美食作文。
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作文我們大家都不陌生,博大精深的文字表達(dá)著每一種細(xì)膩的感情,一篇優(yōu)秀的作文背后都會經(jīng)過反復(fù)修改,您知道作文需要注意哪些方面?推薦你看看以下的我制作的美食作文,歡迎閱讀,希望對你有幫助。
今天,媽媽要教我如何制作煎雞蛋。
媽媽說:“首先我們要先練習(xí)打蛋。”媽媽輕而易舉的打了兩個(gè)雞蛋,只見她輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋黃蛋清就落入碗里,我好羨慕呀。之后我也學(xué)著媽媽的樣子輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋清蛋黃也落入了碗里了,但是不好的是,我手上沾了一些蛋清,看似簡單的動作卻如此的不容易。好在我們已經(jīng)完成了第一步,之后我們拿出攪拌器,撒了少許的鹽,順時(shí)針方向開始攪拌,直到把蛋清蛋黃攪拌均勻了,我們打開了火,倒了些少許的油,等油加熱的冒煙了,只見媽媽把打好的雞蛋液體倒入鍋里,滋啦一聲,雞蛋液一下就鼓起來了,大概不到兩分鐘,媽媽把雞蛋翻了過來,之后一分鐘后就熄火裝盤啦。
“太簡單了?!蔽艺f,我開始我的煎蛋了,我也倒了一些油,我看見鍋里的油冒煙了,就迫不及待的倒入了雞蛋液,但是沒有聽見滋滋啦啦的聲音,原來我的油還沒有熱呢?我等了一兩分鐘才聽見滋滋啦啦的聲音,我趕快翻了過來,結(jié)果一不小心成兩半啦,最后好不容易搞定了,我才想起來忘記加點(diǎn)鹽了,雖然我的吃起來不那么好吃,但是是我自己做的,所以還是蠻開心的。
下個(gè)月我要開始做其他的美食了,期待大家給我好吃可口的菜譜。
我和媽媽特別喜歡吃水果,今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬,我看到后眼睛一亮,提議說:“媽媽,你來教我做水果沙拉吧?”媽媽說:“好呀,可是一切自己動手,我只來指點(diǎn)步驟喲!”我高興地回答:“沒問題!”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個(gè)火龍果,快樂的動手體驗(yàn)開始了:
首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈,我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨,所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里;把香蕉皮剝掉直接切段;費(fèi)力的把火龍果的皮扒掉,先把火龍果切成大圓片,再盡量切成大小均勻的塊;獼猴桃有些麻煩,太軟的切不成形,而太硬的會酸,我挑選的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟,然后用刀子小心的把皮削掉,再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊;圣女果直接放進(jìn)碗里就好。
在切水果的過程中,嘴饞的我不時(shí)捏起切好的水果放到嘴里,媽媽看著我吃的香甜,也拿起一塊吃起來,我們兩個(gè)相視哈哈大笑。
我把沙拉醬擠到水果上,又聽著媽媽指揮,往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時(shí)加些蜂蜜,沙拉的顏色漂亮而且味道會更好。我的水果沙拉做好了,看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊,哇!香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了!
我發(fā)現(xiàn)自己動手在廚房制作美食,真是非??鞓返氖虑?既鍛煉了自己的生活自理能力,又制作出了色香味俱全的美味,真是兩全其美呀!m.cnsjbj.cn
(有點(diǎn)自吹自擂:水果切的塊有些大,而且不太均勻,但是味道很好,媽媽夸我很棒呢!)
