包粽子作文。
學生掌握寫作文的能力會很加分,作文,沒有固定的內(nèi)容,每個人都有自己獨特的思考。若作文有寫作上困難,是可以參考一些別人的文章,你現(xiàn)在寫作文是否感到毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的包粽子作文錦集15篇,為防遺忘,建議你收藏本頁!
夜幕降臨了,彎彎的月兒,像是金色的小船在蔚藍的大海上航行;銀色的繁星,像是睜開了明凈的笑眼,在高高的天幕上眨動。端午節(jié)到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
媽媽可真會包粽子,她先用勺子挖了一些糯米,用手將粽葉卷好,再將糯米倒時去,然后用五彩線系好,把包好的粽子連成一串。瞧,媽媽包的粽子好看極了,有圓形,三角形的各式各樣,有趣極了??粗粗?,我也坐到了媽媽身邊,學著包粽子。包著包著,我突然想起一件事來,就問媽媽:媽媽,我們?yōu)槭裁匆谵r(nóng)歷五月初五的時候包粽子呢?媽媽聽了,笑著說:包粽子還有一個故事呢!媽媽,快給我講講那個故事吧!我懇求道。那好吧!媽媽笑著答道。
于是,我停止了包粽子,雙手托著下巴,瞪著眼睛聽媽媽講故事:
戰(zhàn)國時期,有一位愛國詩人屈原,為了祖國和人民的利益,對惡勢力進行了不屈不撓的斗爭,但楚懷王聽信讒言,反而疏遠了他。公元前278年楚國都城被秦國功破,屈原悲憤交加,便在農(nóng)歷五月初五投入汩羅江。消息傳出后,汩羅江岸邊的人們爭先恐后地架著船撈他的尸體,有的人怕小魚、小蝦傷害了屈原,紛紛從家里拿來米飯,莫傷忠良,莫咬屈原。因此在農(nóng)歷五月初五,人們采了粽葉,里面放了肉、飯、棗等,做成粽子放入江里紀念屈原。
媽媽的故事講完了,我想了很多很多:我認為屈原愛國家,愛人民,為大家著想,是一位偉大的愛國主義者。
這個端午節(jié),我不光學會了包粽子,更學到了歷史知識,受到了愛國教育。
我盼望過端午節(jié),由于端午節(jié)能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節(jié)前一天,我還向奶奶學包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場,買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試著問奶奶:“我能學包粽子嗎?”沒想到奶奶一口允許了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂乎。開始包粽子了,只見奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開,一部門重疊在一起,粽葉立即變得寬了許多。再捏住它們,沒入水中,出水,幾片粽葉立即牢牢地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的食指和中指夾著粽葉的根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬不能留有口,要無縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線把粽子環(huán)繞糾纏起來,這樣,一個粽子就包好了??磥恚兆右膊浑y啊!我暗想。我學著奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開,浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留著小口子,“修改”后,米放進去,封口時,“漏斗”疏松開來,桌上、桶里都是糯米。重來,我就不信包不起來?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學,沒想到第二個固然包起來了,但是是個“怪樣子”!后來,在樞紐處,奶奶手把手地教,結果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個小“豬頭”呢!
真是看花收留易繡花難哪!
