舌尖中國(guó)觀后感。

好電影會(huì)在人心中留下深深的余韻。在觀影過(guò)后，我們會(huì)不禁回憶令人印象深刻的情節(jié)。有了想法和感觸，為了不讓它遺忘，最好是寫(xiě)一篇觀后感。寫(xiě)觀后感時(shí)要有所取舍，不能寫(xiě)出所有的心得與感悟。你掌握了寫(xiě)觀后感的方法了嗎？下面是幼兒教師教育網(wǎng)為大家整理的“舌尖中國(guó)觀后感范文”，歡迎大家閱讀收藏，分享給身邊的人！

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇1】

最近央視熱映得紀(jì)錄片《舌尖上得中國(guó)》引起了很大得反響，我也趕著熱鬧把它看完了。

看了一些網(wǎng)友得評(píng)論都是清一色得褒揚(yáng)，確實(shí)，這部片子從題材到拍攝，再到后期得制作都是非常出色得，其實(shí)我覺(jué)得更難能可貴得是它給這個(gè)浮躁得影視電視圈子帶去了一種新得感受，他告訴觀眾原來(lái)這才是能夠打動(dòng)人心得真正得樸素得好電視，這才是能給人以良好教化得好作品。

看到大家談?wù)摳嗟檬沁@部片子給人們帶來(lái)得味覺(jué)上得刺激和心頭上得鄉(xiāng)愁，我得感受想必和大家都是一樣得：當(dāng)看到那熟悉得家鄉(xiāng)菜時(shí)，必然會(huì)欣然點(diǎn)頭“就是這樣，就是這樣!”不禁內(nèi)心澎湃，甚至想要高喊出來(lái)，讓周圍得人都過(guò)來(lái)和我感受同樣得發(fā)現(xiàn)和驚喜;當(dāng)看到不熟悉得其他地區(qū)得美味時(shí)，心中為這種智慧佩服不已，且不自覺(jué)地流出哈喇子，暗下決心，以后一定要到這個(gè)地方去感受這種原汁原味得精彩。這是應(yīng)該得，一部以食物為基礎(chǔ)得片子，如果不能激起食欲那還有什么好說(shuō)得。

所以我不在這上面多說(shuō)了，倒是說(shuō)一些聯(lián)想之外得想法。

七集看下來(lái)，感觸最深得并不是某個(gè)地區(qū)某道菜品，而是中國(guó)人民勤勞樸實(shí)得性格和堅(jiān)韌樂(lè)觀得智慧?！吧嗉馍系弥袊?guó)”其實(shí)是想借飲食這種人人都有感觸體會(huì)人人都有得說(shuō)得題材，來(lái)窺探中國(guó)普通百姓得生活方式，勞作方式和處事態(tài)度。它并不是一部介紹美食得片子，也不是一部宣傳地方特色得噱頭，而是一種至純至樸得精神。想來(lái)這些制作者們不單跑遍天南地北，還要面對(duì)各種復(fù)雜環(huán)境，甚至連過(guò)年得時(shí)候都留守拍攝記錄，支撐得動(dòng)力已不單單是食物得力量了，而是一種渴求探索發(fā)現(xiàn)中國(guó)民眾精神氣質(zhì)得熱切愿望。不禁肅然起敬。

中國(guó)得勞動(dòng)人民是中國(guó)社會(huì)得基石，十三億得人口要靠自然，靠土地來(lái)養(yǎng)活。無(wú)論現(xiàn)今得工業(yè)科技如何進(jìn)步，中國(guó)社會(huì)離不開(kāi)土地，離不開(kāi)農(nóng)民，離不開(kāi)樸素得精神和愿望。小到個(gè)人來(lái)看，他得想法不過(guò)是努力勞作有個(gè)好收成，全家能夠團(tuán)圓幸福;大到國(guó)家來(lái)看，正是這億萬(wàn)個(gè)普通得愿望撐起了中國(guó)社會(huì)得脊梁。

其實(shí)每看完一集后，靜心回想一下內(nèi)容，總會(huì)羞愧難當(dāng)?！罢l(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”得詩(shī)句從小就會(huì)背誦，但是不經(jīng)歷田頭勞作得辛苦，怕是永遠(yuǎn)不能理解這句話得含義。影片最起碼告訴了我們?cè)诮窈蟪燥埖脮r(shí)候一定要懷有一顆敬畏之心。在你品嘗鮑魚(yú)等海味得時(shí)候，要知道潛水員得工作之危險(xiǎn)，在吃藕得時(shí)候也要想到那挖藕人得辛苦，在吃魚(yú)得時(shí)候也要明白這可能是漁民苦苦等待數(shù)月得一次運(yùn)氣得成果。

其實(shí)能夠有和自然接觸得生活經(jīng)歷是幸福得。小得時(shí)候，爸爸總是要我去農(nóng)村住段時(shí)間體驗(yàn)生活，那個(gè)時(shí)候不懂什么是生活，誤把電視，干凈得廁所和沒(méi)有蚊蟲(chóng)得夜晚當(dāng)成美麗得生活。幼小得年紀(jì)即被這些現(xiàn)代化得東西俘虜了，更可憐得是把這種俘虜還當(dāng)作是一種享受。現(xiàn)在明白了爸爸當(dāng)初得良苦用心，可是為時(shí)已晚，我這樣一個(gè)沒(méi)有多少在農(nóng)村童年生活得人注定是一種不健全得人生。爸爸雖然文化水平不高，但是從農(nóng)村長(zhǎng)大得他深深地明白那齊腿根深得泥土意味著什么。

我們這代人，最起碼像我這樣得人是無(wú)法挽回了，可是我們得下一代呢，他們連一個(gè)叫他們?nèi)マr(nóng)村體驗(yàn)生活得爸爸都沒(méi)有埃我們出生在高樓間，不知道鄰里得熱情，也不知道泥土得芬芳，不懂得協(xié)作得精神，更不明白取舍得智慧。占有得欲望充斥著我們得大腦，自私得念頭無(wú)時(shí)無(wú)刻不在摧殘我們得心靈，我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土得質(zhì)樸嗎，我們還可以有收獲得喜悅和感恩得心嗎。想起了普利策克獎(jiǎng)得主王澍提出得質(zhì)疑“再過(guò)二十年，我們還能叫我們自己中國(guó)人嗎，我們周圍得一切都不是中國(guó)得?！笔前?，我們甚至拋棄了養(yǎng)育我們千年得土地。鋼鐵怪獸得牢籠里得你我甚至已全然沒(méi)有勇氣去找尋我們自己本來(lái)得面貌。

