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幼兒園健康教育教案《粗糧小吃點》及教學(xué)反思

發(fā)布時間:2021-01-27

健康教案幼兒園教案及反思。

居安思危,思則有備,有備無患。幼兒園的老師都想教學(xué)工作能使小朋友們學(xué)到知識,為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,準(zhǔn)備教案是一個很好的選擇,有了教案的支持可以讓同學(xué)聽的快樂,老師自己也講的輕松。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫好呢?小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《幼兒園健康教育教案《粗糧小吃點》及教學(xué)反思》,但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

大班健康教育教案《粗糧小吃點》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱,認(rèn)識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養(yǎng),有益于我們的身體健康,積極參與統(tǒng)計活動,知道要完成老師布置的任務(wù),快來看看幼兒園大班健康教育《粗糧小吃點》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養(yǎng),有益于我們的身體健康。

2、通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。

3、積極參與統(tǒng)計活動,知道要完成老師布置的任務(wù)。

4、初步了解健康的小常識。

5、體驗游戲的快樂。

活動準(zhǔn)備:

與保健和廚房聯(lián)系好,安排制作幾種粗糧小點心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊,小碗、勺子人手一個。

活動過程:

一、觀察廚房人員制作粗糧小點心,認(rèn)識幾種粗糧食品。

——教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間,先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。m.cnsjbj.cn

——引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán),提問:這些做點心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。

——請廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。

二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。

三、開展討論活動,知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營養(yǎng)價值。

——教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對我們身體有什么好處?

——鼓勵幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗講述自己對粗糧的認(rèn)識。

——教師小結(jié):吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計表》,感知豐富的粗糧食品。

五、品嘗粗糧食品,感知體驗粗糧食品。

六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

活動反思:

本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物,并能了解粗糧食物的營養(yǎng)價值。

課前,我讓幼兒在家長的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物,讓幼兒積累了一些經(jīng)驗?;顒又?,幼兒對品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中,幼兒表現(xiàn)得非常積極,部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我還適當(dāng)補充了有代表性的粗糧食物對人身體的好處,讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處,從而愛上各種粗糧小吃。

課后,我覺得以下方面有待改進(jìn):我在活動中呈現(xiàn)的粗糧實物或圖片不夠豐富,可在平時分享粗糧的過程中,進(jìn)一步拓展幼兒對粗糧的認(rèn)識。其次,我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后,將粗糧和細(xì)糧做一下簡單的對比,可能會讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次,用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中,主要材料是橡皮泥,如果提供更豐富的材料,如廢舊報紙、各種材質(zhì)的瓶子,幼兒的作品可能會更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征,也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(“粗糧小吃店”的游戲)。

我覺得健康活動應(yīng)該滲透在日常生活中,教師隨機(jī)教育的能力對此非常重要,多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外,家園聯(lián)系也很重要,與家長溝通好了,能讓我們在材料準(zhǔn)備和經(jīng)驗準(zhǔn)備上更加從容,讓我們的活動效果更好。

幼兒百科:粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

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幼兒園大班優(yōu)秀健康教案《粗糧小吃點》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班優(yōu)秀健康教案《粗糧小吃點》含反思》

大班優(yōu)秀健康教案《粗糧小吃點》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱,認(rèn)識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養(yǎng),有益于我們的身體健康,積極參與統(tǒng)計活動,知道要完成老師布置的任務(wù),快來看看幼兒園大班優(yōu)秀健康《粗糧小吃點》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養(yǎng),有益于我們的身體健康。

2、通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。

3、積極參與統(tǒng)計活動,知道要完成老師布置的任務(wù)。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

活動準(zhǔn)備:

與保健和廚房聯(lián)系好,安排制作幾種粗糧小點心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊,小碗、勺子人手一個。

活動過程:

一、觀察廚房人員制作粗糧小點心,認(rèn)識幾種粗糧食品。

——教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間,先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。

——引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán),提問:這些做點心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。

——請廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。

二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。

三、開展討論活動,知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營養(yǎng)價值。

——教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對我們身體有什么好處?

