一個人長期吃素后有什么變化。

營養(yǎng)均衡搭配可以確保人體獲得多種營養(yǎng)素，維持身體健康，所以長期吃素不吃肉是違背人體本身吸收營養(yǎng)的需求，為了我們的健康，建議吃肉吃素互相搭配起來。那么長期吃素會帶來什么樣的影響呢？下面由幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“長期吃素帶來的影響”，歡迎收藏閱讀！

長期吃素帶來的影響（一）

1. 蛋白質(zhì)不足：素食者容易缺乏完整的蛋白質(zhì)，這會導致身體無法正常維持組織、器官和肌肉的發(fā)育和修復。

2. 鈣不足：素食者容易缺乏鈣，這可能導致骨密度降低，增加骨折的風險。

3. 維生素B12缺乏：素食者缺乏維生素B12的攝入，可能導致貧血和神經(jīng)系統(tǒng)的損害。

4. 鐵不足：素食者容易缺乏鐵，這可能導致貧血和疲勞感。

5. 鋅不足：素食者容易缺乏鋅，這可能影響免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的功能。

因此，長期吃素需要更加注意飲食營養(yǎng)平衡，建議向?qū)I(yè)營養(yǎng)師咨詢并根據(jù)個人情況進行飲食規(guī)劃，定期進行身體檢查，避免健康問題。

長期吃素帶來的影響（二）

1. 營養(yǎng)不均衡：常吃素食者容易缺乏一些必需的營養(yǎng)素，比如維生素B12、鐵、鈣和蛋白質(zhì)等，這些營養(yǎng)素對于身體的正常生長和發(fā)育都十分重要。

2. 貧血：長期吃素會導致缺乏足夠的鐵和維生素B12，這兩種營養(yǎng)素是造血的重要成分，不足會導致貧血等癥狀。

3. 免疫力下降：素食減少了很多蛋白質(zhì)攝取，導致免疫力下降，身體抵抗力下降，容易感染疾病。

4. 骨質(zhì)疏松：素食通常缺乏鈣，長期素食者容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、牙齒松動等問題。

5. 營養(yǎng)過載：雖然素食含有很多植物纖維和維生素，但攝入過多也會對身體造成負擔，導致某些器官的功能下降或出現(xiàn)不適。

6. 便秘：粗糧、蔬菜含有較多的纖維素，如果素食者沒有適當?shù)臄z入，便容易導致便秘。

7. 肥胖：素食中的糖分較高，如果盲目吃素食，就會攝入過多的糖分和卡路里，導致肥胖問題。

8. 消化不良：素食者容易吃太多的油炸、咖啡因、辛辣等食品，這些都會導致胃腸道不適。

9. 身體疲勞：素食者常常能感到疲勞、無力、精神不佳，容易因為攝入不足的熱量導致身體缺乏能量。

10. 懷孕問題：女性素食者孕期因為營養(yǎng)供給不充足，容易出現(xiàn)胎兒發(fā)育不良和產(chǎn)后哺乳困難等狀況。

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影響業(yè)務園長管理教學的內(nèi)在因素

導讀：要抓好一個園的教育教學管理工作，必須在幼兒園營造一種良好的民主氛圍。

幼兒園的教育教學管理是幼兒園管理的核心內(nèi)容，是管理者為實現(xiàn)預定的教育目標，采取各種有效手段，對各種要素實行最佳組合，以達到貫徹《幼兒園工作規(guī)程》，提高保教質(zhì)量，促進幼兒身心和諧發(fā)展的目的的過程。幼兒園的業(yè)務園長分管教育教學，務必注意研究自身在教育教學管理中特有的心理現(xiàn)象及其規(guī)律，以提高管理水平的科學化程度。本文擬重點談談業(yè)務園長自身的角色功能、影響力及個性品質(zhì)等因素對教育教學管理的影響。

一、業(yè)務園長在教育教學管理中的角色功能

業(yè)務園長了解自己在教育教學中的角色功能，有利于更好地理解自身在管理中的地位和作用，增強自身的角色意識，發(fā)揮角色的正效應。筆者認為業(yè)務園長在幼兒園大致可充當以下幾種角色：