一個(gè)懷揣設(shè)計(jì)大師夢(mèng)想得我還在學(xué)生階段，但是不得不去思考這個(gè)問(wèn)題并嘗試去尋找答案。

全劇得結(jié)尾說(shuō)得好：“無(wú)論埋頭種田，還是低頭吃飯，他們總不會(huì)忘記抬頭看一看天?！笨粗恳患Y(jié)束時(shí)那些可愛(ài)得人自然而又真切得笑容時(shí)，才真正感受到中國(guó)人得偉大和智慧?？嚯y是一種磨練，是上蒼得饋贈(zèng)，而收獲更是一種喜悅，是自然得禮物。

最后一集得張桂春留給我很深得印象，他似乎提供了一種答案。生活在高樓大廈中我們真得就不能重新拾回自我得本真了嗎。自然總是無(wú)私得，只要你愿意投入她得懷抱，他必然會(huì)敞開(kāi)她得胸懷給你最溫暖得擁抱。

我又想起了我以前寫(xiě)過(guò)得一句話：“如果說(shuō)土地是母親得話，那么中華民族就是集體戀母得民族，男性堅(jiān)強(qiáng)得外殼里是一顆溫柔而善良得心?！蔽覀兊醚}里流淌著這樣性格，只要我們?cè)敢馊ナ盎?，就?huì)有屬于我們得明天。哀莫大于心死，我激勵(lì)自己前行。

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇2】

中央電視臺(tái)播出的美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》出人意料地激發(fā)了廣泛的關(guān)注和熱議，風(fēng)頭力壓各種電視連續(xù)劇，成為連日來(lái)的微博“刷屏利器”并高居話題榜榜首，這些熱議正自然而然地朝著每一個(gè)方向迅速發(fā)散……

一部紀(jì)錄片掀起千層浪

第一集《自然的饋贈(zèng)》播出后，《舌尖上的中國(guó)》便成了微博熱門關(guān)鍵詞，這幾天的風(fēng)頭更是力壓美劇《絕望主婦》、韓劇《屋塔房王世子》等熱播劇，成為連日來(lái)的微博“刷屏利器”并高居話題榜，甚至讓那些“不看電視很多年”的80后，紛紛鎖定每晚22：30的央視一套，坐等這部傳說(shuō)中的“吃貨指南”。

更夸張的是，這部紀(jì)錄片引發(fā)的“吃貨效應(yīng)”。來(lái)自淘寶的數(shù)據(jù)顯示：5月14日開(kāi)播至今，淘寶零食特產(chǎn)的搜索量高達(dá)400萬(wàn)次，片中出現(xiàn)的毛豆腐搜索量甚至增長(zhǎng)了48倍。有人在微博上爆料：第一集介紹云南火腿之后，某淘寶店產(chǎn)生33筆訂單，其中32筆是在節(jié)目播出當(dāng)晚。據(jù)說(shuō)，有不少吃貨是按圖索驥，邊看電視邊下訂單。

被《舌尖上的中國(guó)》勾起的，不光是熒屏前的垂涎三尺，更有流淚的沖動(dòng)。“味道是骨子里繞不開(kāi)的鄉(xiāng)愁?？吹胶图亦l(xiāng)有關(guān)的部分，真的會(huì)哭。”一位網(wǎng)友在微博里的這段發(fā)言得到熱烈響應(yīng)?！渡嗉馍系闹袊?guó)》涵蓋全國(guó)美食，讓不少觀眾想起了“小時(shí)候的味道”、“家鄉(xiāng)的味道”和“媽媽做的飯”。

也有在海外的留學(xué)生寫(xiě)道：“有無(wú)數(shù)好心人友情提醒，千萬(wàn)別在餓著肚子的情況下觀賞此片。可縱使飽腹，當(dāng)那些你再熟悉不過(guò)的食物被放大得猶如一種理想時(shí)，徘徊他鄉(xiāng)，逗留異國(guó)的游子們，不可避免地被一種鄉(xiāng)愁擊中了要害?！?/p>

《舌尖上的中國(guó)》熱映，不少人自然開(kāi)始點(diǎn)評(píng)或懷念起“舌尖上的母校”……于是，《舌尖上的清華》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍攝應(yīng)運(yùn)而生。

美食背后是文化傳承

一顆顆黃豆，經(jīng)過(guò)手推石磨的碾壓，雪白的汁液汩汩而出，再經(jīng)過(guò)發(fā)酵等一系列時(shí)間的轉(zhuǎn)化，最終才能成為豆腐……這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程是《舌尖上的中國(guó)》最尋常的敘述方式：尋找這些食物的源頭，在這部紀(jì)錄片中，講述的不僅是食物，而是大自然的饋贈(zèng)，植物、動(dòng)物甚至是陽(yáng)光、空氣、風(fēng)、水，還有最重要的：時(shí)間。

帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片。這是對(duì)于《舌尖上的中國(guó)》最初也是最終的定位。

在李安的電影《飲食男女》中，父親每周做一桌大餐只是為了能讓女兒們聚在一起享受天倫之樂(lè)，這種建筑在柴鹽醬醋之上的儒家哲學(xué)理念成了電影的靈魂。這與《舌尖上的中國(guó)》有異曲同工之妙。

城市化迅猛發(fā)展的背景下，中國(guó)原有的大家族也在發(fā)生變化。通過(guò)吃食的故事，來(lái)展示普通中國(guó)人的人生況味，《舌尖上的中國(guó)》因此有了一層厚重的歷史感。

引發(fā)共鳴是紀(jì)錄片最常應(yīng)用的手法，《舌尖上的中國(guó)》將其應(yīng)用到了極致。對(duì)于每個(gè)觀眾來(lái)說(shuō)，都能在這部紀(jì)錄片中找到感情的寄托，比如那些熟悉的家鄉(xiāng)味道，比如飯桌上和樂(lè)融融的家庭氣氛，也比如那些美好的舊時(shí)時(shí)光。

中國(guó)人常說(shuō)“一方水土養(yǎng)一方人”，不同地區(qū)的人吃什么，這其中涵蓋著歷史和文化的因素，這也是《舌尖上的中國(guó)》要表達(dá)的?！渡嗉馍系闹袊?guó)》更關(guān)心的正是人和食物的關(guān)系，要把挖掘到的深層次的文化信息傳遞給觀眾。

