切都還算的上圓滿,自己在工作中獲得的提升也算不上少?,F(xiàn)在,我將自己這一年的工作過總結如下:
一、個人的基本工作情況
在工作中,我做作為一名人事,主要負責的是對員工的招聘和管理。酒店的工作人員,其實也算的上是不夠穩(wěn)定的情況,隨著時節(jié)的變化,酒店的員工需求量是大大不同的,為了解決這樣的情況,我作為人事就得提前去準備好,如何去招聘,招聘那些人,招聘多少人,都需要提前的計劃并且隨著酒店的計劃與情況變更。更好的為酒店控制好所需的員工,就是我的工作。
就像在今年的夏季,為了迎接大量旅游的顧客,我們招聘了部分服務人員,而在這些人員中,有不少是來暑期工作的學生,在進行判斷和計劃后,最終留下x人,在暑期結束后,留下的員工剛好符合酒店的預期。
在個人的工作能力方面,我也在不斷的改進。在招聘好足夠員工的前提下,也在改善自己招聘的工作能力,讓自己能更準確的找到適合的人選。
二、員工的管理工作上
作為人事,我們也負責對員工進行基本的管理工作,除了對員工的基本信息收集和整理,我在這一年中也多次推出對員工的激勵方案。推薦過對員工的基礎能力培訓,以及在一年中各個節(jié)日的員工福利等。在做出這些計劃的時候,我都積極的聽取各部門領導人的意見,也對員工的意見進行了整合,在計劃實施后,都對酒店產生了不錯的影響,員工們在工作中的積極性也在不斷的提高,對酒店的歸屬性也更深了。
三、下一年的計劃
在下一年中,我的基本工作還是不變的,但是為了給酒店帶來更多的收益,我必須進一步改進自己,不能只顧著去管理卻不知道去提升自己。要讓自己在工作中更加符合酒店前進的道路,了解到酒店今后發(fā)展的所需,才能更好的完成自己的工作!
20XX年,我酒店人事部,在酒店領導正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實x總在20XX年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。現(xiàn)將工作總結如下:
一、深入學習x總20XX年度工作報告精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性
x總在20XX年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內外形勢,科學總結了酒店開業(yè)四年來的基本經驗,進一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標,對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀、新節(jié)段人事工作的行動綱領。
x總的報告結束后,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習,幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門采取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領會的基礎上,我部組織召開了小型的學習心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學習康總XX年度報告精神的基礎上,人力資源部全體同事進一步激發(fā)了工作熱情和進取精神,為全面完成19年度人事工作任務提供了強大的精神動力,促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
二、加強人事政策宣傳,使“顧客、員工”達到質的統(tǒng)一
宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則,以資產經營與資本經營相結合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關系。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。
有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認為只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的并列,說明我們酒店對經營、管理的不同視角,從酒店的服務對象而言,當然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎,顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關系,倡導“后勤為前勤服務,女士為先生服務,先生為先生服務”,提高員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,又倡導“客人永遠是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達到了質的統(tǒng)一。
三、重點服務環(huán)節(jié)、服務質量再提高工程取得新成效
為確保重點服務環(huán)節(jié)的服務質量達到酒店標準,人力資源部全面在酒店實施了服務質量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務質量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務質量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設備而不能提供優(yōu)質服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在設備條件相同情況下,服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
20XX年,人力資源部工作在正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。以下是今年的工作總結。
一、加強人事政策宣傳
宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準則,以資產經營與資本經營相結合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關系。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
二、禮節(jié)禮貌再提高工程
禮節(jié)禮貌是酒店服務質量的核心,一家酒店缺乏先進完善的設備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設備而不能提供優(yōu)質服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在設備條件相同情況下,服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
古語道“主賢客來勤”,大家都知道,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節(jié)禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏得顧客,試想一下,彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐,優(yōu)雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?