我們買了三斤面粉,一斤白面,一斤雞蛋面。我和另外兩個(gè)伙伴做了雞蛋面。
我們先把雞蛋一個(gè)一個(gè)打好,放在碗里。攪拌均勻后,我們把蛋液倒在面粉上。經(jīng)過反復(fù)揉搓,面粉基本成了一團(tuán)。我們每個(gè)人自己擦。然而,面團(tuán)很硬,所有的桌子都被我們搖來搖去,發(fā)出“吱吱”的聲音。一邊搓,一邊哼著我修改過的《健康歌》《左搓》
“哈哈,進(jìn)攻?!蔽遗e起菜刀,上面閃過一道寒光。不一會兒,面團(tuán)就被切碎了。我用棒子粘在面團(tuán)上,基本上就成了一個(gè)圓形,但是很厚,看起來會不夠熟。我的大腦以超光速轉(zhuǎn)了一圈。我就不能把蛋糕做得很薄嗎?于是,我用力一壓,把蛋糕的面積翻了一倍。這一次,蛋糕變得超薄,輕輕一戳就會碎。但是,當(dāng)我左右看的時(shí)候,總覺得自己有些缺點(diǎn),跟普通人沒什么區(qū)別。我應(yīng)該如何有創(chuàng)意?我在想。突然,我看了一眼白面,腦子里閃過一句:“對,就是它。”我對自己說。我拿了一團(tuán)白面團(tuán),做成雞蛋面那么細(xì)那么大。然后,我把雞蛋面放在左邊,白面放在右邊,用棍子錘打,兩個(gè)餅就老老實(shí)實(shí)的合二為一了。我稱之為雙子座蛋糕。“耶!我完成了?!蔽沂掷锬弥鳂I(yè),得意地繞著桌子轉(zhuǎn)了一圈。朋友見我寫完了,急得一臉茫然。幾分鐘后,他們也相繼完成了。藍(lán)瑛是笑臉蛋糕,玉柔是漢字蛋糕,小李是字母蛋糕,各有特色。
終于,我們的廚師菲菲出現(xiàn)了。她熟練地操作廚房里的各種器具。鍋里的油一燒開,她就把面包放進(jìn)鍋里,翻來覆去地滾。不一會兒,我們所有的蛋糕都出鍋了。我吃了一口自己做的雙子座蛋糕,酥脆可口。我忍不住大喊。
什么都沒有自己動手做的好吃,今天的英語課,我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。
中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料,吃完午飯后,我就趕忙去廚房,翻冰箱,尋找我所需要的材料,生怕一會兒就忘了,期待很久的親手制作美食活動下午就可以制作了,心里不由的激動起來。
等到了第三節(jié)課下課,終于可以制作三明治和沙拉了,頓時(shí)班里炸開了鍋,同學(xué)們都拿出了自己所準(zhǔn)備的食物。開始上課了,班里更亂了,誰都想趕緊嘗試著做三明治。
開始了,首先我們還是對制作三明治有些生疏,盡然先把面包切開,等我們反應(yīng)過來才發(fā)現(xiàn),因該先把面包中間的肉菜加滿,最后再一刀下去,但是想要挽回那個(gè)已經(jīng)被分成兩瓣面包是來不及了,又只能重新做一個(gè)。
有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn),第二遍的三明治一定要完美,果不其然,小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了,看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當(dāng)然光吃三明治還不行,要搭配水果呀,那么制作沙拉開始了。
拿出我準(zhǔn)備以久的水果,把它們都剝?nèi)ネ馄?,然后一咕嚕都倒進(jìn)一個(gè)碗里,再加上一勺的沙拉醬醬,使盡攪拌,很美味的沙拉就這樣做好了,吃上一口雖不像樣的沙拉,再配上一口豐滿的三明治,那美味的口感真能讓人回味無窮。
自己親自動手嘗試,真的很有趣,雖然制作出來的時(shí)候看的不那么像樣,但是吃自己做的總比別人做的好吃,通過這樣的活動,我們還感受到了小組合作力量的強(qiáng)大。
