南州六月荔枝課件教案。

我相信你一定會(huì)喜歡我們整理的南州六月荔枝丹課件教案。教案課件是老師在授課之前就提前準(zhǔn)備好的，老師在撰寫教案課件時(shí)不可草率從事。教案課件能夠準(zhǔn)確地反映出教學(xué)過程中的獨(dú)創(chuàng)性和智慧。希望這對(duì)您的工作和生活有所助益！

南州六月荔枝丹課件教案 篇1

一、從介紹荔枝導(dǎo)入新課：

(教師在講臺(tái)上預(yù)先放些新鮮的荔枝)

一進(jìn)教室，同學(xué)們就會(huì)發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上有鮮艷誘人的水果——這就是被人們稱為“水果之王”的荔枝。

今天，我們要學(xué)習(xí)一篇介紹荔枝的科學(xué)小品——《南州六月荔枝丹》。

二、解題、簡(jiǎn)介作者、文體：

1、這個(gè)標(biāo)題為我們提供了關(guān)于荔枝的哪些信息?

明確：(多媒體顯示)三方面：(1)產(chǎn)地(2)成熟期(3)成熟果實(shí)的顏色。

2、這個(gè)標(biāo)題出自哪一首詩(shī)?作者是誰?哪個(gè)朝代的?

明確：(多媒體顯示)明朝 陳輝《荔枝》。

3、以詩(shī)句為題，有何好處?

明確：生動(dòng)、新穎。且具有較強(qiáng)的概括性和文學(xué)色彩。

4、簡(jiǎn)介作者：(多媒體展示)

5、簡(jiǎn)介文體：(多媒體展示)

三、引導(dǎo)學(xué)生觀察、描述自己帶來的荔枝，最后品嘗。

(教師提醒學(xué)生注意記錄觀察及品嘗所得;并把果皮、果殼裝袋，以保持環(huán)境衛(wèi)生。)

觀察順序：外殼——顏色——形狀——大小。

(請(qǐng)學(xué)生剝開荔枝)

果膜——果肉——果核

四、檢查預(yù)習(xí)情況一(多媒體展示字詞)

五、布置學(xué)生快速閱讀課文，(檢查預(yù)習(xí)情況二)要求學(xué)生列出本文的結(jié)構(gòu)提綱。并對(duì)比自己寫的觀察品嘗記錄與賈祖璋寫的文章，看看有何異同之處?各有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足?

明確：(多媒體展示本文的結(jié)構(gòu)提綱)

(多媒體展示相關(guān)的荔枝圖片)

學(xué)生談對(duì)比的結(jié)果。

六、布置學(xué)生再讀課文，師生共同討論、探究：

(一)白居易在《荔枝圖序》里關(guān)于荔枝的描述準(zhǔn)確嗎?

(多媒體展示白居易的《荔枝圖序》，學(xué)生齊讀。)

明確：白居易的話有對(duì)有錯(cuò)。(多媒體展示相關(guān)的荔枝圖)

1、殼如紅繒(絲織品)——錯(cuò)(粗糙、不平)——(教師追問)象什么?(學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng))

2、膜如紫綃(綢緞)——錯(cuò)(白色)——(教師追問)為什么會(huì)錯(cuò)?給我們什么教訓(xùn)?——(學(xué)生回答)誤把內(nèi)壁的花紋當(dāng)作膜的花紋了;觀察要仔細(xì)。(學(xué)生再次觀察果膜。)

3、瓤肉瑩白如冰雪——對(duì)——(教師追問)還可以怎么說?(學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng))

4、漿液甘酸如醴酪——對(duì)(是白居易個(gè)人的感覺)——教師請(qǐng)學(xué)生談口感(言之有理即可)

南州六月荔枝丹課件教案 篇2

認(rèn)識(shí)荔枝

1.看荔枝：先看一組圖片，說出果實(shí)的名字，再打開課件看特寫，最后看實(shí)物，說外形、色澤。

2.吃荔枝 說吃法、味道、結(jié)構(gòu)

3.介紹白居易的《荔枝圖序》，請(qǐng)學(xué)生比較圖文及實(shí)物，找出白居易描述內(nèi)容的漏洞，引出賈祖章的質(zhì)疑。（學(xué)法指導(dǎo)：要善于質(zhì)疑）

檢查預(yù)習(xí)、解題：

1.檢查預(yù)習(xí)，讀準(zhǔn)字音

2.看注解，了解作者、課題 標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？有何創(chuàng)意？

3.補(bǔ)充《荔枝》詩(shī)全文，解釋題目意思

速讀課文，把握要點(diǎn)，理清課文思路

1.幻燈“課文分析”提出自學(xué)目標(biāo)

2.閱讀方法指導(dǎo)：抓段落中心句

3.學(xué)生自主閱讀，列出課文結(jié)構(gòu)提綱（叫一位學(xué)生上黑板做）

4.分析說明順序 先復(fù)習(xí)說明順序的知識(shí)，再結(jié)合結(jié)構(gòu)提綱分析（啟發(fā)：抓關(guān)鍵詞）

5.教師總結(jié)：

學(xué)生總結(jié)：

布置作業(yè)：

1.熟讀課文，找出本文說明方法相關(guān)例子，并思考其作用

2.書面完成課后練習(xí)一、二

六、說教后反思：

1.教案設(shè)計(jì)比較合理，內(nèi)容適中，重點(diǎn)突出，充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的先進(jìn)教育理念。

2.教學(xué)實(shí)施過程中失誤較多：

1.在引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑白居易的描述之后的學(xué)法指導(dǎo)中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)描述事物采用必要地文學(xué)筆法固然重要，但首先應(yīng)抓住事物的特征。

2.幻燈片操作不夠熟練，導(dǎo)致在課文分析時(shí)對(duì)寫作順序的探討沒有給學(xué)生留足夠的思考余地，有些越俎代庖之嫌，影響了教學(xué)效果。

3.課堂小結(jié)草草了事，沒有全面總結(jié)本節(jié)課的知識(shí)要點(diǎn)，不便于想對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固。

3.體會(huì)認(rèn)識(shí)：

1.課前預(yù)習(xí)很重要，一定要提前布置。

2.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，要善始善終。

3.課后應(yīng)及時(shí)反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

4.上課中間要心中時(shí)刻有學(xué)生，隨時(shí)留意學(xué)生的動(dòng)向和學(xué)習(xí)狀態(tài)，讓他們時(shí)刻能全身心的投入。

5.備課一定要細(xì)，既要備教材、備教案，也要備學(xué)生、備方法。

南州六月荔枝丹課件教案 篇3

一、說教材

1、教材簡(jiǎn)析

《南州六月荔枝丹》是講讀課文，本單元主要學(xué)習(xí)關(guān)于科學(xué)沒的一組文章，理解和感受科學(xué)之美，提高審美能力是本單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)?！赌现萘吕笾Φぁ肥强茖W(xué)小品，文章在客觀、詳實(shí)地介紹荔枝的生態(tài)結(jié)構(gòu)和荔枝生產(chǎn)等科學(xué)知識(shí)的過程中，恰當(dāng)引用古詩(shī)文，使得文筆別有一種情致。所以，本文教學(xué)要在梳理知識(shí)要點(diǎn)，把握文章結(jié)構(gòu)，說明順序的基礎(chǔ)上，應(yīng)讓學(xué)生進(jìn)一步了解如何抓住特征說明事物，怎樣才能把事物說明得既形象具體又生動(dòng)有趣，使學(xué)生體會(huì)到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白，只有說明的生動(dòng)有趣，才能引起讀者的興趣，才能達(dá)到宣傳科學(xué)知識(shí)的目的的同時(shí)讓學(xué)生從中理解和感受科之美，提高審美能力。

2、教學(xué)重點(diǎn)：

根據(jù)本單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)點(diǎn)和本文自身的特點(diǎn)，我將第一教時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)定為以下兩點(diǎn)：

①通過認(rèn)真閱讀，概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)。

②理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。

本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時(shí)不要面面俱到，要以學(xué)生的實(shí)際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點(diǎn)。

3、教學(xué)難點(diǎn)：

根據(jù)課文的特點(diǎn)和學(xué)生掌握知識(shí)的能力水平，確立本教時(shí)的難點(diǎn)是： 品讀賞析把握語言的準(zhǔn)確性和生動(dòng)性。（也是教學(xué)重點(diǎn)）