這也正是酒店吸引客人的原因所在,讓員工明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓、日常操作、平時抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者,我們特別嚴格要求了各級管理人員,因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不論是前臺、后臺都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務員的事,與自己無關,還有人認為,講禮貌是下級的事,上級無所謂,這些都是錯誤的看法,禮貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有這樣才能創(chuàng)造一個相互尊重、相互友好的氛圍,輕松愉快的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務,下級也才能心情舒暢地工作,因此,我們重點要求管理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。
三、加強員工事務管理,達到動作規(guī)范化
員工事務工作對人力資源部來講是酒店后勤的保持工作,負責辦理酒店各種衛(wèi)生許可證的報批及復驗工作,負責對外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調解決有關事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標準,員工事務工作質量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌,對一線服務的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,我部把增強員工對企業(yè)歸屬感和凝聚力就成了人力資源部工作的重要目標。
四、充分發(fā)揮部門職能,盡可能提高員工工作積極性
今年,是酒店人員波動較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動,造成部分員工放假,針對此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,根據(jù)實際情況,及時調整了工作重點,把員工隊伍的穩(wěn)定,作為各項工作的重中之重,常抓不懈,以落實民心工程為主線,不斷加強員工的思想政治工作,對在職員工、退離休職工有針對性的進行拜訪慰問,征求其對酒店的意見和建議,特別是加大了對放假職工的跟蹤工作,盡可能地采取措施,最大可能地解除了員工的后顧之憂。
我部還積極深入員工隊伍,了解員工的思想動態(tài),及時了解員工的實際困難,對出現(xiàn)不良思想原員工進行及時有效的糾正,通過上述扎實有效的工作,溝通了與員工的關系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀。
一、招聘方面
積極維護現(xiàn)有招聘渠道,全方位及多渠道整合內外資源,盡全力做好招聘工作。年初酒店人員流動性大,導致一些部門人員缺口較大。在整體市場環(huán)境轉型的形勢下,對外人力資源成本上漲,整體招聘工作面對前所未有的壓力。一年來,在招聘方面主要開展了以下工作:
1、招聘面試重新建立了明晰化、標準化及流程化的模式。依照總公司20xx年6號文件《關于各店人員編制和搞好招聘工作的通知》精神,3月份,協(xié)助主任對招聘流程、面試流程進行了修改,招聘由80、90后的主體拓展到一些xx、xx年的人群中,由以前在辦公室坐等上門為主轉化為主動到人才市場、各職介機構招聘,在其后的招聘工作中放寬筆試與面試的標準執(zhí)行,減少了前廳的工作量,補充了服務薄弱的環(huán)節(jié),最大限度的避免了招聘的風險。
2、積極的拓寬招聘渠道建設,維護現(xiàn)有招聘渠道,增進新的渠道。20xx年在維護原有的工運學院、勞動南路人才市場等,積極的拓展渠道開發(fā)與建設。
(1)針對網絡招聘:同主任調研了智聯(lián)招聘、趕集網、58同城等網站,取得網聘第一手信息,并與趕集網簽訂協(xié)議,發(fā)布招聘信息,擴大招聘面。
(2)及時的與服務機構聯(lián)系,參加了多次的招聘會,做好人才的儲備工作。
(3)與各大院校聯(lián)系,招聘短期工及寒暑假兼職,及時補充了人員缺乏的局面,很大程度上緩解了現(xiàn)有人員的工作量。
3、開展了對內有獎招聘,積極發(fā)動老員工介紹親朋好友到店工作,凡干滿一定時間(1個月),對介紹者進行一定獎勵。其次,放寬了傳菜生及服務員招聘的年齡區(qū)間,打破了傳統(tǒng)的入職標準,保障了日常工作的順利進展。
二、培訓方面
20xx年培訓工作主要依據(jù)20xx年總部1號文件工作計劃展開,重點培養(yǎng)酒店后備人才,提高員工職業(yè)化素質及職業(yè)情操,掌握現(xiàn)代管理知識與能力,為工作開展注入活力。
1、保持與酒店培訓學校聯(lián)系,20xx年x月份,配合總公司對西門店大多數(shù)人員進行了系統(tǒng)、專業(yè)的六大技能及實務操作培訓,并取得陜西就業(yè)培訓合格證書,整體提高了實操能力。
2、中層管理知識培訓10多次,開展了全公司姜嵐昕管理、劉一秒管理光碟學習及團隊建設知識,為管理團隊注入新鮮的血液,提高了管理水平。
3、舉辦員工內訓課程多次,針對員工進行李強《優(yōu)秀員工》視頻及《禮儀知識》《職業(yè)規(guī)劃》專題講座的學習,對銷售開展《賣產品不如賣感覺》的學習,激發(fā)員工掌握新知識、新思想,合理應用知識及針對性培訓,起到一定激勵作用。