離家半年后我又回到家鄉(xiāng),每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠里洗完澡回來之后,我們到老街吃了早點(diǎn),由于家鄉(xiāng)很冷,為了取暖,哥決定帶我去吃羊肉湯。
說起家鄉(xiāng)的小吃,還真是獨(dú)有風(fēng)味。小吃一條街,人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了,這可是正宗的羊肉湯,羊都是家鄉(xiāng)的地道的本地羊,膻味很濃。湯也較實(shí)惠,肉量也足,加上零零星星的香菜,味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅,哥問我要不要喝點(diǎn)老白干,我說不用了,我決定戒酒了,因?yàn)榫谱屛沂ヌ嗟臇|西,誤了許多事。我說不出口的是,酒還差點(diǎn)讓我失去心愛的伊人。
喝到一半時(shí),我們又各加半碗。我們邊喝邊聊,哥聊到了房子,他說新沂的房價(jià)一天天漲,問我有何打算,房子怎么辦。我苦笑三分,半晌無語。我內(nèi)心清楚,出外那么多年,其實(shí)兩手空空。已近年關(guān),他這一問,就像爬山虎一下子爬滿了我的心房,一時(shí)心中交織著各種滋味。
不管如何,品到家鄉(xiāng)的小吃,還是很親切。這座城市,我離它越來越遠(yuǎn)了,何時(shí)回來能融入這座城市,還是個(gè)未知數(shù)。
美食DIY,今天,將在這里舉行。
本來說吧,別人的成果——雞翅,是經(jīng)歷了無數(shù)次油的燙傷、煙的熏陶,可一下子,就被那些只會享受、想不勞而獲的家伙搶去了。
好吧,我也饞得要死,口水滴答的。聞著那熱氣騰騰的雞翅,我再也經(jīng)不住誘惑,夾了一只,咬了一大口。啊~這軟糯的口感,一口下去,蘊(yùn)合的油滴顆顆飽滿,一粒一粒,一滴一滴,流了出來,我趕緊把油舔光作為搶救,本想保留點(diǎn)存貨慢慢吃,可又堅(jiān)持不住,又咬了一大口。不過它只剩一半了,我閉上眼不看它,可那顫抖的手不聽大腦的指揮,顫顫悠悠地操起筷子,夾起那塊香噴噴的雞翅,一步一步地往嘴邊送。嘴巴勉強(qiáng)張開了一點(diǎn),非常不自覺地又啃了一口,嘎巴嘎巴,津津有味地咀嚼起來,哎瑪(媽),真香!
“我天,還有!”汪詠樂一陣哀嚎。剛才的雞翅沒炸完,還有一半要炸。
反正我的土豆泥全程基本上都是煮、搗,也沒有過一把炸雞翅的癮,嘿,這下若是幫助炸雞翅,剛才那一個(gè)也不是不勞而獲,那是預(yù)支,預(yù)支嘛!但不管怎么說,應(yīng)當(dāng)在好友的“危難之時(shí)”,及時(shí)相救嘛!
就這么定嘍!我放下袖子,戴上手套,拿上木鏟,取下手表,開工!
可這沒有想象中的簡單,剛剛下鏟翻完一只雞翅,那油馬上“滋滋滋”地濺了出來,咦,幸好有一次性手套,要不,就連帶我的手一起炸了。
火苗在不知不覺中越竄越大,越竄越旺盛,最后“呼”地一下變大,嚇了我一大跳,一下后退“三十里地”,隔一會才探頭探腦悄悄回來。
雞翅的皮容易粘鍋,所以得不時(shí)地翻幾下,可火太大了,那煙忽兒忽兒的飄。我想到一主意,風(fēng)往那邊吹,我偏不往哪兒站,也就是站在風(fēng)吹來的方向。這下,風(fēng)再也不能“熏陶”我了!待雞翅上已有點(diǎn)點(diǎn)紅斑,那就代表雞翅好了?!芭?!盆!”我取來一個(gè)大碗。
“上菜嘍!”我端來雞翅。好吃!
幫助別人的感受,比雞翅味道還好!
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