本文善于從不同角度、不同側(cè)面對(duì)荔枝的特征作具體的說明，內(nèi)容較多，通過理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習(xí)思路。

4、教學(xué)目標(biāo)：

根據(jù)單元教學(xué)的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點(diǎn)，確定以下教學(xué)目標(biāo)：

（1）知識(shí)目標(biāo)：

A.了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)。

B.學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。

C.掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。

（2）能力目標(biāo)

① 訓(xùn)練學(xué)生觀察能力，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

②逐步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主閱讀說明文能力和口頭表達(dá)能力。

（3）德育目標(biāo)

了解作者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究的精神，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛專業(yè)的感情。

二、說學(xué)情

我認(rèn)為制約職專一年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)本文的兩點(diǎn)不利因素是：

①客觀因素：學(xué)生普遍反映不喜歡上說明文課，認(rèn)為說明文是一種枯燥無味的文體。

②主觀因素：“荔枝”對(duì)我們隴東地區(qū)的學(xué)生來說，是比較陌生的，也是新鮮的。

三、說教法

為了完成教學(xué)目標(biāo)，更好的調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)說明文的積極性，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，解決疑點(diǎn)，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實(shí)際特點(diǎn)，確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是：想方設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)他們積極思維，熱情參與，獨(dú)立自主地解決問題。

（一）教法的選擇

1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習(xí)正是“不教而教”，它使得學(xué)習(xí)過程由制導(dǎo)向自主和自由學(xué)習(xí)拓展，從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力。

本文語言淺顯易懂，生動(dòng)有趣，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提出問題，探究問題，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí)，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時(shí)還培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2、點(diǎn)撥法：根據(jù)教學(xué)重、難點(diǎn)教師設(shè)計(jì)一些問題情境，讓學(xué)生思考，回答，后教師點(diǎn)撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標(biāo)?？梢哉f點(diǎn)撥法，是開啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習(xí)效率最佳方法。

3、直觀教學(xué)法——主要利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段和實(shí)物展示《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)知識(shí)，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本知識(shí)體系，開闊學(xué)生的視野。

（二）選擇以上幾種教法的依據(jù)

1、依據(jù)現(xiàn)代教育學(xué)理論：根據(jù)素質(zhì)教育“堅(jiān)持以學(xué)生為中心”的教學(xué)原則，打破教師以教為中心，單向灌輸?shù)年惻f模式，在課堂教學(xué)中，盡可能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。以上幾種方法，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、分析問題的能力，有助于學(xué)生讀寫聽說能力的提高。

2、依據(jù)教材自身的特點(diǎn)：本文是篇淺顯易懂，生動(dòng)有趣，富有詩(shī)意的科學(xué)小品，又是說明文的范例，利用直觀教學(xué)法使學(xué)生享受說明文教學(xué)帶來的樂趣，達(dá)到認(rèn)知水平提高與情操品德教育雙重目的。

3、依據(jù)學(xué)生自身的心理特點(diǎn)：這一年段的學(xué)生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學(xué)中盡可能從人格平等的基本觀念出發(fā)創(chuàng)設(shè)寬松的民主氛圍，把學(xué)生擺在主動(dòng)探求者的位置上，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們提高學(xué)習(xí)語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀(jì)語文教學(xué)的必然選擇。

四、說學(xué)法

教學(xué)是師生雙邊活動(dòng)，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過程，也是教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生“學(xué)會(huì)”到“會(huì)了”?，F(xiàn)代教學(xué)論提出要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，其中很重要的一條是強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主的主體意識(shí)。在職專語文教學(xué)過程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線”的教學(xué)思路進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。

1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認(rèn)真觀察荔枝或時(shí)令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書籍。

2、朗讀體悟法：本文引用大量詩(shī)文、資料，通過反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味本文富有詩(shī)意的語言風(fēng)格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識(shí)。

3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點(diǎn)，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。

五、說課堂教學(xué)程序：

素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的`主體，強(qiáng)調(diào)“以生為本”，一切教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實(shí)際情況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對(duì)說明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的導(dǎo)向作用，根據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及職專生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：

1、布置課前預(yù)習(xí)，掃清障礙

①準(zhǔn)備工具書，自查生字詞，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立使用工具書的能力。

②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對(duì)課文有初步的了解。

南州六月荔枝丹課件教案 篇4

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)：

把握說明對(duì)象的基本特征及其相關(guān)知識(shí)。

掌握以引用古詩(shī)文為主的說明方法。

整體把握文章的說明順序。

2、能力目標(biāo)：

篩選信息，把握基本特征。

選擇運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼f明方法。

品味生動(dòng)、精確的語言。

3、情感態(tài)度和價(jià)值觀：

學(xué)習(xí)作者敢于質(zhì)疑，不斷探究的科學(xué)精神。

培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、表達(dá)力。

形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)精神。

二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)

1、抓住事物特征進(jìn)行說明的技法。

2、引用古詩(shī)文的作用。

3、合理、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼f明順序。

三、教學(xué)方法

引導(dǎo)，點(diǎn)撥，歸納

四、學(xué)法指導(dǎo)

把握特征，梳理文脈。

篩選信息，質(zhì)疑探究。

自主學(xué)習(xí)，合作研討。

五、學(xué)習(xí)者特征分析

學(xué)生對(duì)荔枝知之甚少，缺乏直觀感性認(rèn)識(shí)，更談不上深層次的體悟。以本為本乃是破解難題的根本途徑。

六、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課

導(dǎo)語：北宋著名詩(shī)人蘇東坡被貶嶺南。詩(shī)人在遭受了政治上的殘酷打擊的同時(shí)，卻得以盡情盡興品嘗嶺南特產(chǎn)——荔枝。對(duì)此，詩(shī)人欣喜萬分，賦詩(shī)以表明心跡：“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。”荔枝何以能使得詩(shī)人樂而不歸？我們來學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》

板書課題：南州六月荔枝丹

賈祖璋

（二）出示目標(biāo)

1、掌握荔枝的形態(tài)及內(nèi)部特征

2、分析引用古詩(shī)文的作用

3、把握文章的說明順序

4、品味縝密準(zhǔn)確的語言

投影顯示上述目標(biāo)，學(xué)生齊讀目標(biāo)

（三）出示學(xué)法

篩選信息，抓住特征；

自主閱讀，合作探究；

交流展示，拓展提升。

（四）研討目標(biāo)

第一、解決第一個(gè)問題

投影顯示目標(biāo)：本文從哪幾個(gè)方面介紹荔枝的基本特征？

要求：學(xué)生快速瀏覽課文，勾畫與荔枝特征有關(guān)的語詞。討論，小組展示：

1、外部：外殼（粗糙）；顏色（深紅或紫色）；形狀（心臟形，卵圓形或圓形）；大?。ㄖ睆饺剿睦迕祝恢亓浚ㄊ嗫说蕉嗫耍?/p>

2、內(nèi)部：膜（白、輕、薄、艷）；肉（白色半透明，，味甜微酸）；核（長(zhǎng)圓形，表面光滑而色棕褐，無核）

3、生長(zhǎng)：花期（二月初到四月初）；產(chǎn)地（我國(guó)）；古籍記載；習(xí)性（喜溫暖）

生小結(jié)：從外部到內(nèi)部，再到生長(zhǎng)情況等方面介紹荔枝，具體、生動(dòng)、準(zhǔn)確。

第二，解決第二個(gè)問題

投影顯示目標(biāo)：

1、本文運(yùn)用哪些方法進(jìn)行說明？

2、最突出、最典型的說明方法是什么？分析其作用。

回顧舊知：初中學(xué)過幾種說明方法？

明確：舉例子、舉數(shù)字、打比方（比喻）列圖表、分類別、引用、下定義、作詮釋等。

要求：瀏覽課文，就第一個(gè)小問題進(jìn)行討論。小組交流意見，形成本組結(jié)論：

展示：

舉例子：20世紀(jì)60年代，廣東調(diào)查所得，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克。據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝。

舉數(shù)字：花期是二月初到四月初。荔枝大小通常直徑三到四厘米。重十余克到二十余克。

打比方：心臟形，有細(xì)長(zhǎng)如指形的“龍牙”，有圓小如珠的“珍珠”。

接下來就第二個(gè)小問題進(jìn)行研討：

掃讀文本，自主學(xué)習(xí)，思考。將用得最多或者比較普遍的一種方法找出來。

明確：引用古詩(shī)文

要求：學(xué)生將文中引用的古詩(shī)文勾畫出來，小組推薦代表有感情地朗讀。

小組討論：引用這些古詩(shī)文有什么作用？

展示：

“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如雪，漿液甘酸如醴酪”——荔枝的外形及內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