——鼓勵幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗講述自己對粗糧的認(rèn)識。

——教師小結(jié):吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計表》,感知豐富的粗糧食品。

五、品嘗粗糧食品,感知體驗粗糧食品。

六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

教學(xué)反思:

本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物,并能了解粗糧食物的營養(yǎng)價值。課前,我讓幼兒在家長的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物,讓幼兒積累了一些經(jīng)驗?;顒又?,幼兒對品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中,幼兒表現(xiàn)得非常積極,部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我覺得健康活動應(yīng)該滲透在日常生活中,教師隨機(jī)教育的能力對此非常重要,多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外,家園聯(lián)系也很重要,與家長溝通好了,能讓我們在材料準(zhǔn)備和經(jīng)驗準(zhǔn)備上更加從容,讓我們的活動效果更好。

小百科:粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

幼兒園大班健康活動教案:粗糧小吃店


目標(biāo):

1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

3、通過游戲"粗糧點心店",進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。

準(zhǔn)備:

1、準(zhǔn)備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1---3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計調(diào)查表(詳見幼兒用書)5、幼兒用書:《粗糧小吃店》

過程:

1、認(rèn)識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。

2、了解粗糧食物的營養(yǎng),鼓勵幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認(rèn)識。

●教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。

3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進(jìn)一步鞏固幼兒對粗糧的認(rèn)識。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,

幼兒園學(xué)前班健康活動:粗糧小吃店


活動目標(biāo)

1、初步了解常見的雜糧,知道適量吃一些雜糧有益健康。

2、培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備

1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯條、綠豆湯等。

2、幼兒每人一套餐具。

3、畫有糧食圖案卡片數(shù)張。

活動過程

一、粗糧自助餐。

幼兒品嘗各種粗糧制作的點心,并自由交談,交流各自的經(jīng)驗和感受。

二、討論。

1、我們平時吃哪些糧食?米飯和面包是用什么做的?

小結(jié):我們平時吃得比較多的是米飯、面條、面包等,這些都是用大米和白面做的,叫細(xì)糧。

2、提問:剛才你吃了什么點心?味道怎么樣?是用什么做的?

小結(jié):剛才我們吃的這些點心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的,這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食,品種非常多。

三、了解粗糧的營養(yǎng)價值。

1、提問:你以前吃過粗糧嗎?吃過哪些粗糧?為什么要吃粗糧?

小結(jié):粗糧里面許多營養(yǎng)是大米和白面中沒有的,而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素,能鍛煉我們的牙齒,通大便,對身體有好處,所以我們應(yīng)該吃一些粗糧。

2、討論:每餐都吃粗糧行不行?粗糧吃多了會有什么感覺?

小結(jié):吃太多的粗糧會不容易消化,所以也不能多吃,應(yīng)粗糧細(xì)糧搭配著吃。

四、游戲"找家"玩法:幼兒人手一張卡片,根據(jù)卡片上的圖案,聽老師的口令進(jìn)行判斷,并站到相應(yīng)的圈中。如老師說:"高梁是粗糧"。幼兒認(rèn)為對就站到粗糧家中,認(rèn)為不對就站到細(xì)糧家中。

幼兒園大班下學(xué)期健康活動教案:粗糧小吃店


活動目標(biāo)1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

3、通過游戲"粗糧點心店",進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。

重難點認(rèn)識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。

活動準(zhǔn)備1、準(zhǔn)備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1---3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計調(diào)查表(詳見幼兒用書)5、幼兒用書:《粗糧小吃店》

活動過程1、認(rèn)識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。

2、了解粗糧食物的營養(yǎng),鼓勵幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認(rèn)識。

●教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。

3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進(jìn)一步鞏固幼兒對粗糧的認(rèn)識。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物,

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