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨占的了。這里逢年過節(jié),白叟家們都得包粽子。
尾月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料預備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米悄悄地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神豐滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流?!翱煸囋囀焱噶藳]有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的孤傲白叟,奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。厚味的粽子已經(jīng)和春節(jié)牢牢聯(lián)系在一起啦。
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又稱端陽節(jié)。是為了紀念戰(zhàn)國末期偉大的愛國詩人屈原。
以前,每年的這一天家家戶戶都包粽子、吃粽子。于是我們班級也舉行了包粽子活動。
六月十三日下午,我們班的爸爸媽媽們帶來了包粽子的材料:有干竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包粽子之前張老師給我們講了許多粽子的來歷。開始包了,王賢炳媽媽先做示范教我們怎樣包粽子,先用干竹葉頭對頭,然后倒入糯米、紅棗、紅豆,再用棉線纏起來,一個有模有樣的粽子就包成了??纯雌渌瑢W包的一個比一個認真,一會兒全班同學都包好了??粗约旱膭趧映晒覀兏吲d地笑了。
這個端午節(jié)過得真有趣,我們既學會了包粽子,又嘗到了美味,更關鍵的是小小的粽子讓我感覺到了祖國博大,深遠的歷史文化和民族傳統(tǒng),我更為自己的祖國感到驕傲和自豪。
不盼星,不盼月,我們這兒要過廟了,包粽子的時候也到了。知道我為什么不喜歡嗎?還不是因為我們那腦洞大開的語文老師竟然讓我們這些什么也不會的小學生跟著媽媽學包粽子!我為了完成老師下達的任務,跑去跟奶奶央求了半天,讓奶奶教我包粽子。經(jīng)過我半個小時的軟磨硬泡,奶奶終于同意了。
媽媽對我說:你要當心點。第一,不能把水弄得滿地都是;第二,可別讓咱全家上醫(yī)院。她夸張的語氣逗得我們都哈哈大笑起來。
奶奶拿出泡好的蘆葦葉和米,先把過程演示了一遍。奶奶先拿一片蘆葦葉卷了個圓錐筒,然后往里面依次插上三四片葉子,這樣粽子的圓錐形的外衣就捋好了。接著往里面放上米和棗,再用筷子把多出來的葦葉捋平,往下折一下,用繩子固定住,一個粽子就大功告成了。
該我了,可是,看著簡單,做著就難了。奶奶手把手地教,可我的腦子卻暈乎乎得什么也記不住,做了五六遍還是做不成,氣得我把葦葉和米一扔,回屋里看電視去了。可我的心卻平靜不下來,老想著粽子。對,我不能放棄,我要吃到自己做的粽子,這樣才有成就感!說干就干,我又跑進廚房。奶奶對我說:你呀,就是沒耐心,這樣什么事兒也干不成。好好好,這回我認真學。
在奶奶耐心的指導下,我終于學會了卷第一個圓錐形的底。接下來就是最簡單的一步了,我準備只插三片葉,可誰知道我卷的底那么大,足足插了六片葉子,放進米去后還露了出來。我又給米穿衣服,這個調(diào)皮蛋竟然不想穿衣服,只想到水里去游泳。當然,我好不容易才學會最基本的,不能前功盡棄讓米去游泳了啊,必須給它穿上衣服。我手忙腳亂,穿一件它向外跑一點,我就再裹上一片葦葉。結果到最后我包的粽子成了一個胖胖的宇航員了。再用筷子把它弄平,最后用繩子固定住。
經(jīng)過我20分鐘的努力,終于做好了一個粽子。我高興地舉起帶著艱辛的粽子,向奶奶炫耀。結果,下一秒就打臉了又露米了。哎!我本來就不是那塊兒料,干嘛要逞強嘛,算了,不做了,畢竟我不是那塊料,我又屁顛兒屁顛兒地看電視去了。過了一會兒,奶奶叫我,我哭喪著臉過去了。奶奶問我:還想包粽子嗎?想??!我還想完成任務呢!現(xiàn)在我教你一種簡單的做法。什么?我驚喜萬分,又重新開始認真地看奶奶包粽子。這次只需要一片葉子,先把葉子交叉做成一個筒兒,然后放上米和棗,最后把多出來的葉子放在前面,最后用繩子固定,一個粽子就做好了。這時我心里有兩個小人物在說話,小惡魔說:主人,你就別逞強了!小天使說:主人,你要勇于嘗試。試什么呀?主人那么笨。你說主人笨,主人一點兒也不笨,只是還沒有找到竅門兒說著說著他們倆打起來了,就這樣,兩分鐘過去了,小天使戰(zhàn)勝了小惡魔,我并下定決心要青出于藍而勝于藍。說干就干,我拿起一片較大的葉子,交叉成了一個筒兒,放上米和棗。不要覺得十分順利,后面就是一路坎坷了。后面的葉子不想上前面來,好不容易把它弄過來,卻怎么也包不住,后來奶奶告訴我了一個竅門嘿嘿,這我可不告訴你。反正我終于做好了!我成功實現(xiàn)了我的一個愿望,青出于藍而勝于藍。
終于可以煮粽子了,我有興奮,有忐忑,又有成就感??梢猿缘轿矣H手包的香噴噴的粽子了??墒堑谝淮螢槭裁匆胪径鴱U?為什么因為不會而逃避?但不管如何我學會了包粽子。
老師的作業(yè)留得真好,不僅讓我學會了包粽子,還學會了不少道理,真是一箭雙雕啊!不說了,我要去吃粽子了,原來包粽子也不難嘛!