寫(xiě)吃，更是在寫(xiě)人

對(duì)中國(guó)人而言，吃，大概是最能把所有中國(guó)人緊密聯(lián)系在一起的事了。

“看著筍挖出來(lái)，火腿吊起來(lái)，漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮，揭開(kāi)蒸籠，冒著白花花的蒸氣的饅頭，拉面摔打在案板上的脆響，馱著黃饃饃的大伯樸素的笑，都讓人激動(dòng)得落淚，多可愛(ài)的中國(guó)！”看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》，有網(wǎng)友發(fā)出了這樣的感慨。陜北的餑餑商販、查干湖的捕魚(yú)老者、云南的火腿匠人、蘭州的拉面師傅……在《舌尖上的中國(guó)》里，每一個(gè)鮮活的個(gè)體背后都洋溢著樸實(shí)的氣息。片子里那些辛勤勞動(dòng)、有著質(zhì)樸笑容的人們，才是組成這個(gè)國(guó)家最重要最真實(shí)的存在。其實(shí)這部片子講的不是美食，而是深入美食背后，講文化傳承。

《舌尖上的中國(guó)》聚焦在烹飪上的時(shí)間并不多，更多的畫(huà)面是在展現(xiàn)如何捕獵、采掘、加工、制作自然饋贈(zèng)的食材，整個(gè)過(guò)程看上充滿神秘氣息，夾雜著為生活、為生存而流下的汗與淚。鏡頭里，他們笑得很滿足，從他們身上我看到的是對(duì)生活的熱情，知足常樂(lè)。有時(shí)候我們是不是想要的太多，反而忘了簡(jiǎn)單生活的真諦？”

與其說(shuō)《舌尖上的中國(guó)》抓住了電視機(jī)前觀眾舌尖的味蕾，不如它說(shuō)正在悄悄地喚起每一位觀眾心中的文化熱忱?！懊褚允碁樘臁笔沁@個(gè)農(nóng)耕文明的最高政治箴言。畫(huà)面里的天、地、陽(yáng)光、森林、河流、海洋是真正的生命源頭，它所喚起的是一種“懷鄉(xiāng)感”。它對(duì)這個(gè)已變形的社會(huì)和心理具有某種療傷式的平復(fù)作用。

其實(shí)，《舌尖上的中國(guó)》挑動(dòng)的何止是舌尖，更是中國(guó)人內(nèi)心深處那一根心弦。在快節(jié)奏、高速度的現(xiàn)代都市生活中，這根充滿著情感的心弦已然布滿灰塵，而社會(huì)和心理也被外來(lái)的壓力不斷地?cái)D壓變形。但是，《舌尖上的中國(guó)》所傳遞的溫情、平和、從容，悄然撥動(dòng)了這根幾乎被遺忘的心弦，那從心底涌起的，洶涌澎湃的感情，將美好于記憶和夢(mèng)想中迸發(fā)出來(lái)。

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇3】

央視一部記錄片《舌尖上的中國(guó)》，引發(fā)了全社會(huì)的追捧和贊譽(yù)，總是沒(méi)能靜下來(lái)仔細(xì)觀賞這部傳奇紀(jì)錄片。偶然一天，看見(jiàn)了一本同名的書(shū)籍，極大地引起了的我的興趣。細(xì)細(xì)品來(lái)，還蠻有滋味。

一直對(duì)食物有一種執(zhí)著，執(zhí)著地相信食物傳遞給味蕾的信息會(huì)被大腦封存，味道是有記憶能力的。世界上的國(guó)家借著其獨(dú)特的味道在歷史中輪回。每個(gè)地區(qū)都有與眾不同的味覺(jué)傾向和飲食習(xí)慣。而各自將這些精妙的技藝發(fā)展為一種文化和習(xí)俗，這便使得我們流連于世界的每個(gè)角落。

而中國(guó)，坐落于東方的擁有悠久歷史的文明國(guó)度，這里有稀奇的山珍，這里有令人回腸的美食，這里有包含生活五味雜陳的味道。

不知你有沒(méi)有察覺(jué)過(guò)，其實(shí)就在我們的生活中，我們嘴里常常提到的關(guān)于某種記憶，其實(shí)大都來(lái)自我們的味覺(jué)。食物是帶有很深的記憶的。食物于我的記憶，可以說(shuō)是的兒時(shí)記憶，是家的記憶，是親人的記憶。

總記得，小時(shí)候奶奶會(huì)在過(guò)年時(shí)在餃子里包上各種各樣的東西?？粗箦伬锏娘溩又蟮墓距焦距降?，由衷地歡喜。媽媽會(huì)教我包餃子，現(xiàn)在長(zhǎng)大了，就學(xué)著給父母包餃子。在兒時(shí)的心里，已經(jīng)埋下了一顆種子。這樣，無(wú)論我走到哪兒，都會(huì)想起父母家人，都會(huì)想起那盤熱氣騰騰的餃子，永遠(yuǎn)忘不了那個(gè)味兒。

中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念代代相承，他們傳承給下一代的東西，下一代也會(huì)繼續(xù)傳承下去。就像餃子，就是中國(guó)人代代相傳的一種記憶，一種食物的記憶。

當(dāng)今的中國(guó)，每座城看上去似乎都很相似，可以用來(lái)區(qū)分的似乎只有飲食和那彌漫在城市上空的味道了。每個(gè)城市，每個(gè)種食材，每個(gè)味道，其背后都隱藏著無(wú)數(shù)的故事，這許多故事構(gòu)成了一個(gè)友情有味的中國(guó)。

這本書(shū)給我?guī)?lái)的不是食物本身，而是一種思考，一種脫離食物作為充饑果腹以外的意味。中國(guó)有句古話：民以食為天。從古代文人雅士吟誦的美食詩(shī)句到現(xiàn)代每每被人們提到的“食文化”，中國(guó)人對(duì)于食物的文字積淀構(gòu)成了一場(chǎng)永不散席的文化盛宴。

