幼兒園中班教案及反思。

俗話說，磨刀不誤砍柴工。杰出的幼兒教學(xué)工作者能使孩子們充分的學(xué)習(xí)吸收到課本知識，為了防止學(xué)生抓不住重點，教案就顯得非常重要，教案可以讓上課自己輕松的同時，學(xué)生也更好的消化課堂內(nèi)容。那么如何寫好我們的幼兒園教案呢？有請駐留片刻，小編為你推薦幼兒園中班教案《水果拼盤》及教學(xué)反思，僅供參考，我們來看看吧！

中班教案《水果拼盤》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗和同伴分享的快樂，讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果，發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力，快來看看幼兒園中班《水果拼盤》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識水果。

2、能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗和同伴分享的快樂。

3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。

4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。

5、發(fā)展幼兒的動手能力。

教學(xué)重點、難點

重點：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。

難點：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。

活動準(zhǔn)備

各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。

水果拼盤

過程：

一、教師展示水果課件，引起幼兒興趣

1、教師提問：你們認(rèn)識這些水果嗎？

2、認(rèn)識各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等

3、游戲：找水果

二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察

1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識么？

2、提問：這些水果是什么顏色？是什么形狀？像什么？香不香?。克奈兜揽珊昧?。除了吃還可以干什么？

3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤

4、欣賞水果拼盤課件

5、提拼盤要求：

師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢，圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學(xué)一學(xué)，做個小小設(shè)計師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤（教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊”）小椅子不搬，輕輕地到后面找個位置開始工作吧

6、幼兒操作、教師觀察（動動腦筋，和別人不一樣）

三、水果拼盤展示

1、請孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評作品：“你喜歡哪盤？”“為什么”（顏色搭配漂亮，排列有序）

四、拍照留念，結(jié)束活動。

1，給小朋友的作品拍照留念。

2，總結(jié)，表揚(yáng)幼兒的作品。

五、活動延伸

品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。

教學(xué)反思

考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經(jīng)有了一定的動手及獨(dú)立思考能力。也有一定的探索、創(chuàng)新意識。所以，我在設(shè)計活動時，有意在有些拼盤上加大難度，激發(fā)幼兒的嘗試欲望。在活動中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來投放，可有個孩子卻說：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應(yīng)了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創(chuàng)作。在孩子們拼盤過程中，我發(fā)現(xiàn)了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認(rèn)識中的“拼”發(fā)揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他們都拼得那么投入、那么認(rèn)真。我完全被他們的想象征服了。

當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們所作的拼盤與我當(dāng)初所想的完全不一樣時，我改變了活動形式，讓他們自己來說明自己的作品。搞了一個作品發(fā)布會，孩子們用他們稚嫩的語言說明了他們天馬行空的各種想法。整個活動孩子們都在愉快、積極的氛圍中進(jìn)行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會到成功的快樂和喜悅。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。

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幼兒園中班說課稿：水果拼盤

曾有人說興趣是最好的老師。在本課中，教師從幼兒的生活體驗出發(fā)，以幼兒熟悉的生活體驗提出引發(fā)性的問題：“客人老師到我們班級來做客，我們怎么招待他們？”為幼兒創(chuàng)設(shè)一個自由，寬松的語言交流環(huán)境。既能讓幼兒以主人翁的身份投入到活動中，又能鞏固幼兒友好待人接物的良好品德，同時很自然地導(dǎo)入，引發(fā)了幼兒積極參與活動的興趣。

眾所周知好的習(xí)慣將終身受益?！耙虼宋覀冇變航處熢谟變簣@的各項工作之中都要加強(qiáng)幼兒良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育，要以課堂這一主陣地，結(jié)合幼兒的年齡特點，形成師生共同參與的良好氛圍，使幼兒在活動中提高動手能力的同時，更主要的是養(yǎng)成一些良好的行為習(xí)慣。隨著課題研究的不斷深入，我在平時的日常活動中，常發(fā)現(xiàn)孩子們總能三三兩兩的結(jié)伴活動；游戲時，也能友好地進(jìn)行交流；操作活動時，不為了一些教玩具而爭搶不已。為了能更好地使幼兒學(xué)會謙讓，培養(yǎng)合作精神和自信心。我設(shè)計了這節(jié)課，意達(dá)到如下目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒感知多種水果的特點。