4、對外合作方面,積極聯(lián)系消防部門對全體人員進行了2次的消防知識普及培訓工作,提高了整體的安全意識。
三、績效考核、薪酬、社保方面
1、6月底,積極配合總部對后廚的績效做以全面改革,將實際工作細化到每位員工身上,打破了以往吃大鍋飯、干好干壞一個樣的局面。
2、對照管理人員十八項考核標準,對每位管理人員建立了檔案,做到考核有依據(jù),核查有資料。
3、對考勤工作重新進行了規(guī)范。每月核對后,按時張貼員工考勤,達到公開化,透明化。使每位員工清楚了解,做到人人心中有數(shù)。
4、20xx年x月,配合總公司開展實施了薪酬體制改革方面的工作,持平了與市場工資的差距,確保每月按時核對、核算考勤。對管理人員的績效檔案存在空洞,進行了編輯入冊,逐步規(guī)范及步入正軌。
5、社保方面,積極與金苑大廈、高新店對養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、工傷保險人員的信息進行核實,配合財務對各種保險的基數(shù)進行了扣除,并協(xié)助金苑大廈整理基礎資料,辦理了相關證件。加強業(yè)務知識學習,5月份,與主任參加人力資源保障局的相關培訓1次,班后,在網絡論壇上積極學習社保方面知識,不斷的的充實自己,使自己對社保知識有一定的了解。
四、其他工作
1、質檢及安全檢查工作:
(1)在前廳接待大型包席時,針對2個飯口高峰期,做好樓層安全巡查工作。在上菜高峰期,主動放下辦公室工作,到一線督導檢查,協(xié)助前廳服務。
(2)以開源節(jié)流為宗旨,每逢周一、周五對餐前準備工作、衛(wèi)生清掃工作、設備維護情況、出品質量、原材料浪費、服務流程進行逐一的檢查,做好詳細登記,對做得好的給予獎勵、對做的差的做出處罰。
2、宿舍管理:
為改進酒店員工住宿環(huán)境,規(guī)范統(tǒng)一管理,為員工創(chuàng)造一個清潔、有序、舒適的居住和休息環(huán)境,采取了以下措施:(1)、加強宿舍水電管理。對酒店員工用水用電進行規(guī)定,節(jié)約水電進行表揚、浪費水電進行處罰。自實施本規(guī)定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。(2)、實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲辦法。根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,規(guī)定每周檢查兩次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行晨會“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
3、日常事務:
(1)協(xié)助做好客戶維系工作:每半年對婚禮檔案進行整理分類,并按照規(guī)定及時發(fā)放賓客婚禮禧金劵。
(2)酒店系統(tǒng)維護及協(xié)助維修工作:本酒店沒有專職的網管、積極與柏高公司與外修技術人員溝通,針對電腦、網絡使用過程中的多發(fā)性問題,進行咨詢并協(xié)助進行維修,使電腦、打印機正常運行,提升工作效率減少了公司支出成本。
(3)報刊資料整理:每月月底對店里的大小活動、重要會議、以及員工的投稿進行整理,及時上報總部、豐富了悅報的內容。
(4)及時完成上級下達的各項任務。
五、個人成長方面:
個人20xx年主要是專業(yè)知識轉化與不斷工作總結的一年。學會了工作的執(zhí)行及目標的管理。在人事部人員更替及人員招聘方面做出了不懈的努力。同時個人也發(fā)現(xiàn)自己許多工作不足及成長的機會。
1、20xx年招聘工作較往年難度明顯增加,實際工作中有放棄的念頭,但是我學會了堅韌、堅持;在思想上堅定信念,在行動中克服難點。在部分工作中自己獲得成長、取得了經驗;在這里要特別感謝領導的栽培及鼓勵。
2、利用一切學習機會進行深造和學習,提高自己專業(yè)知識和技能。在學習方面公司給予了我們非常大的平臺。20xx年參加了OA系統(tǒng)、執(zhí)行智慧、禮儀、職業(yè)規(guī)劃等課程的培訓,參與了《xx悅報》的收集、整理,讓自己得到了鍛煉、拓展了思維、工作方法得到改善、工作計劃得到了完善,為日常工作注入新的更好的思路。
3、20xx年在與其他部門溝通能力,員工談話技巧,行政事務處理,員工投訴處理方面取得較大進步。
4、積極學習人力資源六大模塊基礎知識,并取得三級證書,為工作奠定了一定的基礎。
六、20xx年的工作計劃及建議
1、維護好以前的招聘渠道,積極優(yōu)化招聘、錄用、培訓、選拔調配等環(huán)節(jié),將招聘工作推向規(guī)范化、標準化。
2、細化培訓工作,認真做好崗前培訓、崗中跟蹤、崗后服務工作,讓每位進入
xx的員工在這里感受溫暖,積極向員工展示企業(yè)的愿景,使其對自己設計一份適合自己的職業(yè)規(guī)劃。
3、積極主動的與xx家人們溝通,聽取合理化建議,改進不足,對反映的問題,有反饋、有落實。
4、自身全面強化人力資源專業(yè)六大模塊知識,爭做一個有效的管理者,從時間管理、系統(tǒng)思考入手,逐步漸進。
5、配合總公司將企業(yè)文化落地做到實處。
6、協(xié)助推進對出品部績效的跟進落實。
建議:
1、建議加強各店人力資源部門的資料、信息共享,可以以溝通會形式,按照季度舉辦,可以相互學習、相互提升。
20xx年即將過去,留下來的是知識及經驗的積累。對照工作,總結經驗,我將在工作中提高效率,改進工作方法,不斷提高自我工作能力。以我的實際行動為xx向專業(yè)化、正規(guī)化發(fā)展而努力。以上有不足之處,請各位家人給與指正,謝謝在坐的xx家人!
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