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月度推薦:小學美食節(jié)活動策劃方案(1380字)

發(fā)布時間:2022-09-27

小學美食節(jié)活動策劃方案模板。

幼兒園舉辦大大小小的活動,可以根據(jù)幼兒不同的身心發(fā)展的規(guī)律,促進其健康成長,同時,家長和孩子,或者教師與孩子共同參與、相互合作,有很好的教育意義!為了活動的有條不紊,我們提前把方案給撰寫好!那么,你知道有哪些值得參考的幼兒活動方案嗎?為滿足您的需求,小編特地編輯了“月度推薦:小學美食節(jié)活動策劃方案(1380字)”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

小學美食節(jié)活動策劃方案1

一、主題名稱:

快樂六一,美食分享。

二、設計意圖:

為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“六一”兒童節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“六一”主題美食節(jié)活動。

三、主題目標:

家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享。

四、活動形式:

本次活動家長不來園參加活動,只需準備食材?;顒訒r間為4月31日下午3:00~5:00,地點在幼兒園大禮堂。

1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。

2、在活動啟動后,以班級為單位每班家長分六組進行制作材料準備,倡儀家長報名自已擅長的美食區(qū)域類別,先報先定。(食材需準備6人份的制作材料和工具)

五、活動準備:

1、各班提前發(fā)通知給家長,做好溝通;對幼兒進行美食制作講解。年級組準備環(huán)境創(chuàng)設和第一個環(huán)節(jié)的小實驗材料,與小班中班做好溝通。

2、各班根據(jù)活動通知家長準備食材,每班選出5名家長當天2:00。

小學美食節(jié)活動策劃方案2

為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、具體負責人:田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會

二、各項準備:

(一)物品準備:

1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、干果等】

2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】

大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】

大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】

3、各班桌子凳子如數(shù)準備:

(二)場地準備:

廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

三、活動流程:

(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區(qū)入座。

(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)

(四)9:10美食節(jié)活動開始。

1、主持人致活動開幕詞。

2、準備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

3、食物制作完成后,把食物交給老師進行加工成熟食。

4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

5、各班有序退場:

① 根據(jù)幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。

② 到教室后再次清點幼兒人數(shù)。

四、活動注意事項:

(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產(chǎn)。

(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結(jié)友愛;遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。

(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習慣。

(四)活動結(jié)束,全體教職工整理場地。

小學美食節(jié)活動策劃方案3

一、活動時間∶20xx.11.17上午8:00――10:30

二、活動地點∶XX小學幼兒園

三、參加人員∶XX小學幼兒園全體師生及部分家長

四、中心內(nèi)容∶美食節(jié)----水餃樂

五、活動目標:

1、通過水餃制作品嘗會,充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。

2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進家園聯(lián)系的緊密度,增進家長與孩子之間的情感。

六、前期準備:

1、教師準備:

1)做好環(huán)境布置。

2)發(fā)放告家長書,確定參與人數(shù)。

3)組織召開家委會會議,確定分工及運行的具體事項。

4)每個班級的廚具自行準備,11月17日早上到園后領取食物材料。

2、學校準備:

1)各類美食活動的食材、環(huán)境布置材料。

2)召開好園級家委會會議,確定人員分工及活動期間的評比工作。

七、具體安排:

(一)人員安排:

整體調(diào)控:易文俊

總體策劃:易文俊

采購:食堂人員 、園級家委會后勤采購人員

班級管理:各班自行安排

拍照:整體:園級家委會宣傳部成員、

秩序維持及入園把關:保安

(二)活動過程:

1、8:00全體教職工及家委會成員就位,領取各班食品材料,做好各種準備工作。

2、8:30――10:00各班制作水餃。

3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。

4、、10:30年級組長檢查整理情況。

5、、11:00活動結(jié)束,幼兒家長離園。

小學美食節(jié)活動策劃方案4

美食地點:117幼兒園音樂廳

美食時間:**年5月29日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30——14:30布置場地 負責人:丁小梅、魏紅

14:30——15:30食品上架準備就緒 負責人:金曉蘭、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人:葉寶法

美食流程:

音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

美食分配:

小吃區(qū)每人自選3種食品;

糕點區(qū)每人自選1—2種食品;

水果區(qū)每人自選1—2種食品;

糖水流動區(qū)由專人負責送貨上桌。

美食天使:

小吃區(qū):金曉蘭、葉小英

糕點區(qū):魏 紅、段文玉;

水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;

糖水流動區(qū):葉寶法

統(tǒng) 籌:丁小梅

美食用品清單:

桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

椅子:小一班 張;小二班 張;中一班 張;中二班 張;活動室 張

欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

盆景:會議室20盆;各班 盆

玩具架:小一班 個;小二班 個;中一班 個;中二班 個

標牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū)

美食尾聲:

伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣 負責人:金曉蘭

保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人:魏紅、徐雅芳

美食須知:

1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數(shù)。

2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內(nèi)就餐。

3、活動結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

小學美食節(jié)活動策劃方案5

一、 活動目的

通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。

二、 活動范圍

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

三、 活動要求

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。

四、 美食節(jié)步驟。

嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。

(一) 宣傳發(fā)動

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。

(二) 申報

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。

(三) 候選品種確定

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四) 美食節(jié)主題時間

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五) 公眾投票

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六) 專家現(xiàn)場評審

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

(七) 閉幕式

(1)時間:20xx年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長

(5)議程:

A.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

B. XXX副市長致閉幕詞。

五、 組織機構(gòu)

主辦單位:涿州市人民-政政府-

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。

為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領導小組,成員組成如下:

(一)美食節(jié)活動領導小組成員:

組 長:黃吉欣(市-政政府-副市長)

副組長:劉振橋(涿州市商務局長)

成 員: 康術(shù)營(涿州市旅游局長)

劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)

崔勇(涿州市工商局長)

王麗偉(涿州市文廣新局長)

王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)

馮 輝(涿州市食安辦主任)

(二)領導小組辦公室

領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主 任:劉振橋

副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

成 員: 主辦單位工作人員。

辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工

1.策劃宣傳組:

設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組:

負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領導小組。(由涿州市商務局負責。)

3.食品安全衛(wèi)生組:

負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負責。)

4、活動保障組:

負責活動區(qū)間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務局負責)

小學美食節(jié)活動策劃方案6

活動主題

工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

活動意義

豐富大學生的人文生活,促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發(fā)展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!

活動時間

11月2、3、4號

活動內(nèi)容安排

1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

活動實施安排

一、宣傳階段

1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯(lián)事宜。

3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規(guī)定。

⑶、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

人員安排:

㈠籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍

整個活動執(zhí)行總負責人:張海龍

㈢贊助洽談組負責人:張行

執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣傳、報道負責人:張立陽

執(zhí)行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社

㈤常規(guī)事務負責人:柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

后勤供給執(zhí)行人:李洋

食品安全保障執(zhí)行人:李波

秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

財務方面執(zhí)行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗吳江萍

策劃書:、大學生精英論壇

(附)工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

一、11月2號下午16~19點

(一)“美食節(jié)”開幕式

1、播放進行曲,領導進場.(16:00開始)

2、迎賓組迎領導入座.

3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

4、主持人介紹開幕式列席的`校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞.(16:30)

5、《大學生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細介紹當日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、現(xiàn)場展示已簽名《大學生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》??倓仗幹軙杂⒅魅未硇7?闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.

7、系領導宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

(二)“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

13、工作人員清理“灶臺”。

14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

二、11月3號全天

1、美食、佳品展銷會”的場地設置。(6:00~8:00)

2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:00)

5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)

7、請走評委和嘉賓?!霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。

8、收尾工作,清理現(xiàn)場。(21:00~22:00)

三、11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。

1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

策劃人:

10月13日

小學美食節(jié)活動策劃方案7

一、活動主題:

感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

二、活動內(nèi)容:

__年5月 紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力, 培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細, 高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三、活動時間:

__年年5月1日到5月30日

四、活動形式:

就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

五、活動操作程序:

(一)籌備

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注;

3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌珍誘菜肴形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

2.內(nèi)容:

(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。【注:以上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施

廚房負責菜單的制定

采購部責成相關專員負責采購供應

前廳專人負責展臺的物品

公關部負責老客戶信息傳遞

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡

采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

公關部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

七、環(huán)境布置:

掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條, 西建街2條,酒店正門1條;

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

6、短信群發(fā),消息散播。

九、費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+短信群發(fā)__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計: 100_8=800元按比1000元計送完即止。

3、裝飾費用 橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=__。

4、菜肴原材料費用:另計。

小學美食節(jié)活動策劃方案8

時間:_年6月30日-7月8日

地點:李滄區(qū)少山路步行街

活動背景:

為響應_中國_賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于_年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對_市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出_、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間為_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

三、運作模式

匯聚_及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以_本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

_地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

四、活動系列

1、于_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。

9:30-10:00領導到場。

10:00-10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點展示_、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

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