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇4】

《舌尖上的中國(guó)》為中國(guó)中央電視臺(tái)播出的美食類紀(jì)錄片，主要內(nèi)容為中國(guó)各地的美食生態(tài)。通過(guò)對(duì)中華美食的多個(gè)側(cè)面，來(lái)展現(xiàn)食物給中國(guó)人生活帶來(lái)的儀式、倫理等方面的文化;見(jiàn)識(shí)中國(guó)特色食材以及與食物相關(guān)、構(gòu)成中國(guó)美食特有氣質(zhì)的一系列元素;了解中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

北京師范大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院教授、著名紀(jì)錄片學(xué)者張同道接受中新社記者采訪時(shí)說(shuō)，這部片子之所以火爆，首先在于其選材具有高度的大眾性，所謂“食色性也”，不分階層、不分民族、不分年齡的人們都離不開(kāi)食物，所以它能獲得最廣泛的認(rèn)同，也就有了最廣泛的觀眾基礎(chǔ)。但是該紀(jì)錄片從文化角度探討了“吃”并不簡(jiǎn)單，從傳統(tǒng)勞作到食物創(chuàng)新，生活的艱辛和幾代人的智慧結(jié)晶，中國(guó)人“吃”的傳承和變化已經(jīng)逐漸凸顯出它特有的國(guó)人氣質(zhì)。另外，《舌尖上的中國(guó)》也是對(duì)中國(guó)勞動(dòng)人民的頌歌，它所展現(xiàn)的是手工挖蓮藕、兩小時(shí)采竹筍、全中國(guó)只剩5人繼承的高蹺式捕魚(yú)，70多歲吉林“魚(yú)把頭”、賣黃饃饃的陜北老漢、陪外婆制作年糕的浙江慈城小姑娘等等。它當(dāng)中并無(wú)美食大賽等等，而是講述了一道道美食制作中的傳統(tǒng)精良的手工藝，來(lái)歌頌勞動(dòng)者的智慧與勤勞。

“鄉(xiāng)愁”是中國(guó)人固有的情懷，記憶會(huì)消退但味道卻永遠(yuǎn)在味蕾中存留。食物，對(duì)中國(guó)人而言并不僅僅是填飽肚子的作用，而是對(duì)鄉(xiāng)愁的一種留戀與執(zhí)著，媽媽的味道是任何美食都代替不了的，而媽媽做的飯本身就是美食。它所講述的美食，就像是發(fā)生在我們每個(gè)人身上的真真切切的故事，每年年末春初的匆匆腳步，父母為我們烹飪時(shí)的滴滴講解，還有一頓頓在不同地點(diǎn)時(shí)間和不同的人一起品味的三餐，這些已經(jīng)不是美食，這些就是我們的生活。而如今因?yàn)樵谕饬骼说娜颂?，這片子用最常見(jiàn)的東西勾起了人對(duì)于故鄉(xiāng)風(fēng)物，親人朋友的回憶。片中的食物并不是吸引人的最關(guān)鍵點(diǎn)，重要的在于片中平淡的小事，平實(shí)的小人物，不浮華，不虛榮，不張揚(yáng)，沒(méi)有一般商業(yè)片的噱頭和造勢(shì)，只有人與人之間持久存在的愛(ài)和尊重。

相比較生活節(jié)奏較快的大城市，《舌尖上的中國(guó)》所選取的素材一般都是農(nóng)村的傳統(tǒng)美食，我們也能從中發(fā)現(xiàn)城市和農(nóng)村生活的差異。它通過(guò)美食這個(gè)角度也是對(duì)農(nóng)村生活現(xiàn)狀的一些展現(xiàn)，農(nóng)村生活的慢節(jié)奏、人情味與世代傳承下來(lái)的智慧，都是中國(guó)人的財(cái)富，激起了中國(guó)人固有的文化情懷，體現(xiàn)了中國(guó)崛起中的某種文化自覺(jué)，它會(huì)讓世界改變對(duì)中國(guó)文化的觀察角度，凸顯中國(guó)文化的博大精深。

《舌尖上的中國(guó)》中的美食只是一個(gè)開(kāi)口，它所展現(xiàn)的并不僅僅是中國(guó)的美食文化，它向我們呈現(xiàn)的是中國(guó)普通家庭的日常、中國(guó)對(duì)自然的敬重、中國(guó)人的智慧結(jié)晶以及更深層次的文化內(nèi)涵。

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇5】

這一天，我打開(kāi)電腦，看了一部叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片。看了第一集叫《自然的饋贈(zèng)》。看完之后，感觸很深，受益匪淺。

一開(kāi)始我懷疑這不會(huì)是一部關(guān)于一些美食的紀(jì)錄片，結(jié)果卻是這樣。我對(duì)美食不感興趣，但我完全看完了這部紀(jì)錄片，因?yàn)槲铱吹搅嗣朗潮澈筠r(nóng)民的艱辛，那些場(chǎng)景仍然讓我難忘。

影片開(kāi)頭介紹的是山菇，是野生菇的一種，真的很少見(jiàn)。每天早上，一個(gè)小女孩和她媽媽都要在凌晨三點(diǎn)起床走山路去找山菇。他們?cè)谕谏焦降臅r(shí)候，不要破壞山菇的根部，小心翼翼的把山菇拿出來(lái)，然后把土填上，讓珍貴的山菇重新長(zhǎng)出來(lái)。小女孩說(shuō)：“一定要凌晨三點(diǎn)起床去找山絨?，F(xiàn)在是雨季，山絨長(zhǎng)得比較好。很多人挖，晚了就被別人搶了。”多么簡(jiǎn)單的語(yǔ)言，多么彪悍的農(nóng)民，據(jù)說(shuō)在市場(chǎng)上，一個(gè)烤山菇可以賣到1600元左右。想一想，拿起菜單，揮揮手，財(cái)大氣粗地喊：“給我最貴的?！蹦阌袥](méi)有想過(guò)，美食的背后是早起貪黑的農(nóng)民的勞動(dòng)?當(dāng)你離開(kāi)的時(shí)候看到桌子上的剩菜，你有沒(méi)有想過(guò)這是農(nóng)民每一滴汗水的結(jié)果?

