做菜小學(xué)作文。
小學(xué)語文是我們進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)科目之一,作文是語文教學(xué)中必不可少的一個(gè)部分。為了幫助我們發(fā)散思維并培養(yǎng)我們的語文素養(yǎng),一般老師會(huì)依據(jù)近期所學(xué)知識(shí)布置寫小學(xué)做菜作文的作業(yè),你知道寫好一篇小學(xué)做菜作文的關(guān)鍵是什么嗎?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的《煙火人間做菜小學(xué)作文》,相信能對大家有所幫助。
今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。
開始洗菜了,媽媽說:“先擰開水龍頭,把菜放進(jìn)水里,青菜要一片一片剝開洗,這樣才能洗得干凈。”我照媽媽說的去洗,果然把青菜洗得很干凈。接著,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁耍野巡饲械锰罅?。在一旁的媽媽看到了,趕緊說:“這樣不行!我來給你示范一下?!痹趮寢尩闹笇?dǎo)下,我終于把青菜和香菇都切好了,雖然有些難看,但也不錯(cuò),我把它們放在盤子里準(zhǔn)備下鍋。
準(zhǔn)備燒菜了,我打開煤氣,先把鍋里的水燒干,放了些油,媽媽說:“等油熱了再把菜倒下去?!钡劝〉?,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油會(huì)濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵(lì)我,說:“沒事的,勇敢一點(diǎn)。”我閉著眼睛把菜往鍋里倒下去,接著,我放了一點(diǎn)鹽,翻炒了幾下。過了一會(huì),菜熟了,我又放了點(diǎn)味精,香噴噴的一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。
吃著自己炒的菜,我覺得特別香,下次我還要學(xué)做別的菜!
今天一上課,老師就給我們講了“狀物五注意”。
講之后,老師小心翼翼地將一個(gè)大西瓜抬了上來,只見這個(gè)西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去,好像怕把它弄疼了似的!
只聽“咔嚓“一聲,西瓜裂開了。分成兩半后,老師給了女生一半。當(dāng)然也給了我們男生一半。老師說:“同學(xué)們,今天我們來動(dòng)手加工西瓜皮吧!
配料有限,希望你們能做出最棒的瓜皮食品來!
西瓜皮也能做菜!
我真有點(diǎn)“丈二和尚摸不著頭腦”.。
自由組合之后,同學(xué)們便迫不及待地動(dòng)手做了起來,有的切西瓜,有的做配料,那場面可真算得上是忙得不亦樂乎!
在經(jīng)過簡單的商量之后,我自告奮勇當(dāng)起了“主廚”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實(shí)進(jìn)行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會(huì)后將其擺在盤子的中央??杀P子中間還是空蕩蕩的,大伙看了看,總覺得差點(diǎn)什么,怎么辦呢?想著想著,我突然來了靈感,何不做成……于是我召集組員商討了另一個(gè)方案:把西瓜削成一只小船后放在中間,這樣既沒有浪費(fèi)空間,又起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。,而且還取出了一個(gè)好聽的名字:泊船瓜州。這時(shí),只聽到一聲“時(shí)間到了”,剛才還熱鬧的場面立刻變得鴉雀無聲。
所有的同學(xué)馬上變得安靜下來。老師首先品嘗了我們的作品,這時(shí)我的心“砰砰“地跳著,似乎要跳出來似的,生怕難吃得讓老師吐出來。“感覺還不錯(cuò)!
