包餃子日記三年級(jí)。
日記是上小學(xué)時(shí),老師每天都會(huì)安排的作業(yè)。日記可以寫發(fā)生的故事,也可以記錄每天的心情。日記一般寫的內(nèi)容不需要用很好的詞組來修飾,有哪些值得借鑒的日記模板呢?以下為小編為你收集整理的包餃子日記三年級(jí),歡迎大家參考閱讀。
今天媽媽要給我們包餃子吃。早晨,媽媽去菜市場(chǎng)買了白菜和肉,然后和面、切菜和剁肉餡,到包餃子的時(shí)候,我和爸爸一起幫忙,我們共包了90個(gè)餃子,40個(gè)包好后凍了起來,剩下50個(gè),媽媽問我怎么分,我說:應(yīng)該平均分。接著我算了起來:503=16......2。媽媽說:這樣分不均勻,再想一想。我說:我吃10個(gè),剩下的你們分。我又算了起來:(50-10)2=20,這樣,爸爸媽媽各吃了20個(gè),我吃10個(gè),剛好!
爸爸媽媽高興地夸我是個(gè)聰明懂事的孩子。媽媽包的餃子很好吃,真正吃的時(shí)候,我可沒顧上數(shù)呀。
9月29日 星期三 晴
今天我和媽媽包餃子。我和媽媽去買白菜和肉,因?yàn)槲易钕矚g白菜和肉餡料的餃子了。
媽媽先把面和水倒在一起,然后攪一攪,面就成了。再把白菜洗一洗,控干水分后切一切跟肉放在一起,加點(diǎn)調(diào)料再攪一攪就可以了。
我跟媽媽分工明確,我負(fù)責(zé)搟面皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。一開始我怎么也搟不圓,我有一點(diǎn)泄氣了,不想搟了。媽媽鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做得還沒你好呢,你一定會(huì)越搟越好的,加油!”聽到這幾句話,我又振作起精神,繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了!媽媽把水煮開,接著把一個(gè)個(gè)餃子寶寶下進(jìn)去煮。??!終于做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),一個(gè)字“香”。
我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿搟面杖把拽下來的小面塊搟成圓圓的餃子皮。可我搟了好幾次都沒有成功,可我并不灰心,終于成功地把面塊搟成了合格的餃子皮。接下來是把餡兒放到餃子皮上,這一步看似好做,其實(shí)并不容易,餡兒不能放的太多,也不能放的太少。放多了包不嚴(yán),煮時(shí)容易撐破;放少了煮時(shí)變扁,也不好吃。最后就是捏形了。我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來,捏一捏,再整理整理,樣子挺像,可就是沒成功,我包的餃子個(gè)個(gè)都躺在那,立不起來,媽媽說還是餡兒少,我吸取教訓(xùn),多放了點(diǎn)餡兒,經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練,餃子終于包好了。
餃子下鍋了,不一會(huì)就煮好了。吃著自己包的餃子,覺得味道好極了,心里美滋滋的!
今天下午,我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯,姥姥說:玥玥,我們包餃子吃好嗎?我說:好??!
姥姥先把面放進(jìn)盆里,然后倒上點(diǎn)水,再用手搓面,不一會(huì)兒,面就和好了。姥姥給我一塊面,讓我把面搓成長(zhǎng)條,然后,姥姥去調(diào)餃子餡。餃子餡是韭菜肉的,我最喜歡吃的。姥姥調(diào)完餃子餡時(shí),我已經(jīng)把面搓好了,姥姥把面切成一小塊一小塊的,我把面壓成小餅,然后把小餅搟成餃子皮,我再把餡放進(jìn)餃子皮里,把餃子邊緣捏好,一個(gè)餃子就包好了。我就這樣包了許多餃子,等餃子包完了,我滿臉的白面,姥姥說我變成了一只小白貓了!嘿嘿!
爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,一會(huì)兒,香噴噴的餃子就可以吃了,我吃了一盤餃子呢,真好吃!
每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱里,方便常常拿出來給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了,一開始,媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我在一旁卷起袖子,已經(jīng)躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問:“這有什么用處呢?”媽媽神秘地說:“一會(huì)兒就知道了。”
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團(tuán)餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最后,細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線,一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了,像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手,還自言自語地說:“這還不簡(jiǎn)單?”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個(gè)餃子,神氣十足地說:“看我的杰作!”媽媽說:“你仔細(xì)看看呢?”我仔細(xì)地端詳看它,發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落后,虛心使人進(jìn)步?!蓖蝗荒樇t,剛才我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說:“日日行不怕千萬里,常常做不怕千萬事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來,我還謙虛地:“請(qǐng)教媽媽怎么辦?”媽媽溫和地說:“有些皮有點(diǎn)干,醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來,終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來,我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志,使人懂得謙虛做人的道理。
今天中午回到家,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了?!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩?,慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時(shí),雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動(dòng)包的,所以感到特別好吃,特別香。
星期天早上,媽媽說:“中午吃餃子?!蔽衣犃诉B聲叫好。長(zhǎng)這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。我和媽媽挑了塊豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、餃子皮……一切都買齊了,媽媽匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),混入肉末里,放了適量的鹽、醬油,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手粘了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,我只做出了一個(gè)四不像的怪物餃子。媽媽忍不住哈哈大笑起來,“可別小瞧,我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的四不像的怪物餃子變成了一個(gè)象模象樣的餃子。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
包餃子真好!