當(dāng)你在酒店里揮霍東西的時(shí)候，你理解農(nóng)民找不到蘑菇時(shí)的絕望嗎?你忽略的剩菜是農(nóng)民視之為珍寶的食物，你視之為珍寶的金錢讓農(nóng)民視之為糞土。浪費(fèi)是可恥的，浪費(fèi)農(nóng)民的辛勤汗水更可恥，浪費(fèi)大自然的饋贈(zèng)更可恥。別人可能只是在電視上看到這些美食才會(huì)欣賞，但每一個(gè)農(nóng)民看到家鄉(xiāng)播出的產(chǎn)品，不僅僅是欣賞，更多的是自豪，這不亞于汪曾祺對(duì)別人談?wù)摷亦l(xiāng)鴨蛋的回應(yīng)，因?yàn)榧o(jì)錄片記錄了他們的辛苦，記錄了他們不怕苦的精神。

《舌尖上的中國(guó)》記錄美食，也是中國(guó)的勤勞精神!

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇6】

《舌尖上的中國(guó)》以其獨(dú)特的視覺(jué)，濃濃的生活氣息和草根氣息，是它在眾多的美食節(jié)目中脫穎而出。不同以往的美食節(jié)目，《舌尖上的中國(guó)》講述的是勞動(dòng)者如何捕獵、采掘、加工和制作自然饋贈(zèng)的食材。整個(gè)節(jié)目夾雜著勞動(dòng)者為生活、為生存而流下的汗與淚。

帶著好奇，我今晚觀看了這個(gè)節(jié)目的第一集，《自然的饋贈(zèng)》。讓我印象最深刻的就是他們?cè)谙碛米匀火佡?zèng)的同時(shí)，仍然想著留著后續(xù)使用，卓瑪挖掘松茸后，都會(huì)用土把菌種埋起來(lái)，阿亮挖筍時(shí)，會(huì)小心翼翼，不破壞竹子的根莖，石老頭捕魚(yú)總是會(huì)補(bǔ)五年以上的魚(yú)，他們自制的網(wǎng)會(huì)人為的放生小魚(yú)，從而確保年年有魚(yú)。他們的淳樸和對(duì)自然的感恩是我們?cè)搶W(xué)習(xí)的。物以稀為貴，他們并沒(méi)有為昂貴的價(jià)格而心動(dòng)，他們依然遵循著自然的規(guī)律。

這和身在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)的我們形成了鮮明的對(duì)比，我們無(wú)限制的采掘自然資源，為了一己私利，亂砍濫伐?，F(xiàn)在甚至很多人，在人們常用的藥品，實(shí)物加入化學(xué)藥品，嚴(yán)重危害人來(lái)健康的東西，前段時(shí)間的毒膠囊、紅燒肉添加劑、橡膠豬耳朵、工業(yè)鹽充當(dāng)食用鹽等等一系列的食品安全問(wèn)題，讓廣大民眾汗顏。這個(gè)社會(huì)到底怎么了？人們的良知何在？

這確實(shí)是一個(gè)很不錯(cuò)的美食節(jié)目，它應(yīng)該得到廣大民眾的支持，節(jié)目中的勞動(dòng)者的淳樸和勤勞村托了現(xiàn)在社會(huì)中那些為了私利而違背良心的人無(wú)恥，還有一個(gè)問(wèn)題也是我們大家應(yīng)該思考的，為什么這些違法的東西會(huì)頻頻出現(xiàn)？除了人們的道德需要提升以外，相關(guān)監(jiān)管部門是否也要真正的履行自己的職責(zé)呢，把民眾的健康放在心上？

希望這個(gè)節(jié)目能給現(xiàn)在的人們敲響警鐘！

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇7】

《舌尖上的中國(guó)2》加入了不少人文關(guān)懷，用人物故事帶出地方美食，比如養(yǎng)蜂人的豆花、香腸、臘肉;麥客的褲帶面;海邊漁民為女兒學(xué)會(huì)捕撈跳跳魚(yú);留守兒童等到父母回家制作魚(yú)醬;歸國(guó)的老華僑歸鄉(xiāng)宴上的蘿卜飯等。

“《腳步》的定位是想反映人和食物的變遷?！边@一集的導(dǎo)演李勇解讀說(shuō)，“人類為了獲得食物到遠(yuǎn)方去或者付出很辛勤的勞動(dòng)，食物本身也會(huì)遷徙流動(dòng)，這歸根到底也和人類的遷徙分不開(kāi)?！?/p>

二、消化的不僅是食物，更是親情

四川人老譚離開(kāi)家鄉(xiāng)在秦嶺養(yǎng)蜂期間，最愛(ài)吃妻子自制的愛(ài)心豆花，就為了吃這一口豆花，把自己的壞脾氣都收斂了，變成了一個(gè)懼內(nèi)怕老婆的老公。山東有個(gè)爺爺為了給孫女做煎餅，親自自制土灶，研磨白薯干等五谷。而攤煎餅的背景音樂(lè)是與奶奶的拌嘴，甜蜜溫馨，像是回到小時(shí)候，在爺爺奶奶的拌嘴聲中，等待溫馨的午飯。

在西藏，哥哥為了給弟弟一份甜蜜的禮物，爬10層樓高的大樹(shù)，小心翼翼地在樹(shù)枝間行走，花了4個(gè)小時(shí)，只為獲得那蜂蜜的甜美和家人臉上洋溢的幸福。浙江一位充滿愛(ài)的父親，用五年時(shí)間練就絕技(20米外精準(zhǔn)投釣)，在海灘上快速準(zhǔn)確地抓跳跳魚(yú)，因?yàn)檫@是他的女兒最愛(ài)吃的。還有出海捕魚(yú)的夫妻，因妻子虛弱暈船，丈夫特意為她做海蟹面后才開(kāi)工，二十年來(lái)均是如此。

總而言之，伴著純真的愛(ài)情和親情，聽(tīng)著熟悉的調(diào)侃，一碗美食表達(dá)的就是“愛(ài)”。

三、凝聚著制作團(tuán)隊(duì)的傾情奉獻(xiàn)

“比如有人會(huì)說(shuō)‘我想你們來(lái)拍一下我們的山藥粉，特別好吃”。但它缺少了一個(gè)支撐的東西，我拿什么來(lái)說(shuō)它?它背后有什么故事可拍?每一集的導(dǎo)演會(huì)根據(jù)主題再去找人物的故事，例如《腳步》是反應(yīng)人和食物的流動(dòng)變遷，養(yǎng)蜂人是流浪在外尋找食物的群體，像留守兒童是帶著家鄉(xiāng)的食物到遠(yuǎn)方去，他們之間會(huì)形成勾連，食物就是以這樣的方式流傳出去的。