2、嘗試制作水果拼盤，體驗活動樂趣。

3、在操作活動中培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備：

1、水果拼盤若干個，各種水果，盤子，牙簽，水果刀，毛巾，桌布。

2、布置水果拼盤的圖片展，豐富幼兒的知識經(jīng)驗。

在本次教學(xué)中我著重作了以下幾方面的嘗試：

一、創(chuàng)設(shè)談話情景，引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣曾有人說”興趣是最好的老師“。在本課中，教師從幼兒的生活體驗出發(fā)，以幼兒熟悉的生活體驗提出引發(fā)性的問題：“客人老師到我們班級來做客，我們怎么招待他們？”為幼兒創(chuàng)設(shè)一個自由，寬松的語言交流環(huán)境。既能讓幼兒以主人翁的身份投入到活動中，又能鞏固幼兒友好待人接物的良好品德，同時很自然地導(dǎo)入，引發(fā)了幼兒積極參與活動的興趣。

二、運(yùn)用多種方式，提高幼兒的操作能力在本次教學(xué)中，我設(shè)計了談話、觀察、制作、品嘗4個統(tǒng)領(lǐng)本課的環(huán)節(jié)。

（1）在觀察這一環(huán)節(jié)中，我充分調(diào)動他們的各種感官，提高參與活動的積極性?？匆豢础⒚幻?、聞一聞，感知水果的特點，獲得豐富的直接經(jīng)驗，并具有初步自信心，激發(fā)他們制作的愿望。符合《新綱要》中提到，提供豐富的可操作性材料，使幼兒都能運(yùn)用多種感官，多種方式進(jìn)行探索，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。

（2）在制作這一環(huán)節(jié)中，我先請幼兒通過討論：“你最喜歡哪個水果拼盤，為什么？”充分感知水果拼盤的特點。討論中幼兒將自己的看法很自然的講述出來，從而增加了他們表現(xiàn)的自信。然后讓幼兒自己來品嘗美味的水果拼盤。通過味覺的刺激，更能激發(fā)制作的強(qiáng)烈欲望，同時也讓幼兒體會到謙讓的快樂。最后是讓幼兒通過商量--分工--合作，共同制作一個水果拼盤。在這里通過豐富的水果實物及合作制作情節(jié)的設(shè)計，讓幼兒體會到合作的樂趣，同時進(jìn)一步增強(qiáng)了幼兒的興趣和自信心。活動中通過討論，大膽發(fā)表自己的看法，符合《新綱要》中創(chuàng)設(shè)一個自由、寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵幼兒進(jìn)行交流，體驗語言交流的樂趣。同時體現(xiàn)出現(xiàn)代社會對人才提出的要求：不光能干，還要會說，會思維。

（3）在品嘗這一環(huán)節(jié)中，我設(shè)計了向客人老師介紹，請客人老師品嘗。進(jìn)一步鞏固幼兒謙讓習(xí)慣的養(yǎng)成。同時也體驗到了成功的喜悅，自信心也就在成功的喜悅中得到提升。我力求做到首尾呼應(yīng)。整個活動以作客貫穿始終，讓幼兒在“玩中學(xué)”“做中練”“學(xué)練中玩”，將活動推向高潮。

