為了促進(jìn)學(xué)生掌握上課知識(shí)點(diǎn)，老師需要提前準(zhǔn)備教案，老師在寫(xiě)教案課件時(shí)還需要花點(diǎn)心思去寫(xiě)。教案是落實(shí)教學(xué)目標(biāo)的有效手段。幼兒教師教育網(wǎng)編輯今天為大家精選了一篇與“茶館教案”相關(guān)的文章，請(qǐng)收藏這個(gè)網(wǎng)頁(yè)方便你下次再來(lái)查看！

茶館教案(篇1)

茶館，作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中重要的一部分，是古老的傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活的結(jié)合體。茶館不僅是人們品味茶韻的場(chǎng)所，更是一個(gè)聚集了各種人物和故事的地方。在茶館中，人們不僅可以品茗休憩，還可以交流思想，分享生活經(jīng)驗(yàn)。而這個(gè)課件，就是茶館文化的生動(dòng)寫(xiě)照。

這個(gè)課件的設(shè)計(jì)初衷是為了讓人們更好地了解茶館文化，并通過(guò)豐富多彩的內(nèi)容，激發(fā)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。課件的標(biāo)題“茶館的課件”恰如其分地反映出了課件的主題。整個(gè)課件由八個(gè)章節(jié)組成，每個(gè)章節(jié)都以一種具有代表性的茶葉命名，既表達(dá)了茶館文化的特點(diǎn)，也展現(xiàn)了中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力。

第一章節(jié)：龍井茶，探尋茶館的歷史淵源。在這一章節(jié)中，課件通過(guò)介紹龍井茶的起源、品種和制作過(guò)程，帶領(lǐng)讀者進(jìn)入茶館的大門(mén)，探索茶館文化的淵源。

第二章節(jié)：碧螺春，揭開(kāi)茶館的神秘面紗。在這一章節(jié)中，課件著重介紹了茶館中的人物與故事。通過(guò)生動(dòng)的描繪，讀者可以了解到茶館中各類(lèi)人物的特點(diǎn)和起源，并展示了茶館中豐富多樣的人生百態(tài)。

第三章節(jié)：普洱茶，品味茶館的那份獨(dú)特韻味。在這一章節(jié)中，課件突出了茶館的風(fēng)味與藝術(shù)，介紹了茶館中獨(dú)具特色的表演形式，如評(píng)彈、曲藝等，以及茶館中的藝術(shù)家和名人，讓讀者親身感受茶館的文化氛圍。

第四章節(jié)：鐵觀(guān)音，尋找茶館中的智慧之源。在這一章節(jié)中，課件重點(diǎn)介紹了茶館中的文化傳承和智慧分享。通過(guò)講解茶藝表演和茶道禮儀，課件展示了茶館文化中人們對(duì)經(jīng)驗(yàn)和智慧的敬仰，以及他們將這些智慧帶入日常生活的方式。

第五章節(jié)：紅茶，感受茶館對(duì)社交的重要作用。在這一章節(jié)中，課件揭示了茶館在社交方面的獨(dú)特作用。通過(guò)介紹茶館中人與人之間交流和互動(dòng)的方式，課件生動(dòng)展示了茶館作為一個(gè)社交場(chǎng)所的重要性，并闡述了茶館在傳統(tǒng)文化中的地位。

第六章節(jié)：大紅袍，探究茶館對(duì)藝術(shù)的培養(yǎng)作用。在這一章節(jié)中，課件具體講解了茶館對(duì)藝術(shù)的培養(yǎng)作用。通過(guò)介紹茶館中的文人雅士和藝術(shù)家，以及他們?cè)诓桊^中的各種創(chuàng)作活動(dòng)，課件展示了茶館對(duì)藝術(shù)傳承和發(fā)展的貢獻(xiàn)。

第七章節(jié)：黃山毛峰，品味茶館中的茶道之美。在這一章節(jié)中，課件專(zhuān)注于茶館中茶道禮儀和茶藝表演的詳細(xì)介紹。通過(guò)講解茶道的歷史、流派和儀式，課件為讀者展現(xiàn)了茶館茶道文化的獨(dú)特魅力。

第八章節(jié)：白毫銀針，賞析茶館的文化藝術(shù)之美。在這一章節(jié)中，課件以賞析茶館中的文化藝術(shù)為主題。通過(guò)介紹茶館中的藝術(shù)品、文化遺產(chǎn)和文化活動(dòng)，課件呈現(xiàn)了茶館文化的多元性和豐富性。

這個(gè)課件不僅僅是一份教育材料，更是茶館文化的展示和傳承。通過(guò)詳細(xì)、具體和生動(dòng)的呈現(xiàn)方式，讀者能夠更好地了解茶館文化的內(nèi)涵與特點(diǎn)，將茶館文化融入到自己的生活中。茶館的課件，不僅是一次關(guān)于茶館的教育之旅，更是一次對(duì)傳統(tǒng)文化的探尋和傳承。

茶館教案(篇2)

茶館，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，也是中國(guó)人民日常生活中常見(jiàn)的場(chǎng)所。它既是一個(gè)喝茶休息的地方，也是人們交流思想和社交的場(chǎng)所。茶館里流傳著許多故事，里面有智者的智慧，有快樂(lè)的笑聲，也有心靈的呼喊。茶館的課件就是從這個(gè)江湖中摘錄出來(lái)的珍貴寶貝，它承載著無(wú)數(shù)智慧和情感，給人們帶來(lái)了無(wú)盡的啟發(fā)和感悟。

茶館的課件分為幾個(gè)主要部分：歷史傳承、文化藝術(shù)、社會(huì)風(fēng)情和人生哲理。它們會(huì)從歷史傳承的角度介紹茶館的起源和發(fā)展，讓人們了解到茶館在中國(guó)文化中的獨(dú)特地位。通過(guò)展示茶館的起源和歷史，讓人們對(duì)茶館有更深入的認(rèn)識(shí)和了解。

接著，課件會(huì)介紹茶館所承載的文化藝術(shù)。茶館是一個(gè)藝術(shù)的殿堂，里面有各種各樣的藝術(shù)表演，如京劇、評(píng)書(shū)、相聲等。這些表演讓人們?cè)诤炔柚?，也能欣賞到精彩的演藝節(jié)目。茶館的課件會(huì)以圖片、音頻、視頻等多種形式呈現(xiàn)這些文化藝術(shù)，讓人們親身感受到茶館這個(gè)特殊場(chǎng)所所散發(fā)出的文化氛圍。

課件還會(huì)通過(guò)介紹茶館的社會(huì)風(fēng)情，帶人們領(lǐng)略茶館的獨(dú)特魅力。茶館是一個(gè)自由的交流場(chǎng)所，無(wú)論貴賤、年齡、地位，人人平等。茶館里的人們可以?xún)A聽(tīng)他人的故事，也可以分享自己的經(jīng)歷。通過(guò)茶館的社會(huì)風(fēng)情展示，課件會(huì)讓人們意識(shí)到茶館的重要性，它是一個(gè)人際交往的平臺(tái)，也是社會(huì)凝聚力的體現(xiàn)。

課件還會(huì)以人生哲理為主題，探討茶館給人們帶來(lái)的深刻思考。茶館是一個(gè)沉思和啟迪的地方，人們?cè)谶@里可以思考人生的意義，探索生活的意味。茶館的課件會(huì)引導(dǎo)人們思考自己的人生和價(jià)值觀(guān)，在平凡中發(fā)現(xiàn)不凡，從而提升自己的生活品質(zhì)。