李勇介紹稱，每個(gè)主題確立后，分集的導(dǎo)演會(huì)看大量的書(shū)，調(diào)查、寫(xiě)文案，“這個(gè)過(guò)程非常非常長(zhǎng)，文案寫(xiě)作是第一個(gè)階段，第二個(gè)階段是調(diào)研，就是先確定這一集有哪些美食，再根據(jù)單個(gè)美食去各個(gè)地方，比如魚(yú)醬只有那個(gè)地方才有，我們就去了貴州。不是我們一開(kāi)始就想拍留守兒童，而是我們到了那里覺(jué)得那個(gè)人物、他的職業(yè)很適合表達(dá)這種食物，承載這個(gè)地區(qū)的美食?！绷硗?，調(diào)研事是一個(gè)心細(xì)活，需要弄清每種食物的來(lái)龍去脈，相關(guān)的人物故事，甚至是它所屬鄉(xiāng)村的特質(zhì)，主人公小院幾點(diǎn)鐘光線最好。有時(shí)尋找人物的過(guò)程頗為漫長(zhǎng)，大概耗時(shí)兩三月的時(shí)間。

“一邊工作，一邊吃美食?！边@是觀眾想象中“舌尖團(tuán)隊(duì)”的工作狀態(tài)。但事實(shí)上，對(duì)一些主創(chuàng)來(lái)說(shuō)，很多美食他們自己都沒(méi)享受到過(guò)原味?！敖?jīng)常是拍完才能吃上一口，而那時(shí)已經(jīng)冷掉，或是拍攝對(duì)象吃剩的?！薄赌_步》分集導(dǎo)演李勇告訴記者。在他這一集里，很多拍攝對(duì)象是輾轉(zhuǎn)在全國(guó)各地，為獲取食材而辛勞的人們，“為趕拍攝進(jìn)度，很多時(shí)候都沒(méi)時(shí)間吃飯，只能和泡面相伴?！?/p>

四、射影社會(huì)：無(wú)奈與心酸

作為美食節(jié)目的導(dǎo)演，李勇認(rèn)為美食是《舌尖上的中國(guó)2》的出發(fā)點(diǎn)，但并非全部，“我們是一個(gè)美食節(jié)目，但不是單純只做美食的節(jié)目，我們想通過(guò)美食讓大家看到當(dāng)今中國(guó)人生存的狀態(tài)。”在《舌尖上的中國(guó)1》走紅后，有人采訪到其制片人，其中一位表示在播出前，他們?cè)鴮?duì)節(jié)目中隱含著的，對(duì)中國(guó)社會(huì)問(wèn)題的揭示而感到擔(dān)憂，而如今，《舌尖上的中國(guó)2》已無(wú)必要將借美食寓社會(huì)的野心隱藏，僅第一季中，就流露出對(duì)空巢老人問(wèn)題、中國(guó)農(nóng)村6100萬(wàn)的留守兒童問(wèn)題的關(guān)注，“升學(xué)”、“富士康”、“單親家庭”、“陪讀”等也陸續(xù)在片中出現(xiàn)。

它在記錄下美食的同時(shí)，更將中國(guó)和國(guó)人的巨變用飲食串聯(lián)，透著無(wú)奈與心酸。中國(guó)最后一批的麥客們，無(wú)法撼動(dòng)機(jī)械化帶來(lái)的職業(yè)末路，片中蒼天、麥田、褲帶面、吼秦腔的壯美畫(huà)面，竟然讓觀者不自覺(jué)的將這些場(chǎng)景與《白鹿原》的語(yǔ)境聯(lián)系起來(lái)，職業(yè)割麥人的絕唱讓觀眾感動(dòng)不已。麥客，是中國(guó)千百年傳統(tǒng)文化的延續(xù)。在廣東打工的父母半年來(lái)年只能在收割玉米的集結(jié)回家小住半個(gè)月，而這半個(gè)月，恰好是雷山魚(yú)醬發(fā)酵成熟的時(shí)間，在即將離別時(shí)，一家人圍在一起吃了一頓用魚(yú)醬入菜的團(tuán)圓飯，獨(dú)自留守家中的小女孩李建英卻黯然落淚，因?yàn)樗龥](méi)辦法不讓父母離開(kāi)，臨走前，她和哥哥為父母裝了一壇魚(yú)醬。候鳥(niǎo)打工族，是近年來(lái)中國(guó)人的巨變。

正如結(jié)尾文案所述：“這是劇變的中國(guó)，人和食物比任何時(shí)候都走得更快。無(wú)論他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡來(lái)得多么不由自主，總有一種味道以其特有的方式，每天三次在舌尖上提醒著我們：認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來(lái)處?！?/p>

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇8】

這個(gè)紀(jì)錄片我對(duì)它一直以來(lái)都算蠻有情感的。我還記得我第一次看它，并沒(méi)有認(rèn)為它的人物故事占比太多，其實(shí)正是有了這些人物故事我才更覺(jué)得有可看性。

中國(guó)人的情感文化已經(jīng)綿延了幾千年，它寄托于各種各樣的形式中，可以說(shuō)食不離情、情不離食。就拿我個(gè)人來(lái)說(shuō)，我生于安徽、長(zhǎng)于江南，我的骨子里早就烙下了江南飲食的印記，幸好如今也不算離家太遠(yuǎn)，飲食文化都相近，也算是一種幸運(yùn)之事。不過(guò)我的骨子里可能是個(gè)對(duì)于食物文化包容性比較強(qiáng)的人，各地的食物不管是否正宗，我都愿意嘗試嘗試。只不過(guò)囿于時(shí)間、地點(diǎn)和金錢無(wú)法實(shí)現(xiàn)，那么能有這樣的一個(gè)作品能夠讓我見(jiàn)識(shí)到更多的世界、更多更廣的文化也是極好的。只是吃固然能夠喚起人內(nèi)心的饞蟲(chóng)，但是真正讓人感動(dòng)的仍是寄托于食物中的情感，更何況有些食物的制作方式已經(jīng)傳承了千年以上，在千年以前是否也有人和我在相同的時(shí)間、相同的地點(diǎn)享受一樣的食物，這種情感的紐帶跨越了時(shí)間和空間、跨越了思想和文化走到了我的面前，讓我得以感知。今日是重陽(yáng)節(jié)，按理說(shuō)對(duì)于現(xiàn)代人，其實(shí)關(guān)于這個(gè)節(jié)日的記憶已經(jīng)相當(dāng)?shù)×耍覀兓旧弦呀?jīng)忘記了應(yīng)該用何種方式去紀(jì)念這樣一個(gè)節(jié)日，可是食物不會(huì)，便是三歲小兒也明白今日該吃重陽(yáng)糕了，這就是事物的魅力，它不僅僅擁有它原本的味道，更承載著人類賦予其千百年不變的情感寄托。舌尖正是傳遞了這樣的價(jià)值取向，它拍攝的手法厚重，也不會(huì)讓食物的情感表達(dá)流于表面，很多人覺(jué)得舌尖關(guān)于食物的部分較少，或許是一帶而過(guò)，并不詳細(xì)講她的制作過(guò)程，雖然有些可惜，不過(guò)事物總是在那里不是嗎，比起食物，能夠給我們展示那些我們并不知道的、知道了但丟失的傳統(tǒng)制作方式，不也很好嗎。