“飛焰欲橫天”“紅云幾萬重”——成片荔枝樹林的景色。

“南州六月荔枝丹”——荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色。

“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”——膜的輕、薄、艷。

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”——不耐貯藏、運(yùn)輸。

要求：再讀文本，分析引用古詩(shī)文在結(jié)構(gòu)上有什么作用？

提醒：注意標(biāo)題，開頭，中間，結(jié)尾。

組內(nèi)爭(zhēng)議，組間交流。

展示：

以詩(shī)句為題概括文章的基本內(nèi)容，引起閱讀興趣。

開頭引用白居易的文章，概括介紹以前對(duì)荔枝的總體印象，引發(fā)質(zhì)疑。

中間部分針對(duì)荔枝的幾個(gè)特征（外殼、顏色、膜、不耐貯藏、習(xí)性）引用詩(shī)文進(jìn)行具體生動(dòng)形象的說明。

結(jié)尾引用蘇東坡的詩(shī)句點(diǎn)出荔枝的發(fā)展前景。

師小結(jié)：引用古詩(shī)文，使文章的語言豐富多彩。文章富于文學(xué)性、趣味性。體現(xiàn)科學(xué)小品文藝性的特點(diǎn)。同時(shí)，文中引用古詩(shī)文也使得文章的結(jié)構(gòu)脈絡(luò)異常清晰：總——分——總

第三、解決第三個(gè)問題

投影顯示目標(biāo)：作者按怎樣的順序進(jìn)行說明？

要求：瀏覽課文，回顧第一個(gè)大問題，討論。

明確：先說果實(shí)，后說花期、產(chǎn)地、古籍記載、習(xí)性，是先主后次。就果實(shí)來說先外部后內(nèi)部，是從外到內(nèi)，由表及里。

師小結(jié)：抓住荔枝的基本特征，整體上從主到次。具體到果實(shí)上，從外到內(nèi)，由表及里。盡管材料多卻組織得井然有序，詳略得當(dāng)，脈絡(luò)清晰，一目了然。

第四、解決第四個(gè)問題

投影顯示目標(biāo)：品味精確的語言。

學(xué)生瀏覽課文，找出用詞精確的語句加以解釋。

展示：

大多數(shù)是深紅或紫色……也有淡紅色的，又有黃荔，淡紅色而略帶淡紅。

荔枝大小通常直徑三到四厘米。

荔枝花期是二月初到四月初。

師小結(jié)：語言的精確性體現(xiàn)了科學(xué)小品的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性。準(zhǔn)確地介紹了荔枝的基本特征。

（五）自主互動(dòng)

再讀課文，把不懂的問題提出來，自主交流解決。

問題組：本文還有那些說明方法？舉例說明。

互動(dòng)展示：作詮釋，引用史料。

（六）探究拓展

投影顯示：請(qǐng)同學(xué)們寫一段有關(guān)荔枝的文字，把文中引用的古詩(shī)文連綴起來。比一比，看誰寫的又快又好！

（七）課堂總結(jié)

投影顯示：文章運(yùn)用多種說明方法特別是引用古詩(shī)文按照從主到次，由外到內(nèi)，由表及里的順序，準(zhǔn)確、生動(dòng)地介紹了荔枝的基本特征。體現(xiàn)了科學(xué)性與文藝性相結(jié)合的文體特點(diǎn)。讓我們多角度、全方位了解了荔枝的科學(xué)知識(shí)，受益匪淺！

（八）布置作業(yè)

投影顯示：介紹一種你最喜愛的水果，突出引用的說明方法。

南州六月荔枝丹課件教案 篇5

篇一：《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思

教學(xué)目標(biāo)：

在學(xué)生進(jìn)一步掌握說明方法、說明順序的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生把握文章的基本內(nèi)容和脈絡(luò)，學(xué)習(xí)本文的寫作特色，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)說明語言的感知能力，領(lǐng)悟科普說明文的科學(xué)性、知識(shí)性、形象性、可讀性，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，并在閱讀過程中感受文章的藝術(shù)美和愛國(guó)主義思想。

教學(xué)方法

在學(xué)生初步掌握說明文特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，以學(xué)習(xí)自主學(xué)生為主，以學(xué)生討論探究的方式進(jìn)行。引導(dǎo)學(xué)生把握文章的基本類容和脈絡(luò)，學(xué)習(xí)本文的寫作特色。

第一課時(shí)

一、引導(dǎo)新課

荔枝，自古以來被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來，達(dá)官顯貴一直對(duì)它推崇備至。《荔枝歌》曰：“海內(nèi)如推百果王，鮮食荔枝總第一?！彼餍园阉顬榘俟酢＝裉?，我們就來學(xué)習(xí)賈祖璋寫的《蘭州六月荔枝丹》。（老師板體）

1，作為“百果之王”的荔枝生態(tài)結(jié)構(gòu)怎樣呢？生產(chǎn)培植上有什么特殊的情況和問題呢？哪一位同學(xué)知道，請(qǐng)舉手發(fā)言。（學(xué)生自由發(fā)言）

2，《蘭州六月荔枝丹》這個(gè)標(biāo)題透露出本文的什么信息呢？請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位進(jìn)行討論。（小組討論，然后班上交流）

參考：

（1）這是一篇說明文。

（2）介紹荔枝的產(chǎn)地是蘭州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)是六月（公歷7月）；鮮果的顏色。這個(gè)題目一句話就講出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)、產(chǎn)地、成熟期，顏色。

（3）文章題目引用詩(shī)句富有文采

3，那么這類富有文學(xué)性的說明文是什么體裁呢？（多媒體顯示）

本文是科學(xué)小品，屬于說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。 4，文章的作者是誰呢？（學(xué)生介紹，然后多媒體顯示）

賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了大量的科普作品，是我國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》、《動(dòng)物珍語》、《生活素描》等，解放后出版有《生物學(xué)碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛

多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。

（二）默讀課文，明確課文當(dāng)中生字生詞的含義（多媒體顯示）

1，正音：

紫綃 酪 龜裂 粗糙 絳囊 貯藏

萌蘗 雌雄 瓢 醴 繒

2，解詞：

龜裂 幅員 勞民傷財(cái) 不了了之 逼真

絢麗 渣滓 造化 因地制宜

（三） 認(rèn)真研讀課文，在熟悉課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上思考以下問題并分組討論。討論結(jié)束后，請(qǐng)小組代表發(fā)言，最后在教師的引導(dǎo)下學(xué)生總結(jié)。

1，文中寫到了荔枝哪些方面的特點(diǎn)？用圖表示出來，各組拿出最佳結(jié)果。 2，依據(jù)課文，，每個(gè)同學(xué)畫出心目中的荔枝形象，評(píng)出最好的在班里展示。思考并討論。思考并討論，為什么能畫得這么逼真？

參考：

（1）說明順序的恰當(dāng)安排。

（2）注意古代史料的引用。

（3）糾正了有關(guān)歷史資料中的()誤。

（4）多種說明方法的恰當(dāng)使用。

（把全班分為四組各討論一個(gè)問題，看哪一組回答得最完整。） 要點(diǎn)：

（1）說明順序。

由主到次：主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。

由外到內(nèi)：說明果實(shí)時(shí)，根據(jù)荔枝的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

殼—膜—肉（假種皮）一核（種子）

觀察順序：在說明荔枝果實(shí)的外部特點(diǎn)時(shí)，按照殼面的構(gòu)造—色澤—外形—大小—重量

其他順序：設(shè)疑—解疑—建議；過去—現(xiàn)在—將來等等。

歸納為：邏輯順序，空間順序，時(shí)間順序，觀察順序。

迅速瀏覽課文，小組討論。通過對(duì)本文的學(xué)習(xí)我們?cè)趯懻f明文是應(yīng)如何安排說明順序？

參考：

1，最便于把事物說準(zhǔn)確、說清楚的順序是最好的安排。

2，說明一種事物的順序不是惟一的，更清楚地說明一種事物往往要好幾種順序配合交織在一起。

3，順序應(yīng)符合事物本身的條理。

4，順序應(yīng)符合人們的認(rèn)知習(xí)慣和認(rèn)知規(guī)律。

（2）史料的引用（略）

（3）文章在介紹荔枝有關(guān)知識(shí)時(shí)，注意準(zhǔn)確性和科學(xué)性的文體要求，這表現(xiàn)在使用歷史和現(xiàn)實(shí)的具體數(shù)字（確數(shù)或概數(shù)）來說明問題等方面。也表現(xiàn)在既重視引用古代詩(shī)文作依據(jù)，又注意糾正古代有關(guān)知識(shí)不確切的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及原因。