1．領(lǐng)導者的角色。教育教學是幼兒園的工作中心。業(yè)務園長作為教育教學的主要管理者，應明確自己的領(lǐng)導身份，對園內(nèi)教育教學的改革、師資力量的培養(yǎng)、教學力量的配置等都應有自己的主見，切忌人云亦云或不知所云。

2．指導者的角色。這里所說的指導不僅是指行政意義上的指導，更主要的是指教育教學工作上的指導。著名教育家蘇霍姆林斯基說過："如果你想成為一個好校長，那你首先就得努力成為一個好教師，成為一個有威信、博學多識的教師的教師?quot;業(yè)務園長同樣不僅是教育幼兒的教師，更是教師的指導者--教師的教師。

3．服務者的角色（支持者的角色）。為幼兒服務、為家長服務，是業(yè)務園長工作的出發(fā)點。關(guān)心教師的工作、學習生活，盡力為教師教育教學創(chuàng)造良好的條件，也是業(yè)務園長的職責之一。與服務者角色緊密相聯(lián)的是支持者的角色。為教師服務，重要的是支持教師的工作。如，為教師創(chuàng)造活動和觀摩學習等）以開闊其視野；當教師在工作中遇到困難時，業(yè)務園長要及時伸出援助之手，幫助她們克服困難，解決問題，使其有成功感，幫助教師實現(xiàn)自我價值，使其它心于本職工作。

4．協(xié)調(diào)者的角色。業(yè)務園長要支持和協(xié)助園長做好工作。首先，要協(xié)調(diào)好園長與教職工、教師之間以及教師與幼兒之間的關(guān)系，保證幼兒雷鋒教育教學工作有一個良好的人際環(huán)境；蕨，要協(xié)助園長合理安排幼兒園的人力、物力與財力，使之一切為教育教學服務，一切為幼兒服務；再次，要協(xié)助園長協(xié)調(diào)好幼兒園與家長、社會各方面的關(guān)系，爭取家長、社會各方面對幼兒園的信任與支持。

5．學習者的角色。要給別人一滴水，自己要有一杯水。業(yè)務園長作為教師的指導者，不能以領(lǐng)導者自居，目中無人，而應虛心地向教師學習，尤其要向優(yōu)秀教師學習，努力使自己成為一名教育教學的能手。幼教的發(fā)展要求業(yè)務園長更要注重加強學習，更新觀念，方可把握指揮教育、領(lǐng)導教育的主動權(quán)。如果不積極學習，滿足于自己的一知半解，那一定會影響該園的教育教學質(zhì)量，影響孩子的健康發(fā)展。

6．評價監(jiān)督者角色。現(xiàn)代教育管理要求業(yè)務園長掌握科學的教育評估方法，進行科學的確良質(zhì)量管理，以消除以住評價中的隨意性、片面性以及習慣于行政權(quán)力監(jiān)督而帶來的主觀性。業(yè)務園長應善于學習，運用質(zhì)量評估監(jiān)督、信息反饋監(jiān)督、參與式監(jiān)督及教師自我評價與監(jiān)督等方式，深入實踐，調(diào)查研究，準確掌握每個教師的工作情況，以便能對每個教師的工作予以客觀而公正的評價。

7．探索者的角色。業(yè)務園長就是一位教育教學改革的探索者。只有勇于改革創(chuàng)新，幼兒園的教育教學改革才會生氣蓬勃；如果業(yè)務園長自己沒有創(chuàng)造的火花，就無法點燃教師的創(chuàng)造的火焰。優(yōu)秀業(yè)務園長的特點之一，就在于他們能不斷進行教育教學的探索開拓和改革創(chuàng)新。