”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……
我們最終以味道獨(dú)特、創(chuàng)意新穎而取得了勝利。其實(shí)我心里最明白不過了:這都是集體智慧的結(jié)果……
這真是一個(gè)難忘的早上?。?/p>
平常我看見媽媽那么辛苦的為我操勞,我的心里很不過意,于是我決定今天我為媽媽做一餐美味的午餐。
我來到廚房不知煮什么好,突然,我眼前一亮:我來炒幾道菜給媽媽吃,她一定會(huì)很高興的。做什么呢?嗯,對了,我就做最簡單的土豆絲和西紅柿炒蛋吧。我飛快地跑到廚房,先學(xué)著大人的樣子系上圍裙,拿了兩個(gè)土豆、西紅柿和雞蛋。我先把土豆切碎,然后土豆切絲泡水備用,青椒切絲、蒜拍碎。然后我把火打開,在鍋里倒了一點(diǎn)兒油,油在鍋里跳躍著,好像是許多頑皮的小孩子在歡樂地奔跑。過了一會(huì)兒,油熱了。我把土豆絲放進(jìn)鍋,只聽一陣“滋啦滋啦”的響聲,我嚇得我連忙閃到了一邊。我用鍋鏟在鍋里炒來炒去,然后我又把土豆絲放下去,又在鍋里炒了炒,然后我均勻地在鍋里撒了點(diǎn)鹽,又炒了炒,便把土豆絲盛在盤子里。看著那黃澄澄的土豆絲,心里樂開了花。
然后,我開始做第二道菜,然后我先把兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈,放在菜板上,我拿起菜刀把西紅柿切成兩半不一會(huì)一個(gè)個(gè)月牙似的`西紅柿便出現(xiàn)在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌?,開始點(diǎn)火,鍋燒熱后放一勺油,等油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)鍋里的雞蛋下邊凝結(jié)后,用炒菜的鏟子翻動(dòng)一下,接著把剛切好的西紅柿放進(jìn)鍋里再攪拌幾下。動(dòng)作迅速的放入少半勺鹽,再加入一些水,鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著云霧直沖云霄,我趕緊拿鍋蓋去攔截,才把它兇猛的勢頭給蓋進(jìn)鍋里,2分鐘后,香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了……當(dāng),當(dāng),當(dāng),一盤土豆絲和一盤西紅柿炒蛋就做好了。我津津有味的品嘗著我辛辛苦苦的佳肴,嘴里不停的說:“恩,真好吃!”爸爸媽媽一嘗,也夸獎(jiǎng)我做的菜是色、香、味俱全,我聽了心里美滋滋的。
學(xué)做菜
今年我是在老家度過的暑假,爸爸媽媽給我的任務(wù)是“學(xué)會(huì)做一道菜”。
我向爺爺請教,他說:“太簡單的菜沒有難度,今天我教你一個(gè)有名的川菜‘辣子雞’。一大早,我就培爺爺上街買原料:三斤的雞、一斤多的辣椒。中午爺爺在一旁指導(dǎo)有我親自掌勺。我先把鍋燒熱后倒入了適量的油。爺爺指導(dǎo)我先放入姜、花椒、鹽這些配料。等變顏色后在放入切好的雞塊。由于我是第一次做菜,手有一點(diǎn)笨,動(dòng)作十分慢。旁邊的爺爺、奶奶見了都忍不住哈哈大笑。終于雞塊全都到了進(jìn)去,心想終于可以休息了。不料爺爺端來一盆辣椒,說:“快點(diǎn)切好,一會(huì)要用。!我只好無奈的當(dāng)起了墩子工?!翱禳c(diǎn)到辣椒”!我從廚房匆匆出來,倒入辣椒,拿起鍋鏟,左一下,右一下。反反復(fù)復(fù),我的手都鏟麻了。起鍋時(shí)我放入了一勺鹽后,就坐在凳子上一動(dòng)不動(dòng)。心想:沒想到做個(gè)飯這么難,我再也不做了。還是吃飯容易。
同學(xué)們,要珍惜爸媽做的可口的飯菜呀!
說起我的媽媽,最大的特點(diǎn)就是會(huì)做菜。
媽媽會(huì)做的菜有很多,有酸菜扣肉、松鼠魚、啤酒鴨......看,媽媽又在廚房忙活了,“上菜了!”媽媽笑咪咪地端出一盤菜。哇!是我最愛吃的酸甜排骨,媽媽做的酸甜排骨可是色香味俱全,金燦燦的排骨配上翠綠的青瓜,再點(diǎn)綴上火紅的西紅柿,饞得我直流口水,趕緊夾了一塊放進(jìn)嘴里,酸中有甜,甜中帶酸,真是回味無窮!“呃,好香呀!我要喝,我要喝!”媽媽燉的雞肉蘑菇湯果然名不虛傳,白白的雞肉、清香的蘑菇、紅潤的紅棗,聞起來清香撲鼻,真是喝到嘴里甜到心里!
怎么樣,聽我說了這么多,你是不是也想嘗嘗我媽媽做的菜?有個(gè)會(huì)做菜的媽媽真幸福!
中午,老師讓我們學(xué)做一道簡單的菜,全班立刻熱鬧起來,有的激動(dòng)的說:“耶,太棒啦!”有的沮喪的說:“?。靠磥砘丶彝娌怀衫??!边€有的擺出一副無所謂的樣子,好像在說:“我早就會(huì)了,這有什么難的!”我在腦子里飛快的想著簡單的菜,就做涼拌黃瓜吧。
回到家,我迫不及待的對姥姥說:“姥姥,老師讓我們學(xué)做菜,我要做涼拌黃瓜!”于是,在姥姥細(xì)心的指導(dǎo)下,我小心翼翼的切著黃瓜,好險(xiǎn),差一點(diǎn)兒就切著手了。我又切好了蒜,放到黃瓜里,又放了少量的糖、鹽和醋,攪拌均勻后,就完成了。看著那涼涼的青青的黃瓜,不禁讓人垂涎三尺,盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于,吃飯了,我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜,突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后,我一定要繼續(xù)努力學(xué)做菜,更上一層樓!爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手!
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