“殼如紅繒”：之所以說殼如光滑的絲綢是由于作者僅著眼于二者顏色相似，用的是比喻手法。但事實(shí)上荔枝殼是粗糙的。

“膜如紫綃”：這個(gè)錯(cuò)誤是由于觀察不細(xì)造成的。

“瓢肉瑩白如冰雪”：瓢肉實(shí)為假種皮，這是當(dāng)時(shí)科學(xué)水平限制導(dǎo)致的錯(cuò)誤。

（4）文中所用的說明方法;引用、列數(shù)字、打比方、作比較、作詮釋等。

(四)小結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了荔枝的生產(chǎn)、培植情況，感受到作者的科學(xué)、求實(shí)精神，同時(shí)使我們受到美得熏陶。

（五）作業(yè)設(shè)計(jì)。

課下人人動(dòng)手，依據(jù)課文結(jié)構(gòu)獨(dú)立設(shè)計(jì)一幅形象的荔枝知識(shí)圖譜。

教學(xué)反思

在科學(xué)實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)有價(jià)值的問題，在學(xué)生獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，分組討論層層深入地解決提出的問題，容易收到事半功倍的效果。問題引導(dǎo)，使課文結(jié)構(gòu)較清晰易于學(xué)生把握。把板書放在第一課時(shí)后，給學(xué)生留下足夠的思考空間，然后第二課時(shí)進(jìn)行交流論辯，這個(gè)課堂設(shè)計(jì)達(dá)到了使學(xué)生把握文章脈絡(luò)、提取文章有效信息的預(yù)期效果。

學(xué)生自己獨(dú)立思考與小組討論相結(jié)合，切實(shí)體現(xiàn)了新課程改理念，在教室的引導(dǎo)過程中，做到了重點(diǎn)突出，又兼顧了科學(xué)小品文的一般特點(diǎn)，脈絡(luò)清晰，主次分明。

篇二：《南州六月荔枝丹》教學(xué)反思

《南州六月荔枝丹》是我國(guó)著名科普作家賈祖璋的作品，這篇文章準(zhǔn)確、翔實(shí)地說明了荔枝的果形、果實(shí)以及貯運(yùn)，對(duì)荔枝的習(xí)性、產(chǎn)地、栽培史等做了一般性介紹，并對(duì)我國(guó)荔枝生產(chǎn)的未來充滿了信心?？傊?，這是一篇介紹荔枝知識(shí)的科技小品。既有豐富的知識(shí)、很強(qiáng)的科學(xué)性，又有清新誘人的詩(shī)意。

本文是把荔枝作為水果來介紹的，采用了從主到次，由表及里德說明順序。從總體上看，主要介紹荔枝過時(shí)的形體特征，次要介紹它的生產(chǎn)情況。在說明果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由表及里的順序。在說明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說清了有關(guān)它的其他知識(shí)，條理清晰，脈絡(luò)分明。

引用是說明文常用的說明方法，它可以使說明更加清楚具體，使文章趣味盎然而富有文采。本文在引用上更有它自己的特色：一是引用古詩(shī)確定全文的說明內(nèi)容和說明順序。二是引用的詩(shī)文多帶比喻，能很好地說明荔枝的主要特征。三是引用資料，說明荔枝的栽培歷史，增強(qiáng)文章的科學(xué)性和可信性。本文在運(yùn)用引用說明的同時(shí)，還運(yùn)用了比喻說明、舉例說明、數(shù)字說明等多種說明方法。

就這一課，我當(dāng)天其實(shí)上了兩個(gè)班：（高一）、計(jì)算機(jī)38班（高一）。兩個(gè)班的課，我都是用數(shù)碼錄音機(jī)錄下來的。比較

之后，情況差不多，沒有特別明顯的差異，但幼師班的課堂紀(jì)律要好些，計(jì)算機(jī)班有幾個(gè)男生講小話。

整理記錄之后，觀照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實(shí)很大。以前是喜歡按著教案上課，往往會(huì)出現(xiàn)學(xué)生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因?yàn)橛斜尘暗难a(bǔ)充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認(rèn)識(shí)到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要備學(xué)生，需要臨場(chǎng)發(fā)揮，需要教學(xué)機(jī)智！

如原本在我的教學(xué)設(shè)計(jì)中，準(zhǔn)備由荔枝實(shí)物激發(fā)學(xué)生興趣

（為此，我特意到市場(chǎng)買了荔枝），帶出我的問題，由此讓學(xué)生來比較介紹，然后再引出所要學(xué)習(xí)的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)。可以讓學(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認(rèn)知性學(xué)習(xí)和體驗(yàn)性學(xué)習(xí)結(jié)合起來。但結(jié)果卻是截然相反的。職校的學(xué)生很調(diào)皮，同時(shí)，他們也是抱著一種玩笑的態(tài)度，見到有吃的東西，都來搶著吃，結(jié)果三顆荔枝還沒有完成使命就進(jìn)了學(xué)生的肚子，當(dāng)然也起到了一定的作用——活躍氣氛的'作用，幾個(gè)平時(shí)打瞌睡的男生也興奮了一節(jié)課。幸虧我還準(zhǔn)備了幾幅荔枝圖片，可以代替荔枝實(shí)物?？僧?dāng)我要引入文中之時(shí)，吳雅琪同學(xué)舉手要發(fā)表意見，心急口快的他在舉手的同時(shí)，人已經(jīng)站起來，把她對(duì)荔枝的了解及對(duì)荔枝的疑問和盤托出。于是，為了答疑就直接進(jìn)入了課文內(nèi)容，而把作者介紹、作品背景、字詞正音給直接跳過了。不過，也沒什么大問題，因?yàn)橐呀?jīng)預(yù)習(xí)了一節(jié)課，一些問題也斷斷續(xù)續(xù)地解決了。同時(shí)因?yàn)榭吹綄W(xué)生的思維非?；钴S，就補(bǔ)充了一個(gè)小組討論，代替了原來的教師幻燈片展示。

應(yīng)該說，本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見解和對(duì)說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。

的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。

比較可惜的是：應(yīng)該把“寫作題”放在課內(nèi)完成。寫作題是：運(yùn)用四種說明方法，介紹自己喜歡的一種水果。先用五分鐘的時(shí)間讓學(xué)生寫，再用五分鐘的時(shí)間分享學(xué)生的作品，當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。當(dāng)然由于時(shí)間的問題，未能在課堂內(nèi)完成寫作訓(xùn)練。最后學(xué)生的一句結(jié)束語未能行成。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受，覺得很遺憾。但學(xué)生對(duì)縮寫的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。

以前上完一節(jié)課也反思，不過總是大致想想，很難得細(xì)細(xì)致致的去考慮、記錄。所以教了十來年的書，總也沒有進(jìn)步。第一次把自己的課堂語言錄下來，發(fā)覺是如此平淡無味。頗有一種醍醐灌頂之感。

篇三：《南州六月荔枝丹》教學(xué)反思

整理記錄之后，觀照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實(shí)很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會(huì)出現(xiàn)學(xué)生思維要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因?yàn)橛斜尘暗难a(bǔ)充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認(rèn)識(shí)到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要教學(xué)機(jī)智！如原本在我的設(shè)想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學(xué)生興趣，帶出我的問題，即學(xué)生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學(xué)生來介紹比較，然后引出所要學(xué)習(xí)的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)?？梢宰寣W(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認(rèn)知性學(xué)習(xí)和體驗(yàn)性學(xué)習(xí)結(jié)合起來。但有部分學(xué)生的回答卻是相反的，他們抱著一種玩笑的心態(tài)，有小部分甚至說“沒有吃過！”幸好當(dāng)是手中準(zhǔn)備了荔枝，急中生智，由此逆轉(zhuǎn)情勢(shì)。荔枝由此可見荔枝這一小道具的運(yùn)用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預(yù)計(jì)有所差別，但總算物盡其用。