茶館的課件是一份珍貴的文化資料，它以生動(dòng)形象的方式展示了茶館的歷史、文化、社會(huì)風(fēng)情和人生哲理。通過(guò)這樣一份課件，人們可以了解到茶館的深厚內(nèi)涵，感受到茶館給人們帶來(lái)的啟發(fā)和感悟。茶館雖小，卻蘊(yùn)含著豐富的智慧，它是中國(guó)文化的瑰寶，也是人們思考人生的一面鏡子。茶館的課件就像是一扇通向茶館世界的窗戶(hù)，讓更多的人能夠走進(jìn)茶館，感受茶館的魅力和溫暖。

茶館教案(篇3)

教學(xué)目標(biāo)：

1．正確朗讀課文。通過(guò)極具特色的《揚(yáng)州茶館》，了解中國(guó)傳統(tǒng)飲茶風(fēng)俗，及飲食文化。

2．繼續(xù)進(jìn)行復(fù)述訓(xùn)練。能把燙干絲過(guò)程給大家作介紹。

教學(xué)重點(diǎn)：

了解幾種揚(yáng)州小吃，知道揚(yáng)州小吃的特點(diǎn)及制作過(guò)程。

教學(xué)難點(diǎn)：

復(fù)述燙干絲的過(guò)程。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1．布置課前預(yù)習(xí)，并觀(guān)察炒雞蛋的過(guò)程。

2．教具：自制課件。

教學(xué)時(shí)間：

1課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

一、談話(huà)揭題，激發(fā)興趣

1．啟發(fā)談話(huà)，揭示課題：

小朋友，你們讀過(guò)《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》這首古詩(shī)嗎？知道廣陵就是現(xiàn)在的什么地方嗎？知道揚(yáng)州嗎？（揚(yáng)州是江蘇的一個(gè)市，位于長(zhǎng)江中下游，大運(yùn)河貫穿南北，是一座具有2400多年歷史的名城。揚(yáng)州的小吃，極具特色，名目繁多，并且隨著季節(jié)的變化，小吃也會(huì)隨之變化。今天我們要學(xué)習(xí)的課文，就是介紹揚(yáng)州茶館里的各種小吃。（板書(shū)課題）雖然課題是《揚(yáng)州茶館》，但課文主要介紹的是茶館里的各種小吃。（板書(shū)：各種小吃）

2．引導(dǎo)入課：

揚(yáng)州茶館里到底有什么好吃的小吃？這好吃的小吃又是怎樣制作的？小朋友想不想到揚(yáng)州茶館里去看一看？那好，我們這就隨著作者，到課文中去了解！

二、初讀課文，整體感知

1．自讀課文。[出示要求]

1）自由讀課文，注意讀正確。

2）找一找：文中介紹了哪幾種揚(yáng)州小吃？（用劃出）其中重點(diǎn)介紹了什么小吃的制作過(guò)程？

2．交流、反饋。[板書(shū)：零碎小吃燙干絲小籠點(diǎn)心]

三、再讀課文，理解、體會(huì)

1．指名讀第一節(jié)，其余同學(xué)閉眼想象茶館里的情景。

2．組織說(shuō)說(shuō)：

①通過(guò)想象，你仿佛在揚(yáng)州茶館里看到了什么？

②這一小節(jié)里介紹了揚(yáng)州茶館里的哪些小吃？哪些是你曾經(jīng)吃過(guò)的？

[隨機(jī)點(diǎn)撥：文中寫(xiě)到賣(mài)零碎的，這零碎指的是什么？]

3．自由輕聲讀第二節(jié)，從文中找出做燙干絲的動(dòng)詞。[出示表格]

4．組織交流。（根據(jù)學(xué)生的回答將有關(guān)燙干絲的動(dòng)詞填入如下表格中）

什么事怎么做

燙干絲切澆潷撥倒擱

炒雞蛋

5．說(shuō)話(huà)訓(xùn)練。

1）不看書(shū)，用上表格中的動(dòng)詞說(shuō)說(shuō)燙干絲的過(guò)程。

[先指名說(shuō)，再每人說(shuō)一遍。]

2）指名說(shuō)說(shuō)課前所觀(guān)察到的炒雞蛋的過(guò)程以及其中的動(dòng)詞[填入上表中]。

過(guò)渡：課文除了介紹燙干絲外，還介紹了什么小吃？又是怎樣介紹的呢？

6．分組閱讀課文第三節(jié)，邊讀邊討論：

①課文是怎樣介紹小籠點(diǎn)心的？

②怎么理解課文最后三句話(huà)的意思？

7．組織交流，并完成練習(xí)。

1）組織說(shuō)說(shuō)課文是怎樣介紹小籠點(diǎn)心的。

[隨機(jī)點(diǎn)撥：小籠點(diǎn)心有那幾種餡？]

2）組織完成下面的選詞填空題：[出示]

蒸選剁加

做菜包子、菜燒賣(mài)和干菜包子，菜（）那最嫩的，（）成泥，（）一點(diǎn)兒糖一點(diǎn)油，（）得白生生的，熱騰騰的。

[填完后組織連起來(lái)讀一讀，體會(huì)一下作者用詞的準(zhǔn)確]

3）組織說(shuō)說(shuō)對(duì)課文最后三句話(huà)的理解。

[出示]這么著每樣吃點(diǎn)兒也并不太多。要是有飯局，還盡可以從容地去。但是要老資格的茶客才能這樣有分寸；偶爾上一次茶館的本地人外地人，卻總?cè)滩蛔±峭袒⒀?，最后總不免捧著肚子走出?/p>

[隨機(jī)點(diǎn)撥：偶爾上一次茶館的人為什么總?cè)滩蛔±峭袒⒀剩縘

四、總結(jié)全課，朗讀課文

1．總結(jié)談話(huà)：

讀了《揚(yáng)州茶館》這篇課文后，我們對(duì)揚(yáng)州的各種小吃有了一定的了解，那么，你現(xiàn)在是否知道揚(yáng)州小吃為什么有名嗎？（因其風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)，色、香、味俱全）

2．分組朗讀全文。

四、拓展引申

[出示]中國(guó)的名小吃很多，除了揚(yáng)州的各種小吃外，還有北京的冰糖葫蘆，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，天津的狗不理包子你還知道哪些著名的小吃？能否向大家介紹一種你喜歡的小吃？

五、布置作業(yè)

1．抄寫(xiě)本課部分生字詞語(yǔ)。

2．正確、流利地朗讀課文。

茶館教案(篇4)

1、能正確朗讀課文，了解作者用詞的準(zhǔn)確。

2、默讀課文第2節(jié)，并能復(fù)述“燙干絲“的過(guò)程。

3、了解揚(yáng)州茶館的特點(diǎn)，感受喝茶那種平民化的趣味，并引導(dǎo)學(xué)生去了解更多的中國(guó)小吃文化。

教學(xué)難點(diǎn)：

體會(huì)作者用詞的準(zhǔn)確，并能學(xué)習(xí)用詞的準(zhǔn)確性。

師述：揚(yáng)州是我國(guó)的`一座歷史名城，山靈水秀，而揚(yáng)州最的就是茶館。

4、齊讀課題。

5、今天我們來(lái)一起學(xué)習(xí)我國(guó)的散文大師——朱自清先生的文章，從他樸實(shí)的語(yǔ)言中，去感受揚(yáng)州茶館那獨(dú)特的風(fēng)俗文化，并走進(jìn)揚(yáng)州茶館去看一看，品一品。