在歷史的長(zhǎng)河中，農(nóng)業(yè)始終是一個(gè)國(guó)家的根基，可是誰(shuí)又會(huì)再去了解我們是如何播種、如何收獲，這些糧食蔬菜是經(jīng)過(guò)怎樣的工序被送到我們的餐桌上的，人與自然本身就是一門學(xué)問(wèn)也是一個(gè)奇跡，我們現(xiàn)在的旅游業(yè)主張回歸農(nóng)村、回歸自然，自然與我們的食物是息息相關(guān)的，幾千萬(wàn)公頃的梯田、各種各樣的原始的耕作生產(chǎn)方式，這個(gè)世界上還是有一些人在干著我們聞所未聞的事情，正是這些奇跡才構(gòu)成了我們整個(gè)的人類文明。有時(shí)候，能通過(guò)這樣的紀(jì)錄片了解到，也是非?？少F的。

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇9】

舌尖上的中國(guó)在中國(guó)的熱播，引起了全國(guó)人民對(duì)“吃”這個(gè)詞的連鎖反應(yīng)——關(guān)于美食，關(guān)于中國(guó)文化，關(guān)于吃的歷史引起了大家的廣泛討論，由這部紀(jì)錄片引發(fā)的“舌尖體”也在網(wǎng)絡(luò)上流行起來(lái)。這部紀(jì)錄片給我們帶來(lái)了一場(chǎng)美妙絕倫的視覺(jué)饕餮盛宴的同時(shí)，也喚起了觀眾和我一種對(duì)中國(guó)文化的崇敬之情。

在這個(gè)片段中，我們看到了一個(gè)年過(guò)七旬的魚(yú)把頭，在嚴(yán)寒中起早貪黑的張網(wǎng)打魚(yú)，并在除夕夜當(dāng)晚，與家中大廚一起，為全家奉上了一桌美味的全魚(yú)宴，也為觀看紀(jì)錄片的觀眾送上了一次絕美的視覺(jué)享受。

這部記錄片的結(jié)構(gòu)是傳統(tǒng)的繪圓法結(jié)構(gòu)，即紀(jì)錄片的主題就是一個(gè)圓心，以這個(gè)主題為圓心，不斷地向外擴(kuò)充內(nèi)容。這一集的主題是“自然的饋贈(zèng)”，整集片子的畫(huà)面內(nèi)容都圍繞著“饋贈(zèng)”二字展開(kāi)，片中向我們展示了大自然帶給我們豐富的物產(chǎn)——蓮藕，東北的大魚(yú)以及海魚(yú)等等。所有的內(nèi)容都圍繞在主題這個(gè)圓心的周圍，將主題不斷地?cái)U(kuò)展和充實(shí)。

隨著記錄片藝術(shù)的不斷改革進(jìn)步，現(xiàn)在的紀(jì)錄片不再僅僅追求對(duì)一個(gè)完整事件的全稱跟蹤記錄，而是在創(chuàng)作過(guò)程中追求紀(jì)錄片主題故事化，故事人物化，人物命運(yùn)化，即紀(jì)錄片的主題通過(guò)一個(gè)完整的故事去呈現(xiàn)，而在故事中要突出一個(gè)主要的人物和他的命運(yùn)發(fā)展。在漁船的船長(zhǎng)帶領(lǐng)著他的船員們出海捕魚(yú)的那個(gè)片段中，我們看到了一個(gè)重?fù)?dān)在身的船長(zhǎng)，他一個(gè)人的決定掌握了周圍所有人的命運(yùn)，他的決定就決定了能不能捕到魚(yú)。在這一部分中，導(dǎo)演將人物命運(yùn)化刻畫(huà)的非常的好。第一次打撈，撈起的漁網(wǎng)中竟然沒(méi)有魚(yú)，而是只有幾只水母，這也就宣告了這次捕魚(yú)的失敗。在這里，捕魚(yú)失敗是導(dǎo)演有意再造的一個(gè)喜劇性場(chǎng)景，其目的就是為了無(wú)限的放船長(zhǎng)在捕魚(yú)失敗后的焦慮和迷茫，從而增強(qiáng)影片的戲劇性。從這一個(gè)事件中，就將人物的命運(yùn)感體現(xiàn)了出來(lái)，為觀眾留下了懸念和遐想的空間。導(dǎo)演對(duì)于人物命運(yùn)感的成功塑造，也給觀眾留下了想像的空間，讓觀眾在看美味食物的同時(shí)也參與到片中人物的命運(yùn)中去。導(dǎo)演有意的在片中加入一些“波折”，看似與食物本身無(wú)關(guān)，但卻是一種深深的情感融入到食物中去。

在片中，導(dǎo)演對(duì)于人物的刻畫(huà)也比較細(xì)致入微。這部紀(jì)錄片看似是一個(gè)講述中國(guó)美食的片子，但是在每一種美食的背后，都站著一個(gè)鮮活的、有血有肉的人物。在東北全魚(yú)宴的背后，是那個(gè)掌握著所有捕魚(yú)者命運(yùn)的魚(yú)把頭。導(dǎo)演在刻畫(huà)這個(gè)人物時(shí)，通過(guò)用近景、特寫(xiě)拍攝了很多魚(yú)把頭的表情與動(dòng)作，展現(xiàn)了這個(gè)人物的內(nèi)心變化。例如在冰面上捕魚(yú)時(shí)魚(yú)把頭鎮(zhèn)定的表情;在買福字買對(duì)聯(lián)時(shí)，臉上又充滿了對(duì)未來(lái)的憧憬和希望;除夕夜，與家人一起吃全魚(yú)宴，臉上則洋溢著幸福的笑容。導(dǎo)演抓住了人物表情的細(xì)微變化，也就抓住了人物內(nèi)心的心理變化，完整的刻畫(huà)出了一個(gè)有血有肉的人的形象。