優(yōu)點(diǎn)：應(yīng)該說，本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見解和對(duì)說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。

的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。

不足：比較可惜的是，由于時(shí)間的問題，最后與學(xué)生的一句結(jié)束語未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫一句感想，這樣會(huì)更直觀。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受。覺得很遺憾。但學(xué)生對(duì)課后練習(xí)的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。以前曾經(jīng)嘗試過課前演講，但后來因?yàn)閷W(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止?，F(xiàn)在看來，這還是很有必要的。

本文是一篇生動(dòng)的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識(shí)，如生產(chǎn)情況。 總之本課教學(xué)程序的設(shè)立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，有利養(yǎng)成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習(xí)慣的形成，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，拓充知識(shí)，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。

篇四：《南州六月荔枝丹》說課稿

（第一教時(shí)）

尊敬的評(píng)委老師：

大家好！我今天說課的題目是賈祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教時(shí)，下面我從六個(gè)方面說這堂課的設(shè)計(jì)：

一、說教材

1、教材簡(jiǎn)析

《南州六月荔枝丹》是講讀課文，本單元主要學(xué)習(xí)關(guān)于科學(xué)沒的一組文章，理解和感受科學(xué)之美，提高審美能力是本單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)?！赌现萘吕笾Φぁ肥强茖W(xué)小品，文章在客觀、詳實(shí)地介紹荔枝的生態(tài)結(jié)構(gòu)和荔枝生產(chǎn)等科學(xué)知識(shí)的過程中，恰當(dāng)引用古詩(shī)文，使得文筆別有一種情致。所以，本文教學(xué)要在梳理知識(shí)要點(diǎn)，把握文章結(jié)構(gòu)，說明順序的基礎(chǔ)上，應(yīng)讓學(xué)生進(jìn)一步了解如何抓住特征說明事物，怎樣才能把事物說明得既形象具體又生動(dòng)有趣，使學(xué)生體會(huì)到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白，只有說明的生動(dòng)有趣，才能引起讀者的興趣，才能達(dá)到宣傳科學(xué)知識(shí)的目的的同時(shí)讓學(xué)生從中理解和感受科之美，提高審美能力。

2、教學(xué)重點(diǎn)：

根據(jù)本單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)點(diǎn)和本文自身的特點(diǎn)，我將第一教時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)定為以下兩點(diǎn)： ①通過認(rèn)真閱讀，概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)。

②理清本文說明順序和結(jié)構(gòu)。

本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時(shí)不要面面俱到，要以學(xué)生的實(shí)際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點(diǎn)。

3、教學(xué)難點(diǎn)：

根據(jù)課文的特點(diǎn)和學(xué)生掌握知識(shí)的能力水平，確立本教時(shí)的難點(diǎn)是： 品讀賞析把握語言的準(zhǔn)確性和生動(dòng)性。（也是教學(xué)重點(diǎn)）

本文善于從不同角度、不同側(cè)面對(duì)荔枝的特征作具體的說明，內(nèi)容較多，通過理清順序和結(jié)構(gòu)可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習(xí)思路。

4、教學(xué)目標(biāo)：

根據(jù)單元教學(xué)的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點(diǎn)，確定以下教學(xué)目標(biāo)：

（1）知識(shí)目標(biāo)：

A.了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)。

B.學(xué)習(xí)從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫法。

C.掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。

（2）能力目標(biāo)

① 訓(xùn)練學(xué)生觀察能力，養(yǎng)成良好習(xí)慣。

②逐步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主閱讀說明文能力和口頭表達(dá)能力。

（3）德育目標(biāo)

了解作者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究的精神，培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、熱愛專業(yè)的感情。

二、說學(xué)情

我認(rèn)為制約職專一年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)本文的兩點(diǎn)不利因素是：

①客觀因素：學(xué)生普遍反映不喜歡上說明文課，認(rèn)為說明文是一種枯燥無味的文體。 ②主觀因素：“荔枝”對(duì)我們隴東地區(qū)的學(xué)生來說，是比較陌生的，也是新鮮的。

三、說教法

為了完成教學(xué)目標(biāo)，更好的調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)說明文的積極性，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，解決疑點(diǎn)，根據(jù)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的精神，再結(jié)合本文的實(shí)際特點(diǎn)，確定本節(jié)課教法的指導(dǎo)思想是：想方設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)他們積極思維，熱情參與，獨(dú)立自主地解決問題。

（一）教法的選擇

1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習(xí)正是“不教而教”，它使得學(xué)習(xí)過程由制導(dǎo)向自主和自由學(xué)習(xí)拓展，從而培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力。

本文語言淺顯易懂，生動(dòng)有趣，有利于教師引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提出問題，探究問題，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí)，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時(shí)還培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2、點(diǎn)撥法：根據(jù)教學(xué)重、難點(diǎn)教師設(shè)計(jì)一些問題情境，讓學(xué)生思考，回答，后教師點(diǎn)撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標(biāo)?？梢哉f點(diǎn)撥法，是開啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習(xí)效率最佳方法。

3、直觀教學(xué)法——主要利用多媒體現(xiàn)代教學(xué)手段和實(shí)物展示

《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)知識(shí)，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本知識(shí)體系，開闊學(xué)生的視野。

（二）選擇以上幾種教法的依據(jù)

1、依據(jù)現(xiàn)代教育學(xué)理論：根據(jù)素質(zhì)教育“堅(jiān)持以學(xué)生為中心”的教學(xué)原則，打破教師以教為中心，單向灌輸?shù)年惻f模式，在課堂教學(xué)中，盡可能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。以上幾種方法，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、分析問題的能力，有助于學(xué)生讀寫聽說能力的提高。

2、依據(jù)教材自身的特點(diǎn)：本文是篇淺顯易懂，生動(dòng)有趣，富有詩(shī)意的科學(xué)小品，又是說明文的范例，利用直觀教學(xué)法使學(xué)生享受說明文教學(xué)帶來的樂趣，達(dá)到認(rèn)知水平提高與情操品德教育雙重目的。

3、依據(jù)學(xué)生自身的心理特點(diǎn)：這一年段的學(xué)生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學(xué)中盡可能從人格平等的基本觀念出發(fā)創(chuàng)設(shè)寬松的民主氛圍，把學(xué)生擺在主動(dòng)探求者的位置上，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們提高學(xué)習(xí)語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀(jì)語文教學(xué)的必然選擇。

四、說學(xué)法

教學(xué)是師生雙邊活動(dòng)，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過程，也是教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生“學(xué)會(huì)”到“會(huì)了”?，F(xiàn)代教學(xué)論提出要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，其中很重要的一條是強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主的主體意識(shí)。在職專語文教學(xué)過程中就要始終體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力，遵循“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，訓(xùn)練為主線”的教學(xué)思路進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。

1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認(rèn)真觀察荔枝或時(shí)令水果的構(gòu)造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書籍。

2、朗讀體悟法：本文引用大量詩(shī)文、資料，通過反復(fù)朗讀，仔細(xì)品味本文富有詩(shī)意的語言風(fēng)格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識(shí)。

3、練習(xí)法：結(jié)合本文課后練習(xí)題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)本節(jié)課重難點(diǎn)，順利地完成教學(xué)目標(biāo)。

五、說課堂教學(xué)程序：

素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現(xiàn)學(xué)生的主體，強(qiáng)調(diào)“以生為本”，一切教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施，都應(yīng)首先考慮學(xué)生的實(shí)際情況充分發(fā)掘?qū)W生學(xué)習(xí)說明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)說明文的效率。因此，以開放的思維，以現(xiàn)代的教育模式學(xué)習(xí)本文，將對(duì)說明文的學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的導(dǎo)向作用，根據(jù)單元教學(xué)要求和新課標(biāo)理念及職專生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：

1、布置課前預(yù)習(xí)，掃清障礙

①準(zhǔn)備工具書，自查生字詞，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立使用工具書的能力。

②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對(duì)課文有初步的了解。

2、課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

認(rèn)識(shí)荔枝

1.看荔枝：先看一組圖片，說出果實(shí)的名字，再打開課件看特寫，最后看實(shí)物，說外形、色澤。

2.吃荔枝 說吃法、味道、結(jié)構(gòu)