2、再讀課文，列出文中揚(yáng)州茶館的茶食名稱(chēng)。

3、交流。

4、在那么多的特色茶食中，你最感興趣的是哪一種茶食？

5、學(xué)生自行準(zhǔn)備，然后交流。

四、語(yǔ)言實(shí)踐和課外延伸。

1、咱們班有的同學(xué)來(lái)自河南，有的來(lái)自四川，還有其他的地方，每個(gè)地方都有各自的特色小吃，請(qǐng)這些小朋友來(lái)介紹一下？

2、你還知道哪些中國(guó)有名的特色小點(diǎn)？向同學(xué)們介紹一種你喜歡的小吃。

茶館教案(篇5)

茶館的課件

茶館是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它承載了歷史的印記，見(jiàn)證了人們生活的變遷。茶館是一個(gè)獨(dú)特的場(chǎng)所，它不僅是供人休憩的地方，更是承載著智慧和文化的結(jié)晶。在茶館里，人們可以品味茶香，交流思想，聆聽(tīng)智者的教誨。

茶館的課件通常是傳授智慧、教育人們的重要工具，藏有精髓和深意。這些課件是由經(jīng)驗(yàn)豐富的茶館老板師傅們編寫(xiě)而成，他們經(jīng)過(guò)歲月的積累和沉淀，總結(jié)出了許多人生的真諦和道理。

一份好的茶館課件，首先要具有深度。其中包含了對(duì)人生、社會(huì)、世界的思考和感悟。它能幫助人們明辨是非，引導(dǎo)人們正確地對(duì)待生活中的各種問(wèn)題和挑戰(zhàn)。課件的作者往往耐心而用心，他們通過(guò)課件傳達(dá)人生的哲理，撫慰疲憊的心靈，給予人們前行的動(dòng)力。

茶館的課件還具備具體性和針對(duì)性。它可以根據(jù)不同的人群和需求，提供不同的內(nèi)容和建議。比如，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，茶館的課件可能涉及到學(xué)習(xí)方法、職業(yè)規(guī)劃、人際關(guān)系等方面的內(nèi)容；而對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，它可能更多關(guān)注健康養(yǎng)生、家庭和諧等問(wèn)題。這種個(gè)性化的指導(dǎo)，使得茶館的課件能更好地滿(mǎn)足人們的需求，有針對(duì)性地發(fā)揮作用。

茶館的課件也需要生動(dòng)有趣。它常常運(yùn)用寓言故事、古代典故等形式，講述一些生動(dòng)有趣的故事，并通過(guò)故事中的人物和情節(jié)，傳達(dá)一定的價(jià)值觀(guān)和思想。這種方式引人入勝，不僅能吸引人們的注意力，也能幫助人們更好地理解和接受所傳達(dá)的思想。

在茶館的課件中，還會(huì)經(jīng)常引用詩(shī)詞和經(jīng)典的句子。詩(shī)詞是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，它蘊(yùn)含了豐富的意境和哲理。茶館的課件往往會(huì)引用一些與主題相關(guān)的詩(shī)詞，以增加情感共鳴和文化內(nèi)涵。這些句子或許只有幾個(gè)字，但卻能引發(fā)人們的思索和思考，并喚起人們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)與尊重。

茶館的課件是茶文化的重要組成部分，它們具有深度、具體性、生動(dòng)有趣等特點(diǎn)。通過(guò)這些課件，人們可以更好地理解中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，悟出人生的真諦，并獲得智慧和啟迪。茶館的課件是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的交匯點(diǎn)，也是一座橋梁，連接著過(guò)去與現(xiàn)在，啟迪著人們的心靈。讓我們一起品味茶香，傾聽(tīng)茶館的故事，感受古老智慧的力量！

茶館教案(篇6)

茶館，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中重要的角落之一。它是一處人們休憩、交流的場(chǎng)所，也是一個(gè)充滿(mǎn)智慧和思考的空間。在這里，人們借助茶香和悠閑的氛圍，暢談天下大事，亦或是閑聊家?，嵤?。茶館不僅是一種生活方式，更是一種文化精神的傳承。為了傳承茶館文化，我們有必要在學(xué)校中進(jìn)行茶館教學(xué)，讓學(xué)生了解茶館的歷史和文化內(nèi)涵，以及培養(yǎng)他們的品味和思考能力。

首先，茶館教學(xué)可以以茶文化為核心，通過(guò)講解茶的起源、制作工藝和不同種類(lèi)的茶葉，引導(dǎo)學(xué)生了解茶文化的多樣性?？梢越M織學(xué)生進(jìn)行茶葉品鑒活動(dòng)，讓他們親手體驗(yàn)泡茶的過(guò)程，品嘗各種茶葉的滋味，學(xué)習(xí)如何欣賞茶的香氣和口感。同時(shí)，還可以邀請(qǐng)茶藝師來(lái)校為學(xué)生進(jìn)行茶藝表演和講解，展示傳統(tǒng)的茶道儀式和技藝，讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)文化的魅力。

其次，茶館教學(xué)也可以圍繞茶文化的傳播展開(kāi)?？梢酝ㄟ^(guò)課堂講解和實(shí)地考察的方式，了解中國(guó)茶的傳播歷史和對(duì)世界的影響?？梢圆シ挪栉幕募o(jì)錄片，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的傳承和發(fā)展。同時(shí)，可以組織學(xué)生參觀(guān)茶葉生產(chǎn)基地、茶葉市場(chǎng)和茶文化博物館，讓他們親眼見(jiàn)證中國(guó)茶文化的發(fā)展和繁榮。

茶館教學(xué)還可以將茶文化與文學(xué)藝術(shù)相結(jié)合，讓學(xué)生在閱讀文學(xué)作品的同時(shí)，感受到茶香的韻味?？梢砸龑?dǎo)學(xué)生閱讀茶文化相關(guān)的經(jīng)典文學(xué)作品，如《紅樓夢(mèng)》中的茶館情節(jié)，以及一些著名的茶文化詩(shī)詞，如陸羽的《茶經(jīng)》和陸游的《茶詩(shī)》等。通過(guò)欣賞和分析這些文學(xué)作品，讓學(xué)生了解茶文化對(duì)中國(guó)文學(xué)藝術(shù)的熏陶和影響。

不僅如此，茶館教學(xué)還可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行茶館文化的創(chuàng)造性表達(dá)。可以組織學(xué)生參與茶文化的創(chuàng)作比賽，鼓勵(lì)他們通過(guò)繪畫(huà)、攝影、音樂(lè)等方式表達(dá)對(duì)茶文化的理解和熱愛(ài)?？梢耘e辦茶文化展覽，展示學(xué)生的作品和所學(xué)所得，讓更多的人了解茶館教學(xué)的成果和影響。

茶館教學(xué)不僅可以豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的品格和思考能力。茶館是一個(gè)思辨和交流的場(chǎng)所，它培養(yǎng)了人們的見(jiàn)識(shí)和智慧。通過(guò)茶館教學(xué)，學(xué)生可以鍛煉自己的思考能力和口才表達(dá)能力，提升他們對(duì)世界和人生的理解和把握能力。同時(shí)，茶館教學(xué)也可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，讓他們?cè)谝黄鸷献鳎餐瓿刹栉幕?xiàng)目和活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作能力。

