餃子初中作文。
作為初中生,在學(xué)習(xí)過(guò)程中接觸到作文的頻率是很高的,為了培養(yǎng)我們的語(yǔ)言表達(dá)水平,此時(shí)我們需要運(yùn)用所學(xué)技巧寫(xiě)一篇初中作文,寫(xiě)作文時(shí)可以根據(jù)日常事物來(lái)進(jìn)行寫(xiě)作。你知道寫(xiě)好一篇初中作文有一些什么技巧嗎?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為你精心整理的“關(guān)于餃子的初中作文”,請(qǐng)閱讀后分享你的朋友!
從小時(shí)候到現(xiàn)在,發(fā)生過(guò)許多趣事,就猶如天上的繁星,數(shù)也數(shù)不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備,說(shuō)晚上吃餃子。
我們很開(kāi)心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,沒(méi)有洗干凈就再洗,姐姐看到了說(shuō):“xx,你們倆要一根一根洗才能洗干凈?!蔽液兔妹谜J(rèn)為可行,于是按照姐姐說(shuō)的開(kāi)始洗菜,結(jié)果不言而喻。菜洗好后,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開(kāi)始剁餡子,只聽(tīng)“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)襾?lái)幫你?!笨蓩寢寘s說(shuō):“不行,如果傷了怎么辦。要是真的無(wú)聊,就把地掃了?!蔽乙宦?tīng),就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開(kāi)電視,正在沙發(fā)上,悠哉悠哉的看著電視,吃著瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。
下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿,像一個(gè)個(gè)吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫(huà)虎包了幾個(gè),那簡(jiǎn)直是不堪入目。于是媽媽教我們,一邊示范一邊解說(shuō),我們很認(rèn)真的在學(xué)。我按照媽媽說(shuō)的:先拿一個(gè)餃子皮,然后在里面放上餡子,用第二個(gè)手指按平,然后將兩邊的皮用手夾起來(lái)按在一起,再用鼓掌的手勢(shì)將餃子在按一下就成了??墒秋溩羽W漏了出來(lái),我沒(méi)了耐心,不想包了。可是我悠然見(jiàn)到妹妹還在認(rèn)真包著,于是便打起信心,又開(kāi)始包了起來(lái)。終于,我在包了一個(gè),兩個(gè)……個(gè)不成樣子的餃子后,包成了第一個(gè),第二個(gè)……個(gè)像樣的餃子。
真的是“功夫不負(fù)有心人”晚上,一盤(pán)盤(pán)白花花的餃子下了鍋,煮熟后并端上桌子。爸爸回來(lái)了,我們一家人一起在桌子旁吃著餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這件事雖過(guò)了許久,但那一幕幕仍在我的腦海里閃現(xiàn)-包餃子。
一束陽(yáng)光從窗外射入,照射在昏白的病房里。
母親病了。
我坐在她的旁邊,安慰著她。母親無(wú)力地笑了笑:“你先回去吧,下午再過(guò)來(lái),記得好好寫(xiě)作業(yè)?!?/p>
看著母親蒼白的臉頰,我無(wú)奈地站起來(lái),朝著病房外走去。回到家中,猶豫地坐在沙發(fā)上,心事重重。母親那蒼白的面色不斷在我的腦中浮現(xiàn),揮之不去。我心中突然一動(dòng):我要為他做些什么,母親辛辛苦苦將我養(yǎng)大,用盡她的心血,而我在她生病時(shí)也應(yīng)該幫幫她吧。
一道靈光在心中浮現(xiàn),我全身一震:母親常給我包餃子吃,就給她包些餃子送過(guò)去吧。
我從冰箱中拿出一顆白菜,將白菜葉私車(chē)成小片。然后拿出一大塊精肉剁成肉末與白菜攪拌在一個(gè)大碗內(nèi),放入一些食用油,攪拌均勻。將面和好,搟成一塊塊面皮。
拿起一塊面皮,舀一勺白菜肉末放在面皮中央,用水將面皮的兩端沾濕,雙手一合,便將面皮合攏黏在一起。將手分開(kāi)一段距離,前后一錯(cuò),一個(gè)美麗的花紋便出現(xiàn)在餃子上。
餃子包好,將鍋中的水給燒開(kāi),將餃子下入鍋內(nèi)煮熟。不一會(huì)兒水汽氤氳上升,盤(pán)旋在空中,香氣撲鼻。將餃子裝在碗內(nèi),餃子一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,濃香撲鼻而來(lái)。輕夾起一個(gè),咬下一口,香氣撲進(jìn)喉,從口中溢了出來(lái)。瘦肉精細(xì),白菜爽口。配上醬料,給住院的母親送去。
悄悄推開(kāi)病房的門(mén),看見(jiàn)母親躺在病床上,閉目休息著。一道陽(yáng)光灑在她那蒼白的臉上,看得我竟有些心酸。我將餃子放在她身旁的桌上,卻將她驚醒了。我便拿起盤(pán)子,端到她面前:“吃點(diǎn)吧,我包的餃子,別餓壞了?!?/p>
她怔了怔,接過(guò)盤(pán)子:“謝謝”便咬了一口,眼中光芒大放:“真好吃?!?/p>
我悄悄地退出病房,在我轉(zhuǎn)身的一剎那,回過(guò)頭來(lái),去見(jiàn)母親臉上不知何時(shí),竟出現(xiàn)了幾點(diǎn)晶瑩。
陽(yáng)光灑入病房,灑在她那蒼白的臉上。
原來(lái),父母如此希望我們幫助他們,哪怕是掃一次地,他們的內(nèi)心也會(huì)感覺(jué)到十分的欣慰與感動(dòng)。雖說(shuō)母愛(ài)無(wú)私,但他們也總會(huì)期盼著回報(bào)。
細(xì)小的幫助,確是我們對(duì)他們最好的回報(bào)。
除夕晚上,全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂??!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請(qǐng)了一個(gè)“專(zhuān)業(yè)教練”——我的`姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后,我學(xué)著姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)“士兵”一樣,耷拉著頭,無(wú)精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒(méi)有使我灰心。姥姥對(duì)我說(shuō),別著急慢慢來(lái)。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng):先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽(tīng)了老來(lái)的話,我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說(shuō)的方法,餃子皮中間放肉餡,對(duì)折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的餃子比前一個(gè)好多了,并沒(méi)有像霜打著茄子一樣耷拉著頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒(méi)精打采的“士兵”。這樣一來(lái)我的勁頭更足了,一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。Yjs21.cOm
當(dāng)新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。
我度過(guò)了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。
快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說(shuō):“那好,今天就教你?!蓖馄糯饝?yīng)了,我高興極了!