3.介紹白居易的《荔枝圖序》，請(qǐng)學(xué)生比較圖文及實(shí)物，找出白居易描述內(nèi)容的漏洞，引出賈祖章的質(zhì)疑。（學(xué)法指導(dǎo)：要善于質(zhì)疑）

檢查預(yù)習(xí)、解題：

1.檢查預(yù)習(xí)，讀準(zhǔn)字音

2.看注解，了解作者、課題 標(biāo)題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？有何創(chuàng)意？

3.補(bǔ)充《荔枝》詩(shī)全文，解釋題目意思

速讀課文，把握要點(diǎn)，理清課文思路

1.幻燈“課文分析”提出自學(xué)目標(biāo)

2.閱讀方法指導(dǎo)：抓段落中心句

3.學(xué)生自主閱讀，列出課文結(jié)構(gòu)提綱（叫一位學(xué)生上黑板做）

4.分析說明順序 先復(fù)習(xí)說明順序的知識(shí)，再結(jié)合結(jié)構(gòu)提綱分析（啟發(fā)：抓關(guān)鍵詞）

5.教師總結(jié)：幻燈片12

學(xué)生總結(jié)，教師幫助 幻燈片22（課文小結(jié)）、6（文體知識(shí)）、10(說明順序) 布置作業(yè)：1.熟讀課文，找出本文說明方法相關(guān)例子，并思考其作用

2.書面完成課后練習(xí)一、二

六、說教后反思：

1.教案設(shè)計(jì)比較合理，內(nèi)容適中，重點(diǎn)突出，充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的先進(jìn)教育理念。

2.教學(xué)實(shí)施過程中失誤較多：

1>在引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑白居易的描述之后的學(xué)法指導(dǎo)中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)描述事物采用必要地文學(xué)筆法固然重要，但首先應(yīng)抓住事物的特征。

2>幻燈片操作不夠熟練，導(dǎo)致在課文分析時(shí)對(duì)寫作順序的探討沒有給學(xué)生留足夠的思考余地，有些越俎代庖之嫌，影響了教學(xué)效果。

3>課堂小結(jié)草草了事，沒有全面總結(jié)本節(jié)課的知識(shí)要點(diǎn)，不便于想對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固。

3.體會(huì)認(rèn)識(shí)：

1>課前預(yù)習(xí)很重要，一定要提前布置。

2>嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，要善始善終。

3>課后應(yīng)及時(shí)反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

4.>上課中間要心中時(shí)刻有學(xué)生，隨時(shí)留意學(xué)生的動(dòng)向和學(xué)習(xí)狀態(tài)，讓他們時(shí)刻能全身心的投入。

5>備課一定要細(xì)，既要備教材、備教案，也要備學(xué)生、備方法。

南州六月荔枝丹課件教案 篇6

教學(xué)目標(biāo)：

1、掌握說明文的特點(diǎn)，理解說明文的順序和說明方法；

2、理解科學(xué)小品是一種用文學(xué)來介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說明文；

3、體會(huì)作品中說明文語言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性及文學(xué)性。

教學(xué)重點(diǎn)：

1、感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況；

2、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用；

3、領(lǐng)會(huì)本文準(zhǔn)確地運(yùn)用語言和引用古代詩(shī)文加強(qiáng)說明效果。

課時(shí)安排：2課時(shí)。

教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、說明文知識(shí)單元學(xué)習(xí)指導(dǎo)：

1、說明文是客觀地說明事物的一種文體，目的在于給人以知識(shí)，或說明事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能、特征，或闡述事理。說明文的范圍比較廣泛，如科普讀物、知識(shí)小品、解說詞、說明書等均屬于說明文。

2、說明文大致包括三種具體樣式：一帶有一定文藝性的，指科學(xué)小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性為主的，如《向沙漠進(jìn)軍》《宇宙里有些什么》；三實(shí)用性的，如廣告、說明書、提要、提示、規(guī)則、章程、解說詞、科學(xué)小品等。

3、常見的說明方法有：舉例子、分類別、打比方、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫圖表、引用等。

4、常見的說明的順序有：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。

說明的順序，是按照事物本身的條理和人的認(rèn)識(shí)規(guī)律來安排的。比如介紹景物，建筑，多是根據(jù)地理環(huán)境、方位布局來安排；介紹事物源出、演變，多是按照時(shí)間的先后順序來安排；闡述事理又按照事物的邏輯順序來安排?？傊?，是按照一定的順序，由表及里，由實(shí)到虛，由分到合，由遠(yuǎn)及近，由淺到深，逐步闡述。

5、說明文常見的形式有：(1)總（概說）分（具體）式(2)總（概說）分（具體）總（概說）式(3)分（具體）總（概說）(4)并列式(5)遞進(jìn)式。

6、說明文的特點(diǎn)是“說”，而且具有一定的知識(shí)性。這種知識(shí)，或者來自有關(guān)科學(xué)研究資料，或者是親身實(shí)踐、調(diào)查、考察的所得，都具有嚴(yán)格的科學(xué)性。為了要把事物說明白，就必須把握事物的特征，進(jìn)而揭示出事物的本質(zhì)屬性，即不僅要說明“是什么”，還要說明“為什么”是這樣。應(yīng)用性說明文一般只要求說明事物的特征，闡述性說明文則必須揭示出問題的本源和實(shí)質(zhì)。

說明語言的準(zhǔn)確性，是說明文語言的先決條件。準(zhǔn)確性和多樣性、靈活性并不矛盾。

7、說明文的考試點(diǎn)主要有：

1.對(duì)說明對(duì)象及說明特征的理解；

2.對(duì)說明方法的辨識(shí)與理解；

3.對(duì)說明順序的分析與理解；

4.對(duì)文章段落結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的分析；

5.對(duì)文意、層意、段意的概括；

6.對(duì)關(guān)鍵詞語、重點(diǎn)句子含義及其表達(dá)作用的評(píng)析；

7.對(duì)說明語言準(zhǔn)確性的體會(huì)。

二、作者及解題：

1、賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作。現(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。

2、“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子。用古詩(shī)命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩(shī)情畫意，而且引古詩(shī)為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。

本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣?！緈.cnsjbj.cn 幼兒教師教育網(wǎng)】

三、閱讀課文，感知文章內(nèi)容。

1、列出提綱，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況。

明確：第一部分:引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”引出話題，總領(lǐng)全文

外殼：龜裂片、片峰(粗糙)顏色：深紅色或紫色

形狀：心臟形、卵圓形、圓形大?。褐睆饺睦迕?重十多克至二十多克)

第二部分:荔枝的生態(tài)

殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質(zhì)、制作

貯藏：不耐貯藏(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹)

果實(shí)：果核長(zhǎng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色

花期：花形、花型、花序、花蜜

第三部分:荔枝的生產(chǎn)

產(chǎn)地：中國(guó)南部果譜：種類、內(nèi)容、荔枝品種

移植：習(xí)性、古荔枝移植情況產(chǎn)銷：因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要

2、分析課文是按何種順序進(jìn)行說明的。

明確：先主后次，由表及里，從實(shí)到虛。

四、篩選課文主要信息，將文章改寫成一段一百字左右的平實(shí)的說明性的文字。

明確：

1、根據(jù)提綱，概括要點(diǎn)；

2、注意說明順序及說明方法；

3、把握說明語言的樸實(shí)主、準(zhǔn)確。

五、布置作業(yè)：完成《學(xué)案與測(cè)評(píng)》

第二課時(shí)

一、體會(huì)本文說明語言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性與科學(xué)性。

1、恰當(dāng)運(yùn)用多種說明方法能使文章準(zhǔn)確、形象、生動(dòng)，本文涉及到了哪些說明方法，請(qǐng)找出相關(guān)的句子驗(yàn)證？

明確：一是舉例子，有歷史的，有現(xiàn)實(shí)的，也有來自調(diào)查材料的。二是打比方，在生動(dòng)的比喻中寄托了作者的贊美之情。三是列數(shù)學(xué)，準(zhǔn)確、科學(xué)。四是畫圖表，形象、生動(dòng)，直觀。五是引用，有故事、史料、詩(shī)文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。

2、本文語言的科學(xué)性體現(xiàn)在哪里？

明確：(1)推測(cè)語氣；(2)確數(shù)、約數(shù)的使用；(3)語言周密，合乎科學(xué)性。

3、科學(xué)小品文語言的文學(xué)性較強(qiáng)，本文體現(xiàn)在哪里？(找出課文中作者引用的詩(shī)詞典故，并結(jié)合上下文分析它們的作用)