二、業(yè)務園長在教育教學管理中的影響力

業(yè)務園長要發(fā)揮自身教育教學工作的阜作用，關(guān)鍵在于發(fā)揮其自身的影響力。業(yè)務園長的影響力主要包括：

1．職權(quán)影響力。它是指因園長的職務、權(quán)力而產(chǎn)生的影響力，主要包含著園長的權(quán)力因素、資力因素和傳統(tǒng)因素，職權(quán)影響力能使被領(lǐng)導者產(chǎn)生一種服從感和敬畏感。但在教育教學管理中。業(yè)務園長的職權(quán)影響力的作用是有限的，往往帶有強制性色彩。如當業(yè)務園長在場時，活動的組織安排往往有序合理，這時職權(quán)影響力產(chǎn)生了作用；而一旦業(yè)務園長不在場（或臨時離開），老師對活動的組織安排會漫不經(jīng)心。因此，在現(xiàn)代教育教學管理中，精力園長應合理地行使職權(quán)，科學地發(fā)揮其職權(quán)影響力。

2．非職權(quán)影響力。它是指因業(yè)務園長的品格因素、才能因素、知識因素、感情因素而產(chǎn)生的影響力，又稱個性影響力。實踐證明，教育教學的管理主要靠業(yè)務園長的非職權(quán)影響力。這是國為非職權(quán)影響力所產(chǎn)生的是信服威信，而不是權(quán)力威信，它不帶強制性。教育教學效果的好壞完全取決于教師的心理投入程度，強制固然可以產(chǎn)生一定的效果，卻不能增加其心理投入。因此，業(yè)務園長應加強自身的修養(yǎng)，增強自身的非職權(quán)影響力，業(yè)務園長不僅要成為行政上的領(lǐng)導者，更為成為一個眾人公認的人格上的效仿者，業(yè)務上的帶頭人，這樣才能使教師心悅誠服地接受其領(lǐng)導。

3．直接影響力和間接影響力。直接影響力是業(yè)務園長對教師施加直接的影響，如業(yè)務園長對教育教學直接作出的指示、命令、評價、監(jiān)督、干預等。從幼兒園教育教學工作的特點來看，從業(yè)務園長宜少用直接行政管理方式。間接影響力是業(yè)務園長對教育教學工作采用間接管理方法，即通過發(fā)揮集體與教師自我管理所產(chǎn)生的影響力。依據(jù)幼兒園教育教學的特點，宜多采用建議、示范、具體幫助等間接管理方式，抓住教師中的骨干力量，樹立榜樣，充分調(diào)動教師的主動性、積極性，挖掘其潛能，使教師隊伍逐步成為一個善于進行自我調(diào)節(jié)、自我管理的群體。

三、業(yè)務園長的個性品質(zhì)對教育教學管理的影響

業(yè)務園長的個性品質(zhì)對幼兒園的教育教學工作會產(chǎn)生重要而深刻的影響，具體表現(xiàn)為其個性品質(zhì)會影響其對教師、對幼兒、對事業(yè)的態(tài)度，影響其各方面的人際關(guān)系，進而制約其影響力的發(fā)揮。業(yè)務園長對事業(yè)的追求、對業(yè)務的鉆研會直接影響著教師的工作態(tài)度，業(yè)務園長對幼兒的愛影響著教師的觀念。筆者認為要搞好幼兒教育教學管理，業(yè)務園長至少應具備以也良好的心理品質(zhì)：

1．尊重教師，肯定教師的勞動

每個人都有自尊的需要，對為人師表的教師來說，其自尊的需要更為強烈。教師為教育幼兒，提高保教質(zhì)量，日準備辛勞，付出了艱辛勞動，業(yè)務園長應及時地給予肯定和贊揚，使他們感到自己的付出得到了領(lǐng)導的肯定，從而將之作為自己今后工作再努力、再進取的動力。相反，如果業(yè)務園長對教師實施"領(lǐng)導"時，輕易的損傷教師的"面子"，對教師教育教學中出現(xiàn)的問題"妄加訓斥"，對教師所付出的艱辛勞動不加肯定，對教師所取得的成績不作客觀公正的評價，這都會使教師感到自己的自尊心受到傷害，自己的成績沒有得到肯定，久而久之，會使教師喪失前進的勇氣，甚至產(chǎn)生逆反心理，從而阻礙幼兒園工作的順利開展。

2．觀察指導，提高教師的素質(zhì)