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難?。 蔽易炖镟洁熘?。外婆說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了外婆的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)??蓸幼記](méi)有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”外婆說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)?!甭?tīng)了外婆的話,我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!
大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能?chē)L到美味的餃子,還親自過(guò)一把包餃子的癮。
開(kāi)始調(diào)餡了,我把切好的肉和雞蛋放在盆里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開(kāi)始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟??稍趺匆矒{不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就像泄了氣的皮球一樣,沒(méi)心情干了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下。”聽(tīng)了媽媽的話,我東山再起,再試一次。這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了。
我興沖沖地說(shuō):“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這并不好包呀!”我說(shuō):“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小籠包!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái)。
唉,還是看看媽媽怎么包的吧!接著,待我向媽媽“拜師學(xué)藝”后,心里終于有了底,嘴里便哼起了歌,輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央,然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的餃子皮里;為了美觀,還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”??!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事啊!
相關(guān)推薦
許多孩子都會(huì)將一些事情寫(xiě)進(jìn)作文,在寫(xiě)作文時(shí),要體現(xiàn)和表達(dá)自己的想法。很多人寫(xiě)作文時(shí)總是想到哪寫(xiě)到哪,一篇好作文切忌東拉西扯。您是否正在為寫(xiě)作文而發(fā)愁呢?下面是由小編為大家整理的“抗戰(zhàn)疫情的作文700字”,大家盡管來(lái)參考,希望有所幫助。 2020年對(duì)于每一個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)都是特殊的一年,本來(lái)我們可以享受新...
說(shuō)到作文,相信大家都不陌生吧,為了提高我們的語(yǔ)言表達(dá)能力,那么夏天關(guān)于蟬的作文應(yīng)該如何書(shū)寫(xiě)你知道嗎?寫(xiě)作文的時(shí)候要注意語(yǔ)言生動(dòng),內(nèi)容具體。你知道寫(xiě)好一篇夏天關(guān)于蟬的作文需要從哪些方面入手嗎?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的《關(guān)于蟬精神的中學(xué)生作文700字》,敬請(qǐng)閱讀,希望能給大家提供一些幫助!...
節(jié)儉是一種良好的消費(fèi)習(xí)慣,把錢(qián)花在刀刃上,不要買(mǎi)沒(méi)有價(jià)值的東西。很多人寫(xiě)作時(shí)總是一味的用華麗的辭藻堆積,一篇好作文能夠讓閱讀之人感受作者當(dāng)時(shí)的心情。你知道一篇節(jié)儉的高中生作文是怎么寫(xiě)的嗎?幼兒教師教育網(wǎng)小編收集并整理了“關(guān)于節(jié)儉與奢侈的高中作文700字”,歡迎大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫助。...
接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅?;馃岬南奶煲呀?jīng)向我們走來(lái),初夏時(shí)分,我們欣賞陽(yáng)光從密密層層的枝葉間透射下來(lái),地上印滿銅錢(qián)大小的粼粼光斑。對(duì)于夏天寫(xiě)景作文你有什么好靈感呢?幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為您收集整理“關(guān)于夏天寫(xiě)景的作文初中500字”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。...
能在短時(shí)間內(nèi)寫(xiě)出優(yōu)秀的作文,說(shuō)明你平時(shí)很努力,作文,可以描寫(xiě)身邊的細(xì)微事物,也可以大膽想象。通常好的作文是需要多花心思去寫(xiě)的,作文怎么寫(xiě)的才好?幼兒教師教育網(wǎng)的編輯特別編輯了“關(guān)于奮斗的敘事作文”,希望你能從中找到有用的內(nèi)容!...
最新更新