綜上所述，茶館教學(xué)是一種多維度的教育方式，它融合了茶文化的智慧和韻味，讓學(xué)生在品味茶香的同時(shí)，培養(yǎng)了他們的品格和思考能力。茶館教學(xué)可以通過(guò)講解茶文化、茶藝表演、茶葉品鑒、茶文化考察、茶文學(xué)閱讀和茶文化創(chuàng)作等形式展開(kāi)，讓學(xué)生全面了解茶文化的內(nèi)涵和魅力。通過(guò)茶館教學(xué)，我們可以讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)茶文化的博大精深，激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和探究精神，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和成長(zhǎng)。

茶館教案(篇7)

教學(xué)目標(biāo)

1、了解劇本獨(dú)特的“卷軸畫(huà)式”的結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生理清課文情節(jié)并歸納概括劇情。

2、理解臺(tái)詞的動(dòng)作性和戲劇語(yǔ)言的言外之意。欣賞具有北平地方特色的風(fēng)俗圖畫(huà)和濃厚的京腔京味。鑒賞劇本通過(guò)豐富多彩而又富有個(gè)性化的語(yǔ)言來(lái)展開(kāi)情節(jié)、表現(xiàn)人物與時(shí)代的矛盾沖突的方法。

3、注意臺(tái)詞的動(dòng)作性。找出一些典型的語(yǔ)句，讓學(xué)生體會(huì)它們表達(dá)了說(shuō)話(huà)人怎樣的思想感情，又是怎樣牽動(dòng)舞臺(tái)上其他人物的心理活動(dòng)和外部動(dòng)作的。

4、注意體味戲劇語(yǔ)言的言外之意。課文中許多語(yǔ)言都不限于它們字面上的意思，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真體會(huì)。

教學(xué)重、難點(diǎn)：

1、對(duì)本文思想內(nèi)容的理解和個(gè)性化的語(yǔ)言。

2、本文的矛盾沖突，人物的對(duì)話(huà)的潛臺(tái)詞的含義。

教學(xué)課時(shí)：三課時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

第一課時(shí)

一、導(dǎo)入新課

請(qǐng)大家看一則去年的海報(bào)：

話(huà)劇《茶館》

時(shí)間：2004年5月19日-2004年5月29日

場(chǎng)館：首都劇場(chǎng)

票價(jià)：80/100/120/150/200/

二、簡(jiǎn)介作家作品

1.2004年5月27日，是北京人藝的節(jié)日。中國(guó)民族話(huà)劇的彪炳之作《茶館》，迎來(lái)了它第500場(chǎng)演出的輝煌之日。曾經(jīng)在上一版《茶館》中參與演出的老藝術(shù)家鄭榕、藍(lán)天野、黃宗洛、胡宗溫、朱旭、呂中等二十余人，和觀(guān)眾一同在裕泰大茶館的茶香中重溫了那段激情澎湃的歲月?！恫桊^》是中國(guó)話(huà)劇的豐碑。它1958年3月首演于首都劇場(chǎng)，其第一幕被譽(yù)為“古今中外劇作中罕見(jiàn)的第一幕”。1980年，該劇應(yīng)邀赴法國(guó)、瑞士等國(guó)進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)演出，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)話(huà)劇走出國(guó)門(mén)、走向世界的新篇章。1992年7月，隨著老一代藝術(shù)家逐漸退出舞臺(tái)，《茶館》舉行了最后一場(chǎng)告別演出，歷史將它定格在374場(chǎng)。1999年10月，北京人藝以全新陣容重排《茶館》。從焦菊隱、夏淳到林兆華，從于是之、藍(lán)天野、鄭榕到梁冠華、楊立新、濮存昕，《茶館》成就了一代代藝術(shù)家。

2、老舍(1899-1966)現(xiàn)當(dāng)代作家，原名舒慶春，字舍予，另有筆名絮青、鴻來(lái)、非我等。滿(mǎn)族，北京人。一生寫(xiě)了約計(jì)800萬(wàn)字的作品。主要作品有：長(zhǎng)篇小說(shuō)《老張的哲學(xué)》《駱駝祥子》《四世民堂》《火葬》等，中篇小說(shuō)《月芽?jī)骸贰段疫@一輩子》。劇本有《龍須溝》《茶館》等。老舍以長(zhǎng)篇小說(shuō)和劇作著稱(chēng)于世。曾因創(chuàng)作優(yōu)秀話(huà)劇《龍須溝》而被授予“人民藝術(shù)家”的稱(chēng)號(hào)。他的作品已被譯成20余種文字出版，以具有獨(dú)特的幽默風(fēng)格和濃郁的民族色彩，以及從內(nèi)容到形式的雅俗共賞而贏(yíng)得了廣大的讀者。

三、整體感知

《茶館》共三幕，各寫(xiě)一個(gè)時(shí)代。

第一幕：1898年戊戌變法失敗后。裕泰茶館生意興隆，三教九流，各色人物云集此處：信洋教的小惡霸，依仗洋人，神氣十足，連官府也怕他三分；有錢(qián)有勢(shì)的人家為了一只鴿子，可以請(qǐng)來(lái)官方的打手和差人打群架；吃朝廷錢(qián)糧的旗人整日游手好閑；朝中的太監(jiān)總管不僅家中人生活奢華，而且還可以用高價(jià)買(mǎi)來(lái)妻子；農(nóng)民和城市貧民卻賣(mài)兒賣(mài)女；常四爺談國(guó)事被抓；秦仲義雄心勃勃興辦工廠(chǎng)，工業(yè)救國(guó)。這種剪影式的描寫(xiě)，展現(xiàn)了清末社會(huì)的眾生相，深刻反映了帝國(guó)主義的滲透、侵略和封建統(tǒng)治的荒淫、腐敗所造成的農(nóng)民的破產(chǎn)、市民貧困和社會(huì)黑暗，表明了中國(guó)封建社會(huì)的末日即將來(lái)臨。

第二幕（節(jié)選部分）：軍閥混戰(zhàn)時(shí)期，茶館生意艱難，盡管王利發(fā)苦心改良，但也只能慘淡經(jīng)營(yíng)。

第三幕：抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，國(guó)民黨統(tǒng)治時(shí)期的社會(huì)生活。劇中所有正直的人都陷于一種不可自拔的困境中。裕泰茶館已經(jīng)破爛不堪，無(wú)論主人怎樣改良也無(wú)法維持正常的生意；有名的廚師只能在監(jiān)獄里蒸窩窩頭；身懷絕技的藝人無(wú)法維持生計(jì)，民間藝術(shù)瀕于失傳。與此對(duì)照，惡勢(shì)力卻異常活躍，國(guó)民黨特務(wù)和美國(guó)兵在北京橫行，老一代人更加衰頹，其后代登場(chǎng)。劉麻子、唐鐵嘴、二德子等流氓打手更無(wú)恥；沈處長(zhǎng)比以前的馬五爺更仗洋人勢(shì)力向中國(guó)人施威；龐太監(jiān)的侄子們則組織復(fù)辟活動(dòng)，百姓更難以生活。最后茶館掌柜王利法在茶館被人霸占之后懸梁自盡。作者懷著強(qiáng)烈的激情批判和詛咒了這樣一個(gè)黑暗的時(shí)代，表明了舊中國(guó)注定滅亡。劇中通過(guò)康大力等投奔西山解放區(qū)一筆亮色，暗示出黑暗就要過(guò)去，光明即將到來(lái)。