三、提供有序活動，培養(yǎng)幼兒的文明習(xí)慣在平時的教學(xué)活動中，經(jīng)?？梢钥吹竭@樣的情況：老師準(zhǔn)備了豐富的活動內(nèi)容，可由于幼兒年幼好動，注意力不夠集中，仍然我行我素，還有少數(shù)的幼兒出現(xiàn)搗亂的現(xiàn)象。為了使幼兒能認(rèn)真的學(xué)習(xí)，這就需要老師把活動組織得有序有趣，讓幼兒在活動中體驗到“什么該做”“什么不該做”的文明習(xí)慣。在教學(xué)中，我先以談話引出，以觀察為鋪墊，以品嘗為手段，讓幼兒在寬松的環(huán)境中合作，共同制作水果拼盤。力求使幼兒增進(jìn)謙讓品質(zhì)、自信心和合作精神，切實提高幼兒的操作能力。尤其在觀察和品嘗這兩個環(huán)節(jié)中，不僅調(diào)動了他們的主動性，更主要的是培養(yǎng)了他們謙讓的良好品質(zhì)。

為了讓幼兒更好地參與活動。我事先精心準(zhǔn)備了水果拼盤的圖片展，豐富幼兒的知識經(jīng)驗。還準(zhǔn)備了大量的水果和水果拼盤，讓幼兒有美的享受，從而激發(fā)他們制作的欲望，體驗成功的喜悅。

實踐證明，每一次精心準(zhǔn)備的活動，都是培養(yǎng)幼兒文明行為習(xí)慣的一條有效途徑。

讓我們在每一次精心準(zhǔn)備的活動中，揚(yáng)起孩子自信的風(fēng)帆，使每一個孩子都能健康地成長。

幼兒園中班美術(shù)活動：水果拼盤

活動目標(biāo)：1、欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩2、結(jié)合自己的體驗，嘗試用水果擺出各種造型3、體驗與同伴集體合作擺出水果拼盤的快樂情感活動重點：欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩活動難點：嘗試用水果擺出各種造型活動準(zhǔn)備：經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒有吃過水果拼盤的體驗，欣賞過一些水果拼盤的造型材料準(zhǔn)備：蘋果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤若干 水果拼盤圖片。

活動過程：

一、導(dǎo)入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤1 觀看水果圖片，引起幼兒興趣2、欣賞水果拼盤圖片的圖案和造型師：你們喜歡吃水果嗎？為什么？

3引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步欣賞水果拼盤的色彩、裝飾圖案、造型師：這里有許多漂亮的水果拼盤，你最喜歡哪一個？為什么？

引導(dǎo)幼兒從色彩搭配、造型等方面進(jìn)一步分析二、探索發(fā)現(xiàn)如何裝飾水果拼盤1、請幼兒嘗試猜測用什么方法可以擺出漂亮的造型2、出示袋裝沙拉醬，請幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點探索擠沙拉醬的方法3、了解各種材料，商量裝飾什么樣的水果拼盤4、指導(dǎo)語：我們小朋友帶來了各種水果，來看看有哪些？你們準(zhǔn)備做什么造型的拼盤呢？

三、幼兒自己動手裝飾水果拼盤1、幼兒制作拼盤。

鼓勵幼兒有意識地遷移已有的紋樣和色彩經(jīng)驗，大膽地運(yùn)用各種水果進(jìn)行裝飾四、展示和分享將幼兒裝飾的拼盤擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤指導(dǎo)語：找一找造型最好的水果拼盤，并說一說用了哪些水果。

幼兒園中班教案《干果水果》及教學(xué)反思

中班教案《干果水果》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒積極參與游戲活動，體驗活動的新奇，在游戲中鞏固認(rèn)識不同的水果，鞏固認(rèn)識不同的水果名稱、外形、特征；能簡單、準(zhǔn)確的說出想表達(dá)的水果，讓幼兒知道水果可以制成干果，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望，快來看看幼兒園中班《干果水果》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1．鞏固認(rèn)識不同的水果名稱、外形、特征；能簡單、準(zhǔn)確的說出想表達(dá)的水果。

2．讓幼兒積極參與游戲活動，體驗活動的新奇，在游戲中鞏固認(rèn)識不同的水果。

3．讓幼兒知道水果可以制成干果，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

4．積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

教學(xué)重點、難點

引起學(xué)生的興趣，鼓勵學(xué)生說、問、評，突出雙向互動的特點，通過多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生興趣，讓學(xué)生說出自己最喜愛吃的水果的特點。