今天,我和媽媽上菜市場(chǎng)買了的材料,回家準(zhǔn)備包餃子。
我們把面皮擺好,把肉餡裝進(jìn)一個(gè)大碗里,再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料,和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開始包餃子,我的手很僵硬,包出的餃子樣子也很難看,奇形怪狀的,沒有一個(gè)像餃子。我再看媽媽包的很美觀,餃子的肚子鼓鼓的,那是里面裝有肉餡的緣故,而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花,可漂亮啦!于是,我向媽媽請(qǐng)教了一翻,媽媽微笑著對(duì)我說:“這肉餡不一定包太多,不然肉餡露出了來既浪費(fèi),包出來的餃子也不好看,還有在捏的時(shí)候只需用六根手指,兩根中指頂在皮下,拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了?!蔽以囍脣寢尳涛业姆椒ò龅娘溩诱娴暮每炊嗔耍灿心S袠恿?。可還是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什么?媽媽說:“不著急慢慢學(xué),包的多了,有經(jīng)驗(yàn)了包出的餃子就會(huì)好看,沒有誰是一下子就會(huì)包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有開始認(rèn)真地包起餃子來。餃子包好了,我數(shù)了數(shù),我一共包了25個(gè),可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎!我包餃子的速度也太慢了吧,以后還要勤加練習(xí)。之后,我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子,心里很開心。
原來包餃子也是很有趣的事,我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí),循序漸進(jìn)的才能把事情做好。
“今天下午要在教室里舉行一次包餃子比賽,請(qǐng)大家回去準(zhǔn)備這一些材料。1:餃子皮十張;2:一個(gè)盤子;3:餃子餡;4:一個(gè)小盤子?!崩罾蠋熣f。
下午由于我中午是在學(xué)校吃的,所以我沒有餃子皮。陳語涵給了我餃子皮和餡,我急忙謝謝她。
終于熬過了前兩節(jié)課。包餃子比賽就要開始了,我趕緊把材料擺放在課桌的一角。
“叮零零”包餃子開始了。李老師說:“比賽開始了?!蔽沂置δ_亂地拿起一張餃子皮,把餡放在餃子皮上,我先把餃子“變成一個(gè)半圓形”,再把兩邊的缺口往里凹,最后把餃子捏一捏,好了,一個(gè)餃子完成了,接著第二、三、四、五、六……包完了。我看了看我包的餃子,有的像“大肚將軍”有的像“一頭小象”可愛極了!
我看了看葉子涵的餃子,哇!真漂亮!餃子就像一只只小船,航行在小溪里。
周建宇包的餃子也很漂亮,他包的餃子就像一個(gè)個(gè)大蘿卜,好玩極了!
我們把包好的餃子放到了盤子里,再把橘子放在旁邊作點(diǎn)綴,美極了!
李老師說:“開始評(píng)獎(jiǎng)了!”我們趕緊把餃拿了上去。開始評(píng)獎(jiǎng)了,一等獎(jiǎng)……二等獎(jiǎng)……三等獎(jiǎng)……當(dāng)我得知我們小組包的餃子是三等獎(jiǎng)時(shí),我高興極了!
今天的包餃子比賽真激烈??!
今天,我寫完作業(yè),走出房間,看見媽媽正在廚房里包餃子。我央求媽媽讓我試一試,媽媽便答應(yīng)了。
首先,我把手洗干凈,輕輕拿起一張餃子皮。小學(xué)單元作文將餃子皮的邊緣用水沾濕,再往餃子皮里放一些肉餡。最后用手把皮捏在一起粘住,就大功告成了。我真是廚房小天才,一學(xué)就會(huì)。就在我得意忘形的時(shí)候,餃子皮破了,一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼,仿佛是在嘲笑我,為什么會(huì)失敗了呢?
我望著破了的餃子,心情一下單元作文子跌落到了谷底??墒峭鴭寢屖种幸粋€(gè)又一個(gè)漂亮的餃子,我又不甘示弱。便總結(jié)了上次失敗的原因,并吸取了教訓(xùn),又開始包起來。
這次,我把肉餡放得不多不少,讓餃子看上去很飽滿,又不會(huì)破。我還編了一首歌:餃子皮,手中放;皮邊緣,水沾濕;挑點(diǎn)餡,皮中放;捏一捏,封住邊;一品嘗,真美味!
晚上,媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的餃子。我一嘗,啊!真美味。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:無論做什么事,遇到什么困難,只要不放棄,總結(jié)失敗的原因,就一定能成功。
今天學(xué)校舉行了一場(chǎng)“包餃子比賽”。
同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦拳躍躍欲試。
終于開始了。我先拿起一塊餃皮;然后用小勺挖了一勺肉餡放進(jìn)餃皮里;最后在餃皮邊緣抹上一圈水,把它對(duì)折、捏緊,一個(gè)餃子就包好了。它挺著脾酒肚,渾身雪白雪白的,像一只小天鵝,惹得我真想咬上一口。
我看了看周圍的同學(xué),有的嫻熟地包著餃子,三兩下就包好了一盤;有的慢吞吞地,幾分鐘才包好一個(gè)餃子;還有一些調(diào)皮的同學(xué),在餃子里加了好勺辣椒呢!
好不容易才等到了吃餃子的時(shí)間,我們一個(gè)個(gè)吃得津津有味,還有不少同學(xué)吃到了那盤“辣椒”餃子,頓時(shí)喉嚨里像冒了煙一樣,只得不停地喝水。逗得那幾個(gè)搗蛋鬼樂得合不攏嘴。
包餃子真有趣!
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