第二課時(shí)

四、聽(tīng)錄音，概括情節(jié)

1、馬五爺施威

2、康六賣(mài)女

3、常四爺罵洋貨

4、鴿子之爭(zhēng)

5、秦仲義夢(mèng)想實(shí)業(yè)救國(guó)

6、秦龐交鋒

7、茶客對(duì)話(huà)

8、常四爺被抓

9、龐太監(jiān)買(mǎi)妻

五、特殊的戲劇沖突

沒(méi)有沖突就沒(méi)有戲劇。劇中雖然集中了形形色色的人物，但他們之間并不存在直接的、具體的、針?shù)h相對(duì)的沖突，那么《茶館》的戲劇沖突是什么呢？主題又是怎樣體現(xiàn)的呢？《茶館》所采用的是特殊的戲劇沖突——人民與舊時(shí)代的沖突。劇中人物仿佛是在某種外力的作用下按照自己的軌跡必然地運(yùn)行，正直、善良的人民無(wú)法擺脫厄運(yùn)的襲擊，那些異?；钴S的冠渣滓，各自遵循著自己的道德準(zhǔn)則行事。作者把矛盾的焦點(diǎn)直接指向那個(gè)時(shí)代，人物與人物之間每一個(gè)小的沖突都暗示了人民與時(shí)時(shí)代的沖突。王利發(fā)的求情，二德子的蠻橫劉麻子的掙昧心錢(qián)，寧恩子、吳子祥的濫捕無(wú)辜等，都表現(xiàn)了帝國(guó)主義指使的軍閥混戰(zhàn)給社會(huì)造成的黑暗，給人民帶來(lái)的深重災(zāi)難。

六、人物塑造上的特點(diǎn)：

課文中出現(xiàn)的人物有三十多個(gè)，人聯(lián)沒(méi)特別的主次這分，每個(gè)人的臺(tái)詞也都不多，他們?cè)诓桊^中是匆匆過(guò)客但都表現(xiàn)了帝國(guó)主義控制下的軍閥混戰(zhàn)給人民帶來(lái)的深重災(zāi)難和社會(huì)造成的黑暗，而劉麻子，詔鐵嘴等人正是那個(gè)黑暗社會(huì)的產(chǎn)物，用一個(gè)個(gè)“過(guò)客”般的形象以及粗線(xiàn)條的經(jīng)歷來(lái)反映那個(gè)病態(tài)社會(huì)的林林總總，這是老舍先生在人物塑造上的一個(gè)大創(chuàng)新。

七、人物形象：

王利發(fā)：精明干練，見(jiàn)機(jī)應(yīng)變，膽小怕事，是一個(gè)自私的商人。

唐鐵嘴：抽大煙，油腔滑調(diào)的流氓。

松二爺：游手好閑，沒(méi)能力謀生的族人。

常四爺：正直，倔強(qiáng)，敢作敢為，樂(lè)于助人的族人。

二德子：一們打手，兇悍，野蠻。

馬王爺：被稱(chēng)職為吃洋飯的洋奴。

劉麻子：說(shuō)媒拉纖，拐賣(mài)人口的地痞。

康六：下層勞動(dòng)人民，被騙賣(mài)女。

黃胖子：了面調(diào)停糾紛的黑社會(huì)人物。

李三：打工為生雇農(nóng)。

秦仲義：裕泰大茶館的房主。小財(cái)主。

龐太監(jiān)：封建勢(shì)力的代表，是個(gè)荒淫無(wú)恥之徒。

寧恩子，吳祥子：老牌特務(wù)，告密捕殺革命者，統(tǒng)治階級(jí)的瓜牙。

第三課時(shí)

人物語(yǔ)言個(gè)性化是本劇的一大特色。老舍善于從人物的身份、思想、性格出發(fā)，讓他們說(shuō)出符合自己個(gè)性的語(yǔ)言。每個(gè)人物的語(yǔ)言都是自己的，表達(dá)著自己的思想，顯示著自己的性格。如王利發(fā)謙恭，周到，善于與各種人物打交道，對(duì)不同的人使用不同的語(yǔ)言，與他的掌柜的生涯非常吻合。常四爺豪爽耿直，帶有闖蕩江湖的俠氣和飽經(jīng)滄桑的沉重感。宋恩子、吳祥子狡詐奸滑，傲慢無(wú)禮，一看就是老牌的特務(wù)。劉麻子、唐鐵嘴則滿(mǎn)嘴流氣，是典型的地痞無(wú)賴(lài)。出場(chǎng)的人物很多，臺(tái)詞有多有少，但都活靈活現(xiàn)，具有鮮明的個(gè)性。如課文開(kāi)頭李三的抱怨，抱怨“越改越?jīng)觯鶝觥?，抱怨“什么都改良，為什么工錢(qián)不跟著改良呢？”

這些抱怨的話(huà)非常符合在茶館已干了二十多年的老伙計(jì)的身份。

八、布置作業(yè)

1、課后練習(xí)二

解題指導(dǎo)：劇本中的語(yǔ)言往往有豐富的潛臺(tái)詞，閱讀時(shí)應(yīng)該能夠透過(guò)語(yǔ)言的表層含義理解其中蘊(yùn)含的深層意義。

（1）“碩果”一般比喻巨大的成績(jī)。把一個(gè)在社會(huì)中微不足道的茶館的存在說(shuō)成“碩果”，是大詞小用，暗示當(dāng)時(shí)社會(huì)有價(jià)值的東西已經(jīng)不多了，透露出黑暗的現(xiàn)實(shí)。

（2）帝制雖然改了，但“國(guó)事”卻如潮水無(wú)情地涌來(lái)：軍閥開(kāi)戰(zhàn)、饑民逃難、兵警橫行，等等，這一切使得王利發(fā)的茶館日益陷入窘境。他把“莫談國(guó)事”的紙條寫(xiě)得越來(lái)越大，透露出他對(duì)社會(huì)的不滿(mǎn)，也反映了他不想因茶客談國(guó)事而受牽連、影響茶館生存的心理。

（3）是通過(guò)諧音雙關(guān)構(gòu)成的。用“涼”諧“良”，表明了李三內(nèi)心的困苦、凄涼和對(duì)王利發(fā)的不滿(mǎn)。

（4）松二爺是個(gè)旗人，雖然已經(jīng)沒(méi)有了“鐵桿莊稼”，已經(jīng)挨了餓，但是一提到鳥(niǎo)兒，他就來(lái)了精神，有了活力。他把鳥(niǎo)兒看得比自己還重，寧可自己餓著，也不讓鳥(niǎo)兒餓著；一見(jiàn)著鳥(niǎo)兒，就舍不得死。讓人聽(tīng)了覺(jué)得很可笑。但是在這可笑的后面，卻使人感到心酸：一個(gè)能寫(xiě)能算的人，自己養(yǎng)活不了自己，還要靠鳥(niǎo)兒來(lái)維系自己的生命。這不僅僅是個(gè)人的悲劇，更是社會(huì)使然。

（5）同樣是“意思”，但前后含義不同：“那點(diǎn)意思”是要錢(qián)的委婉說(shuō)法，“不好意思”是指錢(qián)太少，說(shuō)不過(guò)去；實(shí)際是暗示王利發(fā)不要給得太少，否則就會(huì)跟他過(guò)不去。表現(xiàn)了說(shuō)話(huà)者無(wú)恥、無(wú)賴(lài)的流氓本性。