本片對(duì)細(xì)節(jié)的塑造可以說(shuō)是細(xì)致入微，在片中運(yùn)用了大量的特寫(xiě)鏡頭去表現(xiàn)那些精致的食物。在魚(yú)把頭家里制作全魚(yú)宴的過(guò)程中，特寫(xiě)鏡頭無(wú)處不在——家中大廚用刀切魚(yú)的動(dòng)作，用手拌餡料的動(dòng)作，包餃子的動(dòng)作，都運(yùn)用了大量的特寫(xiě)鏡頭，去重點(diǎn)展現(xiàn)人物的行為過(guò)程，讓觀眾能更近距離的看清人物一步一步的動(dòng)作;在做菜的過(guò)程中，在全魚(yú)宴的餐桌上，也運(yùn)用了大量的特寫(xiě)鏡頭，去表現(xiàn)特定的有表現(xiàn)力的東西，以展示表現(xiàn)食物的色澤與細(xì)節(jié)，這樣近距離的觀察，能讓觀眾更加有品嘗欲。在拍攝這些特寫(xiě)鏡頭時(shí)，導(dǎo)演與攝像也非常注重用光，選擇好的光線條件去拍攝，這樣更能夠?yàn)槭澄锏谋砻嬖錾?，達(dá)到一種美輪美奐的效果。細(xì)節(jié)的刻畫(huà)不光只是在畫(huà)面上，在音響方面的細(xì)節(jié)處理也是非常的成功的。捕魚(yú)時(shí)漁網(wǎng)的聲音，馬在冰面上跑的馬蹄聲，制作全魚(yú)宴時(shí)的切魚(yú)聲，煎魚(yú)時(shí)鍋里發(fā)出的油聲，都被導(dǎo)演有選擇性的錄制下來(lái)并放大，讓觀眾能更加真實(shí)的感受到這些動(dòng)作的真實(shí)，仿佛是身臨其境。

正如這部紀(jì)錄片的導(dǎo)演所說(shuō)：他是懷著一種對(duì)事物的情感和敬意來(lái)拍攝這部紀(jì)錄片的。導(dǎo)演也是用畫(huà)面為我們講述了一個(gè)關(guān)于事物的故事，更是關(guān)于時(shí)間空間、關(guān)于文化以及關(guān)于情感的中國(guó)味道。

舌尖中國(guó)觀后感范文【篇10】

最近這幾周在寢室觀看《舌尖上的中國(guó)》每一集看完后都有不同的感受。因?yàn)檫@部紀(jì)錄片，記錄著美食以及每到菜品身后的故事。其實(shí)，《舌尖上的中國(guó)》記錄的都是些生活里常見(jiàn)的美食，它匯集了大江南北的美食，表面上描述一個(gè)個(gè)食物，實(shí)際上在表達(dá)的是美食背后的故事——辛勤勞作的人們。每看一次，我就會(huì)有一種垂涎三尺的感覺(jué)，即使我吃不到美味，哪怕找些東西來(lái)填飽肚子，都會(huì)有一種滿滿的幸福感，美食對(duì)于人的誘惑是非常的大的，我相信這些感受也并不是我一個(gè)人的，而是所有觀看過(guò)這部美食紀(jì)錄片的人的感受，或許正因?yàn)檫@極大的誘惑，才會(huì)讓這部紀(jì)錄片火遍大江南北。

每一集都有著獨(dú)特的名字，每個(gè)名字都是有著幾個(gè)具體的故事來(lái)支撐的，每一個(gè)故事也都是以一個(gè)家庭來(lái)進(jìn)行描述的，首尾呼應(yīng)，將每一集都做到了最好的闡釋。在這每一集中，都會(huì)有幾個(gè)令人感到的故事，在這里，要表現(xiàn)的就是隱藏在食物身后的人文關(guān)懷。從云南的鹿茸到浙江的冬筍，從南方的水磨年糕到北方的面條，從發(fā)酵的腐乳到腌制的臘肉，不得不說(shuō)，這部美食片是我國(guó)大江南北的美食的縮影，它將差異的地域和多樣的美食協(xié)調(diào)般的組合在一起，不僅讓人們領(lǐng)略到不同食材在采集與加工中的獨(dú)特的魅力，也讓人們領(lǐng)略到了隱藏在食物身后的人文關(guān)懷。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真實(shí)地向大家講述了食材最返璞歸真的做法，同時(shí)也折射出了當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境和習(xí)俗，表達(dá)了對(duì)平凡老百姓的關(guān)注和尊重。

《舌尖上的中國(guó)》在端上視覺(jué)饕餮盛宴的同時(shí)，更記錄了中國(guó)千年沉淀下來(lái)的文化，以及一菜一羹背后的人情溫暖。這一部紀(jì)錄片取代多部熱播電視劇，成為熱點(diǎn)話題。該劇被譽(yù)為“吃貨必追劇”最大原因，莫過(guò)于它在讓觀眾們“一解眼饞”的同時(shí)也隨著電視機(jī)的鏡頭走遍中國(guó)各地，踏上了尋找讓中國(guó)人為之幸福且引以為傲的美食之旅。這部紀(jì)錄片不僅在娛樂(lè)性上做得很成功，更加富有現(xiàn)實(shí)意義?！八衙朗钞?dāng)做文化來(lái)寫(xiě)，不僅僅停留在‘吃’這一表面現(xiàn)象上，更多的是揭示這方水土、這方人情，把它引申到文化傳承的意義上來(lái)?！彼接懙膯?wèn)題并不只是“吃”這么簡(jiǎn)單，從傳統(tǒng)勞作到食物創(chuàng)新，生活的艱辛和幾代人的智慧結(jié)晶，中國(guó)人“吃”的傳承和變化已經(jīng)逐漸凸顯出它特有的國(guó)人氣質(zhì)。

帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義，感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人，自己相信才能說(shuō)服別人，這是該片走紅的“秘訣”，也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問(wèn)題。

真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義，感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人，自己相信才能說(shuō)服別人。