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又就是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽zi
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角就是不就是勻稱,就是不就是有型。我開始學的時候,總就是把四個角弄歪了,不就是成了六個角,就就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角就是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總就是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總就是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不就是一般的甜蜜。
人們常說父親的愛如山,母親的愛如海。在我看來,母親是偉大的,母親的愛是無私的。
也許有人會問我,每個人的媽媽對子女的愛都是無私的愛,你有什么好寫的呢?是呀,我的媽媽也是平凡的媽媽,她并不是很偉大,也不能做出什么偉大的事感天動地,可是在我的心里,媽媽就是無可替換的,是不能被別人取代的!我只有一個媽媽,我愛她。
我出生于不太富裕的家庭,可是在我的心里,并沒有這樣就把自己和其他小朋友比下去,也許有人看不起我,以為我家里很窮,不能和他們做朋友,可是媽媽用自己勤勞的雙手,來讓我的糊口過的更好,自己卻不舍得吃、穿、用、把最好的都留給我?,F(xiàn)在恰是信息高速的時代,家家戶戶都有了電腦,媽媽看得出我也很想擁有一臺屬于自己的電腦,她用自己近七個月的工資,給我買了一臺價值5000塊錢的電腦,供我學習!
現(xiàn)在我長大了,我徐徐懂得了母親當時是有多大的勇氣和決心為我添置那臺電腦。我很打動,也暗暗的發(fā)誓:“媽媽,請您放心!我一定會有優(yōu)異的成績答謝您!”
我想在這里告訴所有人,我愛我的媽媽。她在我心里永遠是偉大的母親!
說起端午節(jié),我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手?!?/p>
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
姥姥給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“姥姥真不愧是粽子專家?!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁?,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,姥姥吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
歡度六一,喜迎端午,我們預備在家親手包粽子。媽媽要讓我學會一門手藝,過一個不同凡響的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時,媽媽在菜市場買了幾個煮好的粽子,我剛拆開粽葉,就說:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進盆里拌勻,喝足了水的原材料光彩明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子總算開始了!我已迫不及待了!由于我已經(jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡樸的事忘得一干二凈了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線,我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個、兩個……真是熟能生巧,我的手藝快速進步。接下來,我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線,我們配合的非常默契。我裝好一個,媽媽就纏好一個。過了大概半小時,一大盆餡料就被我們包完了。
中午,品嘗著我和媽媽的勞動成果,感覺真的太好吃了!“好吃的食物需要自己付出勞動?。 蔽腋袊@道。今年真是過了一個有意義的兒童節(jié)。
“看起來容易,做起來難??!”我經(jīng)常聽到爸爸念叨這話?!白銎饋碚碗y啦?”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節(jié),咱們自己做粽子吧。”說著,把準備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。
只見二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結。哇,一個三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來包粽子就這么容易呀!“我也來一個?!蔽臆S躍欲試。二姆笑了,“好??!”我學著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進竹葉里,準備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來。咳,重新來過,然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿,準備系了,誰知卻總把另一頭掉下去,重復了很多遍,終于勉強扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起來難?。 蔽掖髧@一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。
端午節(jié)馬上就要到來了,我跟老媽一起學包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節(jié)的習俗。