2、課后練習(xí)四

結(jié)合有關(guān)對(duì)話(huà)和情節(jié)，分析作者是如何通過(guò)茶館來(lái)反映社會(huì)的。也可與魯迅小說(shuō)《藥》對(duì)茶館中茶客的描寫(xiě)作比較分析，看看不同的作者是怎樣通過(guò)相似的情節(jié)來(lái)反映不同的社會(huì)的。

附：

五光十色的“茶館世界”

──老舍《茶館》

老舍解放后以戲劇創(chuàng)作為主，從1950年到1966年，他先后寫(xiě)了《方珍珠》《龍須溝》《春華秋實(shí)》《茶館》《女店員》等?！洱堩殰稀泛汀恫桊^》是老舍劇作中最有代表性的作品?！洱堩殰稀穼?xiě)于1951年，是當(dāng)代第一部成功的革命現(xiàn)實(shí)主義劇作。作品通過(guò)解放初期北京人民生活的變遷，滿(mǎn)腔熱情地歌頌了新社會(huì)。1957年，老舍完成了他最成功的名作《茶館》。這部劇充分發(fā)揮了老舍的創(chuàng)作個(gè)性，具有高度的藝術(shù)價(jià)值和思想意義，不但在國(guó)內(nèi)引起強(qiáng)烈的反響，而且以濃郁的民族特色在國(guó)際上贏(yíng)得了極大聲譽(yù)。1980年，《茶館》在西德、法國(guó)、瑞士等國(guó)演出時(shí)，轟動(dòng)了歐洲，稱(chēng)它是“帶著中國(guó)民族風(fēng)味的藝術(shù)”，是遠(yuǎn)東的戲劇奇跡。

老舍在談到他寫(xiě)作《茶館》的構(gòu)思時(shí)說(shuō)，在文藝創(chuàng)作要百花齊放的號(hào)召下，“我寫(xiě)了《茶館》……從內(nèi)容上看，《茶館》寫(xiě)的是舊社會(huì)”，“從形式上看，我大膽地把戲曲與曲藝的某些技巧運(yùn)用到話(huà)劇中來(lái)，略新耳目?！崩仙徇€說(shuō)他寫(xiě)《茶館》的主要目的，就是要“參預(yù)埋葬舊時(shí)代的戰(zhàn)斗”（《〈老舍劇作選〉自序》）?！恫桊^》一共三幕，三幕刻畫(huà)了三個(gè)可詛咒的時(shí)代。第一幕的時(shí)間是1898年，即戊戌變法失敗后的晚清末年；第二幕寫(xiě)的是軍閥混戰(zhàn)的民國(guó)初年；第三幕寫(xiě)的是抗戰(zhàn)勝利后解放戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)前夕的國(guó)民黨反動(dòng)統(tǒng)治時(shí)期。三幕戲猶如三幀風(fēng)俗畫(huà)卷，描繪了半封建半殖民地舊中國(guó)三個(gè)黑暗、病態(tài)、荒誕的社會(huì)發(fā)展片斷，從歷史的縱向和橫向概括了50年社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程和種種人物命運(yùn)的變遷。它深刻地揭示出，在半封建半殖民地的舊中國(guó)，一切所謂的改良主義、個(gè)人奮斗、“實(shí)業(yè)救國(guó)”的道路都是行不通的。在《茶館》的背后，一場(chǎng)光明與黑暗、正義與邪惡、新生與腐朽，正在進(jìn)行著反復(fù)的較量，新的時(shí)代正在舊時(shí)代的沒(méi)落中孕育著，發(fā)展著。

《茶館》描繪了一個(gè)五光十色的“茶館世界”，老舍說(shuō)：“一個(gè)大茶館就是一個(gè)小社會(huì)”。劇中一共寫(xiě)了70多個(gè)人物，出場(chǎng)人物就有50多個(gè)。有的是貫穿全劇的人物，有的是過(guò)場(chǎng)人物，有的是映襯人物，有的是情節(jié)發(fā)展需要而設(shè)置的人物。劇作家描寫(xiě)的重點(diǎn)是放在五花八門(mén)的市民階層人物上的。裕泰茶館的掌柜王利發(fā)善于經(jīng)營(yíng)、謹(jǐn)小慎微，雖然有著買(mǎi)賣(mài)人的自私，為人卻還本分。為了在那個(gè)社會(huì)里求得自己的一席生存之地，他苦心改革自己的經(jīng)營(yíng)方式，使之跟得上社會(huì)風(fēng)氣的流變。他“作了一輩子順民，見(jiàn)誰(shuí)都請(qǐng)安、鞠躬、作揖”，但最后他還是沒(méi)能爭(zhēng)得自己的生存，被那個(gè)社會(huì)逼上了絕路。常四爺是一個(gè)“旗人”，是屬于享有“鐵桿莊稼”（吃皇糧）特權(quán)的一類(lèi)人。他性格耿直、剛強(qiáng)，富于強(qiáng)烈的正義感和愛(ài)國(guó)心。面對(duì)清朝的腐敗，他激憤地說(shuō)：“大清國(guó)要完！”因而坐了牢。他參加過(guò)義和團(tuán)的反帝戰(zhàn)斗，后來(lái)成為一個(gè)自食其力的賣(mài)菜人。和“作了一輩子順民”的王利發(fā)不同，他“一輩子不服軟，敢作敢當(dāng)，專(zhuān)打抱不平”。他“只盼國(guó)家像個(gè)樣兒”，但結(jié)果是“一事無(wú)成”！最后他說(shuō)的一句充滿(mǎn)感憤的話(huà)，對(duì)他的性格作了生動(dòng)的總結(jié)：“我愛(ài)咱們的國(guó)呀，可是誰(shuí)愛(ài)我呢？”王利發(fā)的房東秦仲義，原是一個(gè)掌握著相當(dāng)家產(chǎn)的血?dú)夥絼偟拈熒?，后?lái)主張“實(shí)業(yè)救國(guó)”，成了一個(gè)立志維新的資本家。但由于半殖民地半封建社會(huì)的反動(dòng)統(tǒng)治，盡管他慘淡經(jīng)營(yíng)幾十年，最后還是徹底破產(chǎn)。他在“事業(yè)”失敗后自我嘲諷地說(shuō)：“應(yīng)當(dāng)勸告大家，有錢(qián)哪，就該吃喝嫖賭，胡作非為，可千萬(wàn)別干好事！告訴他們哪，秦某人七十多歲了才明白這點(diǎn)大道理！他是天生來(lái)的笨蛋！”在老舍筆下進(jìn)入茶館這個(gè)“小社會(huì)”的，還有當(dāng)時(shí)各種各樣的人物：狠毒奸詐的清宮太監(jiān)、吃洋教擺威風(fēng)的教士、舊軍閥的官兵和警察，以及那些從清朝一直混到國(guó)民黨統(tǒng)治時(shí)代的偵探、打手、流氓、人販子、相面的等種種社會(huì)渣滓，經(jīng)受著生活熬煎的舊藝人、小攤販、廚師、小學(xué)教員等下層市民。此外，還有流入城市的破產(chǎn)農(nóng)民，他們?cè)谵r(nóng)村被逼得走投無(wú)路，而流入城里后的命運(yùn)更加悲慘，如貧農(nóng)的女兒康順子被賣(mài)給太監(jiān)為妻，那個(gè)不合理的社會(huì)殘忍地埋葬了她的青春?？傊?，眾多的人物形象，活現(xiàn)出一個(gè)叫人窒息、激人憤怒的黑暗社會(huì)。與解放前那些暴露黑暗的作品相比較，《茶館》增加了一些新的東西，比如寫(xiě)了學(xué)生運(yùn)動(dòng)的興起，康大力到北京西山參加了游擊隊(duì)，透出未來(lái)的一線(xiàn)光明。全劇結(jié)尾，三個(gè)老頭撒紙錢(qián)“祭奠自己”，既是對(duì)他們各自悲慘身世的感嘆，也是象征性地為舊社會(huì)送終。劇本在埋葬黑暗的同時(shí)，也蘊(yùn)含著只有社會(huì)主義才能救中國(guó)的潛臺(tái)詞。