業(yè)務園長的工作重心是管理幼兒園的教育教學。下班看活動組織是業(yè)務園長一項極為重要的工作。業(yè)務園長在觀察活動中，通過了解教師的教學情況，及時地預以客觀公平的評價和有的放知的指導，幫助教師樹立正確的教育觀、兒童觀，這不但能提高教師教育的實踐能力，而且能提高教師的理論水平。

3．公正評價，注重交談技巧

業(yè)務園長應掌握一定的教育教學評價的科學理論，對教師的教育教學作出科學公正的評價。業(yè)務園長在與教師評析活動、交換意見時應采取一定的交談技巧。如交談初期可采用少說多聽--聽教師談教學設計思想、教育教學感受；交談過程中可明確提出問題，聽取教師的意見，肯定教師的進步，并注意觀察教師的情緒變化，引導教師分析和發(fā)現(xiàn)自己的不足；最后給教師以目標激勵和信息激勵等，使教師產(chǎn)生一種被信任感，對工作產(chǎn)生一種責任感和緊迫感，這樣他們今后的教學行為會經(jīng)常處于一種持續(xù)的積極狀態(tài)。反之，如果業(yè)務園長在評價時不注意使用一定的交談技巧，就可能挫傷教師工作的積極性，從而影響幼兒園教育工作的實效。

4．民主管理，在務實中提高工作實效

要抓好一個園的教育教學管理工作，必須在幼兒園營造一種良好的民主氛圍。業(yè)務園長尤其要發(fā)揚民主作風。如在開展教研活動時，提倡"群言談"，廣開言路，活躍教研氣氛；注重聽取教師的意見（尤要聽取采納教師與自己的不同意見），使教師真正感到自己工作、生活在一個充滿民主的氛圍里，這在無形中增強其主人翁意識，全園的凝聚力也會大大增強，從而為幼兒園保教質(zhì)量的提高奠定堅實的基礎(chǔ)。

同時，業(yè)務園長要以求實的工作作風影響帶動教師，督促教師認真地組織幼兒的每一日活動，向每一次活動要質(zhì)量。作為業(yè)務園長切忌急功近利，圖表面成績，搞形式主義，不注重日常教育教學工作，以免影響幼兒園的社會信譽，辜負家長的期望，殆誤幼兒的發(fā)展。

園長的影響力

園長在工作中的影響力包括權(quán)力性影響力和非權(quán)力性影響力。前者是由上級行政部門賦予個人的職務、地位、權(quán)力等帶來的。目前幼兒園對人的管理過多地運用了這種影響力。它對教職工的影響帶有強制性和不可抗拒性，被領(lǐng)導者的心理和行為就表現(xiàn)為被動、屈服。特別是有些園長過分使用這種影響力，就會出現(xiàn)濫用權(quán)力的現(xiàn)象，它將大大削弱管理效果。針對這種情況，園長應多采用非權(quán)力性影響力，來協(xié)調(diào)職工間的關(guān)系及園長與下屬的關(guān)系。

非權(quán)力性影響力是由領(lǐng)導者自身因素造成的，與權(quán)力、職位沒有直接的聯(lián)系。雖然它沒有那種明顯的約束力，但它建立在群眾信服的基礎(chǔ)上。因此，作為園長必須：

（一）自覺提高領(lǐng)導者的自身素質(zhì)。一方面不斷提高自己的思想品德修養(yǎng)，保持嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，處處以身作則，率先垂范；另一方面要加強學習專業(yè)理論，具備相應的管理能力和對保教工作的指導能力，成為幼教工作和幼兒園管理的行家。同時，幼兒園管理要求的不斷提高和園長管理水平滯后之間的矛盾，也是困擾園長實施管理的大問題。因此，園長還應具備相應的管理學知識，切實提高管理素質(zhì)。

（二）關(guān)心、研究教職工的需要。作為園長必須樹立以人為中心的管理學觀念，即依靠人、信任人和培養(yǎng)人。依靠人，就是在工作中依靠所有的工作人員。有了困難，依靠他們的力量幫助解決；有了成績，則與他們共享。信任人，對全體教職工要充滿信心，尊重他們，關(guān)心他們，把他們的困難當作自己的困難，讓他們感到在這個集體中生活和工作很溫暖，有安全感。培養(yǎng)人，就是要為教職工創(chuàng)造條件，使每個人都有機會發(fā)揮自己的才干和特長。