端午節(jié)這天我起了個大早,首先跟老媽插菖蒲艾草。老媽告訴我,過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節(jié)這天,家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲進入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著,我和老媽一起包粽子。材料老媽早就已經(jīng)準備好了,有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊,放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣,一個粽子完成了。
包粽子的時候老媽告訴我,端午節(jié)是為了紀念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐,便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午老媽準備好了這些“五黃”,我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!老媽告訴我,吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食,關鍵還學會了包粽子,增長了民俗知識。
端午節(jié)到了家家戶戶都在自家門前插艾草包粽子吃雞蛋,當然我們家也不例外。
早上奶奶到超市買了粽葉就回到家開始包粽子了,我現(xiàn)在乃在包粽子,心里就產(chǎn)生了一個疑問,為什么要在端午節(jié)包粽子呢。于是我問了奶奶讓他說,因為古時候楚懷王把屈原流放。去年在被流放的時候聽到楚國都城被攻陷非常傷心,就在5月5日投河自盡了。而楚國人知道后很傷心,他們怕魚把屈原給吃了便用竹筒裝米投江祭奠。總之就是這樣由此而來的。
屈原真愛國,我要向他學習,我在心里暗暗下定決心。
不知不覺奶奶已經(jīng)包了好幾個粽子了,于是我向奶奶請教,讓奶奶教我包。我忙了好一陣才做了一個粽子,我們包了整整一個上午,終于把粽子全都報完了,中午到了,我迫不及待的從鍋里拿出一個粽子開始品嘗起來,家人也都坐在飯桌前開始享受美味。
今天是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我早早起床到了樓下,開心地發(fā)現(xiàn)桌子上早已擺滿了包粽子的各種材料:牛筋草,粽葉,浸泡好的白色糯米,還有炒好的肉餡。我心想:今天是端午節(jié),一定是要包粽子吃吧。我對媽媽高興地說:“媽媽,今天我想學包粽子,好不好?”媽媽聽了說:“好啊好啊,就怕你學不會。”
說干就干,媽媽開始細心地教我包。我學著媽媽包粽子的動作,先把一片葉子折成三角形,在里面放入糯米,再把炒好的肉餡放在糯米上,然后再拿些糯米把它蓋??;用棕色的葉子把它全包起來。包好后再用牛筋草把粽子扎緊,這樣一條長長的粽子就包好了。我細心地檢查了幾遍,看到粽子已經(jīng)緊緊地裹好了,就遞給媽媽再檢查。
媽媽看了我包的粽子,“撲哧”一聲笑了,還斷斷續(xù)續(xù)地說:“你這個,這個是粽子?”我的臉一下子紅了起來,害羞著跟媽媽說:“媽媽,你不要笑話我呀,我這可是第一次包粽子噢。”媽媽看著我窘迫的樣子,禁不住笑了,連忙說:“一會生,二回熟,多包幾條粽子肯定就包得漂亮了!”我聽了媽媽的鼓勵又認真地重新包起來。包了第一個,接著第二第三個……粽子終于全部包好了。媽媽準備要把包好的粽子放進大鍋里蒸煮。
等啊等,心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲:“粽子出鍋啦!”我快速地跑到桌前,媽媽立刻遞一個粽子給我,一接著,啊,好燙!但我還是快速地剝掉粽葉,一邊用嘴吹涼它一邊吃起來,好香??!
今年這個端午節(jié)好開心啊,吃了自己親手包的粽子,滿滿的幸福溢滿了心里。
古代有一個叫屈原的大詩人,由于自己報效君王的抱負不得發(fā)揮,憂心如焚,無處發(fā)泄,就寫了大量抒發(fā)憂憤的詩作,最后在絕望中投汨羅江自盡。庶民怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們?yōu)榱思o念他,所以在端午節(jié)包粽子吃,粽子的習俗就流傳下來了。
到了蒲月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡樸的做法,實在也沒那么收留易。
看著姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,假如不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的。需要用寬寬的粽葉來包,粽葉需用水煮軟,把米放到凈水盆中,把粽葉掏出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動,需煮一個小時。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,假如不泡,就會粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如雪白如玉的珍珠米團。
粽子的味道極為鮮美。粽葉上披發(fā)發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過程更是布滿快樂,讓人難忘的。
母愛,是世界上最偉大的。在我們的糊口當中無時無刻不在感觸感染著母愛,母親時時刻刻不在關心著我們。借著這次習作我對媽媽時候三個字:"媽媽,我愛您?。?/p>
記得我小的時候,我的腿不小心被水燙傷了,那時我才4歲。是您背著我去大夫家在去大夫家的路上我聞聲您的心在怦怦地跳;看見您臉上的汗珠一個接一個的流淌下來。終于來到大夫家了,大夫看了看說:“這次燙的比較嚴峻,這傷疤可能要永遠留下來了?!边@時媽媽一臉的自責。僅管如斯是您天天夜里陪著我。您怕爸爸著急便沒告他,怕他不安心工作,獨自一人照顧我。您是多么的偉大、多么的無私啊!您天天夜里陪我到11點到12點。早上還要早早的起來給我和哥哥做飯,你挑起了家里一半的擔子。媽媽您是世界上最偉大的母親。
媽媽,你使我懂得了母愛是偉大的、是無私的、是用金錢所買不了的、是任何人所代替不了的。
媽媽:“我愛你!”
相關推薦
最新更新