《茶館》采用人像展覽式的戲劇結(jié)構(gòu)。劇本以茶館為舞臺(tái)，在三個(gè)歷史斷面上對(duì)社會(huì)世態(tài)進(jìn)行展覽性的描繪。全劇不是以一人一事為主要線(xiàn)索構(gòu)成貫穿始終的情節(jié)，而是以人物帶動(dòng)故事，把眾多人物的生活片斷巧妙地同作品的主題羅織在一起，組成若干幅時(shí)代的剪影，從更廣闊的背景上反映了紛紜復(fù)雜的階級(jí)關(guān)系和社會(huì)風(fēng)貌，表現(xiàn)了鮮明的時(shí)代特征和社會(huì)心理。全劇的整體沖突是人民與舊時(shí)代的矛盾，因此劇情發(fā)展的動(dòng)力不在舞臺(tái)上的戲劇沖突，而在茶館外大社會(huì)的風(fēng)云變幻。劇中的每個(gè)人物都成為獨(dú)立的故事線(xiàn)。主要人物王利發(fā)、常四爺、秦仲義等從青年寫(xiě)到老年，次要人物劉麻子、唐鐵嘴、吳祥子等則采用兩代相承的寫(xiě)法，每個(gè)人都說(shuō)自己的話(huà)，做自己的事，而又都與時(shí)代發(fā)生深刻的聯(lián)系。所以，以刻畫(huà)人物取勝是《茶館》藝術(shù)結(jié)構(gòu)的生命所在。

茶館教案(篇8)

課文《揚(yáng)州茶館》出自四年級(jí)上冊(cè)語(yǔ)文書(shū)課文，其原文如下：

【課文】

揚(yáng)州最著名的是茶館，早上去下午去都是滿(mǎn)滿(mǎn)的。揚(yáng)州茶館吃的花樣最多。坐定了沏上茶，便有賣(mài)零碎的來(lái)兜攬，手臂上挽著一個(gè)黯淡的柳條筐，筐子里擺滿(mǎn)了一些小蒲包，分放著瓜子花生炒鹽豆之類(lèi)。又有炒白果的，在擔(dān)子上的鐵鍋里爆著白果，一片鏟子的聲音。得先告訴他，才給你炒。炒得殼子爆了，露出黃亮的仁兒，鏟在鐵絲罩里送過(guò)來(lái)，又熱又香。還有賣(mài)五香牛肉的，讓他抓一些，攤在干荷葉上；叫茶房②拿點(diǎn)好麻醬油來(lái)，拌上慢慢地吃，也可向賣(mài)零碎的買(mǎi)些白酒來(lái)喝。

叫茶房燙干絲是不可少的。燙干絲先將一大塊白豆腐干飛快地切成薄片，再切成細(xì)絲，放在小碗里；用開(kāi)水一澆，干絲便熟了；潷③去了水，撥成圓錐似的，再倒上麻醬油，擱一撮蝦米和干筍絲在尖兒，就成。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，剛瞧著在切豆腐干，一眨眼已端來(lái)了。燙干絲就是清的好，不妨礙你吃別的。

接著該要小籠點(diǎn)心。揚(yáng)州的小籠點(diǎn)心，肉餡兒的、蟹肉餡兒的、筍肉餡兒的且不用說(shuō)，最可口的是菜包子、菜燒賣(mài)，還有干菜包子。菜選那最嫩的，剁成泥，加一點(diǎn)兒糖一點(diǎn)兒油，蒸得白生生的，熱騰騰的，到口輕松地化去，留下一絲兒余味。干菜也是切碎，也是加一點(diǎn)兒糖和油，燥濕恰到好處；細(xì)細(xì)地咀嚼，可以嚼出一點(diǎn)橄欖般的回味來(lái)。這么著每樣吃點(diǎn)兒也并不太多。要是有飯局，還盡可以從容地去。但是要老資格的茶客才能這樣有分寸；偶爾上一回茶館的本地人外地人，卻總?cè)滩蛔±峭袒⒀?，最后總不免捧著肚子走出?/p>

【前言】

《揚(yáng)州茶館》是朱自清先生的《說(shuō)揚(yáng)州》節(jié)選。朱自清是一位語(yǔ)言大家，他的散文以純真樸實(shí)的風(fēng)格見(jiàn)長(zhǎng)，給人疏朗清新的感覺(jué)。這篇《揚(yáng)州茶館》，作者如一位老茶客，帶著后生到揚(yáng)州茶館品茶吃點(diǎn)心。但由于時(shí)代背景、生活經(jīng)歷的關(guān)系，學(xué)生學(xué)習(xí)課文肯定遇到很多困難，就是老師也是不能一下子就弄懂作者所要表達(dá)的意境的，因此要上好這篇課文確實(shí)存在很大的困難的。難在朱自清先生寫(xiě)出的茶館的韻味是向我們展現(xiàn)上世紀(jì)二三十年代的人文景觀(guān)歷史文化。

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1．正確朗讀課文。通過(guò)極具特色的《揚(yáng)州茶館》，了解中國(guó)傳統(tǒng)飲茶風(fēng)俗，及飲食文化。

2．繼續(xù)進(jìn)行復(fù)述訓(xùn)練。能把“燙干絲”過(guò)程給大家作介紹。

【教學(xué)設(shè)計(jì)】

一． 揭示課題

1． 板書(shū)：茶館

2． 交流：你有沒(méi)有去過(guò)茶館？吃過(guò)什么茶點(diǎn)？

3． 板書(shū)：揚(yáng)州

師述：揚(yáng)州是我國(guó)的一座歷史名城，山靈水秀，而揚(yáng)州最著名的就是茶館。

4． 齊讀課題。

5．今天我們來(lái)一起學(xué)習(xí)我國(guó)著名的散文大師——朱自清先生的文章，從他樸實(shí)的語(yǔ)言中，去感受揚(yáng)州茶館那獨(dú)特的風(fēng)俗文化，并走進(jìn)揚(yáng)州茶館去看一看，品一品。

二． 介紹作者（出示多媒體）

三．自讀課文，了解課文內(nèi)容

1．自讀課文，思考：揚(yáng)州茶館最大的特色是什么？

板書(shū)：吃的花樣最多

2．再讀課文，列出文中揚(yáng)州茶館的茶食名稱(chēng)。

3．交流。

4．在那么多的特色茶食中，你最感興趣的是哪一種茶食？

5．學(xué)生自行準(zhǔn)備，然后交流。

四．語(yǔ)言實(shí)踐和課外延伸

1．咱們班有的同學(xué)來(lái)自河南，有的來(lái)自四川，還有其他的地方，每個(gè)地方都有各自的特色小吃，請(qǐng)這些小朋友來(lái)介紹一下？

