中秋吃月餅的作文。
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今天是中秋。聽說我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們怎么已到教室了?”“難道提前上課?”我問。他們笑嘻嘻的說:“不是和你一樣,激動得提前登場嗎?”我瞪了他們一眼。這時門“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過頭,恍然大悟——原來,老師提了一包做月餅的食材。
我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時眼睛始終盯著老師手中的食材。“同學(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說:“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見。
同學(xué)們洗完手回來,便開始了月餅的制作。老師說:“我們制作的是冰皮月餅?!蔽乙宦犑潜ぴ嘛灒南耄喊ィぴ嘛?zāi)敲葱?,一口一個都行。老師看著我愁眉苦臉,問:“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來。
看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來,一個完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣的月餅別無二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。
下課,我為月餅寫了一首詩:飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!
今日是中秋節(jié),我們一家在時村老家和奶奶一齊過節(jié)。我這個超級愛吃月餅的小甜貓,今日必須狂吃月餅嘍!
剛到奶奶家時,我就拿著媽媽買的五仁餡月餅連吃兩個。這五仁月餅外形圓圓的,上頭站著密密麻麻的芝麻姑娘,里面住著冰糖弟弟,瓜子大哥,還有面粉媽媽。拿在手里,我聞到一股股月餅的香味,啊嗚一大口,我的嘴里心里甜醉了。兩個月餅下肚,午飯我都沒吃什么別的,惹得老爸老媽一陣白眼。
晚飯到了,我坐在凳子上,眼里僅有月餅。我的五爪龍耙(手啦!)抓了兩塊哈密瓜餡的月餅,準(zhǔn)備開吃。你瞧月餅?zāi)囚浯渌频酿W,別樣的香味,不知不覺我的口水都瀑布似地流了一地!我餓狼似的吃了起來……
過中秋,吃月餅。月圓,人圓,月餅圓,真好!
“至今不會天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。
中午,我們迫不及待地來到教室,著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領(lǐng)取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉(zhuǎn)的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進(jìn)摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續(xù)重復(fù)包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣,你們想做嗎?
對于吃月餅的習(xí)俗我想大家一定都很熟悉吧,這是每個過中秋節(jié)的人都會過的習(xí)俗,不管哪個地方的人只要是過中秋節(jié)就一定會吃月餅賞月。
中秋節(jié),大家一定都很熟悉吧?中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),這一天,人們要吃月餅賞月,還要擺上一桌好菜。
中秋節(jié)這天,在外地的親人也要盡量趕回家團(tuán)圓。如果實在不能回家的,家人也會把他(她)的飯菜留著,望著月亮,仿佛看見了自己的親人一樣。
也許有人會這樣想:如果都到齊了呢?還不是要呆呆地望著月亮,無聊死了!告訴你吧,賞月是為了乞求在月亮上成仙的嫦娥保佑平安的。哈,中秋節(jié)還是個平安“結(jié)”!
我的爸爸是個出差王,平時都忙得不可開交。就算回來了也要上班,沒幾天又要出差,連續(xù)幾年他都沒辦法在中秋節(jié)這天回家。今年爸爸終于有時間回來和我們一起過中秋節(jié)了,我真是太高興了!
今年是我過得最快樂的中秋節(jié)了!
中秋節(jié)到了,我們大家一定要干兩件事:賞月和吃月餅。這里我先給大家說一個月餅的傳說。傳說以前月餅叫做胡餅,是打了勝仗獻(xiàn)給皇上的一種貢品。唐玄宗的時候,唐軍打敗了匈奴,大臣將胡餅獻(xiàn)給玄宗,玄宗看了看說:“這么好吃的餅叫做胡餅,太難聽了吧!”楊貴妃在一旁說道:“天上的月亮這么圓,就叫月餅吧!”于是,“月餅”就傳了下來。
這天晚上,媽媽說:“今天是中秋節(jié),我們一起來吃月餅吧!”我和爸爸異口同聲地說:“好啊!”媽媽拿出了一個月餅盒,一打開,里面有棗泥的、哈密瓜的、鳳梨的……真是應(yīng)有盡有。我率先拿出一個鳳梨味的,先慢條斯理的將包裝袋打開,里面是一個橙黃色的小月餅,這月餅不是很圓,而是橢圓形的,再乍一看,月餅的中心標(biāo)準(zhǔn)的寫著“鳳梨”二字。把它打開,里面是松軟、晶瑩剔透的餡兒。咬一口,香香甜甜的味道在嘴里揮之不去。就在這時,爸爸也吃了一個棗泥味的,只見他放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)的嚼,嚼了許久后突然大叫:“哇噻!真是太好吃了!香香的,甜甜的,好爽呀!”
這一次中秋節(jié)雖然沒有月亮,但是我們過得很快樂,還很有意義。
9月30日,是什么節(jié)日啊,你們也別猜了,我告訴你們吧:就是中秋節(jié)。中秋節(jié)有很多好處:可以做月餅、可以吃月餅、可以全家團(tuán)圓等等等等。
今天,把糖漿和枧水混合,攪拌均勻,再加入色拉油攪拌均勻;再將小蘇打和鹽加入1拌勻;接著加入低粉,拌勻,揉成面團(tuán);將弄好的面團(tuán)分成十五克一個;用餅皮把餡心包住就可以了。然后,放到烤箱里,五到十分鐘后就做好了。
晚上,我們?nèi)页缘南銍妵姷脑嘛?,有豬肉餡的、有蔬菜餡的、有哈密瓜餡的、有豆沙餡的等等等等,非常好吃。吃好月餅,我和爸爸媽媽坐在門口,聊著天,賞著月,舒服極了。這天晚上,我們聊到十一點(diǎn)才睡覺。
啊,我覺得中秋節(jié)真是一個好節(jié)日,因為,它是我們中國的節(jié)日。
耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲打破了夜的寂靜。今年的中秋之夜下雨不能賞月,一家人在一起吃月餅,開心的姥姥給我們講起了月餅的故事。
姥姥說,那時候,買月餅要憑票排長隊。月餅口感不好,質(zhì)量也差,非常硬。雖是油膩膩的陳年味道,但是有時候漏了一點(diǎn)酥皮在桌子上都會舔著吃掉。
八十年代后,生活條件好了起來,買月餅吃月餅就不是稀罕的事了。但那是的月餅樣式和種類還是比較單一,主要是五仁加青紅絲子的為主。
今天,月餅的花樣也越來越多。人們不僅在中秋節(jié)能吃到月餅,平時超市里也可買到月餅。中秋的時候月餅更是琳瑯滿目,包裝氣派,各式各樣:簡裝的,精裝的;小盒包裝,大盒包裝的;紙盒包裝的、鐵盒包裝的。月餅的品種也五花八門,應(yīng)有盡有:有五仁的、酥皮的和蛋黃;更有趣的是的月餅都被分成幾個系列:肉類系列、海產(chǎn)品系列、蔬菜系列、果品系列等,每一個系列下面又是各式各樣的……
聽完姥姥的故事,看看手中的月餅,心想:小月餅,大故事、大學(xué)問。
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