明確：體現(xiàn)在大量引用古代詩(shī)詞典故和比喻修辭的運(yùn)用上。

類別

材料

詩(shī)歌散文

白居易《荔枝圖序》、郭明章《荔枝》、鄧肅《看荔枝》、徐勃《詠荔枝膜》、杜牧《過華清宮》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、蘇軾《食荔枝》、陳輝《荔枝》

史書記載：

南越王向漢高祖進(jìn)貢荔枝；《三山志》。

科學(xué)專著：

《四川果樹良種圖譜》、《中國(guó)果樹栽培學(xué)》、蔡襄《荔枝譜》、陳鼎一譜

引用的作用：

(1)充實(shí)文章內(nèi)容，豐富讀者知識(shí)；

(2)使文字生動(dòng)活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；

(3)寓科技知識(shí)于文學(xué)描寫，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識(shí)。

二、講評(píng)練習(xí)冊(cè)《學(xué)案與測(cè)評(píng)》

三、布置作業(yè)：預(yù)習(xí)下一課。

附與課文相關(guān)的詩(shī)文：

1、明朝陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石欄桿。

2、徐勃《詠荔枝膜》：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠嬌色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。

3、白居易《荔枝圖序》：荔枝生巴峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。

譯文：荔枝生長(zhǎng)在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的形狀，很像古代用來遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹的花，在春天開放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關(guān)于荔枝的情況），大概也就如同前面所說的情形，那實(shí)際的情況比介紹的這些還要好。假如果實(shí)離開了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂天，讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過（荔枝）的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。

南州六月荔枝丹課件教案 篇7

幼年時(shí)只知道荔枝干的殼和肉都是棕褐色的。上了小學(xué)。老師講授白居易的《荔枝圖序》，讀到殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，實(shí)在無法理解，荔枝哪里會(huì)是紅色的！荔枝肉像冰雪那樣潔白，不是更可怪嗎？向老師提出疑問，老師也沒有見過鮮荔枝，無法說明白，只好不了了之。假如是現(xiàn)在，老師縱然沒有見過鮮荔枝，也可以找出科學(xué)的資料，給有點(diǎn)鉆牛角尖的小學(xué)生解釋明白吧。

白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態(tài)，的確也有不足之處?？暿墙z織物，絲織物滑潤(rùn)，荔枝殼卻是粗糙的。用果樹學(xué)的術(shù)語來說，荔枝殼表面有細(xì)小的決狀裂片，好象龜甲，特稱龜裂片。裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺，這叫做片峰。裂片大小疏密，片峰尖平，都因品種的不同而各異。

成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠(yuǎn)處當(dāng)然看不清它殼面的構(gòu)造，只有紅色映入眼簾，因而把它比做絳囊、紅星、珊瑚珠，都很逼真。至于整株樹以至成片樹林，那就成為飛焰欲橫天紅云幾萬重的絢麗景色了。荔枝的成熟，廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月為盛期，南州六月荔枝丹指的是陰歷六月，正當(dāng)陽歷七月。荔枝也有淡紅色的，如廣東產(chǎn)的三月紅和桂綠等。又有黃荔，淡黃色而略帶淡紅。荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。頂端叫果頂，渾圓或尖圓。兩側(cè)從果頂?shù)降俨坑幸粭l溝，叫做縫合線，顯隱隨品種而不同。舊記載中還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠，因?yàn)槿鄙俳?jīng)濟(jì)價(jià)值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。

荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克。還有四川合江產(chǎn)的楠木葉，《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國(guó)果樹栽培學(xué)》則說大的重六十克。所謂膜如紫綃，是指殼內(nèi)緊貼殼的內(nèi)壁的白色薄膜。說它如紫綃，是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。明代徐勃有一首《詠荔枝膜》詩(shī)，描寫吃荔枝時(shí)把殼和膜扔在地上，好似盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌，是夸張的說法。

荔枝的肉大多數(shù)白色半透明，說它瑩白如冰雪，完全正確。有的則微帶黃色。從植物學(xué)的觀點(diǎn)看，它不是果肉，而是種子外面的層膜發(fā)育而成的，應(yīng)稱做假種皮。真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜。荔枝肉的細(xì)胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，適宜于生食。有的純甜。早熟品種則酸味較強(qiáng)。荔枝曬干或烘干，肉就成紅褐色，完全失去潔白的面貌。

荔枝不耐貯藏，正如白居易說的：一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣?，F(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。還應(yīng)進(jìn)一步設(shè)法延長(zhǎng)貯藏期，以利于長(zhǎng)途運(yùn)輸，因?yàn)槔笾Σ荒唾A藏，古代宮延想吃荔枝，就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽，給人民造成許多痛苦。唐明皇為了寵幸場(chǎng)貴妃，就干過這樣的事，唐代杜牧詩(shī)云：長(zhǎng)安回望誘成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。就是對(duì)這件事的嘲諷。

荔枝的核就是種子，長(zhǎng)圓形，表面光滑，棕褐色，少數(shù)品種為綠色。優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，形狀很小，有似丁香，也叫焦核。現(xiàn)在海南島骨無核荔枝，核就更加退化了。

荔枝花期是二月初到四月初，早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝，一年開花兩次。又有四季荔枝，一年開花四次之多?；ㄐ涡?，綠白色或淡黃色，不耀眼。花分雌雄，僅極少數(shù)品種有完全花。雌雄花往往不同時(shí)開放，宜選擇適當(dāng)?shù)钠贩N混栽在一起，以增加授粉的機(jī)會(huì)。一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，所以有荔枝十花一子的諺語。荔枝花多，花期又長(zhǎng)，是一種重要的蜜源植物。

荔枝原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)的特產(chǎn)。海南島和廉江有野生的荔枝林，可為我國(guó)是原產(chǎn)地的明證。據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝，足見當(dāng)時(shí)廣東已有荔枝。它的栽培歷史，就從那個(gè)時(shí)候算起，也已在二千年以上了。唐代對(duì)四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》（1059）成書以后，福建荔枝也為所重視。廣西和云南也產(chǎn)荔枝，卻有少有人說起。

古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存八種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。清初陳鼎一譜，則對(duì)川、粵、閩三省所產(chǎn)都有記載。蔡譜不僅是我國(guó)，也是世界的果樹志中，著作年代最早的一部。內(nèi)容包括荔枝的產(chǎn)地、生態(tài)、功用、加工、運(yùn)銷以及有關(guān)荔枝的史事，并記載了荔枝的三十二個(gè)品種。其中陳紫一種現(xiàn)在在仍然廣為栽培。宋公荔枝現(xiàn)名宋家香，有老樹一株，尚生長(zhǎng)在莆田宋氏祠堂里，依然每年開花結(jié)實(shí)。這株千年古樹更足珍惜。

荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖，成都、福州是它生長(zhǎng)的北限。漢武帝曾筑扶荔宮，把荔枝移植到長(zhǎng)安，沒有栽活，遷怒于養(yǎng)護(hù)的人，竟然對(duì)他們施以極刑。宋微宗時(shí)，福建以小株結(jié)實(shí)者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿。微宗寫詩(shī)吹噓說：密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。實(shí)際上不過當(dāng)年成熟一次而已。明代文征明有《新荔篇》詩(shī)，說常熟顧氏種活了幾株，仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗。但究竟活了多少年，并無下文?，F(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可有的事。

我國(guó)幅員廣闊，不同地區(qū)有不同的特產(chǎn)。因地制宜，努力發(fā)展本地區(qū)的特產(chǎn)，是切合實(shí)際的做法。盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)。蘇軾有詩(shī)云：羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。但日啖三百顆，究竟能有幾人呢？社會(huì)主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)，應(yīng)該能夠逐步滿足廣大人民的生活需要。

南州六月荔枝丹課件教案 篇8

預(yù)習(xí)思考題:

1、仔細(xì)閱讀本文，注意科學(xué)小品的文藝性和文學(xué)筆調(diào)。

2、本文引用了哪些故事、史料、詩(shī)文來說明。

3、本文是怎樣虛實(shí)結(jié)合的?