活動準(zhǔn)備

1.蘋果、梨、香蕉、桔子、獼猴桃，一個大大的柚子。（共11個）各裝一份袋子里；

2.老師需要帶的水果頭飾。（已貼上各種各樣的水果圖案）

3.錄音機(jī)：1《快樂的農(nóng)夫》（進(jìn)場曲）、2、《莫扎特》（中間插曲）、3.《進(jìn)行曲》（結(jié)束曲）

活動過程

1.開始環(huán)節(jié)：老師先自我介紹，來吸引小朋友；然后把帶來的水果作為禮物形式，引起小朋友的關(guān)注；

2.基本環(huán)節(jié)：老師出示各種裝有的水果袋子，讓幼兒猜出摸到的是什么？并提問讓幼兒分別說水果的形狀、特征、顏色。

3.教師總結(jié)水果的樣子及特征。

4.通過游戲再次重復(fù)水果的外形特征及名稱：老師把頭飾帶到頭上，讓幼兒猜猜誰出場，并讓幼兒討論自己想要的水果時什么樣子的？以此類推，反復(fù)問答。

5.結(jié)束環(huán)節(jié)：請小朋友選一個自己喜愛的水果，學(xué)會與別人分享。

6.延伸環(huán)節(jié)：有些水果還可以制作干果；有的水果還可以泡水喝、制作藥、釀酒等都有很大好處。并鼓勵幼兒多吃一些水果。

教學(xué)反思

1.幼兒對水果的認(rèn)識不僅僅知道它好吃，有營養(yǎng)而且要讓他們知道水果的基本外形特征，能簡單、準(zhǔn)確的表達(dá)想要的水果的基本外形特征，能簡單、準(zhǔn)確的表達(dá)想要的水果，在這一方面，剛開始，我將裝有水果袋子讓幼兒去猜、去摸，激發(fā)幼兒的好奇心，探索心，以此讓他們更深了解水果的特征。

2.當(dāng)幼兒打開袋子和通過游戲，又一次加深他們對水果的印象，并在快樂的游戲中主動參與進(jìn)來，對于中班幼兒來說，能簡單的表達(dá)并說出不同的水果。

3.在今后教學(xué)中，我會更加嚴(yán)禁自己在生活中的每一句話，注重加強(qiáng)課程環(huán)節(jié)的緊湊型，更加注重孩子動手操作能力的培養(yǎng)等方式方法，將更能激發(fā)幼兒去想、去說、去動腦，還會讓幼兒自己動手、去操作，一步步的讓自己的教學(xué)更加的完美，讓幼兒健康快樂的成長！

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。

幼兒園大班美術(shù)教案《蔬菜拼盤》及教學(xué)反思

下面給大家提供的是“幼兒園大班美術(shù)教案《蔬菜拼盤》及教學(xué)反思”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

【活動目標(biāo)】

1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。

2、能用對稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。

3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

4、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

【活動準(zhǔn)備】

1、各種蔬菜的切片。

2、方形盤子和圓形盤子多個。

【活動過程】

1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。

2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？

3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。

師：蔬菜除了吃還可以干什么？

下面老師為大家變一個魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！

出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。

師：看看老師變出了什么？（小花）

仔細(xì)觀察，這個是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說）

師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個更漂亮的，想不想看？

出示大公雞拼盤。

小朋友們看看，這次老師變出了什么？

仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說）

4、下面老師示范做一個彩色蝴蝶拼盤。

因為做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。

5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）

好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧！

6、幼兒自己動手，教師在旁指導(dǎo)。

7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。

【活動反思】

價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。

價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。

幼兒百科：拼盤，指用兩種以上的菜肴(多為冷葷)擺在同一個菜盤里合成的菜。拼盤是一種消滯和胃、增進(jìn)食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼的“水果工藝”作品。

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