（三）重視做工會、團組織的工作。在女性占絕對多數(shù)的幼兒園里，如何看待園內(nèi)的工會、團組織，是園長在做人的工作時必須認真對待的問題。我認為，應充分發(fā)揮工會、團組織的作用，創(chuàng)造條件，使之為幼兒園的建設服務。如通過工會、團組織協(xié)助園長做教職工的思想工作，建立工作信息反饋系統(tǒng)，幫助園長及時準確地發(fā)現(xiàn)保教工作中的經(jīng)驗和問題。

管理是一門藝術(shù)。如果把全體教職工比作鋼琴上的黑白鍵，作為管理者、協(xié)調(diào)者，園長就應學會彈鋼琴，彈奏出優(yōu)美的樂曲。

心理因素影響孩子身高

導讀：孩子不長個，真是急煞人！心理學家說，心理不健康導致身體生長激素分泌降低，從而影響孩子身高。

小毛5歲，身高不足1米，父母為他做檢查，身體沒有疾病，兒童助長食物吃了很多也不管用。父母的身材不矮，但兒子卻比別的孩子矮了許多，實在讓父母憂心忡忡。經(jīng)心理專家診斷，是由于心理上的各種因素影響了孩子生長發(fā)育。

★心理因素有哪些？

一般來說，孩子長得高或矮，只與父母的遺傳基因和身體健康有關(guān)聯(lián)。但心理學家發(fā)現(xiàn)，由于孩子的心理因素而引起癥狀嚴重影響到孩子的正常生長發(fā)育。這些心理因素包括：

1)因夫妻情感不和而產(chǎn)生家庭壓抑氣氛；

2)夫妻吵鬧而引起分居或離婚的單親生活；

3)家長失業(yè)或下崗出現(xiàn)低落的情緒；

4)對孩子期望過高而產(chǎn)生的壓力；

5)孩子管教太嚴而失去自信；

6)家長在吃飯時數(shù)落孩子產(chǎn)生逆反心理。

★心理因素對孩子生長發(fā)育的影響

孩子在生長發(fā)育過程中，不但要保持身體健康，也要注重心理健康，否則對孩子的生長帶來負面影響。心理因素的影響還是通過孩子的身體健康來反映：

1)家庭的壓抑感潛移默化地發(fā)生在孩子身上，孩子情緒不穩(wěn)定；

2)孩子食欲不振；

3)孩子睡眠不佳，忽驚忽醒；

4)孩子消化道失調(diào)，有時拉稀，有時便秘，產(chǎn)生腸胃紊亂；

5)孩子抵抗力減弱，雖大病沒有，卻小病不斷。

★父母如何調(diào)理孩子的情緒

父母都希望自己的孩子健康地成長，在身體沒有疾病的情況下，孩子生長發(fā)育受到阻礙，就應考慮孩子的心理問題。

1)創(chuàng)造良好的家庭環(huán)境和輕松愉快的氛圍，不要因夫妻的矛盾讓孩子感到壓抑；

2)即使夫妻分居或離異，仍要一如既往地愛自己的孩子，讓孩子感到安全、幸福和自信；

3)在教育孩子上不要因孩子淘氣和不聽話，動轍就打罵孩子，懲罰孩子，而要多講道理，多鼓勵；

4)父母要針對孩子的實際情況來發(fā)展他，不要因過高期望而給孩子加壓力。

5)關(guān)注孩子的飲食，注意營養(yǎng)搭配，不要養(yǎng)成偏食習慣，決不能在吃飯時批評孩子或嚴斥孩子，影響孩子的食欲；

6)留心孩子的大便，若出現(xiàn)消化道失調(diào)，腸胃紊亂，就要及時就醫(yī)，不要拖延。

7)若孩子是心理原因造成身體發(fā)育的障礙，父母不要盲目給孩子吃助長藥，只要心理問題解決了，孩子生長激素分泌率就會恢復正常，到一定年齡段就能迅速增長。

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