4、畫出本文的結(jié)構(gòu)圖。

字詞正音:

繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣)

詞語補(bǔ)釋:

龜裂: jūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。(龜甲guījiá)

幅員: 領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。

勞民傷財(cái): 既使人民勞苦，又耗費(fèi)錢財(cái)。(使動(dòng)用法)現(xiàn)多指濫用人力物力。

不了了之: 把問題放在一邊，就算了事。了: 完成。了(第二個(gè)): 了結(jié)、結(jié)束。

逼真: ⑴極象真的；⑵真切。

絢麗: 燦爛美麗。

渣滓: ⑴物品提出精華后剩下的東西；

⑵比喻品質(zhì)惡劣對(duì)社會(huì)起破壞作用的人。

兼程: 一天走兩天的路。

造化: ⑴自然界的創(chuàng)造者，也指自然。⑵福氣、運(yùn)氣。

解題:

“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子。用古詩(shī)命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富: 產(chǎn)地南州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩(shī)情畫意，而且引古詩(shī)為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。

本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識(shí)的文藝性說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。

作者簡(jiǎn)介:

賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?，F(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。

課文分析:

本文開頭寫幼時(shí)的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學(xué)后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(比喻說明)產(chǎn)生了矛盾，形成了對(duì)比，自然就構(gòu)成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無價(jià)值。引用白居易一文，有著借以為綱，依次展開說明的作用。

課文結(jié)構(gòu)順序圖如下:

第一部分: 介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)

1.外殼龜裂片、片峰(粗糙)

2.顏色深紅色或紫色

形態(tài) 3.形狀心臟形、卵圓形、圓形 說

(表) 4.大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克) 明

南 第二部分: 荔枝的生態(tài) 5.殼膜白色 荔

州 (主) 枝

六 6.果肉顏色、味道、肉質(zhì)、制作 本

月 (里) 7.貯藏不耐貯藏(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹) 身

荔 果實(shí) 8.果核長(zhǎng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色

枝 9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜

丹

10.產(chǎn)地 中國(guó)南部

(實(shí)) 說明

(次) 11.果譜 種類、內(nèi)容、荔枝品種 荔枝

第三部分: 荔枝的生產(chǎn) 有關(guān)

12.移植 習(xí)性、古荔枝移植情況 問題

(虛)

13.產(chǎn)銷 因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要

第三部分，雖非本文主體，但卻是全文的重要組成部分。因?yàn)樗岢隽宋覈?guó)發(fā)展社會(huì)主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)的有關(guān)問題，體現(xiàn)作者寫作本文的意圖。

本圖要求學(xué)生在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上，填空解決，最后老師訂正。

南州六月荔枝丹課件教案 篇9

一、導(dǎo)入部分（謎語導(dǎo)入）

師：先請(qǐng)同學(xué)們猜一個(gè)謎語“脫了紅袍子，是個(gè)白胖子。去了白胖子，是個(gè)黑圓子?！保ù蛞凰?。

學(xué)生：答案：荔枝。

師：非常棒，謎底就是荔枝，看來同學(xué)們對(duì)荔枝的樣貌還是比較熟悉的。雖然我們平時(shí)都有吃過荔枝，但是可能沒有仔細(xì)觀察了解過荔枝。那么今天，我們來學(xué)習(xí)賈祖璋的說明文《南州六月荔枝丹》，在從前認(rèn)知的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深入地認(rèn)識(shí)荔枝。

二、主體部分

（一）解題

師：首先，我們來看看這個(gè)題目“南州六月荔枝丹”。老師想請(qǐng)一位同學(xué)來說說，從這個(gè)題目里，你能發(fā)現(xiàn)哪些信息。

生：產(chǎn)地南州，泛指我國(guó)南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月（陽歷七月）；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色（生態(tài)的主要特點(diǎn)之一）。

師：XX同學(xué)回答的非常好。這個(gè)題目引用自明朝陳輝《荔枝》這首詩(shī)中的句子。原詩(shī)是“南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。”作者不是以“荔枝”二字作為標(biāo)題，而是以“南州六月荔枝丹”這樣一句古詩(shī)為題，新穎，同時(shí)也很有概括力，激發(fā)豐富的聯(lián)想；生動(dòng)活潑富于形象感；增加了濃厚的文學(xué)氣息。

再來了解下本文的作者賈祖璋。賈祖璋（1901—1988），浙江海寧人，我國(guó)著名的生物科普作家。他撰寫的科普讀物主要有《鳥類研究》、《生物的韌性》、《生物學(xué)碎錦》等。他的科學(xué)小品，內(nèi)容充實(shí)，構(gòu)思精巧，語言簡(jiǎn)潔洗練，文筆清新樸實(shí)。

小品文：就是隨筆之類的小文章?？茖W(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。

（二）開始正式的文本內(nèi)容

1、理清字詞

2、文本層次的梳理，以及說明順序的說明

先讓學(xué)生自己閱讀，分別概括各段的段落大意。教師再總結(jié)概括文本的層次、結(jié)構(gòu)。

（這篇課文主要分荔枝的形態(tài)特征和荔枝的相關(guān)知識(shí)兩個(gè)部分。說明順序?yàn)橄戎鳎ɡ笾Φ男螒B(tài)特點(diǎn)）后次（有關(guān)荔枝的其他知識(shí)及建議）。而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表（外部形態(tài)）及里（內(nèi)部構(gòu)造）的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時(shí)，則按殼面的構(gòu)造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼——膜——果肉——果核從外到內(nèi)的順序。這樣來寫，條理清晰，內(nèi)容全面，主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識(shí)。）

2、重點(diǎn)賞析獨(dú)特的語言魅力，以及說明方法的說明

師：全篇閱讀下來，同學(xué)們有沒有覺得這篇課文，與其他的一些說明文不太一樣。讀起來比較具有藝術(shù)性，不是那般枯燥無聊。回想一下，之前學(xué)的《物種起源（緒論）》，是不是有意思多了。那么，接下去就讓我們細(xì)細(xì)品味一下，這篇課文獨(dú)具有特色的語言魅力吧！下面請(qǐng)同學(xué)們以四個(gè)人為一組，找出具體的例子說明本文運(yùn)用了哪些說明方法，每個(gè)小組至少找出一處進(jìn)行說明。

（1）作引用（主要用了引資料）：

①標(biāo)題“南州六月荔枝丹”出自陳輝的詩(shī)《荔枝》。

②“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”出自白居易的《荔枝圖序》（第1段）。

③“飛焰欲橫天”出自郭子章《荔枝四首》；“紅云幾萬重”出自鄧肅的《看荔枝》。

④“盈盈荷花風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”出自徐渤《詠荔枝膜》。

⑤“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”，白居易。

⑥“長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。杜牧《過華清宮三首（之一）》。

⑦“晝夜奔騰，有毒蟲猛獸之害”蔡襄《荔枝紀(jì)興》。

⑧“顛坑仆谷相枕藉”，“驚塵濺血流千載”蘇軾《荔枝嘆》。

⑨諺語“荔枝十花一子”

⑩“旋沉荔花蜂釀蜜，清香不減蔗漿寒”，屠本畯《荔枝

三、教學(xué)反思：

本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見解和對(duì)說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。

的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。

比較可惜的是，由于時(shí)間的問題，最后學(xué)生的一句結(jié)束語未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫一句感想，這樣會(huì)更直觀。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受。覺得很遺憾。但學(xué)生對(duì)縮寫的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。但從丁銘銘的口頭表達(dá)來看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語文中等水品。應(yīng)該可以反應(yīng)一部分同學(xué)的水平。以前曾經(jīng)嘗試過課前演講，但后來因?yàn)閷W(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止?，F(xiàn)在看來，這還是很有必要的?？梢栽趦蓚€(gè)班中進(jìn)行調(diào)查，選擇一種學(xué)生比較喜歡的口頭訓(xùn)練方式。

讓每人準(zhǔn)備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細(xì)化、深化學(xué)生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強(qiáng)的課文中尤其可以嘗試。這同時(shí)也可以帶動(dòng)學(xué)生的書面表達(dá)。這次教學(xué)實(shí)錄中的相關(guān)補(bǔ)記其實(shí)也得益于學(xué)生的紙上記錄。但也發(fā)覺有些學(xué)生在寫的時(shí)候并不是很認(rèn)真，草稿紙上如同畫符。需要引導(dǎo)。

讓學(xué)生以情去理解說明文等使用類文章是不是容易背學(xué)生接受？很難說。抽空需要作個(gè)調(diào)查。

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