（喚起學(xué)生對(duì)生活的回憶和觀(guān)察，并用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)）

2． 你還知道哪些中國(guó)有名的特色小點(diǎn)？向同學(xué)們介紹一種你喜歡的小吃。

茶館教案(篇9)

問(wèn)學(xué)生中是否有知道老舍的劇作《茶館》的，如果有，是否看過(guò)人藝的話(huà)劇《茶館》，如果看過(guò)，請(qǐng)同學(xué)簡(jiǎn)要敘述一下故事情節(jié)。

1.老舍劇作《茶館》簡(jiǎn)介——(課件展示)

【說(shuō)明】

此處簡(jiǎn)介只給學(xué)生展示劇作的第一、三兩幕，為的是讓學(xué)生進(jìn)入到《茶館》的情景之中，引發(fā)他們閱讀課文的興趣。教師在介紹時(shí)，應(yīng)該盡量以客觀(guān)敘述為主，不要添加任何感情色彩，以免先入為主。

2.誦讀，梳理情節(jié)，明晰卷軸式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(課件展示)

【說(shuō)明】

在學(xué)生誦讀完后，讓學(xué)生對(duì)本幕劇的情節(jié)作概括。可先讓學(xué)生大致敘述一下情節(jié)內(nèi)容，然后根據(jù)展示的課件概括情節(jié)內(nèi)容。

要注意引導(dǎo)學(xué)生用相同的句式來(lái)概括同一表現(xiàn)內(nèi)容的情節(jié)，比如“人民生活苦難”部分用名詞性詞組，而“黑暗勢(shì)力橫行”部分則用主謂短語(yǔ)，第三部分則是用對(duì)仗的句式。

不過(guò)不必拘泥于所給的答案，所給的答案只是參考，如果學(xué)生有概括的更好的，則應(yīng)選用學(xué)生的概括。

學(xué)生的概括可能有兩種情況，一是純粹的客觀(guān)敘述，如：康順子的求工;另一種是加上了學(xué)生的感情色彩，如：“難民的哀告”。教師要注意到這一點(diǎn)。

3.朗讀，品味語(yǔ)言特點(diǎn)。

【說(shuō)明】

此過(guò)程應(yīng)該與上述的梳理情節(jié)結(jié)合起來(lái)，在學(xué)生概括到一個(gè)情節(jié)時(shí)(一共九組故事)，讓他們找出他們認(rèn)為精彩的段落朗讀給大家。這樣使得學(xué)生一邊熟悉了課文一邊又可以賞析本文的語(yǔ)言。此處只需要學(xué)生朗讀出感情即可，要讓學(xué)生在朗讀的過(guò)程中自己去品味本文的語(yǔ)言特點(diǎn)，教師沒(méi)有必要做分析總結(jié)，但如果學(xué)生有話(huà)要說(shuō)，則允許他們發(fā)表自己的見(jiàn)解。

4.活動(dòng)布置

將學(xué)生分成若干小組，選出他們喜歡的一幕(本劇的一個(gè)情節(jié))，并選出合適的人選排練出來(lái)，下節(jié)課課上演出。

茶館教案(篇10)

在古代中國(guó)，茶館是人們休憩、聚會(huì)和交流的重要場(chǎng)所。作為一個(gè)極具特色的地方，茶館是社會(huì)各階層人士共同聚集的地方，而這里不僅僅是喝茶的地方，更是人們傳道授業(yè)解惑的地方。茶館的課件，就是這里流傳下來(lái)的各種知識(shí)和智慧，通過(guò)傳統(tǒng)口傳相承的方式，代代相傳。

茶館的課件中包含了各種各樣的內(nèi)容，從天文地理到文史哲，從農(nóng)學(xué)醫(yī)學(xué)到經(jīng)濟(jì)管理，無(wú)所不包。每天，茶館里都會(huì)有一位老師坐在上冊(cè)一尊寬厚的講臺(tái)上，講解著來(lái)自布滿(mǎn)茶館的學(xué)子們們前去請(qǐng)教的問(wèn)題。老師們不僅僅是授課者，更是茶館智慧的傳承者和傳播者，他們用他們的言語(yǔ)和知識(shí)點(diǎn)亮了無(wú)數(shù)年輕人的思維。

茶館的課件不僅僅局限于文字，還有一些各種各樣的實(shí)物，如各種工具、手工藝品、農(nóng)耕工具等展示出來(lái)，通過(guò)這些實(shí)物，可以更加生動(dòng)形象地呈現(xiàn)出知識(shí)的形態(tài)和內(nèi)容。而這些實(shí)物不僅僅只是展示，更是供茶館的學(xué)子們?nèi)ビ|摸、感受和思考，幫助他們更好地理解和記憶知識(shí)。

茶館里的學(xué)子們也可以自主選擇感興趣的課件進(jìn)行學(xué)習(xí)，無(wú)論是男女老少，只要對(duì)某一領(lǐng)域感興趣，都可以通過(guò)向老師提問(wèn)和請(qǐng)教來(lái)獲取知識(shí)。在這里，沒(méi)有被教育背景和身份限制，只有對(duì)知識(shí)的追求和渴望。茶館成了知識(shí)的平等之地，誰(shuí)都可以成為學(xué)生和老師。

茶館的課件還包含了豐富的藝術(shù)文化，如詩(shī)詞歌賦、書(shū)法篆刻、戲曲曲藝等等。茶館的學(xué)子們可以通過(guò)展示自己的才藝和學(xué)識(shí)，得到更多人的認(rèn)可和鼓勵(lì)。而這些藝術(shù)文化的傳承和發(fā)展，也正是茶館課件的重要內(nèi)容之一。

茶館的課件不僅僅局限在茶館內(nèi)部，它們也會(huì)通過(guò)各種方式流傳出去。有的學(xué)子們會(huì)將自己學(xué)到的知識(shí)寫(xiě)成書(shū)籍，供更多的人閱讀和學(xué)習(xí)。有的茶館還會(huì)定期舉辦一些公開(kāi)的講座和演講活動(dòng)，邀請(qǐng)一些知名學(xué)者和專(zhuān)家來(lái)分享他們的心得和經(jīng)驗(yàn)。這些都是茶館課件的延伸和拓展，使得更多人能夠受益于這里的智慧和知識(shí)。

茶館的課件是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它們幫助人們?cè)鲩L(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，拓寬思維，培養(yǎng)品味和修養(yǎng)。它們是一座知識(shí)寶庫(kù)，也是一座智慧瑰寶。茶館的課件，代代相傳，流傳至今，正是因?yàn)樗鼈兊莫?dú)特和獨(dú)到。

茶館的課件是一個(gè)生動(dòng)而多元的知識(shí)寶庫(kù)。在這里，來(lái)自社會(huì)各階層的人們通過(guò)傳統(tǒng)的口述相承方式，獲取并傳播知識(shí)和智慧。茶館的課件不僅僅是文字和實(shí)物的集合，更是一種跨越時(shí)空的傳承和交流方式。茶館的課件是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它們幫助人們拓寬思維、培養(yǎng)品味和修養(yǎng)。茶館的課件是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的，它們從古代傳承至今，見(jiàn)證了中國(guó)智慧和人文精神的傳承與發(fā)展。茶館的課件注定會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，成為人們共同的精神財(cái)富。

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